ВКУСНО - НЕ ЗНАЧИТ ДОРОГО! 😍 Шикарные КАПКЕЙКИ! Вместо ТОРТА на праздник Выпечка | Кулинарим с Таней
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Невероятно вкусные капкейки! Готовятся проще простого! Можно смело подавать вместо торта на праздничный стол :) Приятного аппетита!
#кекс #капкейки #выпечка #быстрокчаю #кулинария #кчаю #рецептыкексов
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinar...
🌸 Instagram ➭
/ tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
💚 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
______________________________________
Ингредиенты (15 шт.)
Тесто:
3 средних яйца
180 г сахара, щеп. соли
100 г растит. масла
150 г кефира (йогурт)
50 г лимон. сока (молоко/кефир)
+/- 300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя, 1/4 ч.л. соды
Начинка:
200 г ягод
50 г сахара (по вкусу)
25 г крахмала + 40 г воды
Крем:
400 г густой сметаны
(либо жирные сливки 300 мл)
50 г ягодной начинки
40 г сах. пудры (по вкусу), ваниль
______________________________________
Ingredients (15 pcs.)
Dough:
3 medium eggs
180 g sugar, a pinch of salt
100 g vegetable oil
150 g of kefir (yogurt)
50 g lemon juice (milk / kefir)
+/- 300 g flour
1 tsp baking powder, 1/4 tsp. soda
Filling:
200 g berries
50 g sugar (to taste)
25 g starch + 40 g water
Cream:
400 g thick sour cream
(or whipping cream 300 ml)
50 g berry filling
40 g icing sugar (to taste), vanilla
170-180°C ~ 20-25 min
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍕 Несладкая выпечка ➭ • КАК в ПИЦЦЕРИИ! Такую ...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍓 Рецепты с Ягодами: • Рецепты с Ягодами
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл...
Спасибо. Они очень вкусные получились. Уже три раза пекла с разными наполнителями. Теперь это мой любимый рецепт капкейков😊
Я рада, что рецепт понравился) желаю приятного аппетита 💜💜💜
@@kulinarimstanej Танюша, скажите пожалуйста какой номер насадки нужен для крема?
Здравствуйте. Скажите и крем по этому рецепту тоже у вас получился? У меня нет. Что ж я сделала не так. Все по видео делала
@@ЛакомкаНатаНатальяВейс может из-за сливок, нужно не менее 30%
@@ОксанаНадсонова-б5д Таня в видио говорит, что магазинную сметану нужно откинуть на марлечку, чтобы стекла вся жидкость.И жирность сметаны должна быть не менее 20 %.
Милая девочка! Я со своим 40-летним опытом семейной жизни просто впадаю в ступор и восторг от твоей фантазии и мастерства! Волшебница!!!
Спасибо, стараюсь 😍
Вам 40,а мне 60 и я в тройном ступоре🤗
@@f1nncop250 Я имела в виду своё 44-летнее замужество, а лет мне 64😁🤝
@@kulinarimstanej здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а их можно замораживать?
Очень красивый и без сомнения вкусный рецептик! 👍🌹😋Благодарю!!!
Ваши рецепты шедевр а капкейки мои дети обожают привет вам из солнечного Таджикистана вы такая классная
И Вам привет) готовьте с удовольствием 💜
Привет и вам из Башкирии
Вы из худжанда?)
@@samandarkarimov6679 да из худжанда
Всё ещё лучше стало!с новым оператором;)А Таня как ,всегда-👍супер,как и её выпечка🤗🤗🌺🌺🌹
Спасибо большое 🥰
Согласна с Вами! А какое потрясающее оформление выпечки и тортиков. Глаз не оторвать😍
@@Marisha_G огромное спасибо, стараюсь ❤️❤️❤️
Тут не поспоришь и сопровождение музыкальное отличное любимый канал .
@@ЕленаТабак-м5э благодарю 😍😍😍
С такими шикарными, доступными и несложными рецептами канал точно не пропадёт👍🏻
Танечка, Вы просто волшебница!!!
Вы правы. Мне кажется что ещё лучше стал канал, и Таня сново улыбается. 💪👍
Татьяна здравствуйте, черника в нашем регионе не самая дешевая ягода, Алматы, подписанна на Вас давно все рецепты Супер👏👏👏👏❤
@@ТатьянаДеева-ж1ш Татьяна , можно брать любую. Я в основном беру, красную и чёрную смородину, малину, даже пробовала с абрикосом. Приятного аппетита вам 😘😋
@@iraleikam3647 я понимаю что можно, но в названии указана черника и написанно что дешевый рецепт
Когда хочется чего небудь сладкого смотрю ваш канал и всегда получается!
