숙성 좀 길게하는 일본의 오래된 스시집 이름이 스시쇼. 본점은 하와이로 이전했다고 보는게 맞고 도쿄 스시쇼도 여전히 운영중. 여기 출신들이 나가서 스시집차린곳들이 굉장히 많은데 대부분 匠(쇼or타쿠미) 라는 이름이 들어감. 스시쇼마사 스시쇼사이토 등등 국내의 타쿠미곤 셰프도 스시쇼사이토서 일한 경험이 있어서 색깔 그렇게 가져가는거고, 아라이상은 그계열의 스시야라긴 뭐하지만 스시쇼에서 근무한 경험이 있음.
먹어본 오마카세중에 손꼽히게 맛있긴 했습니다 그런데 셰프님 목소리가 작으셔서 잘 들리지도 않고 샤리양이나 와사비양도 괜찮은지 물어보지도 않으시고 홀직원분들이 50%는 인기척도 없이 불쑥 뒤에서 접시를 가져사시는 등 접객이 너무 아쉬웠는데 원래 그런걸까요? 아니면 그날 단체(6명)손님이 옆에 있어서 정신이 없으셨던걸까요?
8월7일 예약 했는데 엄청 기대를 하고 가도 될만큼 최고라고 확신 할수있습니까? 영상보니 솔직히 음식들 맛은 모르겠지만 눈으로 봤을때는 이걸 신경 써서 만든건지 싶을 정도로 츠마미들 모리를 대충 하시는거 같은데 저가격의 하이엔드 스시야에서 대충 올려놓는 듯한 모리는 좀 아닌거 같은데
스시렌 예약 링크 - catchtable.onelink.me/WwGy/8120ea32
담에 가야징
지방에서 같은 업종에 일하고 있는데 많은 참고가 되네요 감사합니다 많은 영상 올려주세요^^
혹시 옛날에 5포병여단 취사병으로 복무하셨던 분이신지...
먹적님 덕분에 알게된 스시이토 디너 예약해서 가봅니다! 처음 일식 오마카세인데 기대하겠습니다!
첫 스시야를 이토로간다니....
ㅠㅠㅠㅠㅠ
형님 잘보고있습니다ㅎㅎ혹시 녹음장비(마이크) 뭐쓰시는지 알 수 있을까요?
Shure sm7b
@@monstergourmet 감사합니다ㅎㅎㅎ
때깔이 좋은건가....카메라가 좋은건가 유난히 깨끗하고 맛있어보이네영 모양도 예쁨 !
오늘도 잘 보고갑니다.. 더운날씨에 건강챙기시고요.. 저처럼 댓글 자주 안달지만 묵묵히 영상챙겨보며 응원하는 팬(?)도 있습니다 ㅎㅎ 오늘도 잘 봤어요!
ㄳㄳ
먹적님 렌 예약도 드시고 나서 다음일정 예약 잡고 오시는 편인가요? 아님 캐테에서 예약 하시나요?
렌은 다음거따로 안잡음 그냥 가고플때 전화로 언제 가능하냐 묻고 잡음
아 영상 너무기다렸어욧~감사합니다~
이씨 왕조 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보리새우 스트립쇼부터 요즘 드립이 다 찰져서 좋아요 형 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
행님 문득 든 생각인데 초밥먹을때 몇번정도 씹으시나요? 사람마다 몇번 씹지도 않고 삼키는사람도있고 오래 씹어서 죽처럼만들어서 삼키는사람도있는데 갑자기 궁금해서 댓글 남겨요
안세어봄...
선생님 궁금한게 여기는 술 안먹어도 대나여? 술 못먹는 친구들이랑 가려고 하는데 괜찮나여?
난 원래 술못먹는디?
스시렌 궁금했는데 영상 감사합니다 ~~
구독자 꾸준히 늘고있네요.이래서 한결같은 사람은 절대 못이기죠
오늘도 영상 너무 잘봤어요^^맛있어 보입니다,에효..나도 가서 마트에서 모듬회라도 하나 사와야겠당~~
오늘 유독 영상 퀄리티 너무 좋은 거 같아요!!
기대하고 방문했는데 이성준쉐프님 아니어서 아쉬웠던,, 개인적으로 샤리가 따로노는느낌이라 니기리가 중요하다는걸 느낌 네타는 츠마미랑 네타는 대만족!
영상보고 스시 오마카세 한번 입문 해보고싶은 사람입니다 ㅠ, 일본은 패키지 여행밖에 안풀려서 못가는데..
