Centro Europeu Gastronomia - Aula do Chef Fábio Mattos
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- Centro Europeu Gastronomia - Aula do Chef Fábio Mattos
Quer aprender as melhores técnicas e receitas do nosso Chef Fábio Mattos?
Neste vídeo você acompanha uma aula do idealizador do Restaurante Poco Tapas, focado em gastronomia molecular em Curitiba.
O Chef, que também dá aulas no Centro Europeu, ensina a preparar um delicioso Frango estilo Picatta, selado, gratinado com queijo gruyere, baunilha e molho beurre blanc.
Assista ao vídeo para ver a receita completa.
Quer participar das aulas no Centro Europeu e ter essa oportunidade de conhecer o Chef Fábio Mattos?
Então clique no link e faça sua matrícula:
centroeuropeu....
Para conhecer o restaurante Poco Tapas:
www.pocotapas.com.br
Av. Vicente Machado, 2786
Batel - Curitiba, PR
(41) 99682-8758
Funcionamento:
Segunda a sábado, a partir das 19h.
Meu Deus e meus sonhos fazem esse curso
Uau !!! Que delícia de aula! Parabéns Chef por nos ensinar e compartilhar conosco seus conhecimentos! Sucesso sempre 🙏🏻😍
Meu sonho e ser uma grande chef🤗🤗🤗🤗e eu vou ser ainda com fé em Deus
Eu amo cozinhar!!!
Amém! Meu sonho também.
Chef ou cozinheira?
Parabéns Chef. Adorei o prato, a finalização e seu jeito simples e didático e ensinar! Sucesso!👏👏👏
Parabéns chefe sou cozinheira a 20 anos amo muito esse universo
Aprendi hoje a fazer um molho branco autêntico.
Grata.
Nossa amei tudo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
excelente aula chef!! parabéns!
Parabéns. Fantástica explicação.
A cara dos alunos é a melhor kkkk quê isso, gente 🤭
Amei, quero fazer o curso!
Muito bom!!! Ótimo professor 👏🏽👏🏽👏🏽
Poco Muito bom seu canal!
Parabéns!
😃
Ótima aula. 👏
Q Maravilhaaa!!! Parabéns chef!!
Show de bola 👏👏👏👏
Sou sua cliente maior fã vou ao seu restaurante para muitos você é o chef para mim é #deus kkk
Te vi uma vez na academia de natação levando sua princesa para nadar.
Sim sou aquela louca
Espero que toda vez que estiver mal por qualquer motivo que seja, lembre que sou grata pelas boas refeições que me proporcionaram muita felicidade para mim e meus familiares pois já Levei uma porrada de gente pra te conhecerem sempre falo de você para meus amigos e cliente beijos para você sua esposa linda e sua princesa. Sucesso
Quais são os valores da matrícula??
Nada mal!
Muito bom!
👏👏👏
Muito top más eu colocaria so um frango ficaria mais apresentavel
Bela entrada
Como faço o curso...como entro em contato
Aula Top!!😍
Adoro
Show 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
é a cara do pastor arnaldo!
Gostei
Olá boa noite gostaria muito de ter a vossa interação
salv salv que tipo de vinho e de vinagre posso usar chef?
Recomendo qualquer um da uva Chardonnay!
Apenas um adendo, chef... A quantidade de sal pra temperar o frango não é suficiente pra gerar desidratação dele. Pelo contrário, o sal ou a salmoura auxiliam na quebra das fibras, possibilitando assim uma carne mais suculenta e macia.
Muito bom
Cara n curso de modo geral pode ou não ter barba.....tô pensando em curas na Anhembi
5
Gostei muito
Top
Não é uma crítica eu só quero saber se está e correto usar está frigideira e este fue?pq ao mexer sai resíduos do alumínio que é prejudicial à saúde. (Eu tbm uso )
bacana
Qual o nome desse prato ?
Oxiii,...Leia com atenção e não faça perguntas bestas.😉
Tem na descrição do vídeo o que é o prato o nome em si eu não achei
@@giovannarodrigues5792 Frango estilo Picata. O chef falou no início do vídeo.
Bom dia chefe aqui fala o Djeff Rodrigo
Tânia Silva
Parece o Pastor Arnaldo kkkm
e essa toca ai? da para ver o cabelo chef!!
Lkknkknkkkkkk
Meu sonho é fazer gastronomia mais sempre q tem curso estou estudando não bater o horário, um dia vou conseguir fazer meus cursos
Gostei
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