Die PERFEKTEN Köfte - In 7 einfachen Schritten - türkische Frikadellen

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  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии • 80

  • @CanDerKoch
    @CanDerKoch  11 месяцев назад +13

    Liebe Freunde, ich bedanke mich bei euch für eure Unterstützung. Ich versuche in jedem Video mehr mühe, liebe und Qualität reinzustecken und freue über jedes Like, jeden Kommentar und vor allem wenn ihr das Video mit euren Freunden oder in euren Storys teilt!! 🫶

  • @KochenRezepteGarten
    @KochenRezepteGarten 11 месяцев назад +7

    Klasse Rezept, Köfte habe ich noch nie probiert ❤😊🧑‍🍳

  • @Tina14772
    @Tina14772 11 месяцев назад +3

    Deine liebe Mama..., sie weiß was gut ist, ist halt Tradition, und Du mein lieber Can verfeinerst es..., moderne Küche❤❤❤❤ Herzchen für Deine Mama 🤜🤛❤❤❤

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  10 месяцев назад

      😍🙏 vielen dank

  • @vivianedward5569
    @vivianedward5569 11 месяцев назад +1

    Endlich mal ein ganzes Video bei dir auf RUclips!!!!! Danke! Dann ist es auch ein soooo tolles Video, klasse erklärt, einfach SUPER! Weiter so!

  • @Tina14772
    @Tina14772 11 месяцев назад +1

    Mein lieber Can, deine Rezepte sind, affentittenpoppengeil, mach bitte so weiter❤❤❤

  • @carriage_men
    @carriage_men 11 месяцев назад +7

    Sieht wirklich super aus😮 werde das heute abend direkt einmal nachmachen meine Frau wird sich freuen 😄

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад +4

      Oh ja ! Sehr stark dass du für sie kochst 😌

  • @olafkunert6368
    @olafkunert6368 11 месяцев назад +2

    Super!! Petersilie und Kumin/Kimion hab ich schon gelernt, und Knoblauch nehme ich mehr, aber hier habe ich zum ersten Mal gesehen, wie das mit der Kohlensäure gemacht wird.
    Darauf, die Zwiebeln zu reiben, bin ich auch noch nicht gekommen.
    Vielen Dank!!👍

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад +2

      🙏🙏 man lernt nie aus. Immer voneinander 🙏

  • @hungVN2610
    @hungVN2610 11 месяцев назад +1

    Ich liebe deine Videos. Sie motivieren mir, Deutsch zu lernen, und sie sind auch sehr entspannend.

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад +1

      Das freut mich sehr!

  • @bilebu6226
    @bilebu6226 11 месяцев назад +1

    So ein tolles Video und das Rezept; mir lief das Wasser im Mund zusammen. Wird natürlich nachgekocht 🤤- Danke!

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад

      Freut mich sehr zu hören 😌🙏
      Viel Spaß beim probieren

  • @playmobilstopmotionhistory4180
    @playmobilstopmotionhistory4180 11 месяцев назад +5

    Sieht lecker aus.

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад +1

      Danke ☺

    • @playmobilstopmotionhistory4180
      @playmobilstopmotionhistory4180 11 месяцев назад +1

      @@CanDerKochDanke dir,
      ich liebe köfte, aber kenne sie leider nur aus Restaurants und wusste nicht wie man sie selbst macht. Danke für das Rezept!

  • @S.K.-ws4zo
    @S.K.-ws4zo Месяц назад +1

    hey Megarezept das habe ich gesucht. 👍👍👍

  • @itscan120
    @itscan120 11 месяцев назад +1

    Sieht lecker aus werde es ausprobieren!

  • @annaliadohle591
    @annaliadohle591 11 месяцев назад +7

    Ich habe bestimmt über die Hälfte deiner Videos nach gemacht 🤤🤤🤤ich finde du bist mit einer der besten food RUclipsr 😊

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад

      Wow! Vielen Dank für den Support 🙏

  • @GentleDan-
    @GentleDan- 11 месяцев назад +1

    Danke für das Rezept :)

  • @PrintAllTheThings
    @PrintAllTheThings 11 месяцев назад

    Hab' nach deiner Anleitung zum ersten mal im Leben Köfte selbst gemacht. Nefis oldu, çok sağ ol.

