ขนมครกสิงคโปร์ ทำง่ายและอร่อย สูตรนี้หวานมันค่ะ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • ถ้าไม่ชอบหวานให้ลดน้ำตาลนะคะ เพราะสูตรนี้หวานมันค่ะ สูตรนี้จะนุ่มนะคะเพราะใช้แป้งทำเค้ก ถ้าไม่ชอบให้นุ่มมากก็ใช้แป้งตาดาวหรือว่าตาว่าวก็ได้ค่ะ

Комментарии • 100

  • @tasaneesomintr871
    @tasaneesomintr871 Месяц назад

    สุดยอด การ สอนค่ะ. ไร้ข้อกังขา

  • @tharadacho6750
    @tharadacho6750 9 месяцев назад

    เขียวเข้มน่ากิน

  • @finne3950
    @finne3950 2 года назад +2

    ขนมครกสิงคโปร์ถ้าทำขายควรขายชิ้นละกี่บาทค่ะยาย น่าทานมากๆเลยค่ะ วิธีทำก็ดูไม่ยุ่งยากสอนเข้าใจง่ายดีจังค่ะ😊🙏

    • @by3556
      @by3556  2 года назад +1

      ทุกวันนี้ไม่ได้ขายนะคะแต่ตอนที่ขายขายชิ้นละ 1 บาทพิมพ์ขนาด 3 เซนค่ะ

    • @finne3950
      @finne3950 2 года назад

      @@by3556 ขอบคุณมากๆนะค่ะ 🙏🥰🥰🥰😊

  • @แสตมป์เครปญี่ปุ่น

    สีสวยน่ากินจัง มีสูตรสำหรับทำที่ละเยอะๆไหมค่ะ

    • @by3556
      @by3556  11 месяцев назад

      คูณสูตรได้เลยค่ะแป้งทั้งหมดคูณ5ส่วนผสมทั้งหมดก็คูณด้วย5ค่ะ

  • @นวลลัดดา
    @นวลลัดดา 2 года назад +1

    น่ากินมากๆค่ะ👍😋❤

  • @ลมหนาว-ญ1ผ
    @ลมหนาว-ญ1ผ Год назад

    น่ากินมากค่ะ

  • @tubtim5202
    @tubtim5202 2 года назад

    สีใบเตยสวยมากค่ะ

  • @travelwithparn
    @travelwithparn 3 года назад

    ขนมหน้าหน้าตาสวยงานมากอร่อยมากค่ะ

  • @เอฟเชฟเปอร์
    @เอฟเชฟเปอร์ 3 года назад

    ติดตามเลย ครับ บอกละเอียดดี

  • @pekmakhum9955
    @pekmakhum9955 2 года назад

    สูตรนี้นุ่มหนึบจริงค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @แม่น้องส้มโอพาแซ่บแบบนั๊วนัว

    สวัสดีค่ะยายมารับชมอีกรอบนะคะ

  • @jidapajidapa5536
    @jidapajidapa5536 2 года назад +1

    ถ้าเราใช้ไข่ เบอร์ 0 หรือ เบอร์ 1 จะมีผลทำให้ขนมนุ่มกว่าเดิม มั๊ยคะ หรือ ทำให้ ขนม เหลวเกินไป คะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад +1

      ขนมจะนุ่มหรือไม่นุ่มไม่ได้อยู่ที่ไข่ค่ะแต่อยู่ที่แป้งใช้แป้งอะไรค่ะแนะนำให้ใช้แป้งเค้กนะคะ

    • @jidapajidapa5536
      @jidapajidapa5536 2 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @pakinpazap
    @pakinpazap 3 года назад

    สวยน่าทานมากกก

  • @chaiyoyoutube
    @chaiyoyoutube 3 года назад

    น่ากินมากเลยค่ะทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      อร่อยหวานมันค่ะ

  • @อีสานพาแซ่บ
    @อีสานพาแซ่บ 3 года назад

    วาวของมักหนูเลยค่ะชอบน่ากิน

  • @Tui-Khonkaen-Cambridge
    @Tui-Khonkaen-Cambridge 3 года назад

    ชอบมากเลยค่ะแบบนี้

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      ขอบคุณนะคะ

  • @นิ้วก้อย-ล4ฆ
    @นิ้วก้อย-ล4ฆ 3 года назад +1

    ขอบคุณเทคนิคไม่ให้หน้ายุบค่ะ

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      ยินดีค่ะ

  • @maryusa7924
    @maryusa7924 3 года назад

    น่าทานมากๆจ้า ตาแซ่บมากๆจ้าหิวตามเลยจ้าแมรี่แวะมาให้กำลังใจจ้ารวยๆเฮงๆจ้าสาธุสาธุค่ะ น่ากินมากๆจ้า😋👍👍👍

