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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Make perfect decorations with this topping that only uses 2 ingredients. Make rosettes and other beadwork with a perfect finish even if you are new to baking.
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📝●●●●● RECIPE ●●●●●📝
250g of Butter
200g condensed milk
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Rebeca Pollianna Coelho Barbosa
Contact email: rebecapollianna@gmail.com
Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. creativecommon...
Source: incompetech.com...
Artist: incompetech.com/
Boa tarde Rebeca ¹antigamente fzia uma cobertura co 500 kl de gordura hidrogenada com 1 lata de Leite condensado fazia um sucesso .... hoje vivo fora do Brasi e nunca encontrei aqui a gordura . Vou fazer sua receita . obrigada beijinhos
Essa receita tem nome, é o famoso Buttercream RUSSO.
ESSA RECEITA EU COLOCO LEITE EM PÓ , AÍ FICA BEM CONCISTENTE E COLOCO ESSÊNCIA DE AMÊNDOAS SHOW DE BOLA
Querida vc pode me da a receita deste glace , com o leite em pó? E vc usa a manteiga e leite em pó só eqyal a quantidade?
Eu sempre fiz nós meus bolo não conhecia chantilly anos 1980 e gostoso
Vou experimentar fazer esta cobertura....espero que não derreta, pois aqui em Belém esta muito quente
Me escrevi a pouco tempo.e estou amando suas receitas 😋
No calor nao derrete
Olá! Se ficar exposto a temperaturas mto altas, pode derreter sim. Mas essa é uma cobertura super resistente. 🥰❤️
Oiih Rebeca
E quem não tem batedeira pode fazer de outro jeito??
Ei linda, essa cobertura é só com batedeira mesmo
Coincidência! Há uma semana, eu e uma amiga de infância falamos do glacê da década de sessenta até oitenta. Antes era esse glacê que você ensinou e o outro - anos setenta, oitenta - com banha vegetal cheia de confeitos pratiados "matadores"!
Que legal !
Roberta pode botar emulsificante??
Boa tarde pode usar manteiga com sal????
Eu tenho margarina delícia da pra fazer
Manteiga ou margarina com ou sem sal?
Gosto da manteiga. Mas algumas pessoas aqui nos comentários disseram que com a margarina tbem dá certo. Prefiro sem sal. Mas se não encontrar, pode usar com sal.
@@rebecapoll Agradecida 😘
Essa cobertura é ótima e pode fazer com margarina também. Sensacional!!!
Ei mãezinha linda!!! Não sabia que podia fazer com margarina tbem. 🥰
Eu já ia perguntar kkkkkk. Obg pela informação
Nossa éramos muito felizes😅, só tinha bolo com essa cobertura e não sobrava nada😂
Sim, com margarina 80% lipídios fica ótimo, quem tiver pinga umas gotinhas de essência de laranja fica muito gostoso
Já fiz com margarina porque a manteiga é muito cara😢
Onde eu emcontro esses bicos profissional?
Ola tudo bem sabe quanto tempo aguenta esse glace no bolo
Se sobra posso guarda na geladeira e qual forma de guarda e quanto tempo dura ?
Amei parabéns
E a consistência e boa ? Poderia me contar os detalhes? Obrigada
Solo mantequilla no se puede margarina gracias ❤❤
Oi linda essa cobertura aguenta calor aqui onde moro é bem quente beijos vou testar viu❤
Fiz pela primeira vez o bolo de massa amanteigada dela e foi um sucesso todos gostaram muito obrigada por passar seu conhecimento pra nós quero mim firma na areia pra começa a trabalhar no ramo Deus te abençoe
Adorei! 👏😋
Eu..posso..uzar...margarina
👏👏🤝😱top amei😳🙏🥰
❤ amei!!!
Beautiful thank you
Muito bom
Eu caide de paraquedas no seu canal ..fiquei maravilhada .ja vou fazer para a Páscoa e peguei também em outro video seu o recheio..obrigada sua linda .....
Mas no calor ela derrete não?
