Нежнейший Торт Сметанник! Очень просто и Очень вкусно

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 123

  • @МаринаВладимирова-т2ч
    @МаринаВладимирова-т2ч 10 месяцев назад +12

    Добрый день ,с праздником весны!!! Испекла но вашему рецепту торт ,замечательный получился .

    • @korshikova
      @korshikova  10 месяцев назад

      Благодарю! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @tanyaarshakyan_nefedeva8621
    @tanyaarshakyan_nefedeva8621 11 месяцев назад +11

    Любочка 🌹🍀🌹🍀🌹 хорошего дня 🌤️ и прекрасного настроения Вам 💞🤗 всегда !!! Ещё , Вы это показали , но не сказали , что когда перемешиваете всё с мукой , мешать надо в одну сторону , как Вы и делали , а то если мешать , чтобы было быстро в раазные стороны , так думают некоторые хозяюшки , то тесто на бисквит упадёт и не будет таким пышным , это проверено 😅😅😅 !!!! Приятного Вам и всей Вашей Семье 💞 , чаяпития с таким вкуснейшим тортиком 🍵🍰 , здоровья 🙏 крепкого и много - много радости 😘 и счастья 💞💞💞 !!!! Мира 💫🕊️✨🕊️💫🕊️ Всем и добра 🤗 !!! С благодарностью и с уважением , с наилучшими пожеланиями Вам Любочка 🌺🍀🌺🍀🌺 , Таня 🖐️🤝🇨🇵🗼💞💞💞

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад +1

      Благодарю за полезный комментарий и Спасибо большое за приятные слова) И Вам желаю всего доброго!

    • @Tatiana-ip9yc
      @Tatiana-ip9yc 11 месяцев назад

      Не обязательно! Разрыхлитель сделает свое дело Это же не классический бисквит.Можно перемешивать как угодно

  • @tanyshka.k
    @tanyshka.k 11 месяцев назад +9

    Так приятно смотреть вас. СУПЕР👍👍👍

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Благодарю!

  • @ЕленаКаминская-ч6ы
    @ЕленаКаминская-ч6ы 10 месяцев назад +6

    Здравствуйте. Спасибо огромное за рецепт. Торт очень вкусный. И большой. ❤

    • @korshikova
      @korshikova  10 месяцев назад +1

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @ЛарисаЕфремова-м6н
    @ЛарисаЕфремова-м6н 11 месяцев назад +6

    Пробежалась по рецептам и везде "Нежнейшее...," Вкуснейшее...,,,"Вкуснейшее,, "Нежнейшее,,. Аж подбешивает. Но рецепты хорошие. Многими уже пользуюсь,многие еще в планах. Своим знакомым нахвалила вас,тоже подписались)))

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад +1

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением! Очень рада, что рецепты Вам понравились!

  • @ОльгаШитарёва
    @ОльгаШитарёва 2 месяца назад +5

    Готовила по этому рецепту. На семью из 3их человек получилось очень много, по объему примерно - половина стандартного противня. Торт высокий даже в рот не влезает 😄. Если вас мало, то можно смело один корж отпекать, если на застолье - то делать как в рецепте. Но!
    Мне не хватило сочности в креме. У меня было: 200мл сливок, 2 банки сметаны по 330 гр 10% и предварительно отвесила. Мне не хватило сочности и коржи не пропитывались. Пришлось коржи еще разрезать и замешивать еще одну банку сметаны 20% с сахаром и + половинка от дольки лимоного сока, чтобы крем был пышнее. И вот тогда прям сметанник получился

    • @korshikova
      @korshikova  Месяц назад +1

      Сметану не нужно отвешивать, убирать лишнюю жидкость, сметанный крем хорошо пропитывает бисквит, он получается влажный и не требует дополнительной пропитки. Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением о рецепте!

  • @АллаВасильева-р9д
    @АллаВасильева-р9д 3 месяца назад +3

    Получился!!!!! Тортик нежный!!! Кремик нежный!!!! Очень вкусненький!!!!! СПАСИБОООО!!!!!