먹적님이 극찬한 스기타에 비견될만한 스시집이 한국에도 있나요?? 첨 가보는 곳을 최고로 스타트 끊고 싶은데
한국뿐 아니라 지구 어디에도 없음
그리고 늘 얘기하는 부분이지만 첨 가보는 곳을 최고로 끊는것만큼 인생에서 멍청한 선택이 없음
상상할 수 있는 가장 후회될만한 방법이니 스타트는 반대로 가장 후진 곳에서 끊는게 좋음
@@monstergourmet 그런가요 ㅠㅠ 집근처 3만5천원 짜리 있던데 거기서 스타트 해봐야겠네요 답변 감사합니다
제주에도 스시렌 있던데 같은 업장이에요?
아무상관없는걸로 앎
형 ㅋㅋ 혹시 나 광화문~종3쪽 오마카세 좀 추천해주라 ㅎㅎ 엔트리~미들 이정도! ㅠㅠ
안가본지 너무 오래된 동네라...
나도 감평사 합격하면 형처럼 오마카세 자주다녀야지 ㅠㅠㅠ 대리만족중.. 담영상도 기대중 ㅠ
감평사 친구다!!! 올해 꼭 합격하세요! 전 내년에...! 담 주 파이팅입니다
@@nikkenikkenni 감사합니다!!! 이번년도 2차는 무리일거같지만 ㅠㅠ 붙었으면... 내년에 꼭 붙으시길!!
ㅎㅇㅌ
우리 하이엔드 스시감평사댓글달았으니 합격하실겁니다 파이팅!!
먹정행님 ㅎㅇ 은근 꿀잼영상 굿
전갱이 마싯겟다.... 요즘 땅코는 안가시나유?
땅코안가고 꿉당가지ㅋㅋㅋㅋ
@@monstergourmet 아그러네...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스시노아야가 먹적님 취향에 맞을것 같기도 한데 혹시 가보셨어요?
내 주변에서는 거의 최악의 스시야 하나 꼽으라하면 꼭 나오는데라...ㅋㅋㅋㅋ
@@monstergourmet 엌ㅋㅋ 샤리가 쨍하다는말을 들은거 같은데 맛이 없나 보네요
진짜 스시렌은 한번 가보고 싶네요ㅠ 퍼킷 스시인 스시렌 꼭 가볼테얏!
형 저 동탄 사는데 세야 스시 간단하게 평가 좀 해주세요... ㅠ 걸어서 몇분거리인데 가격대 때문에 갈 엄두를 못내는중인데 먹적님 의견이 고파요...
맛있음
가까우면 분스야보다 나음
내맘속 1등 스시야. 지난주 갔을때 아나고가 겉은 키즈나 속은 스시조 스타일로 겉바속촉으로 바꼈던데 내가 먹어본 아나고중 젤 맛있더라.
원래 옛날부터 아나고 근본은 스시효라...
성준솊이 또 근본 출신ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
스시아라이 얘기하기전에 스시쇼 계열이라고 하셨눈데 스시쇼계열이 어떤 뜻인가요오? 정말 궁금해서 물어봐요!!
숙성 좀 길게하는 일본의 오래된 스시집 이름이 스시쇼. 본점은 하와이로 이전했다고 보는게 맞고 도쿄 스시쇼도 여전히 운영중. 여기 출신들이 나가서 스시집차린곳들이 굉장히 많은데 대부분 匠(쇼or타쿠미) 라는 이름이 들어감. 스시쇼마사 스시쇼사이토 등등 국내의 타쿠미곤 셰프도 스시쇼사이토서 일한 경험이 있어서 색깔 그렇게 가져가는거고, 아라이상은 그계열의 스시야라긴 뭐하지만 스시쇼에서 근무한 경험이 있음.
역시 주말에는 먹적 성님 영상보면서 라면 먹어야 제맛
먹어본 오마카세중에 손꼽히게 맛있긴 했습니다
그런데 셰프님 목소리가 작으셔서 잘 들리지도 않고 샤리양이나 와사비양도 괜찮은지 물어보지도 않으시고 홀직원분들이 50%는 인기척도 없이 불쑥 뒤에서 접시를 가져사시는 등 접객이 너무 아쉬웠는데 원래 그런걸까요? 아니면 그날 단체(6명)손님이 옆에 있어서 정신이 없으셨던걸까요?
어제 렌 가는 날이었는데 마침 딱 영상 올라오더라 ㅋㅋㅋ 보리새우 안나와서 좀 아쉬웠고 이성준 쉐프님은 계셨음
오? 일욜에 안쉬시는구나
아 스시렌 가고싶은데.. ㅠㅠㅠ 예약 터지겠네요 ㅜㅜㅜ 하 한번 갔었는데 여기 넘 좋았거든요
형 오늘따라 목소리 좋네
이번주에 모리타상 만나러 가서 스시렌 안 부러워요 흥...(근데 스시렌 주말예약 너무 힘듬 ㅠㅠ 지금 생각나서 캐치테이블 들어가보니 8월 토욜 디너 예약이 비어잇어서 후다닥 예약햇네여 ㅋㅋ 감사합니당! )
렌정도면 쉬운편 아닌가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
혼밥만 해서 그런가 전날예약해도 가능할때 많던데
이대역 하늘초밥 한번만 리뷰해주세요!!!!!
