Pulled Pork vom Elektrogrill Top oder Flop ?? | The BBQ BEAR
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- Опубликовано: 27 май 2023
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Heute testen machen wir Ninja Pulled Pork Texas Style hat das geklappt ?? Kann der Ninja Woodfire überzeugen ?? Oder nimmt man besser gleich einen Smoker ?
Das alles erfahrt Ihr in diesem Video
Seht selbst
Euer Michael
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Stark freue mich auf mehr Gerichte vom Ninja Woodfire !!
Die kommen 😉
Vielen lieben Dank 🐻🔥😊
Super, danke fürs ausprobieren. Mach mehr damit👍. Ich warte auf Neues 😉
Das würde ich auch super finden da ich mir gestern diesen Ninja Grill in XL bestellt habe
Klasse Video! Der Woodfire ist echt mega!! Wenn dir die Kruste nicht reicht kannst du dem auch noch ein paar min air fry geben!! Das ist ja das geile an dem Gerät. Man kann so viel damit machen!! Grüße von den Cookrebels
Vielen lieben Dank 😊
Tolles Produktvideo. Da bekommt man Lust auf Pulled Pork und auf den Grill. Ich glaube ich werde mir diesen Grill gönnen. Natürlich gibt es dann Pulled Pork nach Deinem Rezept.😊
Der kleine Grill macht einen guten Eindruck.
Wirklich ein nettes Spielgerät der Woodfire und hätte ich den Platz.....
Was mich aber wirklich bei so nem Elogrill interessieren würde wäre die Leistungsaufnahme während der gesamten Betriebszeit, also aufwärmen,räuchern/grillen/ziehen lassen.
Ist ja bei immer höher werdenden Energiekosten nicht zu vernachlässigen.
Fänd ich mal interessant, ohne dass dies hier als Kritik zum Gerät oder Video missverstanden werden soll ;-)
Genau das frage ich mich auch
Habs jetzt auch mal getestet. Hab noch max temp bisschen heißluft gegeben dann wirds kross. Einfach herausragend. Hab ich in 5 Jahren Gasgrill nicht so einfach hinbekommen :D
Ich überlege gerade ob ich mir dieses feine Stück kaufen soll............dein Ergebnis sieht auf jeden Fall sehr lecker aus!!!!
Sieht sehr gut aus. 👍 🤤
Vielen lieben Dank 🐻🔥☺️
Wie war das mit der Fettauffangschale? Ist die ausreichend oder musste man die zwischendurch leeren?
Man kann auch niedriger als die 120 Grad damit räuchern. Sogar kalt. Wenn man in der smokefunktion einfach lange das Minus gedrückt hält.
Das war der Grund, weshalb ich mir den größeren Ninja XL Pro kaufen wollte, der mir sonst aber eigentlich zu groß war.
120°C für die Ribs ist eigentlich zu viel, schön, dass der Kleine auch weniger kann. DEIN KOMMENTAR HAT MICH GERETTET, DANKE DAFÜR!
Stimm das wirklich ?
@@p.g1409 ja, bis auf Kalt räuchern geht. Habe die Version in XL
Habe ich das richtig verstanden,das man nur beim beim Woodfire XL in der Smokefuntion unter 120 Grad gehe kann ?
Danke schön.
@@ulrichsacre4648 Soweit mir bekannt, ja. Es sei denn sie haben es bei einer neueren Version der kleinen Variante auch eingeführt.
Ich mach das Pulled Pork genauso. Nur, am Ende kommt das Fleisch nochmal für 15 Minuten bei 240 Grad in den Air-Frier ... das ist das I-Tüpfelchen.
Sieht gut aus. Das Geräusch kenn ich auch irgendwoher 🙈😂😂😂🙈
😅😅
Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥
Heute bestellt bin sehr gespannt denke für zwei Personen genau richtig das Gerät
Aber der Gasgrill der Pelletsmoker und der Kamado bleiben natürlich zur Sicherheit falls mal die Nachbarn oder die Familie und Freunde zum BBQ kommen
Vielen lieben Dank das freut mich und viel Spaß mit dem Ninja ☺️🔥🐻
🔥
🫶🏻☺️🔥🐻
Mich würde sehr interessieren wie du den Woodfire Grunsreinigst?
Sieht lecker aus, aber macht es Sinn den Braten nach der hälfte der Zeit zu drehen , damit auch die Unterseite geräuchert wird.??
Beim pullen würde ich viel zu viel naschen so das nichts mehr übrig bleiben würde 😅🤪
So viel haben wir nicht genascht 😅
Vielen lieben Dank ☺️🐻🔥
Wieviel KW hat das Gerät über 6Std gezogen ?
Super Teil
Das stimmt 😊
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
👍🌲
Cooles Gerät.
Das ist es auf jedenfall 😁
Vielen lieben Dank ☺️🔥🐻
2x Butcher Paper drum und nochmal räuchern? Macht das Sinn?