    • @คุณคุณ-ด3ญ
      @คุณคุณ-ด3ญ 3 года назад

      พิมขนมแบบนี้ซื้อที่ไหนครับ

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      สั่งจากช้อปปี้ค่ะ

    • @rosmawatimaymay2930
      @rosmawatimaymay2930 2 года назад

      Can you write the ingridients in English please,I like the cake,looks yummy.

  • @ต๋อมแต๋มชาแนล

    น่ากินมากจ้า

  • @jidapapiyajinda1365
    @jidapapiyajinda1365 2 года назад

    ขอบคุณคะ ที่ตอบ ปกติ คุณอ้อยทำขายรึเปล่า

    • @by3556
      @by3556  2 года назад +1

      เคยขายตอนอยู่นครสวรรค์ค่ะ พอย้ายมาอยู่กำแพงเพชรก็ขายแต่โชว์ห่วยตามตลาดนัดอย่างเดียวเลยค่ะ

  • @yyitdgytttuhff655
    @yyitdgytttuhff655 2 года назад

    ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับในการหยอดขนมและเตาดีมากเลย ขนมไม่ติดเตาเลย กดติดตามแล้วคะ

  • @วัลลภประดิษฐ์สร

    น่าอร่อยมากครับ

  • @พัทยามู่สา

    สอบถามคะ ถ้าไม่มีน้ำมันรำข้าวใช้น้ำมันชนิดอื่นแทนได้มั้ยคะ

    • @by3556
      @by3556  Год назад

      ได้ค่ะ

  • @อรุณโรจน์ยิ่งคํานึง

    ใส่น่ำมันช่วยเรื่องอะไรคะ

  • @wanwimonpakavarangkul4073
    @wanwimonpakavarangkul4073 3 года назад +1

    น่ากินจังค่ะ ใช้เตาแก๊สบ้านเลยใช่มั้ยค่ะ

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      ใช่ค่ะ ใช้แผ่นสังกะสีวางครอบหัวเตา แล้วเอาแผ่นเหล็กบางๆวางด้านในก่อนวางพิมพ์ขนมเพื่อให้ความร้อนกระจายทั่วค่ะ # เหมือนเตาขนมครกที่ใช้แก๊สค่ะ

    • @ศุภเสกษ์อินปา
      @ศุภเสกษ์อินปา 2 года назад

      @@by3556 ช่วยทำคริบให้ดูหน่อยค่ะว่ามีอะไรบ้างทำยังไงจะทำขายแต่ยังไม่อยากลงทุนมากงบน้อยมีแค่เตาแก็สปิคนิคกับเบ้าขนมและฝาปิด ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      ได้ค่ะ

  • @jidapapiyajinda1365
    @jidapapiyajinda1365 2 года назад +1

    ใช้แป้งสาลี ตราดาว ไดมั๊ยคะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад +1

      น่าจะได้นะคะแต่อาจจะไม่นุ่มเท่า

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 2 года назад

    ุถ้าเตาเป็นเหล็กหล่อ เผาเตายังไงก่อนใช้ค่ะ
    และถ้าเป็นเตาทองเหลือง ต้องเผาเตาก่อนไหมค่ะ ถ้าต้องเผา ต้องทำยังไงค่ะ
    ขอบคุณค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      เตาทองเหลืองไม่เคยใช่ค่ะไม่สามารถบอกได้
      เตาเหล็กหล่อใช้น้ำมันถั่วเหลืองใส่ให้เต็มพิมตั้งไฟอ่อนให้ร้อนจัดปิดไฟปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง เทน้ำมันออกก็ใช้ได้