Amei a receita parabéns
Ei linda!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍🥰❤️
Uauuuu, sensacional, nunca vi ninguém ensinar esse creme, amei e vou testar, muito obrigada!
Já virei inscrita!
Parabéns você ensina muito bem vou fazer pois vou comecar na confeitaria
Se tiver muito calor essa cobertura não derrete não
Direto do túnel do tempo ❤❤
Ei Giovanna!!!! É verdade! 😍
Sim e agora parece até que inventaram um nome chique rsrs
Ela aguenta calor ?
Amei essa receita vou fazer, mais pode fazer com manteiga com sal?
Pode usar margarina, mas o ideal é que seja sem sal e com pelo menos 80% de lipídios. Tem várias marcas no mercado, dizem ser margarina para uso profissional.
Ei Rosângela! Muito obrigada pelas dicas e pás ajuda. A margarina Qually possui 80% de lipídeos.
Pode usar a margarina Qualy comum, do pote amarelo?
Esse creme ele não derrete?
Olá, tem que manter o bolo na geladeira? Derrete se fica fora?
Só pode ser manteiga sem sal
Amei ❤
Que alegria saber disso! 😍
Minha mãe fazia
Gostei muito desta cobertura, pois é muito econômico.
Oi estou acompanhando seu trabalho e amo fiz está receita e sobrou bastante como faço pra reaproveitar? E a forma de guarda ou não dá usar a quantidade que sobrou ?
Assisti gostei e mim increvi ,quanto tempo posso deixar fora da geladeira ? Bjo.
Olá! Esse glacê derrete fácil?
Gostari de aprenderaquele Grace feito.com açúcar e clara e limão
Hola un gusto soy su nueva seguidora me encanta sus recetas . La saludo desde Uruguay
Rebecca pode usar espátula de textura com esse recheio??😊
🎉❤ gracias muy útil gracias, bendiciones 🙏🥰😘😘🌻🌞
Guuuuaaaa excelente tutorial muchas gracias por compartir se ve muy fácil.Disculpe se le podrá poner cocoa o chocolate a está cobertura? Y para que medida de molde alcanza esta cobertura, gracias la veo desde Cd Juárez Chihuahua México
Eu não tenho batedeira.... Sera que dá certo usando o liquidificador?.
Boa tarde, essa cobertura soporta o calor, ele derrete com o passar das horas? Obrigada.
Lindissimo!
Amo suas receitas, essa cobertura não corre o risco de derreter ?
Eu aprendi com minha avó esse glacê é uma delícia ❤
Essa cobertura não derrete no calor?
Nossa parabéns amei !!só fiquei uma dúvida, na receita está 200g d leite condensado e vc uso a metade, o certo é 100g?
NOSSA REBECA QUE LEGAL ESSE CREME! VOU EXPERIMENTAR FAZER. SOU INICIANTE NA CONFEITARIA. OBRIGADA PELAS ORIENTAÇÕES. YM ABRAÇO.
Realmente ele é maravilhoso E saboroso tbm.
Problema é q a manteiga tá cara!!
Ei Fabiana! Esse creme é delicioso mesmo! 😍😋
Pode usar a margarina sem sal, 80 lipídios ❤
Verdade, a président é minha preferida, mas 200g tá 10,90. Então comprei a de 500g q tava de 21 e alguma coisa, pra testar.
Como me encanta todo lo que enseñas ❤❤❤❤
Pode ser feito com margarina ? E pode ser mateiga apenas 200.gramas , porque acho que a manteiga so vem 200 gramas
Oi, se eu fosse usar o açucar de confeiteiro, qual seria a quantidade pra usar?
Rebeca esse creme dá para cobrir o Bolo?
Olá!!! Da sim. 😍
Maravilhaaaa de cobertura! Comprei seu e-book de massas, ameiiii 😊
Você é demais Rebeca Deus te abençoe sempre.
Amém Darci! Mto obrigada pelo carinho. Sou muito grata a Deus por me capacitar e poder compartilhar tudo isso com vocês. 🥰🙏🏼
Aguenta altas temperaturas, tipo calor? E por quanto tempo fora da geladeira?