  • @xtina3006
    @xtina3006 6 месяцев назад

    Die besten Köfte die ich bisher gemacht habe und ich hab schon einige ausprobiert aber bei allen anderen hat mir immer etwas nicht gepasst! Danke :)

  • @Kumarci1989
    @Kumarci1989 11 месяцев назад +1

    Folge seit kurzem deine Shorts Bruder und werde bald nach kochen, aktuell lieblingsyoutuber

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад +1

      Wow! Danke das freut mich zu hören! Danke für die Unterstützung 🙏

  • @NarcoticWalking
    @NarcoticWalking 6 месяцев назад +1

    Danke für das Rezept. Nehme nur die halbe Menge Soda und die restliche Menge mit Ayran aufgefüllt. Brotkrümel sollten auf jeden Fall aus Weißbrot sein, am besten altes trockenes Fladenbrot grob runterreiben 🤌

  • @EmreBaba57
    @EmreBaba57 11 месяцев назад

    Bitter mehr solcher Videos Bro :)) und Öfter

  • @Stolzetürkin24
    @Stolzetürkin24 Месяц назад

    Danke

  • @sehrguterTyp
    @sehrguterTyp 5 месяцев назад

    ich küss dein Köfteherz Can, machst immer gute Laune

  • @splivfps4205
    @splivfps4205 11 месяцев назад +1

    Gutes Rezept kann man machen

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад

      Auf jeden Fall 👍

  • @jessicasf7915
    @jessicasf7915 11 месяцев назад +1

    Hammer Videoooo 😍

  • @fatihunal2713
    @fatihunal2713 4 месяца назад +1

    Gerçekten eline sağlık Can kardeş
    😊

  • @elisabethl355
    @elisabethl355 2 месяца назад +1

    Hallo, super erklärt. Werde es nachkochen. Sieht wirklich sehr lecker aus. Hoffe nur das es Dir genauso geschmeckt hat, wie es im Video genussvoll zu sehen war. LG ❤😂😂

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  Месяц назад

      Sonst würde ich es ja nicht essen 😇😇

  • @David-ue6iq
    @David-ue6iq 10 месяцев назад

    Die Köfte gerade gemacht. Brutaler als brutalst!

  • @editha5759
    @editha5759 5 месяцев назад

    Großartiges Video, vielen Dank! Ich habe einige Fragen:
    Ich möchte die Köfte im Ofen garen. Muss ich sie dann auch zwischendurch wenden?
    Wie lang wäre denn die Backzeit und bei wieviel Grad?
    Bleibt das Fleisch auch noch saftig und weich wenn es erkaltet ist, oder wird es am nächsten Tag härter sein? Es wäre schön, wenn Du mir antworten würdest. Vielen Dank und liebe Grüße aus Köln

  • @n.yasminhauke6835
    @n.yasminhauke6835 9 месяцев назад +1

    Hi Can, wir machen keine Brötchen Krümmel oder auch kein Soda rein und reiben die Zwiebeln nicht und Natron kommt auch nicht rein. Wenn man eine richtige Bindung haben möchte sollte man es richtig knetten.

  • @devilbrut
    @devilbrut 5 месяцев назад

    ❤DANK kenne ich seid 45 Jahren , mit der Selter ist mir neu . Ich nehme noch 1 tel.Senf dazu . ❤🙏probiere ich nächste mal mit Selter Wssser 🙏

  • @nemesis44414
    @nemesis44414 8 месяцев назад

    beste mann😊

  • @artstudio9363
    @artstudio9363 11 месяцев назад

    du bist mein favourite

  • @nils8062
    @nils8062 11 месяцев назад +1

    Normale Hackbällchen/Buletten/, Frikadellen. Werden in Deutschland fast genauso gemacht. Nur vllt. mit anderen Gewürzen

    • @zakizakia5378
      @zakizakia5378 9 месяцев назад

      Stimmt doch garnicht HackPeter mit Zwiebeln
      Und das Roh 🤮🤮🤮

    • @nils8062
      @nils8062 9 месяцев назад

      @@zakizakia5378 Hä?? was ist Hackpeter ?? Davon hat keine was geschrieben. 😅

    • @zakizakia5378
      @zakizakia5378 9 месяцев назад

      @@nils8062 kennst du das Wort nicht für Mett

  • @Ak-rz1dt
    @Ak-rz1dt 11 месяцев назад +1

    Hi, Von wo hast hast du die Brotkrümel ?

