In 20 Minuten - Einfache, Leckere Türkische Linsensuppe Kochen

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  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 35

  • @kjell9705
    @kjell9705 8 месяцев назад +6

    Heute Abend koche ich mir diese Suppe. Genießen werde ich sie mit dem fladenbrot, welches ich schon vorbereitet habe. Da freue ich mich schon sehr drauf. Rotelinsensuppe ist von den Linsensuppen mein Favorit.

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад +1

      Viel Spaß! Freue mich für dich 🙏

  • @flowersbeggin5528
    @flowersbeggin5528 8 месяцев назад +1

    Deine Videos und Rezepte sind nach und nach immer professioneller geworden. Viel Erfolg weiterhin lieber Can! ☺️

  • @anjabima1384
    @anjabima1384 8 месяцев назад +5

    ❤❤❤ Bei uns kocht die Oma Melehat, jetzt kann sie sitzen bleiben und ich koche ☺️

  • @EinfachundLecker123
    @EinfachundLecker123 8 месяцев назад +1

    Hallo, die Linsensuppe mit frischem Fladenbrot sieht so köstlich aus. Danke für das Rezept 😋🤗🌹

  • @renatehahn3881
    @renatehahn3881 8 месяцев назад +3

    Sooo 😋und mit dem Fladenbrot perfekt👍. Demnächst probiere ich das Rezept, vielen Dank und LG💕

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад

      Sehr gerne 😊 Viel spass beim ausprobieren :)

  • @BassBoostingBrony
    @BassBoostingBrony 5 месяцев назад

    hab heute eine linsensuppe gemacht und musste danach an dich denken.
    mein liebleingssuppe ist eine richtig schön lange durchgekochte tomatensuppe mit schlag und zimt!

  • @einfachmachen8644
    @einfachmachen8644 5 месяцев назад

    Toll👌 Werde ich die Tage ausprobieren.

  • @browncatxx
    @browncatxx 8 месяцев назад +1

    Ich liebe die türkische Küche! 😊Hast du auch ein Familienrezept für Simit? Ich könnte ständig welche essen, aber sie schmecken leider nicht überall gleich. Für mich müssen sie leicht süß, innen weich und fluffig und außen knusprig aber nicht trocken sein.

  • @furorteutonicus7169
    @furorteutonicus7169 8 месяцев назад +3

    Lecker und vorallem sehr günstig, dazu noch extrem gesund durch die vielen ungesättigten Fettsäuren und Eiweiße der Linsen. Übrigens, die Mehlschwitze braucht es nicht mal unbedingt. Die Suppe kochen wie im Video, nur eben das Gemüse in etwas Öl andünsten und mit Brühe ablöschen und dann Mixen. Für die Cremigkeit reicht es aus einfach einen Löffel mehr Linsen zu nehmen , denn diese dicken von ganz allein an. So wäre es noch gesünder als ohnehin schon

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад

      Oh ja gute Idee 🙏🙏

  • @maxmahlzeit3541
    @maxmahlzeit3541 8 месяцев назад +2

    Dein Kanal ist spitze, Can!

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад

      Danke für das Lob!

  • @DajanaMarihuana94
    @DajanaMarihuana94 6 месяцев назад

    Gleich koche ich das nach , hoffe es wird was. Habe die Suppe sonst immer im Restaurant gegessen.

  • @FeinsterSchmaus
    @FeinsterSchmaus 8 месяцев назад +3

    Gutes Video, ich liebe diese Suppe. Ich hab Nane am Ende immer so in die Suppe, kann das sein dass es mit der Butter gebraten aber intensiver ist oder wieso macht man das? Chilli hört sich auf jeden Fall auch nice an, werd ich mal probieren.
    Kleine Info zu den roten Linsen: Wenn man sie vorher einweicht, haben sie ne höhere Bioverfügbarkeit, heißt der Körper kann sie besser aufnehmen. Wenn man dazu noch Nüsse isst, ist es theoretisch noch besser, um die Proteine aufzunehmen. Nur so am Rande :D