Warum gucke ich sowas in den Abendstunden, wenn man nix mehr kaufen oder machen kann?!
Das ist wohl nicht so von Vorteil. 😅 aber morgen machen die Geschäfte ja wieder auf. 😜
Vielen lieben Dank ☺️🐻🫶🏻
Welches gewürz verwendest du kann ich nicht finden
Hast du deine Grillecke renoviert? Sieht gut aus. Schöne Grüße von Uffe aus Oebisfelde
Ja wir haben ein bisschen was verändert. 😁
Vielen lieben Dank das freut mich ☺️🐻🔥
Ich mach mein Pulled Pork nur noch im Woodfire, einfach ein geiles Teil 😉👍
Wie viel Kilo Nacken waren das?
Geht es auch mit Räucherchips statt Pellets 🤔
Die Eierlegende Wollmilchsau in elektrisch...wirklich sehr gut....🤩😋👍🍻
Vielen lieben Dank das finde ich auch 😁🔥🐻
Wie ist da die Rauchentwicklung?
Wäre das auch was für den Balkon?
Bei Minute 3:30 sieht man es ganz gut 👍🏻
@@TheBBQBear01 minimal wenn man es richtig macht!
Ja so wie da zu sehen ist .
Das war schon eher viel .
Also ich hab das auf dem traeger heute auch versucht. Nach 3 stunden 110c räuchern in Butcherp , flüssigkeit und bbq sosse auf 150c ,und nach 3h immernoch bei 84c kern, erst nach weiteren 3 stunden dann 91c + 45 Ruhen gelassen .und dann noch nichtmal so weich zum zupfen!! Komisch 🙈
Also ich Spritze Pulledpork nur noch es ist geschmacklich noch besser!
Habe das Teil auch und benutze auch keinen anderen Grill mehr
Michael, was war denn die Kerntemperatur, nach 3 Stunden räuchern, 3 Stunden in Papier? Das fehlt, interessiert mich!!!! Hatte es einen Grund, das du so schnell das Thermometer rausgezogen hast, und du es nur für die Konsistenz benutzt hast, aber nicht für die Temperatur? Liebe Grüße Jürgen
Nach den räuchern waren es knappe 75 grad . Und zum Schluss gute 96.
Gehe da aber nicht nach wenn ich was einpacke da richte ich mich immer nach der Konsistenz. Ist es. Butterweich dann gut .
Hallo Bär
Hallo 🙋🐻🔥☺️
Hallo, erstmal danke für deine Informative und schmackhaften Videos. Bin auch am überlegen mir den Ninja Woodfire zuzulegen. Der mit den 7 Funktionen ist momentan bei Amazon für 280 Euro im Angebot, nun habe ich aber gesehen das es auch noch das XL Model gibt. Hat zwar nur 4 Funktionen, aber es sind die Wichtigsten. Nun meine Frage an den Profi, lohnt sich der Aufpreis von 150 Euro fur die XL Variante? Ist der nur größer oder hat der auch sonst mehr zu bieten?
Wäre nett wenn du mir da weiterhelfen könntest. Grüße aus Baden-Württemberg 🙋
Hat eigentlich schon mal jemand andere Pellets ausprobiert? BBQ Torro oder so? 🤔
Der kommt als Nächstes auf die Terrasse, von all meinen Gasgrills hab ich mich schon lange verabschiedet, grille mit unterschiedlichen Kohle Grill‘s, aber das ist eine top Ergänzung wenn’s mal schnell muss oder wenig zu bergrillende sind, dazu noch mit kostenlosem PV Strom vom Dach und Wand🌞🌞🌞
hallo und schöne Pfingsten zusammen, ich muss leider sagen das ich diese ganzen Räuchervideos bedenklich finde, ich meine geht es an der Community komplett vorbei das die Menschen immer Streitlustiger werden? Es gab doch vor kurzem sogar ein Urteil wo die Nachbarn (meiner Meinung nach sogar zurecht) aufgeregt haben das der Nachbar zu oft grillt. Ich verstehe natürlich das man den Hypes aus der USA nacheifert, vielleicht sollte man aber auch bedenken das in Deutschland nur die Wenigsten rundrum gesehen den Platz haben um sorglos so etwas zu machen. Und bitte versteht mich nicht falsch ich liebe grille und grille oft oft. Das berühmte ABER ist aber dann der Nachbar den man eventuell stresst mit dem zugeräucher. Liebe Grüße
In meinem Garten schreibt mir keiner vor was ich zu tun habe und umgekehrt auch nicht! Darum:BBQ for Life!!!
Einige sind halte deutscher als notwendig. 😂
Mega Ergebniss der für so eine bequeme Art des Smokens 😄
@@joerglasch8255 ja das klingt wirklich ideal für den Zweck 👌
Ich bin auch echt zufrieden mit dem Ninja 🔥🐻😁