Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Макароны по-татарски | Попробуйте так сделать

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 май 2021
  • Макароны по-татарски с мягким мясом и подливкой
    Ингредиенты:
    Лук - 2 штуки
    Говядина - 500 граммов
    Морковь - 1 штука
    Томаты в пачке - 300 граммов
    Соль и специи
    Макароны
    Чеснок - 3 зубчика.
    Петрушка
    ----------------
    Интересные ссылки:
    1️⃣ По рекламе Pokashevarim@avtormedia.ru
    2️⃣ Официальный сайт goo.gl/z1r4Wh
    3️⃣ Instagram goo.gl/BH3fgH
    4️⃣ Telegram telete.in/pokashevarim
    5️⃣ Группа ВК goo.gl/JdEShf
    6️⃣ Страница ВК goo.gl/GG563r
    7️⃣ Facebook goo.gl/MYpr9P
    8️⃣ Одноклассники goo.gl/WEqEEx
    Видео снято для канала Покашеварим, на котором представлены следующие темы: рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты мяса, рецепты для духовки, рецепты завтраков, рецепты на новый год, рецепты салатов, рецепты закусок, необычные рецепты, простые рецепты, быстрые рецепты, мастер-классы, рецепты на день рождения, на праздник, украшения для тортов, крем. Виталий Покашеварим расскажет как приготовить крем, закуски, напитки, соусы, маринад. На канале также можно увидеть обзоры на доставки еды по Москве, доставки суши, доставка роллов, доставка грузинской кухни, доставка китайской еды, доставка хинкали, мантов, шашлыка (или шашлыков), пироги и много другое. Также есть рейтинг доставок по Москве. В рамках рубрики Жертва маркетинга много различных обзоров на еду из магазинов, такие как чебупицца, чебупелли, хотстеры, чебуреки, пельмени, сэндвичи, замороженные супы, пицца и прочее. Конечно же обзоры это хорошо, но видео рецепты лучше, так как вы сами поймете как готовить, как приготовить, сколько выпекать, сколько варить, как нарезать, сколько жарить то или иное блюдо.
    Для коммерческих предложений Pokashevarim@avtormedia.ru макароны по татарски фудблогер тушеная говядина

Комментарии • 153

  • @maltesermo5860
    @maltesermo5860 3 года назад +106

    Теперь я знаю что у нас тут в Татарстане есть особое приготовление макарон

    • @user-hp2zp4rv7s
      @user-hp2zp4rv7s 3 года назад

      🤗

    • @P-Eda
      @P-Eda 3 года назад

      Да, я вот тоже стараюсь летом приезжать в Татарстан, но такого не видел. Наверное татары прячут от меня самый фирменные блюда))) А на самом деле, это гибрид пасты болоньезе)

  • @nadia_vei
    @nadia_vei 3 года назад +9

    Макароны по флотски VIP-версия

  • @user-dm5qd5nr5d
    @user-dm5qd5nr5d 3 года назад +5

    Часть анекдота:"а это Виталька,выпала спиралька")

  • @zavali7
    @zavali7 3 года назад +34

    Когда уже будет блюдо по-Рокфорски с большим количеством сыыыыыыырррраааааа? 😄

    • @Lazy_Ulki
      @Lazy_Ulki 3 года назад +3

      С этим предложением нужно к грилькову)

    • @ferrealbum6547
      @ferrealbum6547 3 года назад +1

      К Грилькову однозначно!

    • @lehaleha-cg5dt
      @lehaleha-cg5dt 3 года назад

      Крысам вреден сыр

  • @sansanych6567
    @sansanych6567 3 года назад +29

    Там мяса больше чем макаронов!. Мясо с макаронами получилось 😀

    • @gingerfish7026
      @gingerfish7026 3 года назад +4

      Как будто что-то плохое)))

    • @vasya7743
      @vasya7743 3 года назад +4

      МАКАРОНОВВВВВВВВ!! АААА.

