chcem sa opýtať na ten vulcanus....rozmýsľam už dlhšie nad podobným grilom, ale ešte rozmýšľam aj nad ofyr, arteflame, remundi , alebo taranis.....a neviem sa rozhodnúť ktorý ?????
vulcanus doporučuji, jediný z nich má uvnitř šamot na lepší držení teploty, drážko pro odtok tuku , a další vychytávky. navíc se připravuje i rottiserie a další příslušenství. Pravděpodobně je budu mít brzy i na eshopu.
Pěkný balení - za kolik u vás mají kachní prsa v takovém balení? Co se týká výsledku, tak kachní prsa perfektně udělaná. Zkuste si k nim příště dát bramborový lokše potřený kachním sádlem, já jsem jim docela propadl pokud nedělám husu nebo kachnu jako klasiku se zelím a knedlíkem.
@@pipMaster To jde, prakticky žádný odpad. Já jsem bral z Makra kachní prsa ze slovače 3,5kg balení za 113/kg (jsem z Prahy) ale s kostí a protože dělám dost polévky - něco jako je kaldoun, tak jsem to vzal. No jo, nežijeme holt v tropech pěkně u moře...
Čau Pipe, možná je to hloupý dotaz, ale u kachního masa je ta úprava jenom do lehké růžové taky žádoucí? Je mi jasný, jak je to u hovězích steaků, ale na druhou stranu kuře se na rare upravu vazne nedela (to by byl dost hazard se zdravim) a vzdy jsem myslel, ze s kachnou je to prave jako s kuretem. Dik za vysvětlení a jinak opět super video!
Ahoj, kachna je sice drůbež, ale v tomto případě je to jinak než u kuřete, je to v podstatě jako u zvěřiny, tedy velmi podobné jako hovězí. ano bezpečná teplota je sice 74°C ale když to prso uděláš na tuto teplotu tak to bude nepoživatelné, já to dělám na těch +- 55, s tím že to ještě trochu dojde na +- 58-60 tedy stejně jako u hovězího
Mne včera došiel, 👌 doporučujem 👍👍👍, veľmi kvalitné a rýchle dodanie od pipmaster môžem odporučiť , veľmi príjemné, profesionálne a seriózne jednanie 👌👍😊
Zdravím, dnes ma v ladnicke čakalo hovädzie stehno v celku a tak ma napadlo ze mi chyba u teba nejaký obsah kde by bol zoznam ze z čoho si v ktorom videu griloval. To len taka myslienka...
Jen škoda že jsi ty brambory nerozházel mezi ty prsa, měli by pak šmak z kachního tuku :P Zároveň k pomerančové omáčce, základem je výpek z kachny...takže to moc libůstka nebude a klidně do ni můžeš dát chilli.
ono to chce je lépe poslouchat nebo se dívat, brambory dělám na kachním sádle které zbylo z konfitovaných kachních stehen( konkrétně z toho co zbylo na dně, takže je tam i výpek nejen sádlo, což jsem tedy neřekl), a stejné bylo přidáno i do omáčky. ano není to bůh ví co, ale špatná také není, a pasuje k tomu.
Ktorý chlap nemá rád krásne ružové a šťavnaté cecky 😉 teda prsia. A čo si budeme hovoriť ... Ženy majú tiež radi keď ich majú šťavnaté a plné a nie zoschnuté ... Za mňa super kombinácia. Takto som robil kuracie naložené 48 hod v pom. džúse. A boli 💣sticke
Parádní recept. A hlavně ten gril. Ten se mně líbí.
díky, gril je super. případně koupíš u mě na eshopu 😂👍
@@pipMaster JJ
Nádhera jako vždy. Ten gril je luxus když máš místo a nefouká.
určitě to chce místo aby se dalo běhat okolo. a jen lehký větřík
@@pipMaster JJ
Bože ta kachna vypadá exkluzivně. Nádhera.
nejen vypadá, i chutná😂👍
@@pipMaster JJ
To je nádhera. Udělám v pátek na kameni. Dík.