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад

      Danke für den Tipp dass mit dem einweichen probiere ich mal aus 🙏
      Butter ist ja ein Geschmacksverstärker dadurch schmeckt alles noch besser 😅🙏

  • @pumpkinflower001
    @pumpkinflower001 8 месяцев назад

    Ich glaube dein Lieblingswort ist perfekt, hab mindestens 10 gezählt 😂

  • @markushenzel1978
    @markushenzel1978 8 месяцев назад +2

    Sehr lecker 😊

  • @666_Sae
    @666_Sae 8 месяцев назад +1

    Mashalla

  • @ccio.
    @ccio. 8 месяцев назад +1

    Ich mach Linsensuppe immer mit einer Kartoffel, dann ist sie schön dickflüssig. Gibt gefühlt 100 Rezepte für diese Suppe

  • @laraluis3291
    @laraluis3291 8 месяцев назад +1

    Kannst du mir bitte sagen wie lange sich das im Wasser hält, ob man das Wasser wechseln muss und ob da noch was dazu kommt? Danke für die Antwort im voraus 😊

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад +1

      Wie genau meinst du deine Frage?
      Was genau muss sich im Wasser halten und allgemein Wasser wechseln musst du nicht 😇

    • @laraluis3291
      @laraluis3291 8 месяцев назад

      @@CanDerKoch Oh sorry, ich habe zu schnell geschrieben und vergessen Karotten zu schreiben. Auf die Karotten im Wasser bezieht sich meine Frage. 😅🤦🏻‍♀️🙈

    • @laraluis3291
      @laraluis3291 8 месяцев назад

      @@CanDerKoch hmm, schade! 🤔😏

  • @jsjsjjsjsjsjs4644
    @jsjsjjsjsjsjs4644 8 месяцев назад +2

    Ist nicht schlecht das Rezept, aber ich kenne es komplett anders. Ohne Möhren, ohne Brühe und vor allem anstatt Mehlschwitze ca. 2 Kartoffeln als Stärke. Am Ende Butter zerlasen, darin Nane anrösten mit Tomatenmark mischen und zur Suppe geben -
    Ich liebe Merçimek ❤

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад +2

      Vielen Dank! Wie am Anfang des Videos gesagt, diese Suppe ist nicht die Originale Mercimek Suppe. Sondern wie wir es bei uns zuhause machen. Ich denke das ist ja das schöne am kochen, dass es jede Familie am ende des Tages anders macht 😇

  • @yucelbostanci1257
    @yucelbostanci1257 8 месяцев назад +1

    🤤

  • @oskarschluter1102
    @oskarschluter1102 8 месяцев назад

    keine zitrone ?

  • @davutdogan9
    @davutdogan9 8 месяцев назад +1

    öfffffff

  • @senorelmopso
    @senorelmopso 6 месяцев назад

    Kartoffeln passen auch gut rein 🙂

  • @lutzherbst6885
    @lutzherbst6885 8 месяцев назад +1

    Also das Kochen nimmt dem Gemüse die Kraft die es hat! D.h. Vitamine, Mineralstoffe ... alles zum großteil futsch und
    wenn ihr das jetzt NOCH LÄNGER KOCHT, dann verflüchtigen sich diese Stoffe die eigentlich ziemlich wichtig sind, immer mehr.
    Und was ihr dann habt ist eine nach Würzungen schmeckende Suppe, evtl. sogar gut - das will ich nicht bestreiten, aber
    die Suppe hat all ihr Kraft die sie eigentlich hat verloren.
    Dünsten ist besser oder bei geringer Hitze kochen.
    Es ist besser für das Gemüse und für euch.

    • @CanDerKoch
      @CanDerKoch  8 месяцев назад +3

      Das kochen entzieht dem Gemüse die Vitamine. Richtig
      Wohin? Ins Wasser in dem sie kochen.
      Die Nährstoffe und Vitamine bleiben in der Suppe
      Nicht umsonst kocht man seit Jahrtausenden Suppen und Brühen exakt so 😇