DICAS E SEGREDOS PARA O MELHOR STROGONOFF DE CARNE DO MUNDO + receita de arroz soltinho

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @anazambrin
    @anazambrin  Год назад +149

    Vem ver meu 1° livro de receitas digital, 12 receitas práticas e fáceis de café da tarde 😍
    anazambrin.com/

    • @antoniocarloscoutinho1567
      @antoniocarloscoutinho1567 Год назад +9

      Como adquirir o seuivro?

    • @anitasantos8447
      @anitasantos8447 Год назад +4

      USA UM PAR DE LUVAS. ABAIXOU O PREÇO. É MELHOR USAR. É OUTRA COISA.

    • @Annaluiza-zp2pf
      @Annaluiza-zp2pf Год назад +2

      Emsmmsmsmsmsmsmsmssmmsmssmsmsmmsmsmsmsmsmsmsmsmsmsmssmmssmmsmsmsmssmmsmmsmsmssmmsmsmsmssmsmmsmsmssmmsmsmsmsmsmsmsmmsmsmsmsmsmsmssmsmsmsmsmsmsmsmsmsmmsmsmmmmsmmmmmsmsmmsmsmmmsmsmsmsmmmmmmmsmsmsmsmsmsmsmsmsmsmmmmsmssmmm

    • @Lilia-34
      @Lilia-34 Год назад +1

      Pq

    • @mariadelurdeshenriques7592
      @mariadelurdeshenriques7592 11 месяцев назад

      ​@@antoniocarloscoutinho1567l9

  • @maribelsuarezreyes4654
    @maribelsuarezreyes4654 Год назад +8

    Oi, muito obrigada pela receita. Eu estava com muita saudade do strogonoff do Brasil, eu sou mexicana e morei no Brasil 5 anos e gostava muito do strogonoff, mas eu não conseguia fazer e agora moro no México e eu fiz. Muito obrigada, Ana bjs.

  • @vanezanovaescorrea6167
    @vanezanovaescorrea6167 7 месяцев назад +55

    Sempre que procuro uma receita, pode ser a mais simples que for. Eu procuro esse canal, ela tem várias dicas que ninguém passa e que a gente nunca imagina. Dá pra sentir o carinho. Obrigada ❤

  • @tsantosss
    @tsantosss 2 месяца назад +4

    Olá tudo bem minha esposa não estava bem hoje resolvi ir para o fogão.. cansei de fast food...e olha meus filhos amaram Parabéns 👏🏽❤

  • @thainaraags
    @thainaraags 9 месяцев назад +19

    A técnica de fritar (refogar) o arroz bem, antes de colocar a água aprendi com minha mãe desde que me entendo por gente. Ensinei meu esposo e nunca mais ele errou no arroz!

  • @11m.atheus
    @11m.atheus Год назад +248

    Como é delicioso encontrar um vídeo no qual a pessoa não enrola e vai direto ao ponto.
    Perfeito em tudo seu vídeo, Ana!
    Gratidão por compartilhar sua sabedoria.

  • @Paula-wk2cl
    @Paula-wk2cl 6 месяцев назад +22

    Ficou show!!! Muito bom!!
    Não liga para esses ignorantes… Você quis dizer metal…e daí?? Todo mundo troca palavras! Atire a primeira pedra quem nunca!!
    Ana, você é muito competente e fez faculdade de culinária e suas receitas são magníficas de deliciosas e práticas!!
    Essas pessoas que te criticam são muito ingratas. Você está dando um excelente conteúdo de graça! Olha que eu tenho salva mais de 600 receitas de diversos cozinheiros…mas as suas sao muito práticas e maravilhosas!!❤

    • @mariaecizabeth8565
      @mariaecizabeth8565 3 месяца назад

      77777777777777777777777777777777777777777777777777777777777

  • @1959FH
    @1959FH 6 месяцев назад +22

    Eu e minha esposa Claudia fizemos hoje ( 23/06/24 ) e realmente é o melhor estronofe que já fizemos. Ficou perfeito. Parabéns pelas receitas.

