บราวนี่นูเทลล่า Nutella Brownie : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

เมนูนี้ไม่มีใครไม่ชอบแน่นอน เพราะเป็นเมนูที่รวมของเด็ด2อย่างเข้าด้วยกัน นั่นคือนูเทลล่าและบราวนี่ ลงตัวมากกก อร่อยเว่อออ
ส่วนผสม
ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
นูเทลล่า 50 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง (เบอร์1)
เนยสดเค็ม 130 กรัม
น้ำตาลทราย 115 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 95 กรัม
ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
นูเทลล่า (สำหรับวาดลวดลาย)
Nutella Brownie By Chef Nun
Ingredients:
Dark Chocolate 250 grams.
Baking Soda ½ teaspoon
Nutella 50 grams.
Eggs 3 (no.1)
Salted Butter 130 grams.
Sugar 115 grams.
All Purpose Flour 95 grams.
Cocoa Powder 3 Tablespoons
Nutella
Directions:
1. In a microwave-safe bowl add dark chocolate and salted butter, put in microwave for 30 seconds. Remove and stir, put back for 30 seconds and repeat the steps until chocolate fully melted.
2. Add in nutella, well combined. Set aside.
3. Preheat oven 170°C.
4. In a mixing bowl add eggs, sugar whisk just combined then add in melted chocolate (warm), whisk.
5. Sift all purpose flour, cocoa powder and add in the batter, mixed and well combined.
6. Pour the brownie batter into lined 8 ½ inch. cake pan and spread evenly
7. Drops spoonful of nutella over the top of batter, use a bamboo stick to swirl the nutella into the batter.
8. Bake for 25-30 minutes.
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : [e-mail]

[@kurikuris]

ขอบคุณนะคะ ดูไปดูมาชอบเชฟนู่นกะอุปกรณ์สีชมพูววววสุดละ น่ารักมากค่ะ ❤

[@SAKURA-um8cu]

ใช้ผงฟูแทนเบคกิ้งโซดาได้มั้ยคะ หรือสามารถใส่ทั้ง2อย่างรวมกันได้มั้ยคะ

[@น้ําแข็งณัฐลิณีร]

อยากให้เชฟนุ่นทำเอแครหรือชูครีมค่ะ บราวนี่น่าทานมากค่ะ น่าจะชุ่มฉ่ำในปากแน่เลยค่ะ

[@jutarutjutarut303]

ดาร์กชอคไม่มีเราสามารถใช้ชอคโกแลคคอมฟาว ของทิวลิปได้ไหมคะ

[@nnnsss8574]

Jutarut Jutarut ในคลิปเชฟนุ่นบอกไว้แล้วนะคะ

[@owenwang3q]

ใช้ชนิดไหนครับ pure butter or blended butter?

[@pjakkie8836]

Pure Butter สิครับ

[@Leecheese2905]

ถ้าใช้ compound ลดน้ำตาลได้มั้ยคะ🥺

[@pangnuttacha4174]

ถ้าใช้แค่นูเทลล่าอย่างเดียวได้มั้ยคะ ไม่ใส่ดาร์กช็อก

[@playlyk.9677]

สอบถามเชฟหน่อยฮะ พออบเสร็จตรงกลางบุ๋มลงไปเลยครับ พอใช้ไม้จิ้มตัวเค้กยังติดมาที่ไม้อยู่เลยเหมือนคล้ายๆจะไม่สุก ต้องแก้ไขยังไงหรอฮะ?

[@โศภิษฐาทยาพัชร]

ดาร์กช็อกโกแลตแบบนี้หาซื้อที่ไหนได้บ้างคะ

[@sosweetbychefnun]

ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่จ้า

[@ปิ๊กกีต้าร์]

ถ้าใช้ดาร์คช็อค 74% ต้องใส่น้ำตาลเท่าไหร่คะ

[@กรกนกประเสริฐ-จ1ภ]

ทำออกมาเนื้อมันร่วนๆ เป็นเพราะอะไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@comaediizmae435]

ถ้าไม่ใส่นูเทลล่าควรใส่อะไรแทนคะ

[@emmyrose6582]

มันคือบราวน์นี่เนทูล่าคะ ก็ต้องใช้เนทูล่าคะ ถ้าไม่อยากใส่เนทูล่าก็ทำบราวน์นี่ธรรมดาคะ ใส่แค่ช็อคโหลแคกับผงโกโก้

[@mybelove3]

ใช้เป็นช็อคโกแลตสเปรดได้มั้ยคะเชฟนุ่น

[@pattranitw.2563]

เชฟใช้เตาของอะไรคะ หนูกำลังหาเตาแต่กลัวเจอแบบงอแง😭

[@phobaithiya5919]