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад +1

      Благодарю за комментарий! Готовьте на здоровье!

  • @Elena_Stark
    @Elena_Stark 8 месяцев назад +3

    Спасибо огромное что делитесь такими чудесными рецептами.Испекла тортик,необыкновенный,очень вкусный.Домашние сказали ,что это самый лучший торт, который я когда-либо пекла для них!

    • @korshikova
      @korshikova  8 месяцев назад +1

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что торт понравился Вам и Вашей семье!

  • @irinakosyanenko8058
    @irinakosyanenko8058 10 месяцев назад +1

    Очень вкусный торт и красивый , спасибо . ❤❤❤❤❤

    • @korshikova
      @korshikova  10 месяцев назад

      Благодарю, что нашли время для комментария и поделились своим мнением!

  • @אליהוניאזוב-ב9מ
    @אליהוניאזוב-ב9מ 11 месяцев назад +1

    Сильно, ничего не скажешь. Я попробую, хотя готовить я вообще не умею. Красота.....

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад +1

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @ИринаРасшивалова-й8ю
    @ИринаРасшивалова-й8ю 11 месяцев назад +1

    Спасибо за хороший рецепт!

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Готовьте с удовольствием!

  • @ВалентинаЛитвинова-ь7ы
    @ВалентинаЛитвинова-ь7ы 11 месяцев назад +4

    Мм какой вкусный Сметанник! Спасибо за рецепт Любаша

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @irinairina6746
    @irinairina6746 3 месяца назад +55

    Сметанник, 1 яйцо, 1 стакан сахара взбить, добавить 1 стакан сметаны, полчайной ложки соды, 1 стакан муки!!!! Тесто разделить на 2 части, в одну часть пару ложек какое, выпекать в духовке, крем сметанный

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад +8

      Спасибо, что нашли время и поделились своим рецептом сметанника!

    • @ЕленаМигунова-б6э
      @ЕленаМигунова-б6э 3 месяца назад +4

      Такой сметанник мы пекли в советское время. Но его не сравнить с тем тортом, что нам сейчас продемонстрировали

    • @victoriavelikanova5790
      @victoriavelikanova5790 2 месяца назад

      Это я выкладывал этот рецепт..сколько вам лет что вы только начали...и я этим секретом поделилась.. надо давать отсылку.. мэм

    • @lydmilatopchak9690
      @lydmilatopchak9690 2 месяца назад

      ​@@ЕленаМигунова-б6эдобрый день можете дать рецепт сметанного пирога как продавали в магазинах

  • @miladafehn9379
    @miladafehn9379 3 месяца назад +1

    Очень интересный тортик. Спасибо за рецепт и хорошую подачу

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      Готовьте с удовольствием!

  • @nataliyashevchenko3292
    @nataliyashevchenko3292 11 месяцев назад +3

    Попробуем,Спасибо 👍🙏❤️

  • @Лариса2704
    @Лариса2704 Месяц назад

    Любовь, спасибо большое за рецепт. У меня получилось, всем понравилось

    • @korshikova
      @korshikova  Месяц назад

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился!

  • @МаринаБондаренко-г1щ
    @МаринаБондаренко-г1щ Месяц назад +2

    Вкуснейший торт получился по этому рецепту. До этого сметанник делала по рецепту с содой и где не нужно взбивать яйца. Он был вкусный, но коржи мне не очень понравились, плотноваты. По этому рецепту получаются нежные, воздушные коржи, которые хорошо пропитываются. Идеальный сметанник! Очень понравился ребенку, дети любят простые понятные торты, без всяких навороченных начинок. Получается большой торт, но съедается очень быстро. Спасибо за рецепт!