  • @Claufec
    @Claufec 6 месяцев назад +10

    Eu fiz ontem e ficou perfeito como voce mesma diz, eu e meu marido amamos. Aliais, eu e ele assistimos seua vídeos e adoramos! Você com água na boca fazendo suas receitas é o que dá credibilidade! 😂😂😂 Minha comida está mais saborosa depois que comecei a seguir suas dicas e receitas! Muito obrigada ❤

  • @rosemary1917
    @rosemary1917 Год назад +67

    Vou fazer sua receita amei suas explicações sou de Jundiaí são Paulo e tenho 78 anos aluna nova porém idosa mas amo cozinhar ! Bj

  • @veracristina1104
    @veracristina1104 5 месяцев назад +13

    Sua simplicidade e humildade são comoventes, continue assim. Que Deus abençoe você e sua família.

  • @S7Silva
    @S7Silva Год назад +24

    Valeu! Para os homens que moram sozinhos com ou sem dog, você descomplica nossa vida em pilotar o fogão. Consegui finalmente fazer, grato!

  • @veraluciarodrigues8882
    @veraluciarodrigues8882 4 месяца назад +2

    Muito boas as receitas da Ana. Sem falar na simplicidade dela ensinar. Vou passar a fazer assim, fazendo o " molho" , a parte. Deve estar delicioso. Obrigada por ensinar.❤

  • @yedalisboa2241
    @yedalisboa2241 2 года назад +62

    Uma dica: se filie a uma loja online pra indicar vendas dos utensílios que você usa por exemplo... esse moedor é top demais

    • @lenigiglioramos4054
      @lenigiglioramos4054 Год назад +7

      Ana, bom dia! Estamos aguardando sua indicação onde comprar esses moedores de sal e pimenta, ok? Obrigada! Amo suas receitas!!! ❤️

    • @maguydecaux2337
      @maguydecaux2337 Год назад +1

      Com certeza ficou maravilhoso!

    • @sirleyfreitas6467
      @sirleyfreitas6467 Год назад +2

      Na shoppe

    • @ZeeThomsen
      @ZeeThomsen 8 месяцев назад

      Tem tudo na Descrição, inclusive as quantidades da recrita. 🤗

  • @graca8897
    @graca8897 Месяц назад

    Oi Aninha parabéns! Meu filho não gostava de Strogonoff até descobrir sua receita ,seguir passo a passo, ficou uma delícia meu filho degustou e amor.
    Um abraço ❤

  • @carlosashitaka9032
    @carlosashitaka9032 9 месяцев назад +7

    Oi Ana
    Moro no Japão e sempre fiz Strogonoff nos dias frios. Minha receita é mais simples mas, hoje, vou experimentar fazer do seu jeito, pois, só de ver o vídeo, vi que fica melhor que a minha versão.
    Bjos

  • @youtubercriscolombo3793
    @youtubercriscolombo3793 4 месяца назад +3

    Ana adoro suas receitas! Uma dica p strogonoff, falar no final noz moscada. Faz toda diferença. Experim3nta!😋😘

  • @beatrizcoimbra664
    @beatrizcoimbra664 Год назад +22

    Vocè pode fritar (em manteiga) os cogumelos frescos por separado. Quando os cogumelos tiverem perdido toda a água, flambe-os com conhaque. Agregue.os depois ao strogonoff. Aí sim fica 5 estrelas!

  • @elianamartins5528
    @elianamartins5528 Год назад +39

    Por isso meu arroz de qualquer marca fica soltinho, sempre fritei, abençoada seja minha mãe, infelizmente já faleceu mais me ensinou muito bem

  • @amauribfilho
    @amauribfilho 2 года назад +399

    Estrogonofe é minha especialidade, faço quase igual a você, só que Flambo a carne com conhaque antes de reserva-la. Muito bom mesmo.