3일동안 몸이 너무 안좋았는데 형님 영상 보고 혀 뒤끝이 핑 돌면서 침샘이 자극된거 보면은 좀만 더 쉬면 밥 먹을 수 있겠네요..!
이번제목 간결하고 자극적이다 먹적스러워잉
썸넬 보리새우 보자마자 침이 흐르더라고...
엄청 오랜만에 왔어요 푸하하핳ㅎ 맨날 영상보면서 먹고싶다싶다 하는데 어후 단가가 단가...가 너무 비싸서 아직도 못 묵어봤네 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 영상 안보고있었는데 오늘은 봐야것삼
와 구독 3년이네
@@monstergourmet 형 찐팬임 ㅋㅋㅋㅋ 근데 아직 오마카세고 뭐고 못가봐서 영상 잠시안보고 있었어 왜냐 스시에 대출꼿아버릴까봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1:13 확실히 큰것도 좋지만 두께가 있어야 맛있다~ 앗흥
스시는 먹적형이 최고야....난 스시는못먹지만 대리만족...
와씨,,, 때깔봐
이씨왕조에 살고있네는 예상도 못했다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ👏
요새 자꾸 추천영상으로 생활의 달인 4대문파 나오는데
먹적이 일식 4대 문파 영상좀 올려봐...
침..쥬르륵
형님 스시렌 사이드 셰프님은 실력 어떤가요??
나 누군지도 모름ㅋㅋㅋ
@@monstergourmet 까비 이번 예약 느낌이 사이드 될거같음ㅋㅋㅋ
셰프 지명이 불가한 업장인가요?
@@wns01234 네
@@고양이나만없어-z5s 감사합니다!
스시인, 분당, 스시렌 요렇게 세군데 가보고싶당
형 영상 보면서 눈으로만 항상 즐기기 힘들어서 결국 저번주에 스시렌 예약 박아뒀는데 스시렌 영상이 올라오네?? 예습 하고 갈 수 있게 해주는거야 형?? 너무 좋아~
8월7일 예약 했는데 엄청 기대를 하고 가도 될만큼 최고라고 확신 할수있습니까? 영상보니 솔직히 음식들 맛은 모르겠지만 눈으로 봤을때는 이걸 신경 써서 만든건지 싶을 정도로 츠마미들 모리를 대충 하시는거 같은데 저가격의 하이엔드 스시야에서 대충 올려놓는 듯한 모리는 좀 아닌거 같은데
저 가격에서 비교하면 최고 맞음
@@monstergourmet 믿고 한번 가보겠습니다 너무 예쁜거만 봐서 모리하는게 별로 마음에 안들긴 하지만 감사합니다 🙏
형님 쉬지말고 영상 올리십쇼
이 스트립 드립 몇년 전 영상에도 있었는데 재탕은 아니겠지만 멘트가 똑같은건가..
형님 바비청님입니까? 두분 다 팬입니다
그게 머야
먹적 구독자 100만 찍기전....형 생각해보니까 도배하면 밴이라고 하셨는데 이것도 도배에 해당되려나..??
생각도 못하고 있었네
@@monstergourmet 배..밴사유 일까요?
멀어서 귀찮은건 알지만 오랜만에 키즈나 한번 가죠.... 매번 서울 갈때 마다 광화문에 숙소잡아서 가까운 키즈나 가는데 그립구만
성준솊 광어사시미로 한 사라 먹고 싶다..감칠맛 오져
먹적님! 지방 스시야도 리뷰좀 안되나요ㅜㅜ
하 내일 가는데 영상이 오늘 올라오네
마지막 드립은 띵했다
새우류 별로안좋아하는데 보리새우는 좋음.. 익혀서 그런가
익힌게 좋은 스시덕들ㅋㅋㅋㅋ
@@monstergourmet 단새우 도화새우 쌀새우 다 니기리 나오면 나마긴 한듯ㅋㅋ 보리새우쨩
2:35 꾹 누르자마자 기름 쭉 나오는거보고 바로 싸버림
진짜 부럽 ㅠ
이씨가 스시를 잘하네...
연기도 이지은 이병헌.....