    • @korshikova
      @korshikova  Месяц назад

      Очень рада, что рецепт понравился! Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

  • @valeriiestrzhibrska2851
    @valeriiestrzhibrska2851 17 дней назад

    Sdelala tort po Vašemu receptu ooocen vkusno. Spasibo Vám ooogromnoe

    • @korshikova
      @korshikova  6 дней назад

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @ayka146
    @ayka146 3 месяца назад +1

    очень вкусным и простым в приготовлении.Спасибо 👍

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      Благодарю! Готовьте на здоровье!

  • @Brotor2013
    @Brotor2013 11 месяцев назад +2

    Ура новое видео🎉❤

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Благодарю! Готовьте с удовольствием!

  • @ИринаЧерванская
    @ИринаЧерванская 3 месяца назад

    Спасибо огромное за Ваш шедевр! Любимое из детства СССР пирожное "сметанник" и "картошка"❤👍👍👍

    • @korshikova
      @korshikova  2 месяца назад +1

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @ЕленаМигунова-б6э
    @ЕленаМигунова-б6э 3 месяца назад

    Очень красивый и эффектный торт.

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      Спасибо большое!

  • @ЛюдмилаМельник-ь1к
    @ЛюдмилаМельник-ь1к Месяц назад

    Спасибо за рецепт ❤❤❤❤

    • @korshikova
      @korshikova  Месяц назад

      Готовьте на здоровье!

  • @Ольга-п1ь4ц
    @Ольга-п1ь4ц 3 месяца назад

    Спасибо за рецепт. Очень понравился на вкус бисквит. Нежные коржи и не приторные.

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад +1

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим отзывом о рецепте!

  • @gull9877
    @gull9877 11 месяцев назад +2

    Спасибо 🙏🇹🇲

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Готовьте с удовольствием!

  • @МаринаМакаревич-ф3е
    @МаринаМакаревич-ф3е 3 месяца назад +3

    На Алтае такой торт назывался "Новинка".

  • @maurerswetlana598
    @maurerswetlana598 5 месяцев назад

    Огромное вам спасибо за рецепт. Попробовала очень вкусный .всем очень понравилось 😊🤗

    • @korshikova
      @korshikova  5 месяцев назад

      Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт понравился Вам и Вашим близким!

  • @valeriiestrzhibrska2851
    @valeriiestrzhibrska2851 23 дня назад +1

    Spasibo Vám ooogromnoe ❤❤❤

    • @korshikova
      @korshikova  23 дня назад +1

      Благодарю!

    • @valeriiestrzhibrska2851
      @valeriiestrzhibrska2851 22 дня назад

      @korshikova Zavtra budu pec. Česká republika Karlovy Vary. S Nastupajuscim 🌲🌲❤❤

    • @korshikova
      @korshikova  17 дней назад

      Готовьте с удовольствием! С Новым годом!

  • @Antonina04
    @Antonina04 12 дней назад +1

    рецепт очень понравился , хочу сделать , а не подскажете , круглая форма , какого диаметра подойдет

    • @korshikova
      @korshikova  9 дней назад +1

      Можно приготовить в круглой формы 24-26 см

    • @Antonina04
      @Antonina04 9 дней назад +1

      большое спасибо , как раз в воскресенье буду делать 👍👍👍⚘⚘⚘

    • @Antonina04
      @Antonina04 7 дней назад

      я сделала вчера этот сметанник , как и обещали , он оооооочень вкусный , сочный , вообщем , обалденный , только я немножко изменила , я положила 150 мл 33% сливок и 150 г маскарпоне и в сметану добавила 100 г сгущенки и 60 мл сока лимона , крем обалденный , вообщем вы молодец , хотела написать , что жду очередного рецепта , а он уже пришел , кексики со смородиной и штрейзелем , обязательно сделаю , когда сьедим тортик , всех вам благ👍👍👍⚘⚘⚘

  • @Просточел-ь6ч3с
    @Просточел-ь6ч3с 7 месяцев назад

    Спасибо у вас очень вкучные тортики ❤

    • @korshikova
      @korshikova  7 месяцев назад

      Благодарю! Готовьте на здоровье!