  • @lucifranalvessoaresmagalha6847
    @lucifranalvessoaresmagalha6847 Год назад +2

    Ana estou amando esta gua receita, pela primeira vez na vida fiz um strogonoff gicou uma delícia. Muito obrigada pela sua receita me ajudou e muuuuuuuuuuuito. 😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤

  • @arionaldodossantos7595
    @arionaldodossantos7595 2 года назад +16

    Jesus Cristo te abençoe muito obrigado por compartilhar sou um ancião de sessenta e cinco anos e gosto de cozinhar um abraço sou Arionaldo Moro em feira de Santana Bahia.

    • @mariajuliacalima8514
      @mariajuliacalima8514 7 месяцев назад

      Muito bom .Explica muito bem e não perde tempo.Otimo !!

  • @roselaineaparecidafracaro8978
    @roselaineaparecidafracaro8978 4 месяца назад +1

    Você explica muito bem. Para quem não sabe nada é muito importante sua explicação. Você é uma fofa. Obrigada por tidas as dicas!

  • @katiadias9332
    @katiadias9332 Год назад +23

    Moça do Céu, eu obviamente nunca senti cheiro apenas assistindo a um vídeo do RUclips, mas por incrível que pareça, esse seu vídeo me fez atiçar o olfato por memória afetiva! Senti o cheiro daqui de Minas. 🤩

  • @nadirschulz6701
    @nadirschulz6701 6 месяцев назад +1

    O estrogonofe está lindo e apetitoso! Gosto muito das suas receitas, pois além de explicar muito bem, você não enrola e é rápida. Valeu super!🌷🌷

  • @claudiamedina769
    @claudiamedina769 Год назад +7

    Faço exatamente como vc. Só coloco conhaque em vez do molho inglês.Aprendi há anos com uma amiga.

  • @marcomarco1943
    @marcomarco1943 7 месяцев назад +7

    Você salvou minha vida, vou receber visita esse final de semana e não sabia o que fazer 😊 adorei a receita.
    Não sei aí em Londres mas aqui na Itália nada tem gosto e normalmente pratos brasileiros no máximo se aprossima como sabor mas nunca como no Brasil.
    Muito obrigado por compartilhar 😊😊

  • @luciaturcheto8867
    @luciaturcheto8867 7 месяцев назад +25

    Adoro te ver cozinhar, pois nos dá dicas, substituições tudo dentro de nossas possibilidades. Parabéns, Deus te Abençoe...❤❤

  • @jaquelinecordeiro4419
    @jaquelinecordeiro4419 Месяц назад +1

    Olá eu aqui de novo ,fazendo essa receita maravilhosa ❤

    • @terapianacozinha123
      @terapianacozinha123 Месяц назад

      Eu também amo estrogonofe!! Fiz essa semana no meu canal!

  • @marilaneenomura3537
    @marilaneenomura3537 Год назад +38

    Fiquei emocionada, pq minha querida mãe me ensinou a fazer igual. Sempre fritar a carne sem mexer, dourar bem. Fritar bastante cebola. Fritava os tomates tb. Fazia isso em td. Até para fazer sopas . Parabéns. Amo vc. DEUS TE ABENÇOE.

    • @IedaCastro-p1x
      @IedaCastro-p1x 7 месяцев назад

      A receita da minha mãe era era igual

  • @anasheridanalvesgoncalves6791
    @anasheridanalvesgoncalves6791 10 дней назад

    Acrescentei molho de tomate e uma dose de conhaque. Muito bom.

  • @katiasuzanacampos3732
    @katiasuzanacampos3732 Год назад +15

    ADOREI ,SEUSTROGONOF COM
    TODAS AS SUAS DICAS...!