화질이 좋아진 느낌적인 느낌~
형. 스시렌 가봤는데 초가 상당히 쎄다고 느꼈는데 내가 민감한걸까(시미즈는 딱 좋음)
뭔가 오늘 카메라 왤케 잘나온것같지
장소별로 뭐 밝기차이 이런게 있지 않을라나
4월에 갔었는데 보니까 또 예약 마렵네...
형 껨좀 줄이고 영상좀 많이올려줘~~
형 요즘 이토는 안가?
렌 최근 영상 없누..
구독자 입니다..영상 잘~보고 있는데요..근데..반말하시는건 재고 바랍니다..본인도 한성격하시면 이곳은 나이좀 있는분들도 계시니..재고바랍니다
이씨로서 스시인 꼭 가야될고같아
와..진짜 여기 댓글다는 애들은 진짜 여기서 쳐먹을 능력이 돼서 그냥 아주 가볍게 평가를하고 그러는건가..ㅋㅋㅋ ㄹㅇ루다가 우리나라에 이런 음식 쉽게 즐기는 애들이 많은지 궁금하다
오마카세 이씨왕조에 군림하는 먹시황
진짜네 ㅋㅋ셰프님들 다 이씨네
나도 그림팔리명 오마카세가봐야지 🥲🥲
빨리 가고싶다...ㅠㅠㅠ
맛있겠다
가끔 널널하던 스미레 런치 9만원 시절이 그리울떄가 있어..
요즘 외식물가보면 아름다운 시절이야
프로불편러들 안보여서 너무 좋네
연구실에서 킹개장 먹으면서 보니 개꿀맛
이시간에 갓개장이 진짜 비틱이지
형사랑해
형 영상보고 어제 갔다왔는데 진짜 인생 최고의 맛이더라…
저기 어제 갔다왔는데 우나기랑 김부각에 참치올라간게 젤맛있더라고요. 일단 재료 퀄리티가 다른곳에비해 너무 압도적인수준이라 비결이 궁금할정도 ㅋㅋ
혹시 제주 스시렌이랑 여기랑은 완전 다른 업장인가요?
제주에 스시렌이라는곳이 있는지도 몰랐음...
오마카세 초밥엔 와사비가 안들어가져?
들어가는데요.
와사비가 안들어가면 초밥이라고도 불러선 안된다고 본다
@@monstergourmet ㅠㅠ같이가보고싶은데 와이프가 와사비를 입에도 못대서
@@offence3210 뿌리와사비는 좀 다를지도?
@@choongnamking 저런 스시집은 뿌려서 주나요?.. 전 그 마트초밥처럼 안에 넣어주는건가 싶어서요 영상으로 봐선 안에는 안넣는거같아서요 ㅎ
스미레때랑 별 차이가 없는거 같아서 아쉬움...ㅋㅋ..ㅠㅠ
와 확실히스미레보다 퀄리티가겁나좋네
저저번주에 스시렌 다녀왔었는데 정말 감동이었어요♥️
마법의 페이스트 엄청 맛있지..
생선 싫어하는데 자꾸 보게되네ㅋㅋㅋ
빨리 다시 일본 오셔서 알려주셧으면
형 어란파스타 쿨타임 돈지 오래야~~
안그래도 ㅈㄴ찾는중...근데 다 맛없더라
@@monstergourmet 넘모 아쉽고...
스시전 vs 스시렌 vs 스시코우지
?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ비교대상이 아닌것들을 비교하고 있네...?
전이랑 코우지는 탑이 아니라 한 네다섯티어 아래인뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@monstergourmet 그럼 스시렌을가라 이말?
@@monstergourmet 탑티어 추천좀 그럼
@@비갠뒤에 ㅇㅇ렌ㄱ
@@monstergourmet 거기 다음주 예약하고 또 갈려는데 또 추천해줄만한곳 있어? 이런거 가격안따지고 좋아해서
또시렌~
와아 하아
갑자기 성씨를 가지고 드립치는게 아..먹적도 낼모레 불혹이지 싶었는데 '이씨왕조'에서 오오~~~
근데 일본 아직도 못 가시는건가 아니면 2년 펜데믹 사이에 의지가 감퇴했나...성지순례 가야 천국가실텐데..
일본 자유관광 아직도 안풀렸다...지들이 문잠그고 외국인오지말라는데 우야누
@@monstergourmet 신을 모시러 가는 그날 라이브 하자 슈챗 두 번 쏠게!
박고지만 넣지 오이는 싫어요
집에 오이 사면 피부에 양보함 ㅎ
👍👍👍😍😍😍💯💯💯😁😎
오 새로운 편집 멈추고 얘기하기
옛날부터 하던짓이야...
아 그런가...? 뭐땜에 새롭다느낀거지...
ㅋㅋㅋㅋ이씨왕조드립ㅋㅋㅋㅋ
오랜만에 랩 하는중
스시인과는 비교불가