dobrá volba 🔥😂
Krásná kachnička!! A moc se mi líbí ten gril, nebyla by fotka jak vypadá z dálky?
foto někde mám, ale tohle bude asi jednodušší vulcanus-design.cz/vulcanusr-grill-pro730-chef-zdarma-prislusenstvi-za-13000kc
@@pipMaster JJ
Skvělej recept, určitě vyzkoušim. pakec nahoru
👍🍻
@@pipMaster JJ
Velmi zajimavy recept, moc se mi libil. Snad brzy vyzkousim. :-)
díky 👍😂
@@pipMaster JJ
Nemate niekde test na ohniskove grily?zaujimala by ma starostlivosť a + a -
Nemám
Mozno dobry tip nikto nema
sákra! to sú mňamky čo vždy robievaš. Jediná nevýhoda pozerať tvoje vieda je tá, no že by som si to hneď všetko chcel dať !
super - díky
🍻👍
@@pipMaster JJ
chcem sa opýtať na ten vulcanus....rozmýsľam už dlhšie nad podobným grilom, ale ešte rozmýšľam aj nad ofyr, arteflame, remundi , alebo taranis.....a neviem sa rozhodnúť ktorý ?????
vulcanus doporučuji, jediný z nich má uvnitř šamot na lepší držení teploty, drážko pro odtok tuku , a další vychytávky. navíc se připravuje i rottiserie a další příslušenství. Pravděpodobně je budu mít brzy i na eshopu.
@@pipMaster ďakujem za odpoveď, asi pôjdem do vulcanusa 👍👌😊
@@nomad8160 za mě dobrá volba
@@pipMaster môžem ešte jednu otázku v tomto videu je 730 ka alebo 910 ka ?
@@nomad8160 730
Pěkný balení - za kolik u vás mají kachní prsa v takovém balení? Co se týká výsledku, tak kachní prsa perfektně udělaná. Zkuste si k nim příště dát bramborový lokše potřený kachním sádlem, já jsem jim docela propadl pokud nedělám husu nebo kachnu jako klasiku se zelím a knedlíkem.
187/kg, mělo to cca 2kg. lokše by určitě šli, ale bylo na ně moc zima :-)
@@pipMaster To jde, prakticky žádný odpad. Já jsem bral z Makra kachní prsa ze slovače 3,5kg balení za 113/kg (jsem z Prahy) ale s kostí a protože dělám dost polévky - něco jako je kaldoun, tak jsem to vzal. No jo, nežijeme holt v tropech pěkně u moře...
@@MrKVETAK ty jsem měl v ruce nejdřív za 131 s daní, ale všiml jsem si toho tak jsem je vyměnil, abych s tím neměl tolik práce :-)
@@pipMaster JJ
do prkený podlahy super precizní práce moje břicho brečí chci taky jako vždy mazec
díky, je mi jasný že jsi zase na salámech a rohlíkách :-)
Sorry ale politika sem na kanál nepatří, žádná
@@pipMaster JJ
@@pipMaster JJ
Opět parádička 👍🍺
dík 👍😂
@@pipMaster JJ
SUPER!!!!!!!!!!!!!!
díky 👍🍻
@@pipMaster JJ
Jak to sádlíčko pěkně spívá ... :D Mňam...
no jéje 😂👍
@@pipMaster JJ
Čau Pipe, možná je to hloupý dotaz, ale u kachního masa je ta úprava jenom do lehké růžové taky žádoucí? Je mi jasný, jak je to u hovězích steaků, ale na druhou stranu kuře se na rare upravu vazne nedela (to by byl dost hazard se zdravim) a vzdy jsem myslel, ze s kachnou je to prave jako s kuretem.
Dik za vysvětlení a jinak opět super video!