  • @clauberga3237
    @clauberga3237 Год назад

    Abençoada, não fiiz a receita, mas, pelo passo Passo é SENSACIONAL!!!! SUA SIMPATIA, SIMPLICIDADE E OBJETIVIDADE É UM DOM DE DEUS. SOU DE ALAGOAS, REGIAO NORDESTE. QUE DEUS TE ABENCOE 🙏🌿🙏🇧🇷🌿🇧🇷🙏🌿🇧🇷🙏🌿🇧🇷🙏🌿🇧🇷🙏🌿🇧🇷🙏🌿🇧🇷🙏🌿🇧🇷🙏👏

  • @irenedasilva5258
    @irenedasilva5258 Год назад +7

    Te achei agora, que delícia vou fazer. Parabéns. Sabe o q gostei tbem, vc explica maravilhosamente bem, é objetiva e não fica enchendo linguiça, vai logo ao assunto , isso é ótimo

  • @carolinabertolla310
    @carolinabertolla310 23 дня назад

    meu arroz sempre dava errado, tentava todas as técnicas possíveis. depois de fazer exatamente como você ensinou ele ficou perfeito! e o strogonoff também ficou maravilhoso

  • @mariaantonia4089
    @mariaantonia4089 2 года назад +8

    Vc faz estrogonofe igualzinho o que eu faço , uma dica pra ficar ainda mais saboroso, ao invés de colocar o cogumelo no refogado da cebola eu coloco a carne já prontinha exatamente como vc fez e coloco uma dose de conhaque e flambo a carne com a cebola em seguida coloco o cogumelo e pródigo desse jeito que vc fez. Muda completo sabor. Experimenta e depois me conta. Vc é ótima parabéns

  • @josenobrega23
    @josenobrega23 Месяц назад

    A melhor cozinheira do mundo parabéns ❤

  • @sirlenerangelrangel985
    @sirlenerangelrangel985 Год назад +18

    Faço o arroz sem fritar e fica maravilhoso 😊 mas cada pessoa tem seus segredos! Minha mãe faz igual vc e fica uma uma delicia

  • @selmacosta7646
    @selmacosta7646 4 месяца назад

    Oi Ana ! Amo vc e suas receitas. Maravilhosas ❤Saborosas. Nunca deixe de postar comidas . Vc é a melhor que já assisti até hoje!!! Explica super bem e simpática 👏👏👏🥰

  • @milahsiqueira
    @milahsiqueira Год назад +11

    Sempre frito o meu arroz antes de colocar a água e é por isso que qualquer arroz que eu faça, fica soltinho

  • @lucasmoreira7680
    @lucasmoreira7680 5 месяцев назад

    Adorei o canal, primeira vez que assisto! Simples, direto ao ponto e bem feito, sem vinhetinhas e memes bestas.
    E o cachorro só de olho na comida... 😁

  • @EugeniobelasGoncalves-sk8en
    @EugeniobelasGoncalves-sk8en 7 месяцев назад +4

    Ana, o melhor strogonoff que já fiz. Só acrescentei um pouco de conhaque.

  • @marcosabduzido7068
    @marcosabduzido7068 2 месяца назад +1

    Ana o arroz q vc ensinou, eu fiz e ficou soltinho mesmo. Grato. Um abraço!!!!!!!!!

  • @compartilhandoavida6643
    @compartilhandoavida6643 Год назад +3

    Eba!!! A carne baixou, chegou a minha vez de brilhar e, enfim fazer o meu tão esperado Strogonoff 😍👏. Obg por compartilhar conosco a sua receita

  • @ivonerabelo5631
    @ivonerabelo5631 Год назад +1

    Adorei sua receita, e esse cachorro lindo roubou minha atenção kkkkkkkk. Jaboatão dos Guararapes pe Brasil

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад +1

      😍😍😍😍😍😍😍

  • @TiagoBiage
    @TiagoBiage Год назад +16

    essa dica de como fritar a carne faz toda a diferença, minha mãe me ensinou assim também. Parabéns pela receita!!

  • @LuizCarlosGonçalvesdosSant-c4y
    @LuizCarlosGonçalvesdosSant-c4y 3 месяца назад

    Olha moro sozinho e sou suspeito pra falar mas sou muito bom em cozinhar também minha mãe é chef de cozinha e sempre nos ensinou a todos os irmãos e eu vim aprender a fazer o estrogonofe com você muito bom parabéns

  • @rosangelafaria7966
    @rosangelafaria7966 2 года назад +5

    boa noite!!!, eu amo tuas receitas e assisto todas!!. adorei os sgredinhos so strogonoff!!!. muito bonitinho esse beleza q vc fala rsrs bjs com carinho, no teu coração

  • @ozanamercessantana2568
    @ozanamercessantana2568 4 месяца назад +1

    Oi Amore !
    Parabéns! Amei o seu Strogonoff !!
    Deus te abençoe !!

