+MagentaBy beh anche io quando vado su youtube per imparare una ricetta ho trovato sempre difficoltà perchè tagliavano o pure non spiegavano. Quindi ho voluto fare video amatoriale cosi uno può seguirmi passo per passo ed imparare più facilmente
Lo ho preparato seguendo il tuo metodo (anche se ho avuto un po di difficoltà con le proporzioni degli ingredienti) ed ho usato la salsa agrodolce preparata sempre secondo la tua ricetta, buonissimo e semplicissimo!
Ciao Erik, ho scoperto il tuo canale da poco, sono rimasto meravigliato per come spieghi bene le ricette e mi sono iscritto. Complimenti veramente, a presto
👏👏👏bravisssssimo mi è piaciuto molto siccuramente proverò a farlo 🍴🍽 e da poco che guardo i tuoi tutorial e già mi piacciano tanto siccuramente ti seguirò per vedere altre tue ricette
@@erikyangroma l'ho fatto anche con la fesa di tacchino mettendo succo di arancia e un po di acqua e fecola ti patate fatto in padella con olio d'oliva per provare se veniva morbido comunque ...SPETTACOLARE!!! Grazie davvero!
Grazie per questa ricetta spiegata bene lo farò sicuramente. Ho scoperto i tuoi tutorial mentre cercavo per fare i gnocchi cinesi. Devo dire che sono venuti molto buoni. 👏❤️Grazie e complimenti
Complimenti e Grazie per la videoricetta. Questo è uno dei miei piatti preferiti Cinesi. Personalmente preferisco mangiare la cucina cinese al ristorante. Se hai un ristorante tuo, diventerei un tuo cliente.
Ciao Erick sono una nuova iscritta dalla Sardegna complimenti per la ricetta favolosa volevo chiederti come faccio a trovare i vari ingredienti apparte il pollo che’ c’è di sicuro ma’ gli spaghetti di riso o di soia grazie mille 🤗🤗
Ciao Erik, mi sembra buonissimo. Lo so che é un altro piatto ma si può prima friggere il pollo e poi ripassarlo nella salsa agrodolce? Ti va di fare un video con una ricetta così? Grazie!
+Salvatore Agneti peperone va bene ,cipolle secondo me non va bene poichè varia troppo gusto di agrodolce. Cmq tutto va bene purchè poi lo finisci :D viene usato piselli e ananas carota per colore
Che ci dovete fare con il coltello dove te ammazzate la suocera? 😂😂😂😂 usate i vostri coltelli italiani che i vostri sono fantastici ogni coltello a un suo utilizzo
@@erikyangroma grazie infinite per aver condiviso la cucina cinese che adoro. L'enogastronomia, qualunque sia la nazionalità, è cultura ed è giusto che venga trasmessa. Ho messo in pratica molte tue ricette ed è sempre stato un successo. Posso chiederti di preparare il kimchi? Lo compro in un supermarket cinese a Napoli giàimbustato, ma mi piacerebbe prepararlo a casa. Grazie di tutto.
Invitante, però ti do un consiglio: se tocchi la fecola di patate (o qualsiasi altra cosa) con le mani sporche di pollo crudo rischi di contaminare quella che rimane nel contenitore. La carne di pollo cruda può essere vettore di agenti patogeni come salmonella, campylobacter e altro.
sei bravissimo e anche simpatico, oltrechè un ragazzo educato. però quel mestolo te lo darei in testa, riesci addirittura a prendere 3 grammi di sale, tra un pò gli fai fare anche da fornello, fallo riposare mischino, ok cinciampai? un abbraccio, scherzo, sei simpaticissimo e bravo.
spero che poi la superfice dove hai tagliato il pollo l'hai ben lavata e disinfettata....il pollo ha una carica batterica altissima....ah no...visto cosa mangiate voi in cina nopn mi stupirei che manco ci hai pensato a disinfettarla !
Finalmente qualcuno del settore che spiega le ricette:-)
+MagentaBy beh anche io quando vado su youtube per imparare una ricetta ho trovato sempre difficoltà perchè tagliavano o pure non spiegavano. Quindi ho voluto fare video amatoriale cosi uno può seguirmi passo per passo ed imparare più facilmente
erik yang grazie mille!
