TAMALES DE CHOCOLATE / DÍA DE LA CANDELARIA

Sal de mar artesanal 100% natural “LA MUJER DE SAL”
Proviene de las Salinas del Cuajo en el municipio de Petatlán Guerrero.
Se obtiene mediante la evaporación natural del sol y el viento sobre el agua de mar, gracias a su proceso natural de obtención, conserva minerales y propiedades naturales. El porcentaje de sodio es mucho menor que el de la sal refinada y al conservar sus minerales naturales la sal de mar es un producto equilibrado y no contribuye a aumentar la tensión arterial.
Al adquirir este producto estás apoyando directamente a salineros guerrerenses.
LA MUJER DE SAL
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INGREDIENTES:
300 gr. Harina de maíz nixtamalizado
1.5 tzas. Avena molida
1 cda. Polvo para hornear
125 gr. Manteca de cerdo
125 gr. Mantequilla
1 Lata de leche evaporada
1 Lata de leche condensada
1 tza. Chocolate en polvo tipo mexicano
2 Tablillas de chocolate mexicano
1 cdita. Sal
Hojas de maíz para tamales