  • @magdadiegues878
    @magdadiegues878 2 года назад +16

    Gostei das suas orientações que realmente são muito importantes porque faço estrogonofe desde minha juventude, mas não precisa ser panela de alumínio, pode ser na de inox e a carne pode deixar um pouco fora da geladeira por uns 15min para não soltar água qdo estiver dourando um pouco ok?Gosto muito de colocar tomate natural também, e catchup e mostarda e no final acrescento o creme de leite fresco tbém e é muito mais saudável sem aditivos químicos😉😍

    • @bethsabath
      @bethsabath Год назад +1

      @@anazambrin Que peninha da sua Dracaena. Ela está morrendo . Precisa regá-la ...

  • @janainalino8199
    @janainalino8199 4 месяца назад

    Depois que aprendi esse strogonoff, sempre que o povo pede em casa, eu faço 😊, amamos! Dicas perfeitas obrigada!

  •  Год назад +5

    Minha avó era chefe de cozinha, e fazia strogonoff bem desse jeitinho, mas ela acrescentava o conhaque também. Aprendi com ela, e posso garantir que fica uma delícia! Parabéns pela receita!😘

  • @yaralarissa1725
    @yaralarissa1725 Месяц назад

    Ana essa receita é maravilhosa e realmente se mudar algum ingrediente não fica igual. Seguir todos os passos e vai ficar deliciosa

  • @mariaborel7534
    @mariaborel7534 Год назад +6

    Ana, gosto muito dos seus pratos e como você ensina a prepara-ló. Seu marido é um homem de sorte. Parabéns

  • @helooliveira494
    @helooliveira494 Год назад +1

    ADOREI sua receita! Deu água na boca!
    Vou te seguir sim aqui de São Vicente litoral de São Paulo onde moro atualente .Sempre tive apartamento de férias aqui. Sou Paulistana amo Sampa mas agora não dá mais para voltar...Praia é bom mas cansaaaa❤

  • @mariaaugustaribeiropedro3958
    @mariaaugustaribeiropedro3958 Год назад +3

    Adorei o modo de vc ensinar.Receita fácil, e explicação detalhada.Parabens! Sou do Brasil,MINAS GERAIS.❤❤❤

  • @CleusaSantos-hu2vv
    @CleusaSantos-hu2vv Год назад

    BM dia amiga eu amei essa receita de estrogonofe de carne de frango e uma delícia parabéns muito sucesso a você Santa Bárbara D oste SP ❤❤

  • @marcosantonioalvesguandali4806
    @marcosantonioalvesguandali4806 2 года назад +8

    oi vc é muito ligeira detalhista isso me encanta!!!
    parabéns mocinha..

  • @eliandre8976
    @eliandre8976 6 месяцев назад +1

    Eu estava mesmo procurando uma receita de Strogonoff .....já vou fazer esse que parece muito bom!!!

  • @clemildaanjos8109
    @clemildaanjos8109 Год назад +3

    Caindo de paraquedas nesse vídeo hoje 26/06/23 e já fazendo a minha inscrição. Melhor explicação da vida para fazer um strogonoff perfeito!👏👏👏👏 Sem falar da presença desse doguinho lindo tão bem comportado🐕‍🦺 eu simplesmente amei!❤❤❤

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад

      Ah obrigadaaaaa pelo carinho Clemilda 😍😍😍😍 fico muito feliz com seu comentário, sempre bem vinda no canal

  • @eunicecardososilva7531
    @eunicecardososilva7531 5 месяцев назад +1

    Vc sempre seu joinha em todas as receitas

  • @mariadagloriabarbosasantos1489
    @mariadagloriabarbosasantos1489 Год назад +17