Dovresti alzare la voce, non di sente molto.grazie
+Cinzia Milazzo si lo so cmmq la voce cera solo essendo telefono un po lontano si registra poco . Prossima volta faccio doppiaggio di me stesso ! :D
erik yang grazie sei molto gentile e bravo, la cucina cinese e orientale mi piace molto, e cerco di....imparare👏👋👋👋
Lo ho preparato seguendo il tuo metodo (anche se ho avuto un po di difficoltà con le proporzioni degli ingredienti) ed ho usato la salsa agrodolce preparata sempre secondo la tua ricetta, buonissimo e semplicissimo!
L ho cucinato! La mia fidanzata adora la salsa agrodolce. Ne ho mangiati solo 3 piatti... burp! Meraviglioso!!!!
Ieri sera ho preparato prima la salsa e poi il pollo. SPETTACOLARE! Morbidissimo! Grazie per la spiegazione, è impossibile sbagliare!
grazie
Ciao Erik, ho scoperto il tuo canale da poco, sono rimasto meravigliato per come spieghi bene le ricette e mi sono iscritto.
Complimenti veramente, a presto
Grande! Bravissimo. Grazie per condividere ed insegnarci l'Arte cinese della cucina. ;)
👏👏👏bravisssssimo mi è piaciuto molto siccuramente proverò a farlo 🍴🍽 e da poco che guardo i tuoi tutorial e già mi piacciano tanto siccuramente ti seguirò per vedere altre tue ricette
Bravissimo Erik lofatto mi è venuto saporito grazie
Buonissimo appena fatto!!! Grazie per aver svelato il segreto della morbidezza del pollo!!
grazie
@@erikyangroma l'ho fatto anche con la fesa di tacchino mettendo succo di arancia e un po di acqua e fecola ti patate fatto in padella con olio d'oliva per provare se veniva morbido comunque ...SPETTACOLARE!!! Grazie davvero!
Grazie per questa ricetta spiegata bene lo farò sicuramente. Ho scoperto i tuoi tutorial mentre cercavo per fare i gnocchi cinesi. Devo dire che sono venuti molto buoni. 👏❤️Grazie e complimenti
umm.. sembra proprio buono! questo provo sicuramente a farlo anch'io. grazie
Sei bravo,spieghi molto bene grazie per le tue ricette 😀
grazie
Buonissimo!!! Amo la cucina cinese!!!❤
Bravissimo almeno finalmente sappiamo come sono fatti i vostri piatti buonissimi mi piacciono molto ✌👏👏👏🥰🥰🥰
Semplicemente divino bravo !
Grazie per condividere le ricette... Le sto guardando tutte!!! 😍😍😍
Grazie
Bravissimo mi sono iscritta e seguirò le tue ricette
L'ho fatto oggi con la tua ricetta della salsa agrodolce ed è venuto benissimo! Troppo buono 😋
Grazie
bravo la riuscita e' perfetta
grazie
Sei bravo ! Un consiglio, usa un microfono di quelli piccoli vicino alla bocca, od uno potente, miglioreresti la qualità dell’audio
Grazie
si anche le luci dovrebbe adattare
Non si sente nulla 🤣
Bravo!!!! Mi piace come spieghi!👍👍👍
Grazie x la ricetta,sei bravissimo
Non smettere sei bravissimo!
Grazie per il video,sei bravissimo!!
che bravo grazieeee! non smettere di fare videooo è interessantissimo
potere vedere come si fanno :DDDD
Complimenti e Grazie per la videoricetta. Questo è uno dei miei piatti preferiti Cinesi. Personalmente preferisco mangiare la cucina cinese al ristorante. Se hai un ristorante tuo, diventerei un tuo cliente.
Certo che c'è l'ho sto a Roma via della pisana 30
@@erikyangroma Grazie.
Io ho maangiato pollo kon la verdura e salsa di soia...buono..veramente..