    • @veandercross2025
      @veandercross2025 3 года назад +1

      Ну все так делают, иначе не вкусно

    • @user-sj9my9lm9x
      @user-sj9my9lm9x 3 года назад

      @@vasya7743 VIP версия ))))

  • @user-bg7wm1ev5f
    @user-bg7wm1ev5f 3 года назад +2

    Я татарка и часто готовлю это блюдо. Только никогда не добавляла помидоры. Только лук и морковь. Тоже вкусно. Кстати, одно из любимых блюд сына. А он тот еще гурман.

  • @benjov_ryazan
    @benjov_ryazan 3 года назад +1

    Виталий, не ругайся и не обижайся, но тебе пора обратить внимание на избыточный вес . Ничего не пропагандирую, но очень не хочется остаться без любимого обзорщика через 5-6 лет. Ты классный, не обижайся. )

  • @Frostbirds
    @Frostbirds 3 года назад +6

    Татары наверное в шоке от названия что у них есть татарское блюдо из итальянских макарон фусилли

    • @brsvd
      @brsvd 3 года назад +1

      И с орегано😂

  • @Raysky88
    @Raysky88 3 года назад +14

    в спиральках лучше удерживается соус :)

    • @P-Eda
      @P-Eda 3 года назад

      Смотря какой соус, итальянцы не просто так создали больше трех десятков видов, макаронных изделий. Каждый вид под свой соус.

  • @user-jd7pl8iu4y
    @user-jd7pl8iu4y 3 года назад

    Приготовил так же, просто супер получилось, очень вкусно, спасибо за рецепт 👍👍👍👍

  • @wierge
    @wierge 3 года назад

    Спасибо за новый рецепт вкусняшки

  • @НикитосХэуйТебеВнос

    Спасибки, очередной классный рецепт, который я опять забуду приготовить

  • @drezden24
    @drezden24 3 года назад +4

    Обычно я делаю Рататуй по-татарски или БУЙАБЕС по-татарски, о макаронах первый раз слышу.

  • @user-mm3fu4sf8c
    @user-mm3fu4sf8c 3 года назад

    Делаю второй раз , вместо петрушки-кинза. Огонь.

  • @user-gv2vo8nt3g
    @user-gv2vo8nt3g 3 года назад +7

    Обломофф блюда в одной сковородке, через 20 мин покашеварим - готовим в одной кастрюле!

    • @ferrealbum6547
      @ferrealbum6547 3 года назад

      Это практично, я уже давно так готовлю и супы, и второе.

  • @irinagordeeva2314
    @irinagordeeva2314 3 года назад

    Я часто так готовлю, очень вкусно😊🔥

  • @user-mm1ge6hf2d
    @user-mm1ge6hf2d 3 года назад

    Вкусно, просто, без заморочек!
    Смачно))

  • @lalashome2829
    @lalashome2829 3 года назад

    Amazing!

  • @lukeskywalker1955
    @lukeskywalker1955 3 года назад

    Обожаю такую еду

  • @Ivanpoddunniy
    @Ivanpoddunniy 3 года назад +15

    главное с водой не переборщить, а то будет томатный суп

    • @user-mm1ge6hf2d
      @user-mm1ge6hf2d 3 года назад +7

      Если по-виталькиному, то тыквенный)))

  • @user-no8is7jl7j
    @user-no8is7jl7j 3 года назад

    Ну это классика, для ценителей разумеется, там один соус чего стоит только, респект 👍🏻

  • @rjhooligan6443
    @rjhooligan6443 3 года назад +2

    Татарстан сэлам✋

  • @starlightglimmer3232
    @starlightglimmer3232 3 года назад +1

    Виталя изобрел авторский лагман

  • @user-yz8se7dt4h
    @user-yz8se7dt4h 3 года назад +15

    А почему по татарски? Если проводить аналогию с азу по татарски, то нужны соленые огурцы и картофель. А так это всего лишь макароны с мясной подливой.

  • @cheshirecat7681
    @cheshirecat7681 3 года назад

    Надо попробовать! Пожалуй подпишусь - годный контент.
    Спиральки лучше всего захватывают соус - это элементарно. Я тоже если делаю какой-нибудь пикантный острый соус тоже всегда стараюсь брать спиральки.