    Vc e uma filha q reconhece os segredos do ensinamento da mae
    E o que vc tambem compartilha e muito legal. Maravilhas da sua cozinha e agora nossa. Delicias sua e da sua mamae bjs

  • @christinadario3280
    @christinadario3280 Год назад +2

    Parabéns pelo canal, pelas receitas e por sua simpatia!!!
    Quantas dicas maravilhosas!!! Profissional de mâo cheia!🙏🙌🥰👏

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад

      Obrigadaaaa fico muito feliz que você gostou

  • @betaniabordaos
    @betaniabordaos Год назад +10

    Fiz exatamente como a receita. Ficou maravilhoso 😍. Eu nao usei o Champion mas ficou uma delícia mesmo assim. Receita maravilhosa. único detalhe que vou fazer da próxima vez é por uma pitada de sal na carne antes de grelhar.

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад +2

      🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️❤️ que hbm que gostoi

  • @Mariadocarmors
    @Mariadocarmors 7 месяцев назад

    A cada vídeo um aprendizado obrigada esse cachorrinho ganhou meu ❤👍🏻👍🏻👍🏻

  • @martamaria3504
    @martamaria3504 Год назад +5

    Amei as dicas do estrogonofe. O arroz, eu não frito muito, não e consigo ele bem soltinho, acho que é prática...amo arroz com estrogonofe e batata palha

  • @CleusaSantos-hu2vv
    @CleusaSantos-hu2vv Год назад

    BM dia uma abençoada semana a vc 👍 amiga eu amei essa receita de estrognofe e uma delícia 😋 parabéns muito sucesso Santa Bárbara D Oeste SP Brasil ❤

  • @roseliabenevides4985
    @roseliabenevides4985 Год назад +27

    Vc passa o modo de fazer, de forma SIMPLES....Sem segredo e sem rodeios...👏👏

    • @marinalvabezerra1714
      @marinalvabezerra1714 Год назад +1

      Maravilha! Amei as receitas.
      O arroz já faço assim.

    • @marinalvabezerra1714
      @marinalvabezerra1714 Год назад +1

      E adorei as dicas do strogonoff

    • @marinalvabezerra1714
      @marinalvabezerra1714 Год назад +1

      Obrigada!

    • @mariadelourdesdossantos7867
      @mariadelourdesdossantos7867 Год назад +1

      amei á tua recei vou fazer obrigada

    • @TaniaMaria-br9jc
      @TaniaMaria-br9jc Год назад

      Você é sensacional , incrível . Amei o seu estrogonofe.Estou em Indaiatuba interior de São Paulo. Chamo me Tânia Maria Ibrahim. Quero aprender muito de suas receitas.Parabens pela sua culinária.Saudacoes. '

  • @mariadejesuscostaesilva4838
    @mariadejesuscostaesilva4838 Год назад +2

    Que fome! Não costumo fazer Strogonoff de carne apenas de frango, mas vendo essa receita q nunca vi igual, com certeza vou fazer do mesmo jeitinho. Amei 😋👏👏

    • @alineteixeira3010
      @alineteixeira3010 Год назад

      Eu tb, nunca fiz de carne, depois desta receita vou testar rsrs

  • @_red_543
    @_red_543 2 года назад +4

    Boa tarde ANA, uuummm qui delicia de strogonoff e arroz amei essa receita, adorei o vídeo.

  • @jaquelinecordeiro4419
    @jaquelinecordeiro4419 5 месяцев назад

    Já fiz 2 vezes sua receita. Todos aqui em casa amaram❤️. Só achei necessário acrescentar o alho bem picadinho. ( Mas é gosto meu).
    Sua receita e dicas são maravilhosas. Obrigada

  • @izapellegrine6203
    @izapellegrine6203 Год назад +24

    Ja fiz e refiz essa receita 3 vezes, simplesmente Maravilhoso 🥰🥰💕

  • @jef.2919
    @jef.2919 2 месяца назад

    Fiz hoje, e ficou magnífico. Obrigado Ana ❤❤❤❤❤❤❤

  • @katiaaraujo598
    @katiaaraujo598 Год назад +5

    Nunca vi tanto segredinho mara, merece like simmmmmm, muito obgda, queria estar aí pra viver junto com vc

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад

      Fico muitoooo feliz que você gostou Katia ❤️❤️❤️

  • @aninhaschuch
    @aninhaschuch Год назад +2

    Adorei vc ensinando... com todos os detalhes. Até do arroz! Continue assim...