Bravo grazie per la ricetta
Molto bravo
WOW, che Bonta'!!!👍🏼👍🏼👍🏼👌
Bravissimo grazie x le ricette 😍
Sei bravissimo Erik, grazie
Grazie
io primo lavo il pollo 🐔 comunque ricetta molto bella e buona grazie
Il pollo non si deve mai mai mai lavare rischi infezioni
Bravissimo!!!😻😻😻👏🏻👏🏻👏🏻👑
Bravissimo ,mi e venuto buono
grande
BRAVISSIMO, FA DAVVERO PIACERE CONOSCERE RICETTE DELLA VOSTRA CULTURA CULINARIA;GRAZIE
Grazie
Utile e interessante,conoscere ricette della vostra cultura👍
Grazie
Ciao Erick sono una nuova iscritta dalla Sardegna complimenti per la ricetta favolosa volevo chiederti come faccio a trovare i vari ingredienti apparte il pollo che’ c’è di sicuro ma’ gli spaghetti di riso o di soia grazie mille 🤗🤗
Grande erik appena fatto pollo....spaziale!!!
Grande
mmmmmmmmmmmmBUONISSIMOO!!!
Ma posso sostituire la fecola con la farina ?
Buonissimo 🥰🥰
Ciao Eric,complimenti x spiegazione delle tue ricette,ma sono tutte originali cinese o anche parte tua fantasia ?
Come hai fatto salsa agrodolce?
Ciao Erik, mi sembra buonissimo. Lo so che é un altro piatto ma si può prima friggere il pollo e poi ripassarlo nella salsa agrodolce? Ti va di fare un video con una ricetta così? Grazie!
Già sta su Canale si chiama pollo in salsa Agrodolce
Posso comprare gli straccetti di pollo?
mi piace come tagli il petto di pollo , usate sempre quel coltello?grazie del video
Si ,
Bravissimo 👏👏
Grazie
Io preferisco sopporto fritto ma è molto buono anche questo n questo
Peccato si sente male ma le ricette sono più che buone.... bravo Erik
Mmmmm...mi sa che è propio buono...domanda: la salsa agrodolce come viene preparata?grazie
C'è un video vecchio a riguardo
Yang sei bravissimo però quando si cucina niente anelli bracciali 😂😉 mitico my friend
Due cose per cortesia l acqua che metti nel.pollo e tiepida o fredda??2 i piselli e carota sono crudi?un caro saluto🤗🤗
acqua fredda, crudi
Ciao Erik! Volevo chiederti se si possono mettere verdure diverse! Se si quali?
Grazie!
tutte le verdure dure
@@erikyangroma tipo zucchine e peperoni? Secondo te quali ci potrebbero stare meglio?
Peperoni
Ciao Erik bella ricetta.volevo chiederti vanno bene anche i peperoni e cipolle con l ananas al posto dei piselli?
+Salvatore Agneti peperone va bene ,cipolle secondo me non va bene poichè varia troppo gusto di agrodolce. Cmq tutto va bene purchè poi lo finisci :D viene usato piselli e ananas carota per colore
erik yang grazie 👍
Ciao 😊 si può usare l'amido di riso al posto della fecola di patate?
non lo so penso di no, si può usare amido di mais
io voglio quel coltello!
Anch'io! Incantevole....
Io pure!
Che ci dovete fare con il coltello dove te ammazzate la suocera? 😂😂😂😂 usate i vostri coltelli italiani che i vostri sono fantastici ogni coltello a un suo utilizzo
ma quello non è un coltello presumo sia una mannaia da cucina
www.amazon.it/Haller-40460-hack-coltello-cinese/dp/B000K7801Y
Troppo dolce per me.
Cmq lavorando sugli ingredienti si arriva al sapore giusto
Sei forte! 👍
Grazie
Sei il migliore
Io ho fatto i tuoi spaghetti alla piastra, i miei bambini e mio marito ne vanno ghiotti, ricette buonissime
Posso abbondare di piu con ananas e verdure? Tanto per dare ancora piu colori
Si certo
Sei bravissimo ma cos'e la salsa che ha messo non riesco a capire. Qualcuno mi può dire grazie
Agrodolce
🤩🤩
A scusa😁😓...ho appena trovato il video...grande
Grande!😍
Grazie
Scusa ma la salsa agrodolce com'è fatta? O dove si può comprare?