Oi Rebeca bom dia !
Vendo essa receita voltei a minha infância.
Como eu gostaria de saber a quantidade de açúcar, pois era assim que minha irmã mais velha fazia só que ela não lembra mais a quantidade.❤❤❤
Essa receita é buttercream russo. Já fiz e a proporção é de 500g de manteiga para 1 lata de leite condensado (397 gr).
Rebeca essa receta é suficiente para cobrir um bolo de 20x10?❤
Muito boa receita eu aprendi com uma confeiteira a décadas atrás 😂😂😂mais tinha esquecido vou fazer agora novamente vale a pena 😊🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤
É buttercream russo.
Maravilha amei sua dica ❤❤❤parabens deus abençoe
Pode fazer com margarina 82% de gordura?
Obrigada pela receita, vou testar em cima do cupcake para ver a durabilidade.
Que trabalho lindo! Já tô salvando pra fazer no dia das mães ❤❤❤ Parabéns e obrigada!🎉🎉
Ei Patricia!!! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍
Megusta❤
Qual marca da manteiga
Olá! É bom você usar uma manteiga clarinha. Gosto mto da Itambé, Qually, President, Aviação…
Poço colocar leite ninho
Muito obrigada. Pode passar a espátula ou só pode usar bico
Bom diaa Rebeca ! Tem como saborizar com leite em pó? Preciso de uma cobertura de leite em pó que não seja o chantininho.
Bom dia essa cobertura pode ser feita com margarina também. Sou Valdinei de Jequié BA
Olá Valdinei!!! Não indico fazer com margarina porque quando for pra geladeira não vai endurecer. A textura não será a mesma.
Gratidão
Gostei demais 😋
Pode usa margarina com sal??
Bom dia Beca suas dicas estão sendo maravilhosa pra mim estou aprendendo muito,eu faço bolo de ano em ano rsrsrs pro aniversário da minha filha ,essa cobertura 😍 que Deus te abençoe grandemente 👏🏼👏🏼👏🏼
Achei maravilhosa essa receita irei fazer já quero estar escrita
Essa cobertura derrete no calor? Por causa da mantriga
Maravilha
Olá Rebeca!!!!! Humm!!!!!! Cobertura maravilhosa!!!!! Perfeita!!!!! Parabéns flor!!!!! Sim, se usava muito esse glacê!!!! Uma delícia!!!!!👏👏👏👏👏👏👏
Ei Maria Aparecida!!! Fico muito feliz em saber que você gostou e que lembra desse glacê. 😍🥰❤️
Fica mais econômico que o chantilly???
Ameiii pra fazer trabalho de bico
Ei Sônia! É ótimo mesmo! 😍
Legal
Ei Miguel! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍
Obrigada,amei
Waooo exelente
Ei Cecília! Fico muito feliz em saber que você gostou. 😍
Gente que perfeito 😍 delicadeza
Adorei essa cobertura vou experimentar fazer parece delicioso❤
Olá Judite! É delicioso mesmo. É super fácil. 😍
Adorei a maneira que vc ensina...
E nos dias quentes??!!! Será que dependendo do tempo que o bolo leva para ser transportado e depois o tempo que fica na mesa, não corre o risco de desfazer o trabalho?
Vou fazer
Que alegria saber disso!!! 😍
Lindo, em região quente não tem problema ou tem problema?
Ei Nicea! Esse creme é bem resistente mas, aconselho vc testar em um bolo fake como fiz no video e deixar em temperatura ambiente pra ver como se comporta na sua região. 🥰
Também já me escrevi ❤
Seja muito bem vinda por aqui. Tudo feito com mto carinho pra vocês. 🥰❤️
Obrigada pela dica você é ótima
Oiii eu tô amando quero fazer um bolo para meu filho... Mas ñ tenho batedeira?pode ser no liquidificador sera quer da certo??
? ????
Olá Maria Thais! Encontrei sua pergunta agora.
Nunca fiz no liquidificador mas, acredito que ele não aguente porque é um creme bem consistente. Pode estragar seu liquidificador.
Que creme lindo,vou testar!