Töltött paprika / Paradicsomos húsgombóc - Az én alapszakácskönyvem

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 28

  • @RabbiMizrachiTimeStamps
    @RabbiMizrachiTimeStamps Год назад +2

    Ilyen alaposan elmagyarázott és hasznos tanácsokkal ellátott töltöttpaprika recept nincs mégegy az interneten. köszönöm

    •  Год назад

      Kedves Gabriella! Szívből örülök, hogy így gondolja és köszönöm!

  • @evamagdolna373
    @evamagdolna373 6 лет назад +8

    Csodás, igen jó, hogy az arányokat a mennyiségeket pontos ismerteted, így még véletlenül lehet elrontani! Tanuláshoz is tökéletes,annak aki már tud főzni, ugyancsak ad egy kis új gondolatot. (pl. friss paradicsom színének visszaadása, vagy hogyan maradjon meg télen is a nyár íze a töltött paprikában) Szívből ajánlom mindenkinek! Hálásan köszönöm!

    • @konyhafonok
      @konyhafonok 6 лет назад +1

      Köszönjük szépen! Örülünk, ha hasznos volt a videó!

  • @KatarinaLakatošová-i3o
    @KatarinaLakatošová-i3o Год назад

    Mester on nagyon jol magyarazza a recepteket,ami nagyon jo,es fontos,koszonom szepen ❤❤❤

    •  Год назад

      Szeretettel üdv és örülök, hogy így gondolja!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 года назад +1

    Kedves Hargitai úr nagyon boldog vagyok hogy teljesen így készítem a töltött paprikát. Semmi de semmi különbség nincs a kettőnk receptje között. Üdvözletem küldöm és kellemes hétvégét kívánok önnek. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    •  2 года назад

      Kedves Edit! Szívből örülök, hogy ismét találkozik az ízlésünk!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 года назад

      @ Köszönöm szépen. Nekem nagy meglepetés volt, hogy egyformán készítjük. Majd eldicsekszek a baráti társaságnak. Kellemes hétvégét kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖💖

  • @tibor8077
    @tibor8077 Год назад

    Tegnap beötlött hogy töltött paprikát kellene készíteni. Irány az oldala, keresőbe beír és bumm. Eddig soha nem raktunk bele köményt, és a hagyma se volt megpirkantva. Ezentúl ez megváltozott 🙂 Dobott ízélményben. Köszönöm!

    •  Год назад +1

      Kedves Tibor! Nagyon örülök, hogy beváltak ezek az apró kis tippek és további örömteli sütés-főzést kívánok!

  • @zoltannekasszai1426
    @zoltannekasszai1426 Год назад

    Köszönöm 🥰😘

    •  Год назад

      Szeretettel üdvözlöm és köszönöm a visszajelzést!

  • @tamasjoelle6568
    @tamasjoelle6568 Год назад

    Szia György. Áh ok. A zeller az már egy jó ötlet. Nem is tudom, hogyan hagyhattam ki. A pari levesbe teszek rendesen. És itt kihsgytam. 😢 . A többi pedig csodálatos. Köszi ezt is. Gyönyörű hetet.

    •  Год назад +2

      Remek hetet Neked, Nektek is!

  • @nick_grabowski
    @nick_grabowski 3 года назад

    Nagyon gromek lett!

    •  3 года назад +1

      Gromek 😁 , de rég hallottam ezt a kifejezést! Aki szereti a Macskafogót, és ismeri a gromek szót, az bizony egy behatárolt korosztály (nemzedék). Széles mosolyra derültem, köszönöm!!! Ja!!! - és a visszajelzést is! 😁

  • @vitoka
    @vitoka Год назад

    Jónapot kedves György, egy kérdésem lenne a recepttel kapcsolatban, hogy a gyorsrizst is elő kell főzni vagy az mehet bele úgy nyersen ahogy van? Bocsánat a buta kérdésért, előre is köszönöm a választ további szép napot.

    •  Год назад +1

      Kedves Vitoka! Simán mehet bele a rizs úgy, ahogy van. (Sőt, bármiféle rizs mehet bele nyersen, csak én jobb szeretek főtt rizzsel dolgozni.) Sikeres főzést és remek hétvégét kívánok!

    • @vitoka
      @vitoka Год назад

      @ Köszönöm.

  • @istvankovacs6
    @istvankovacs6 2 года назад

    Sikerült, bár a rizs nekem még mindig nem "gurul". Köszönöm a receptet!

    •  2 года назад

      Üdvözletem! Örülök, hogy sikerült és köszönöm a visszaigazolást! Ami a rizst illeti, itt kimondottan az a cél, hogy szinte egybeolvadjon ez egész húsos massza, ha "gurulós" lenne benne a rizs, akkor az azt jelentené, hogy száraz!

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 Год назад

    Nekem az egyik kedvenc ételem, de én nem az általános módon csinálom én nem a paradicsomos szószban főzöm meg a paprikát és a gombócokat hanem külön főzőlében, miért mert sokan szeretik a töltöttpaprikát de a paradicsom szószt azt nem és valamijen lével tálalni kellet a vendégnek, és így a főző lé egy része ment a szószba, a másik maradt alaplének hozzá ha nem fogyott el akkor ezzel öntöttük fel a pörkölteket, én is próbálkoztam friss paradicsommal de maradok a sűrítménynél sokkal intenzívebb a színe és az íze is, a hagyma pirítást kihagyom mert kapok egy fanyar ízt és én nyersen teszem a töltelékbe és a szószba is így kapok egy belesimuló nem tolakodó ízt

    •  Год назад +1

      Érdekes, nekem a hagymával pont ellenkező a tapasztalatom... Mondjuk nincs színesre sütve, csak üvegesre párolva.

    • @gsmbrett3799
      @gsmbrett3799 Год назад

      @ Sváb gyerekként apám a hurkába mindig nyersen rakta a vöröshagymát, és ahol üvegsre pirították ott fanyar volt az íze , én sok helyen nyersen teszem bele zöldbableves, paradicsom leves tojás leves töltőt káposzta, töltött parika, fasirt stb de nagyon bejött eddig mindig!!

  • @gyorgynevadkerti5188
    @gyorgynevadkerti5188 3 года назад +1

    Szia! Soha nem fózómmeg a rizst es nem piritom meg a hagymát, fokhagymá tmindent nyersen teszek bele.nem szeretek méricskézni még sütéskor sem.egyébke t a tóltött paprikakat és paradicsomgombócokat külön sósvizben megfözöm, s utána teszem egybe a rántásos paradicsomba.Összerottyantom izesitem ha még kell.

    •  3 года назад +12

      Ha egy szakács azt a feladatot kapja, hogy hétfőn 50 adag töltött paprikát főzzön, kedden 70 adagot, szerdán 130 adagot stb., az matekozás és méricskézés nélkül nem megy... Például ez is egy különbség az amatőrök és a profik között....A sort pedig hosszasan folytathatnám.....

    • @christinetaschner3400
      @christinetaschner3400 Год назад

      @ 👍👍genau richtig 😘😘