  • @wla9os
    @wla9os 3 года назад

    Вкууусноо!!!!

  • @user-gf2du5zu3j
    @user-gf2du5zu3j 3 года назад +2

    Вместо макарон, в следующий раз добавь вермишель , прям пачку 450 гр. есть такой плов даже. Только без томатов. Прям плов с вермишелью получается, рассыпчатый

  • @Samogon...
    @Samogon... 3 года назад

    Оуоу нифига себе я это блюдо делаю второй день, только я морковь тру а так все тоже😁, вот какое совпадение😁

  • @DEX2137
    @DEX2137 3 года назад

    Красава

  • @doublebottom2163
    @doublebottom2163 3 года назад

    Итальянское ЖОРЕВО! Лайк

  • @zlordus
    @zlordus 3 года назад

    Давно и часто так готовлю. Только зачастую экономлю время и кладу сразу тушёнку.
    Иногда добавляю немного болгарского перца. Вместо томатов иногда использую томатную пасту или хороший кетчуп.
    Бывает, что добавляю орегано. Частенько соевого соуса могу бахнуть.
    Короче, это такой рецепт, где поле для экспериментов довольно широкое.
    Насчёт сахара - перед добавлением советую попробовать. Бывает, что морковь суперсладкая попадётся или лук даст много сладости (томаты очень редко сладкие попадаются)

  • @greed2603
    @greed2603 3 года назад

    о блин неделю назад такие макарошки готовил только овощи чуть другие брал)

  • @mir.7719
    @mir.7719 3 года назад

    Почти по-итальянски😁сахара добавляется в помидорный соус совсем чуть-чуть (не ложечка) чтобы убрать кислоту.

  • @MaenHyrr
    @MaenHyrr 3 года назад

    Макароны именно такой формы, очевидно, для того, чтобы соус хорошо приставал к ним или был внутри (в случае Рожков)
    Классика

  • @kuloff22
    @kuloff22 3 года назад +2

    Плов по-татарски

  • @user-el5xc7ji9f
    @user-el5xc7ji9f 3 года назад

    Оо да вариаций такого блюда масса, можно фарш, вместо вырезки, выйдет дешевле, но конечно менее вкусно, как по-мне. База макароны и томаты. Так же не грех кубик магги добавить) Хоть с филе трески можно. Я часто себе такое на неделю готовлю.

  • @user-tm7zt6ub5f
    @user-tm7zt6ub5f 3 года назад +3

    Виталя, дорогой, нашо тебе эти перчатки? снимай их, давай натуральные голые волосатые руки!

    • @P-Eda
      @P-Eda 3 года назад

      Может у него дома воды нет или мыла)))

  • @feelfuckboy
    @feelfuckboy 3 года назад

    ок, попробуем

  • @_insania
    @_insania 3 года назад +9

    Макароны имеют свойство развариваться в жидкости после приготовления, следовательно на следующий день это блюдо будет похоже на кашу с разваренными макаронами. Тут либо готовить на один приём пищи, либо отдельно соус и отдельно макароны, либо макароны менять на картофель, рис и тд

    • @victorfaust2111
      @victorfaust2111 3 года назад +1

      Всю жизнь готовлю суп с лапшой (поломанные спагетти), варю прямо в супе после зажарки, ещё ни разу не развалилась в жидкости на следующий день

    • @_insania
      @_insania 3 года назад +1

      @@victorfaust2111 вы обжариваете макарошки ?

    • @victorfaust2111
      @victorfaust2111 3 года назад

      @@_insania нет, прямо так кидаю

    • @_insania
      @_insania 3 года назад +2

      @@victorfaust2111 ну не знаю, при небольшом количестве соуса (не суп) макароны впитывают влагу... и будет каша. Даже лапша в супе разбухает на следующий день и суп густой станет.
      Может , конечно, у вас особые волшебные макароны, но это факт, любые макароны изделия, вкусны "альденте", если их оставить в соусе они им напитываются и разбухают, становясь мягкими, что даже жевать не нужно. Но может кому и вкусно именно так
      Даже рис впитывает жидкость, с ним тоже надо быть аккуратным..

