Torta de Maduro (SIN HARINA)

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Torta de Maduro (8 Porciones)
500 Gramos de Plátano Maduro
75 Gramos de Mantequilla
100 Gramos de Azúcar Morena
4 Huevos (200 Gramos)
5 Gramos de Esencia de Vainilla
50 Gramos de Fécula de Maíz
10 Gramos de Polvo para Hornear
5 Gramos de Canela en Polvo
100 Gramos de Pasas
1/2 Taza de Vino Tinto
150 Gramos de Queso Fresco Rallado
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