  • @ЕленаМаулетова-я4с
    @ЕленаМаулетова-я4с 10 месяцев назад

    Красивый и очень простой 👍👍👍,

    • @korshikova
      @korshikova  10 месяцев назад

      Благодарю!

  • @allakatsiv6295
    @allakatsiv6295 2 месяца назад +1

    Сметанник 80-90х был абсолютно другим , тесто густое каждый корж раскатывать надо было и их было от 6 и до 8 штук это зависело от хозяйки , кто как мог тонко раскатывал . И все коржи были белыми потому что какао это дефицит . А современный сметанник надо попробовать приготовить , и дети и муж любят бисквитные тортики . Спасибо

    • @Любовь-э3й1з
      @Любовь-э3й1з Месяц назад

      Да, верно, был рецепт затерялся, коржи бвли сухие и тонкие, свекровь делала 😊

  • @ТатьянаОткупчик
    @ТатьянаОткупчик 3 месяца назад +1

    ❤Благодарю.

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      Готовьте с удовольствием!

  • @ВладимирСтепанищев-з3ю

    Приеду из отпуска обязательно приготовлю.Может дополню чем- нибудь апельсином или цукатами или орехом.

    • @korshikova
      @korshikova  2 месяца назад

      Готовьте на здоровье!

  • @Luxusbaby
    @Luxusbaby 11 месяцев назад

    Класс!

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Благодарю!

  • @Наталия-з4э
    @Наталия-з4э 10 месяцев назад

    Супер тортик🎉

    • @korshikova
      @korshikova  10 месяцев назад

      Благодарю!

    • @Наталия-з4э
      @Наталия-з4э 10 месяцев назад

      Спасибо вам за ответы,вы всегда очень внимательно относитесь.Завтра буду печь свердловские булочки,мне очень понравился рецепт,хотела их испечь давно,спасибо вам за внимание и прекрасные рецепты🌹🌹💥

  • @annacasadoby
    @annacasadoby 2 месяца назад

    Спасибо

    • @korshikova
      @korshikova  2 месяца назад

      Готовьте на здоровье!

  • @Irina.Rad.
    @Irina.Rad. 11 месяцев назад +3

    Кто- то уже сделал по этому рецепту? Жду отзывов после приготовления!

    • @ОльгаШитарёва
      @ОльгаШитарёва 2 месяца назад

      Готовила по этому рецепту. На семью из 3их человек получилось очень много, по обьему примерно - половина стандартного противня. Торт высокий даже в рот не влезает 😄. Если вас мало, то можно смело один корж отпекать, если на застолье - то делать как в рецепте. Но!
      Мне не хватило сочности в креме. Я брала 200мл сливок, 2 банки сметаны по 330 гр 10% и предварительно отвесила. Мне не хватило сочности и коржи не пропитывались. Пришлось коржи еще разрезать и замешивать еще одну банку сметаны 20% с сахаром и + половинка от дольки лимоного сока, чтобы крем был пышнее. И вот тогда прям сметанник получился

  • @СветаПитюлина
    @СветаПитюлина 3 месяца назад

    Спасибо за вкуснейший рецепт тортика. ❤🎉

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      Очень рада, что рецепт Вам понравился!

  • @АнжелаМунд
    @АнжелаМунд 3 месяца назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста,бисквиты можно заранее испечь?и на сколько дней? Мне нужен на субботу, сегодня среда, могу я испечь коржи? спасибо за раннее

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      Можно испечь заранее только заверните в пищевую пленку. Дайте торту сутки пропитаться в холодильнике, тогда он будет нежнейший.

  • @Валентина-т1х7э
    @Валентина-т1х7э 24 дня назад

    Коржи пропитывать надо?

    • @korshikova
      @korshikova  24 дня назад

      Не нужно, крем сметанный, он хорошо пропитывает бисквит.