    • @victorfaust2111
      @victorfaust2111 3 года назад

      @@_insania ну необязательно же кидать на 2-3 литра супа грамм 200 лапши, поэтому даже при набухании они не становятся кашей или чем то таким, да мягкие, да альденте вкуснее, но тоже ничего

  • @user-gb8sw2wj5b
    @user-gb8sw2wj5b 3 года назад

    👍

  • @Seryoga-Tosi_bosi
    @Seryoga-Tosi_bosi 3 года назад

    СПАСИБОЧКИ🙂

  • @user-ge3jh1hz2z
    @user-ge3jh1hz2z 3 года назад

    Че то живу в Татарстане. Не слыхал про такое.
    Ну ок, пусть будет

  • @user-hw5yl8ge4n
    @user-hw5yl8ge4n 3 года назад +4

    В спираль больше соуса впихнуть.

  • @hangman-7929
    @hangman-7929 3 года назад

    Макарошки типа ракушки тож к такому хорошо идут.

  • @user-dy6yv3fh2f
    @user-dy6yv3fh2f 3 года назад

    Рецепт хороший, долго готовить, а я люблю мясо разваренное до волокон почти, но сложностей нет, любой дилетант сможет приготовить

  • @tasteofgourmet-7243
    @tasteofgourmet-7243 3 года назад

    Спасибо за рецепт. У меня тоже вышел топовый ролик

  • @valeriasmirnova8325
    @valeriasmirnova8325 3 года назад

    У нас так в общаге казахи постоянно макароны готовят,только ещё картошку добавляют, прям вот каждый день, назови лучше макароны по-казахски 😂

  • @kravchenkoD
    @kravchenkoD 3 года назад

    А я ещё картошку добавляю в это блюдо. Иногда из фарша.
    Дёшево и сердито. Если нужно покормить много народу

  • @feeltarot7310
    @feeltarot7310 3 года назад

    Если в процессе приготовления блюда у вас встанет лучок, знайте, это что то по-Покашеваримски!

  • @Ast0rea
    @Ast0rea 3 года назад

    Спиральки для соусных блюд - ну естественно! Чтобы наш вкуснейший соусец попадал между спиралек макаронинки, таким образом его больше оказывается на вилке :)

    • @Ast0rea
      @Ast0rea 3 года назад

      Ать, сам в видео сказал( А я отписала, как просил!

  • @mosquito_custom9617
    @mosquito_custom9617 3 года назад +1

    Я вот пьяненький это сделаю сейчас...

  • @timurdamirov89
    @timurdamirov89 3 года назад +6

    Студия тёмная и холодная, контраст доброжелательности ведущего и доброго контента к "морг-кухне". Пропала "ламповость"

    • @mikhailr6315
      @mikhailr6315 3 года назад

      Морг-кухня = Кухня Моргенштерна?

  • @andreigudkov2481
    @andreigudkov2481 3 года назад +1

    Не води в заблуждение, добавь макароны пене,и сахар сразу положить при добавки томатов, для сбалансирования вкуса, лайф хак сначала жарим лук, потом кладём мясо, что бы мясо сок меньше дало а лук этому поможет

  • @nicolowerduchi7729
    @nicolowerduchi7729 3 года назад +1

    Грильков подобное готовил

    • @P-Eda
      @P-Eda 3 года назад

      И теперь все, патент и никто из блогеров так больше готовить не может?