Guarda sul mio canale c'è la ricetta di agrodolce
@@erikyangroma lo farò grazie 😄
Sei un srtista😮
come fai la salsa agrodolce?
ho fatto già video su canale
@@erikyangroma grazie infinite per aver condiviso la cucina cinese che adoro. L'enogastronomia, qualunque sia la nazionalità, è cultura ed è giusto che venga trasmessa. Ho messo in pratica molte tue ricette ed è sempre stato un successo. Posso chiederti di preparare il kimchi? Lo compro in un supermarket cinese a Napoli giàimbustato, ma mi piacerebbe prepararlo a casa. Grazie di tutto.
È coreano non so fare haha
Ottimo e interessante.
un'info: ma i piselli e carote sono crudi o cotti ?
+Wolfgrey71 crudi messi dentro agrodolce li cuoce.
Come si fanno gli spaghetti alla piastra??
Come sp di riso una volta cucinato si mette. sopra piastra
💋
Invitante, però ti do un consiglio: se tocchi la fecola di patate (o qualsiasi altra cosa) con le mani sporche di pollo crudo rischi di contaminare quella che rimane nel contenitore. La carne di pollo cruda può essere vettore di agenti patogeni come salmonella, campylobacter e altro.
Quindi l’inizio della preparazione del pollo è simile al pollo al limone fritto?
si
TOP ❤️
Ciao dove posso comprare la salsa agrodolce
Si fa da solo ,non si compra ,ho già fatto video di salsa agrodolce
Ciao ma pollo in agrodolce con peperoni lo puoi spiegare grazie
è la stessa cosa
@@erikyangroma il peperone ananas e cipolla vanno soffritto o messi nella salsa agrodolce ? Grazie
Dentro salsa senza sofriti
@@erikyangroma Grazie Erik sei bravissimo
E venuto buonissimo complimenti
Puoi fare qualcosa per il volume, p.favore? Non si sente
Purtroppo video vecchio non posso fare niente, puoi mettere le cuffie che si sente meglio
@@erikyangroma Grazie. Le carote crude o precotte?
crude
Il pollo è stato massaggiato talmente tanto che è quasi macinato😏🤣
Non è così...
@@erikyangroma ma nooo nel senso che l'hai mescolato tantissimo 🤣🤣🤣 quasi come un minipimer ma a mano🤣. Non era una critica anzi
Ciao , l' audio è veramente scaro e anche le indicazioni per la preparazione
sei bravissimo e anche simpatico, oltrechè un ragazzo educato. però quel mestolo te lo darei in testa, riesci addirittura a prendere 3 grammi di sale, tra un pò gli fai fare anche da fornello, fallo riposare mischino, ok cinciampai? un abbraccio, scherzo, sei simpaticissimo e bravo.
Peccato x l'audio!!🤷🤷
Io sbaglio qualcosa perché la fecola nn resta attaccata alla carne😱😱
Non su sente niente. Audio un po più alto.
Non si sente niente....
Peccato non si sente
Ciao erick ma dove lavori? Ti vengo a trovare al tuo ristorante xD
Ciao sono a roma via della pisana 30
@@erikyangroma anch'io se vado a roma voglio mangiare al tuo ristorante, sei troppo bravo!
Grazie
Pakjoi ricette di ruyi
La salsa è di pomodoro
c
Mi piaci perchè sei garbato!
Grazie
Domanda cretina. L'ananas è quella fresca o quella sciroppata?
preferisco sciropata perché così non c'è da sprecare.... quella fresca una volta tagliata va consumata abbastanza presto...
Però potresti anche metterli dei guanti... per chi ti guarda non è bello senza contare l igiene.
spero che poi la superfice dove hai tagliato il pollo l'hai ben lavata e disinfettata....il pollo ha una carica batterica altissima....ah no...visto cosa mangiate voi in cina nopn mi stupirei che manco ci hai pensato a disinfettarla !
Non so Rick mi sembra gatto
Troppo manopolato con le mani il cibo non va'bene personalmente non mi piace e non condivido......
+Antonia Vitale maggior parte del cibo è frutto di manipolazione poi non aggiungo cose chimici ecc. Secondo me va benissimo
Perché tu cucini con i piedi😂😂😂? Ovvio che per cucinare bisogna manipolare... Erik è un grande punto e basta👍
a me invece piace perchè è semplice e ti fa vedere tutti i passaggi :)
Se uno ha le mani pulite dov è il problema?
Ma certo che ne avete di problemi eh...