  • @luizcomparsi5751
    @luizcomparsi5751 Год назад +92

    Mas este dog é muito bem educado: deitado com o cheirinho que devia estar na cozinha! Os meus ficam em volta dando umas “indiretas”… 😊

  • @rosanabezerratavares5900
    @rosanabezerratavares5900 Год назад

    Ana, conheci seu canal agora, adorei! Eu morei por 9 meses aí num bairro chamado Lee Green, depois fui pra Cambridge. Amei minha passagem por Londres. Ai que saudade da estação Charing Cross....pois através dela eu conheci muitos lugares, ptincipalmente os mercados históricos e maravilhosos que tem aí. Muitas saudades e se passaram 25 anos disso😅
    Amo fazer estrogonofe, uso um corte chamado "perinha do coxão mole" é muito macio e saboroso. Agora vou testar sua receita com manteiga. Obrigada e sucesso❤

  • @cdhyana
    @cdhyana 2 года назад +6

    Vc é uma fofa, Ana! Merece todos os joinhas da vida!

  • @vanessasantos-ji9qt
    @vanessasantos-ji9qt 8 месяцев назад +1

    Amei o jeito do estrogonofe, já vou fazer assim na próxima vez que eu fizer, mas o arroz, gosto de lavar, uso o arroz parboilizado e geralmente faço na pressão, fica sempre soltinho e maravilhoso, só faço com alho tbm e não frito, faço igual um cozinheiro me ensinou, depois do alho refogado coloco a quantidade de água para a medida do arroz, espero ferver, quando ferve coloco o arroz tampo, espero pegar pressão e deixo 2 minutos, fica maravilhoso o arroz 😊... Ahh e já ia me esquecendo de te agradecer por compartilhar sua receita, e dizer que vc é maravilhosa 🤗

  • @ReginaCeliaLacerdaSoares-i7b
    @ReginaCeliaLacerdaSoares-i7b Год назад +6

    Olá bom dia ,fiz o seu feijão tropeiro, ficou uma delícia meu esposo adorou, Eu moro em Marabá Pará, no Brasil, me chamo Dona Regina Célia Lacerda Soares , beijos você é top.

  • @Fernandasimpson1
    @Fernandasimpson1 Год назад

    Boa noite! eu moro na Itália e assisto a nobre senhora ou senhorita sempre!! 🌴🇧🇷🌴🇮🇪🌴🇺🇲🌴💎🌟⚖️🗡️🥀🌹🌹

  • @amaurydesordiabdala183
    @amaurydesordiabdala183 2 года назад +5

    Parabéns.... dicas maravilhosas!!! Gostei do recipiente do sal e pimenta

  • @mirianrosa5803
    @mirianrosa5803 8 месяцев назад

    É a segunda vez que estou fazendo essa receita.
    Muito bom 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾
    Fiz sua receita de bolo de fubá cozido,ficou ótimo também

  • @soniajoao7694
    @soniajoao7694 Год назад +3

    Fiz o strogonoff para toda a família! É o parabéns vai para você.Uma delícia! Obrigada.

  • @juditefernandes3149
    @juditefernandes3149 Год назад

    Gostei do amigão ai atrás deitadinho... so sentindo o cheirinho q deve ta muito bommmm 😍

    • @anazambrin
      @anazambrin  Год назад

      uma fofaaaa ne ! a maple nossa mascote

  • @sheilapaixao3012
    @sheilapaixao3012 7 месяцев назад +29

    Sugestão: experimente colocar 1 xícara de cafezinho de conhaque. Espere evaporar o álcool enquanto ferve. Dá um toque super especial...