  • @alexeygrishchenkov4179
    @alexeygrishchenkov4179 3 года назад

    У спиралек за счёт своей винтовой формы способность переносить соусно-мясную основу больше, чем у других видов макаронные изделий))) Поэтому они при попадании к нам в рот, задействуют большее количество вкусовых сосочков и как следствие мы испытываем большее удовольствие от их поедания)))

    • @happi_taro
      @happi_taro 3 года назад

      вы случайно не в чистой линии работаете?🤣🤣🤣

  • @woodpunk8622
    @woodpunk8622 3 года назад +1

    Это блюдо называется "плов-макарон", только макарохи на сковороде с подтопленным салом, до темно коричневого цвета нужно сухими поджарить, а потом варить уже. Это прям самое главное, то что ты приготовил не катит, вкус не тот)

    • @kostakovaliov2577
      @kostakovaliov2577 3 года назад

      Зажаренное всегда вкусней, - можно ещё запечь в духовке, так полезней получается.
      Когда жаришь нужно вовремя переворачивать иначе если пережаренное с пережаренным маслом - это тупо токсичный канцероген.

  • @darijaradchenko8465
    @darijaradchenko8465 3 года назад +1

    По-моему это обычное итальянское блюдо)) только базиличка добавить, а зиру убрать. И да, сыра, сыра туда!

    • @P-Eda
      @P-Eda 3 года назад

      Болоньезе))) Ну, почти)))

  • @user-hr1wo3hi7w
    @user-hr1wo3hi7w 3 года назад

    А в мультиварке можно тушить?

  • @Frostbirds
    @Frostbirds 3 года назад +5

    А есть суши по-татарски? Ждем еще чили кон карнэ по-татарски

  • @sofi_lipch
    @sofi_lipch 3 года назад

    Почему нет сладких рецептов (

  • @user-oj8th8se6r
    @user-oj8th8se6r 3 года назад

    Спиральки - ну нет, неужели в них больше соуса и начинки Нет неповерю?!))) С тебя ножи Самура!!!

  • @user-nz4ph6re9x
    @user-nz4ph6re9x 3 года назад +1

    Можно скороварку купить и гараздо быстрее приготовиться мясо

    • @user-hr1wo3hi7w
      @user-hr1wo3hi7w 3 года назад

      А в скароварке сколько тушишь? Я вот тоже думаю в ней попробовать

  • @Ulia19.92.
    @Ulia19.92. 3 года назад

    Соуса больше спиральки набирают, я тоже их больше всего люблю

  • @user-hr1wo3hi7w
    @user-hr1wo3hi7w 3 года назад

    И сколько примерно воды?

  • @user-hw9fo5nz9u
    @user-hw9fo5nz9u 3 года назад

    В узбексой кухне есть блюдо - маканрон плов, посмотрите

  • @Masya_Dev
    @Masya_Dev 3 года назад

    на каком огне потомить мясо нужно?

    • @ferrealbum6547
      @ferrealbum6547 3 года назад

      На медленном под крышкой.

  • @NoName-di2fh
    @NoName-di2fh 3 года назад

    Скорее по узбекски, раз по приготовлению похоже на плов😄

  • @Valeno4ek1
    @Valeno4ek1 3 года назад

    Я бы назвал макароны по флотски но тут выходит , обжорыже по мужски)

  • @AlexanderFalcone-gm5yc
    @AlexanderFalcone-gm5yc 3 года назад +3

    Главное достоинство спиральных макарошек состоит в том, что на них налипает больше всего соуса ввиду их конструкции - максимальное количество площади. Виталя, коли прав, залайкай, чтоли...

  • @user-cz1ok9ku5s
    @user-cz1ok9ku5s 3 года назад

    Ещё моцареллы бахнуть и получится пицца- паста.

  • @feeltarot7310
    @feeltarot7310 3 года назад

    Вместо макарон туда отлично зайдет сельдерей с тыквой... и прекрасно в качестве подливы к тем же самым макаронам, картофелю, рису и гречке...

    • @ferrealbum6547
      @ferrealbum6547 3 года назад

      Согласен, но в России мало кто такое ест.

  • @user-ce1ik8vk4j
    @user-ce1ik8vk4j 3 года назад +2

    Виталий, спасибо за рецепты и обзоры. Но, ты думал о том, чтобы чуть сбросить вес и привести себя в форму??? Уж очень уже квадратно смотрится. Здоровья тебе!!!

    • @P-Eda
      @P-Eda 3 года назад

      У него отличный вес и фигура, для мужчины, который любит вкусно поесть. Нормальный, здоровый мужчина, настоящий и натуральный.