Ahoj, kachna je sice drůbež, ale v tomto případě je to jinak než u kuřete, je to v podstatě jako u zvěřiny, tedy velmi podobné jako hovězí. ano bezpečná teplota je sice 74°C ale když to prso uděláš na tuto teplotu tak to bude nepoživatelné, já to dělám na těch +- 55, s tím že to ještě trochu dojde na +- 58-60 tedy stejně jako u hovězího
@@pipMaster JJ
Na parádu
👍
@@pipMaster JJ
Ahoj jak dlouho by se prsa dělali na el. grillu?
Kazdej gril je jinej, zvláště elektrický, maji různé výkony. Proto máme teploměry
Jestli máš teplomer tak to dělej do 74 C interní teploty. Pokud chceš na medium jako pip tak 65
já je dělal na 55 😂👍
@@pipMaster JJ
Ahoj, jídlo luxus jako vždycky. Nemáš v plánu udělat recept se sýrem raclette nebo s omáčkou Hot-Bee ??
hot-bee ani neznám takže nemám a raclette třeba si na něj někdy vzpomenu, je to náročné 😂👍
Pipe si super Majster. Veľa krát ti napíšem len JJ. Chcem podporiť. Algoritmus, ved vieš Veľa zdaru
díky, super
Lahůdka 👍🍻
díky 👍
@@pipMaster JJ
Zdravím, kde sa dá zohnať taký typ grilu? vdaka
pod videem je odkaz
Mne včera došiel, 👌 doporučujem 👍👍👍, veľmi kvalitné a rýchle dodanie od pipmaster môžem odporučiť , veľmi príjemné, profesionálne a seriózne jednanie 👌👍😊
@@pipMaster JJ
Zdravím, dnes ma v ladnicke čakalo hovädzie stehno v celku a tak ma napadlo ze mi chyba u teba nejaký obsah kde by bol zoznam ze z čoho si v ktorom videu griloval. To len taka myslienka...
mám vytvořené playlisty s jednotlivými druhy masa. stačí rozkliknout kanál a pak už je uvidíš. navíc funguje i vyhledávání :-)
@@pipMaster JJ
👌
Přemýšlím jesti Pipovy nezruším odběr,pač to je kur.a tortura to sledovat!!!🤣🤪
nééé naopak to musíš šířit dál
@@pipMaster JJ
Ukrainskej vulkanus: ruclips.net/video/o1jCl5pEFPY/видео.html
🍻👍
Delat jidlo pro 8 lidi je pomalu v dnesni dobe na kriminal. Jinak krasna prace
Mám takovej soukromej tip, že ty pomeranče příště vymyslíš jinak a lépe 😉
Mě by stačil jen dip k brambůrkám a byl bych šťastnej 👍🍺
učitě by stačil, pomeranče příště vykrájím celé, je to sice piplačka, ale nebude tam ten nádech hořkosti.
@@pipMaster JJ
Jen škoda že jsi ty brambory nerozházel mezi ty prsa, měli by pak šmak z kachního tuku :P Zároveň k pomerančové omáčce, základem je výpek z kachny...takže to moc libůstka nebude a klidně do ni můžeš dát chilli.
ono to chce je lépe poslouchat nebo se dívat, brambory dělám na kachním sádle které zbylo z konfitovaných kachních stehen( konkrétně z toho co zbylo na dně, takže je tam i výpek nejen sádlo, což jsem tedy neřekl), a stejné bylo přidáno i do omáčky. ano není to bůh ví co, ale špatná také není, a pasuje k tomu.
@@pipMaster JJ
Waw
👍
@@pipMaster JJ
Ktorý chlap nemá rád krásne ružové a šťavnaté cecky 😉 teda prsia. A čo si budeme hovoriť ... Ženy majú tiež radi keď ich majú šťavnaté a plné a nie zoschnuté ... Za mňa super kombinácia. Takto som robil kuracie naložené 48 hod v pom. džúse. A boli 💣sticke
v džusu určitě super, a ano byli přesně jam mají být a ženským se muselo více, proto zůstali ještě chvíli na kraji, je to všude stejné 😂👍
@@pipMaster JJ
Noale idem aj ja už robiť youtube...
tak hurá do toho , těším se na tvé výsledky
@@pipMaster JJ
JJ
👍