    • @MarinéadaSilvaSiqueira
      @MarinéadaSilvaSiqueira 7 месяцев назад +3

      Com conhaque fica maravilhoso !❤

    • @taniapaiva6071
      @taniapaiva6071 7 месяцев назад +4

      Eu faço depois da carne selada dou uma flambada com conhaque.

  • @eletronicavilela2392
    @eletronicavilela2392 Год назад +1

    MUITO BOA SUA RECEITA EU FRANBO A CARNE COM CONHAQUE E ESSA PANELA É DE INOX GOSTEI MUITO OBRIGADO 🙏👍👏

  • @angelarizete2089
    @angelarizete2089 Год назад +5

    Vc é uma belezinha.
    Deve inspirar as moças de hj, a curtir o fogão, o q é muito bom.
    Adoro cozinhar, e vou usar suas dicas, no meu próximo Strogonoff.
    Obrigada!! 🙏😋

    • @icaroaian
      @icaroaian Год назад +2

      E moços tbm né ? Afinal cozinha e pra todos e não função só de mulher

  • @adrianamsouzasouza9363
    @adrianamsouzasouza9363 7 месяцев назад

    Você é muito carismática, educada obrigada pelos ensinamentos.👏👏🌷❤️

  • @nilzeteoliveira1405
    @nilzeteoliveira1405 Год назад +4

    Fica maravilhoso. É de comer chorando!!!!!!😅😂❤😂😂

  • @ednatavares5755
    @ednatavares5755 Год назад +1

    Muito jóia, seu vídeo, curti, comentei e compartilhei! Há! Já vou seguir! 😋😋👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @elianapimentel5755
    @elianapimentel5755 Год назад +3

    Se tivesse como dar mais do que um like, eu daria.
    Primeiro pela simpatia e eficácia na explicação e segundo pela receita maravilhosa.....
    O arroz eu já faço assim, principalmente qdo desligo eu enrolo um pano de prato na panela e deixo descansar. O arroz fica maravilhoso.
    Parabéns pelo vídeo

  • @Rosi4012
    @Rosi4012 7 месяцев назад +1

    Amei seu strogonoff, vou fazer igual ao seu. Porém, lavo meu arroz, não refogo e tão pouco meço a água. Vai tudo no olhometro e meu arroz fica extremamente SOLTINHO. Meu arroz é sucesso! ❤

  • @alinegomesdasilva147
    @alinegomesdasilva147 Год назад +10

    Adorei a receita e principalmente a presença do dóguinho espalhado no chão rs !! Os meus tbm ficam assim quando to cozinhando 😍

  • @evarossa4410
    @evarossa4410 6 месяцев назад +1

    Adoroooo seu desempenho de ensinar. Parabéns ❤🎉

  • @marciagoncalves6406
    @marciagoncalves6406 Год назад +4

    Amo strogonoff...e você e um espetáculo passando suas receitas pra nós...a torta de maçã é perfeita....obrigado menina, Deus te abençoe 🙏

  • @patriciaromaodasilvaferrei4462
    @patriciaromaodasilvaferrei4462 9 месяцев назад +1

    A melhor receita de strogonoff ❤ (bem detalhado e objetivo!) Thankyou

  • @bellaidar8273
    @bellaidar8273 7 месяцев назад +4

    A receita original de estrogonofe, a origem, só vai um pouco de vinho tinto e catechup , eu coloco molho inglês também, coloco alho e cebola , champignon, e no fim, creme de leite. Hummmm

  • @andreiaaraujo644
    @andreiaaraujo644 5 месяцев назад

    Encantada com a simplicidade que ensina. Amando suas receitas!

  • @carolinacarola617
    @carolinacarola617 Год назад +4

    Ana descobri o seu canal hj, 28/02/23, já me inscrevi e estou amando!
    Vc explica os mínimos detalhes da receita e, como vc bem diz, isso faz toda a diferença! Você é TOP!!!