  • @pantipasiripanitshiarwasen8765

    ใช้แป้งสาลีตราดาวฟ้าได้ไหมคะ

    • @by3556
      @by3556  Год назад

      ถ้าใช้ตราดาวขนมจะไม่นิ่มค่ะ

  • @อีสานพาแซ่บ
    @อีสานพาแซ่บ 3 года назад

    วาวของชอบเลยค่ะ

  • @kookkoo7640
    @kookkoo7640 2 года назад

    เลิศมาก

  • @บ่าวสกลคนโก้ละเบ๋อ-อ2ต

    น่าจะหอมหวานอร่อยครับยายอ้อย

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      หวานมันอร่อยค่ะ

  • @onumaratt4427
    @onumaratt4427 2 года назад

    ถ้าเตาเป็นเหล็ก แล้วเป็นสนิม จะดูแลยังไงค่ะ
    ขอบคุฯค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      ล้างให้สะอาดเช็ดให้แห้งใช้น้ำมันพืชทาผิวไว้ค่ะ

  • @jidapapiyajinda1365
    @jidapapiyajinda1365 2 года назад

    ใช้ไฟแรง รึเปล่าคะ ปิดฝาไว้กี่นาที จึงเปิด เพื่อให้แน่ใจว่าสุก เรามีเตาทองเหลือง

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      ใช้ไฟอ่อนเหมือนทำขนมครกหรือขนมไข่ กะระยะเวลาสุกอยู่ที่ไฟเลยค่ะต้องสังเกตเอานะคะทำถาดแรกก็รู้แล้วค่ะ

    • @onumaratt4427
      @onumaratt4427 2 года назад

      @Jidapa Piyajinda เตาทองเหลือง ต้องเผาเตาก่อนไหมค่ะ
      ถ้าต้องทำ ทำยังไงค่ะ

    • @jidapapiyajinda1365
      @jidapapiyajinda1365 2 года назад

      ซื้อมานานแล้วค่ะ แต่ก็ไม่เคยเผานะคะ ต้องบอกก่อนนะคะ ซื้อมาก็ไม่เคยได้ทำขาย นานๆทำขนมกิน ทำที ก็จะติดเตาเพิ่งจะทราบเคล็ดลับว่า ทำขนมเสร็จแล้ว ไม่ต้องล้างเตา ( เพื่อให้น้ำมันที่ทำขนมยังเคลือบเตาไว้ ) ใช้ชิทชู่เช็ดก็พอ

  • @poptel8676
    @poptel8676 3 года назад

    อยากทำกินทำขายค่ะขอขอบคุนค่ะ

  • @sugarpie481
    @sugarpie481 2 года назад

    จำเป็นต้องพักแป้งทุกครั้งมั้ยคะ ?? สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ ??

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      จำเป็นต้องพักแป้งค่ะ

  • @concon2534
    @concon2534 2 года назад

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับสุตรขนมพอดีจะขายเพราะสั่งเตาและเบ้าทองเหลืองมาแล้วแต่มีสุตรของคุณยายไม่เหมือนใครและไม่ยุ่งยากด้วยว่าจะลองทำดูค่ะคุณยายพอจะแนะนำอะไรเพิ่มเติมไหมค่ะเตาทองเหลืองไม่รู้ว่าต้องเผาหรือเปล่าหรือว่าล้างให้สอาดก็ใช้ได้เลยขอคำแนะนำหน่อยนะค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад +1

      เบ้าทองเหลืองล้างให้สะอาดค่ะถ้าทำขนมแล้วไม่ติดเบ้าก็ไม่ต้องเผาค่ะ(ยายไม่เคยใช้ค่ะมันแพง)ส่วนขนมลองทำสัก2-3เตาก็น่าจะเป็นแล้วค่ะไม่ยาก

  • @phairotfaikongngern7053
    @phairotfaikongngern7053 Год назад

    1สูตรได้กี่ชิ้นคะ

  • @ปิยะวัลย์เที่ยงตระกูล

    ใช้ไฟแรงแค่ไหน แล้วก็ประมาณกี่นาทีคะ เก็บแป้งใส่ตู้เย็นค้างคืนได้มั้ยคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ🙏🥰🥰

    • @by3556
      @by3556  3 года назад +1

      ใช้ไฟอ่อนค่ะเหมือนทำขนมครกประมาณ3--5นาทีแล้วแต่ไฟแป้งแช่ข้ามคืนได้ค่ะ

    • @ปิยะวัลย์เที่ยงตระกูล
      @ปิยะวัลย์เที่ยงตระกูล 3 года назад

      ทำแล้วค่ะ อร่อยจริงๆ หนึบนิดๆไม่แหยะ ส่วนตัวแล้วต้องลดหวานลงนิดนึง สมบูรณ์แบบเลยค่ะ
      ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน😍😍😍