  • @Alexdopalex
    @Alexdopalex 3 года назад

    Бро, давай я приеду и поставлю тебе свет нормально, приборы наколупали как работать со схемами света не купили

    • @Pokashevarim
      @Pokashevarim  3 года назад

      Давай, будет здорово
      Напиши мне в инсте или вк пож

  • @Kivell84
    @Kivell84 2 года назад

    Жидкий четверг создай для макарон, ей богу...

  • @user-ci6np5my9c
    @user-ci6np5my9c 3 года назад +2

    Данный комментарий написан с целью продвижения данного крайне интересного канала и его популяризации :з

  • @Caesar3Mr
    @Caesar3Mr 3 года назад

    Я такие вещи отдельно от гарнира готовлю. Зачем сразу все мясо сжирать,если можно разумное количество положить в гарнир

  • @antonklochkov9227
    @antonklochkov9227 3 года назад

    Спиральки забирают начинку между ребер

  • @samwells341
    @samwells341 3 года назад

    Без Булдырабыз 👋

  • @antonbest679
    @antonbest679 2 года назад

    Что у вас за мясо???

  • @user-pd3hs7jz6d
    @user-pd3hs7jz6d 3 года назад +6

    Как же ужасно выставлен свет и цветовой фон... из глаз кровище потекло...

  • @BFpsk60
    @BFpsk60 3 года назад

    А я холодец ем... с горчицей.

  • @user-bv9ej4ck9f
    @user-bv9ej4ck9f 3 года назад

    Спиральки потому что в их складочках, больше соуса задерживается. Мммм.

  • @vady4462
    @vady4462 3 года назад

    А это разве не лагман?

  • @oksanasultanova
    @oksanasultanova 3 года назад

    все так хвастаются тем, что в одной таре готовят! а я еще студенткой 5 лет назад только так и делала!

  • @user-mc9pc3hl3y
    @user-mc9pc3hl3y 3 года назад

    Но ведь это банально обычный гуляш с макаронами

  • @ih5535
    @ih5535 3 года назад

    Мясороны

  • @kuljettajajuna
    @kuljettajajuna 3 года назад

    На спирали больше соуса налипает

  • @hellspruce9646
    @hellspruce9646 3 года назад +11

    Нуууу такое. Мессиво на троечку)

  • @phlegmaticintrovert1825
    @phlegmaticintrovert1825 3 года назад

    Мясо по-виталеивски.

  • @andrei_smotritel
    @andrei_smotritel 3 года назад

    Капец, мяса явно больше полкило, а макарон всего жменька. Нехилая пропорция

  • @user-qb4cy6nv7c
    @user-qb4cy6nv7c 3 года назад

    Чем витиеватее макарошки, тем больше на них остается соуса, нежели на каких-нибудь спагетти или перышках)

  • @mishanyworld
    @mishanyworld 3 года назад +1

    болоньезе на минималкал

  • @user-ul4pl9ji2c
    @user-ul4pl9ji2c 3 года назад

    Приготовь свиную корейку на кости с кожей.

  • @ulannijzbekov743
    @ulannijzbekov743 3 года назад +1

    Тебе далеко до Восточной кухни

  • @bridges_fm
    @bridges_fm 3 года назад +1

    Что-то на татарском

  • @daalexey4
    @daalexey4 3 года назад

    Всё правильно, только не нужно торопиться. Мясо нужно подольше обработать, лук кладётся всё таки раньше морковки, солить и перчить нужно позже, ближе к концу, и забыли солённые огурцы. А какие нужны макороны или как резать лук, это не так важно)

  • @MrOvnours
    @MrOvnours 3 года назад +1

    Макароны по-флопски. Много мяса, мало макарон.

  • @footbalsoccer8405
    @footbalsoccer8405 3 года назад

    пересолил

  • @MsGossgirl
    @MsGossgirl 3 года назад

    Одно мясо) Где макароны?))

  • @ArtemRR
    @ArtemRR 3 года назад

    Много много мяса, мало мало теста