ใช้น้ำตาลป่นแทนได้มั้ยคะ

[@atitayaa3669]

สอบถามเชฟนุ่นหน่อยค่ะเวลาอบเราไม่ต้องเอาถาดดำรองข้างล่างเหรอคะ เห็นมีบางคนบอกว่าต้องรองน่ะคะ

[@sosweetbychefnun]

ถาดดำถ้าไม่จำเป็นไม่ต้องใช้ค่ะ เพราะถาดดำดูดความร้อน ก้นขนมเราจะดำก่อนค่ะ ใช้ในกรณีไฟล่างของใครอ่อน ให้ใช้ถาดดำช่วยดูดความร้อนค่ะ

[@GinaArtisans]

ใช้ไข่อุณภูมิห้องหรือแช่เย็นดีค่ะ เชฟ

[@paulinaaha5588]

ถ้าใช้เนยจืดควรใส่เกลือเท่าไหร่คะ

[@panatdaboonyai3439]

ขอบคุณสูตรคะ 🥰❤️🙏

[@lapommev.6281]

👍👍👍👍 เมนูเชฟนุ่นน่าทานทุกอย่างเลย😆😆

[@suchanatsamawet7992]

สูตรนี้ใช้หม้อหุงข้าวได้ไหมคะ

[@neeranutpaton6001]

หน้ายุบทำไงคะ

[@sosweetbychefnun]

หน้ายุบคือยังอบไม่สุกดีจ้า

[@tiffanysnsd181]

ขนมเก็บได้นานกี่วันคะ

[@j.p9954]

อยากได้เมนูขนมที่ไม่ต้องใช้เตาอบครับ พอดีที่บ้านไม่มีเตาอบ แต่อยากกินขนมอร่อยๆ

[@sosweetbychefnun]

มีหลายคลิปเลยจ้าาา ลองเลือกดูน้าาา

[@daruneejunthong6311]

ในสูตรไม่ได้เขียน เกลือ ไว้ อย่างนี้ เราใช้เนยเค็มแล้ว ต้องใส่เกลือ ด้วยเหรอคะ

[@Ncha365]

Darunee Junthong ไม่ต้องค่า

[@lovelove3355]

ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ทำตามเชฟ ตั้งแต่ขนมปังเนยหนึบ อร่อยมากค่า☺️

[@nuttapornsrisuk6281]

ลดสูตรลงครึ่งนึงได้ไหมคะ

[@mellisap399]

โห บังเอิญจังเราเพิ่งอบบราวนี่เสร็จเมื่อกี้นี้เองอะ สูตรนี้ก็น่ากินนะคะ😍

[@phetrungphitayaporn5424]

ใช้หม้อหุงข้าวได้ไหมคะ

[@sirikornbkk6995]

น่ากินมากๆๆ😋😋😋

[@thanuchapornnokchan7906]

ดาร์กช็อคกี่เปอร์เซ็นต์ค่ะ

[@nnnsss8574]

Thanuchaporn Nokchan ในคลิปมีบอกไว้นะคะ

[@maynewwongsa5327]

หวานมากมั้ยคะเะราะนูเทลล่าก็หวาน+น้ำตาลอีก

[@nnnsss8574]

Maynew Wongsa ลดน้ำตาลสิคะ

[@แพรวศรีแก้ว]

😍😍

[@maynewwongsa5327]

ทำไมต้องใส่เบกกี้งโซดาคะ

[@sosweetbychefnun]

เพื่อให้ฟูค่ะ

[@hikarul350]

พิมพ์ขนาดเท่าไรคะ

[@sosweetbychefnun]

3 ปอนด์จ้า

[@ธัณย์นิชาสิงห์รีวงศ์]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

ได้ค่ะ

[@ธัณย์นิชาสิงห์รีวงศ์]

เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN เนยที่ใช้ ซื้ออลาวลี่คอมพาวมา ใช้ได้เหมือนกันไหมคะ ไม่เคยอบขนมเลยค่ะ

[@pepourattana]

ชอบบราวนี่แต่ต่อต้านนูเทลล่าค่ะ ตอนนี้ทั่วโลกต่อต้านนูเทลล่า คงทราบนะคะว่าเพราะอะไร

[@BB-fb5lq]

Aschenbecher Bitte เพราะอะไรอ่าคะ

[@yayalove1833]

แล้ว??

[@nnnsss8574]

Aschenbecher Bitte ไม่ต้องทำเมนูจ้า ข้ามมมม ดราม่า

[@lekpattrayu2005]

ถ้าใช้ถาดสี่เหลี่ยมใช้ไซส์ไหนคะ

[@sosweetbychefnun]

8*8นิ้วจ้า