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  10 месяцев назад

      Vom Bäcker :)

    • @zakizakia5378
      @zakizakia5378 9 месяцев назад

      Oder du machst die selber mit alte Brötchen

  • @MrSyd1990
    @MrSyd1990 11 месяцев назад

    Probiert mal Köfte im AirDryer zu backen. Wird richtig gut

  • @niklas2611
    @niklas2611 11 месяцев назад +1

    Hi Can, ich meine mal mitbekommen zu haben, dass du auch aus Bonn kommst. Kannst du in Bonn einen guten Türkischen/ Orientalischen Supermarkt empfehlen, in dem du vielleicht auch selber einkaufen gehst? Man sagt ja, Fleisch, sollte man nur da kaufen, wo es auch wirklich gut ist. Wenn es einer weiß, dann du ✌️

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад +1

      Hallo, ich komme nicht aus bonn.
      Sondern aus Köln. Und da gibt es zahlreiche türkische Supermärkte bei denen man finde ich einkaufen kann wie zum Beispiel Gör Al bei der Keupstraße

  • @APunktGPunktausO.-gf9xu
    @APunktGPunktausO.-gf9xu 6 месяцев назад

    Hallo. Danke für Deine Köfte... Ich gebe noch 1 gute Messerspitze Kardamom in die Masse.
    Gibt den kleinen Extrakick☝️🤗 Wer sich traut, probiert es aus...

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  6 месяцев назад

      Sehr gute Idee 🙏😌

  • @nevinsoyler8255
    @nevinsoyler8255 10 месяцев назад

    İch mag auch keine Knonlauch in köfte
    İst das Batron nicht zu viel weil ei ist auch drinne

  • @itscan120
    @itscan120 11 месяцев назад +1

    Köfte Teller mit Joghurt 😋

  • @d.h8118
    @d.h8118 11 месяцев назад +1

    👍👍

  • @drkhan1989
    @drkhan1989 11 месяцев назад +1

    Man kann statt Soda Wasser Natron benutzen

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  11 месяцев назад +1

      Yes! benutze beides

    • @marion-1393
      @marion-1393 28 дней назад

      Du bist ein wunderbarer Koch, immer mit tollen Rezepten!
      Diese Köfte werde ich auf jeden Fall nachmachen! Das mit Natron kannte ich noch nicht! Man lernt immer noch was dazu! Klasse!

  • @moerdes
    @moerdes 10 месяцев назад +1

    02:10 so sieht perfekte Integration aus meine Freunde 😂😂

  • @alinapolat7336
    @alinapolat7336 8 месяцев назад

    Würdest du sagen, für 11-13 Personen wären dann ein Kilo Hack angemessen?

    • @xtina3006
      @xtina3006 6 месяцев назад

      Zu wenig :)

  • @playmobilstopmotionhistory4180
    @playmobilstopmotionhistory4180 11 месяцев назад +2

    Erster

  • @Oachkatzlschwoaf_
    @Oachkatzlschwoaf_ 11 месяцев назад

    Warum sprichst du eigentlich deutsch du willst doch eh niemanden deutschen ansprechen...

    • @h.a.5736
      @h.a.5736 11 месяцев назад +7

      Gegenfrage: Warum schreibt man einen so dämlichen Kommentar? Mich spricht Can übrigens sehr an! Kulinarisch sehr inspirierend!

    • @zakizakia5378
      @zakizakia5378 9 месяцев назад +1

      Der spricht doch dich nicht an
      Warum schaust du das an??!!!!🙈🙈😝😝

    • @sabil1205
      @sabil1205 6 месяцев назад

      Wirklich völlig unsinniger Kommentar! Ich glaube mal, zum größten Teil spricht es Deutsche an. Man kann an kulinarischer Kultur nie genug lernen!