  • @МаринаВладимирова-т2ч
    @МаринаВладимирова-т2ч 10 месяцев назад

    Добрый день,а на обычное какао можно заменить?

    • @korshikova
      @korshikova  10 месяцев назад

      Можно и обычное, но вкус будет попроще, не будет выраженного шоколадного вкуса.

    • @МаринаВладимирова-т2ч
      @МаринаВладимирова-т2ч 10 месяцев назад

      @@korshikova спасибо

  • @МаринаБелогурова-ъ9л

    У нас так учитель по труду медленно объяснял, как что делать

  • @СараМансурян
    @СараМансурян 2 дня назад

    34:38/2=17:19 15:24????

  • @АлександраБ-ч2л
    @АлександраБ-ч2л 3 месяца назад

    Ещё нужна своя птицефабрика и молокозавод для ингредиентов

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      А по другому не получится)

  • @ГаляМурадова-л4у
    @ГаляМурадова-л4у Месяц назад +1

    🌹🌹🌹🎉🎉

  • @Нталья-п7т
    @Нталья-п7т 4 месяца назад

    Даже яйца нужно взвешивать😮

    • @korshikova
      @korshikova  4 месяца назад

      Яйца тоже бывают разные, лучше взвешивать.

  • @Brotor2013
    @Brotor2013 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Благодарю!

  • @Brotor2013
    @Brotor2013 11 месяцев назад

    🎉🎉🎉

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад

      Благодарю!

  • @ГенадийБурак
    @ГенадийБурак 10 месяцев назад

    👌🙏🙏🙏

  • @ИринаМакеева-р2ш
    @ИринаМакеева-р2ш 10 месяцев назад

    Напиши рецепт текстом 🙏 пожалуйста

    • @korshikova
      @korshikova  10 месяцев назад +1

      Описание рецепта под видео. Нажимайте на слово ЕЩЁ под названием и сразу же откроется описание. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта.

    • @user-to9us8wx5h
      @user-to9us8wx5h 4 месяца назад

      Ирина МАКЕЕВА, напишиТЕ ...

  • @Тамара-щ8о1я
    @Тамара-щ8о1я 3 месяца назад

    Ну почему все миксером,а так что нельзя,у меня его нет, А как не посмотриш везде миксер,😢😢😢😢

    • @НатальяМуравская-х1и
      @НатальяМуравская-х1и 3 месяца назад +2

      Попробуйте без миксера,думаю будет не хуже. Просто яйца чуть взбейте венчиком и добавьте не разрыхлитель,а соду. В шоколадный можно чайную ложку соды и чайную ложку разрыхлителя. Главное,чтобы духовка предварительно хорошо разогретая была.

  • @Леночка-я9я
    @Леночка-я9я 3 месяца назад

    Столько заморочек

    • @korshikova
      @korshikova  3 месяца назад

      Почему? Рецепт простой, из простых ингредиентов.

  • @enjoyyourlife4343
    @enjoyyourlife4343 21 день назад

    масло вообще ни к чему это же сметанник

  • @victoriavelikanova5790
    @victoriavelikanova5790 2 месяца назад

    Ничего там нежного нет..

  • @olgamoskalevitch9342
    @olgamoskalevitch9342 11 месяцев назад +1

    Так этот торт придётся печь целый день. Уж очень все правильно и занудно.

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад +1

      Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим мнением! Готовьте с удовольствием!

    • @Ирина-м9п-и2х
      @Ирина-м9п-и2х 11 месяцев назад +2

      Спасибо за прекрасный рецепт. Думаю на 23 февраля для своих мужчин сделать. Простите,а не подскажите если в круглой форме,то какой диаметр? Удачи Вам. Ташкент.

    • @korshikova
      @korshikova  11 месяцев назад +1

      @@Ирина-м9п-и2хБлагодарю! Готовьте с удовольствием! Форма диаметром 24-26 см.

    • @Ирина-м9п-и2х
      @Ирина-м9п-и2х 11 месяцев назад

      @@korshikova спасибо