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      ยินดีค่ะ

    • @onumaratt4427
      @onumaratt4427 2 года назад

      @@ปิยะวัลย์เที่ยงตระกูล ลดหวานเหลือเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @ปิยะวัลย์เที่ยงตระกูล
      @ปิยะวัลย์เที่ยงตระกูล 2 года назад

      @@onumaratt4427 เหลือ 180ก็พอค่ะ ทำทานหลายครั้งแล้ว จะผสมแป้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น เช้ามาทำ แป้งข้นขึ้น สูตรนี้ใช้ได้ค่ะ

  • @Belle2240
    @Belle2240 2 года назад

    หัวเตาหาซื้อได้จากที่ไหนบ้างค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад +1

      ร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวค่ะ

  • @อินฟินิตี้เมจิ

    เวลาขายใส่กี่ชิ้น...ราคา ยังไงครับ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      ยายไม่ได้ขายหลายปีแล้วค่ะ ตอนที่ขายชิ้นล่ะ1บาท พิมพ์ขนาด 3 cm ค่ะ

  • @phairotfaikongngern7053
    @phairotfaikongngern7053 2 года назад

    ใช้แป้งเค้กตราบัวแดงได้ไหมคะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      แป้งสำหรับทำเค้กได้หมดค่ะ

  • @กนกพรสว่างศรี-ษ6ฟ

    พิมพ์สั่งจากไหนค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      Shopee ค่ะ

  • @angle4714
    @angle4714 Год назад

    รับสอนมั่ยคะ

    • @by3556
      @by3556  Год назад

      ฝึกตามคลิปเลยค่ะไม่เข้าใจพิมพ์มาถามได้ค่ะ

  • @itimchoc9617
    @itimchoc9617 3 года назад

    สูตรนี้ถ้าใช้เตาไฟฟ้า (เตาขนมครกสิงคโปรสำเร็จรุป) หน้าจะฟูพองแบบกะทะทองเหลืองนี้ไหมค่ะ??

    • @by3556
      @by3556  3 года назад +1

      ของยายเป็นเหล็กหล่อค่ะไม่ใช่ทองเหลือง
      เตาไฟฟ้ายายไม่เคยใช้ค่ะ คิดว่าน่าจะได้นะคะเพราะความร้อนมาจากด้านล่างเหมือนกันค่ะ

    • @itimchoc9617
      @itimchoc9617 2 года назад

      @@by3556 ขอบคุณค่ะ

  • @สายหยัดปกสุข
    @สายหยัดปกสุข 6 месяцев назад

  • @patchachannel4719
    @patchachannel4719 3 года назад

    สวัสดีค่ะยายอ้อย ขนมน่ากิน ไม่ค่อยจะมีขายด้วย

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      สูตรนี้อร่อยค่ะหวานมัน

  • @นุ้ยพาแซ่บ
    @นุ้ยพาแซ่บ 3 года назад

    น่ากินมากค่ะ

  • @ตั๊กแม่กะเตนลูกคุณยายแดง

    ไม่ใส่ไข่มีผลยังไงค่ะจะหาทำขนมไว้ขายช่วงกินเจค่ะ

    • @by3556
      @by3556  Год назад

      ไม่เคยทำแบบไม่ใส่ไข่เลยค่ะ

  • @บุศรินทร์นกน้อย-ฉ7ณ

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยค่ะหามานานชอบกินมากแต่ไม่ค่อยมีคนสอนสูตรนี้ดีมากเหมือนที่เคยกินเลยค่ะ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @หาอยู่หากินถิ่นอีสานbyอาร์ท

    น่าอร่อยมากๆเลยกำลังใจให้อีกดวงนะครับ

  • @แม่น้องส้มโอพาแซ่บแบบนั๊วนัว

    สวัสดีค่ะยายยายทำขนมน่ากินมากๆเรยค่ะควหวานมันอร่อยมากค่ะ

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      ขอบใจนะจ๊ะ

  • @punpharitpumpharitphaisit8952
    @punpharitpumpharitphaisit8952 2 года назад

    แป้งถ้าขายไม่หมดแช่เย็นไว้ได้มั้ยครับ

    • @by3556
      @by3556  2 года назад

      ได้ค่ะ

  • @นู๋เล็ก-ธ9ถ
    @นู๋เล็ก-ธ9ถ 3 года назад

    อยากทราบว่ารสชาติเปนยังไงค่ะไม่เคยกินเลย

    • @by3556
      @by3556  3 года назад

      นุ่มๆหวานมันค่ะ