Спасибо за доверие к рецептам 💜
@@kulinarimstanej Танюша, много чего готовила по вашим рецептам и все отлично получается. Спасибо 🌹
Танечка,как всегда очень вкусно!!!У меня получилось 24 штучки,приготовила половину с голубикой и половину с клубникой,на шапочку,смешала сливки и немного сливочного сыра.Но именно весь вкус в лимонных кексах,они такие мягкие,нежные,всего просто вмеру!Танечка,огромнейшее спасибо,очень люблю готовить за вашими рецептами и делаю это с удовольствием.Как же хорошо,что вы есть!!!!!!
Огромное спасибо за отзыв) приятного аппетита, Оксана🥰🥰🥰
Здравствуйте, из одной нормы вышло 24? Или теста делали больше? 🙂
@@lidiyakop9393 Здравствуйте,у меня формочки маленького размера,поэтому получилось 24 штучки.
Очень, очень красиво! И вообще, Татьяна, ваши видео стали даже эстетичнее и смотрибельнее!!! Музыка просто супер! Все изменения - к лучшему! Так держать!!!
Огромное спасибо 🥰🥰🥰
Полностью поддерживаю Ваше мнение!
Насчёт музыки хочу еще пару слов добавить. Очень важно,что она звучит вовремя, в промежутках, не заглушая слова, и - да, музыка очень приятная!
Все красиво: и выпечка, и работа, и объяснения, и голос, и руки, и лицо, и платье и, явно, душа...🥰 Браво 👏.
Спасибо большое,я готовлю только по вашим рецептам,все ждут когда я приготовлю очередной шедевр ,я не покупаю сладости,только Ваша выпечка!!!
Рада, что рецепты Вам нравятся 🥰
Шприц широкий отрежте где игла одевается и будет вам спец.штучка для удаление серединки у кекса .Я так 25 лет пеку!! Огромное благодарю за ваши рецепты! Делаю всё у вас-супер! Просто быстро и по нашему вкусу!!!
обратной стороной насадки для кондитерских мешков)
Очередной Татьянин шедевр!Спасибо большое!
Обожаю выпечку на растительном масле, да и крем 🧁 крутой
Вкусно 🥰
Таня, получилось просто божественно!! Нежно, вкусно, воздушно. Притом готовятся достататочно просто и быстро. У меня получилось 16 штук, такая красота вышла ☺ фото выложу. Спасибо, наша волшебница 💜
И тебе спасибо за отзыв, Ксюша 🥰
Приятного аппетита ❤️
@@kulinarimstanej что за листики вы использовали для украшения ?
@@HazelnutEr брусника
@@kulinarimstanej где их достать в городе?
@@ekaterinashilnikova87 в лесу только)
Танюшка, ну какая же ты умница! Сколько у тебя рецептов всяких вкусностей! Восхищена тобой! 100 лайков! 👍👍👍👏👏👏🌺🌺🌺
Боже,какая нежность!!!! Спасибо большое!!!🤗🤗🤗💝💝💝👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Готовьте с удовольствием 💜
Вы,Танюша, высшый класс!
Вновь порадовали нас
Кексы с шапочкой черничной
Нежно, вкусно и отлично!!!
Спасибо!❤👋👍
Супер 👍👍👍. А я думал что только я стишки Танюшке пишу)
Спасибо большое за стихотворение 🥰
@@МаксимКоролёв-о7о теперь вас двое 😉
Таня, выглядит очаровательно🥰 Видео стали и правда приятнее, первое что «бросается в глаза» - музыкальное сопровождение очень подходящее и поддерживает настроение🙏
Танечка , я на Вашу красоту смотрю уже радуюсь,а супер выпечка от Вас радует вдвойне )) Здоровья и Счастья 🌹
Спасибо за добрые слова 🥰
Танюша, ты ОГРОМНАЯ МОЛОДЧИНКА! Спасибо тебе!!!
Здравствуйте Танечка!!! Вы сама нежность, а Вашы рецептики просто чудо!!! Огромное Вам спасибо за Ваш труд!!!
Готовьте с удовольствием ❤️
Я В ВОСТОРГЕ!!!! Умничка какая, Танюшка!!!!! Буду печь обязательно!!! Как много я уже узнала из твоих рецептов. Раньше предел моих способностей кулинарных был медовик, а теперь....Спасибо !!! Буду радовать своих родных!!!!
Танюша, огромное Вам спасибо за Ваш талант, за труд видно, как Вы любите свое дело и с какой любовью все это нам преподносите!!! Огромное спасибо за грамотные коммнтарии, без « копеек», без дедушек и бабушек. Всех Вам благ!!!
Танюша, Ваши кексики и панкейки вкуснейшие, на Ютубе нет им равных!
Спасибо!👍👌😋🤗
Ну волшебница!!! Как всегда! Умница,на высоте! Как же красиво все оформлено. Не перестаю восхищаться Вами,Танечка и Вашими произведения ми
Спасибо большое 💜
Спасибо Танечка за рецепт великолепной выпечки. Вам всех Благ.
Спасибо вам за ваши рецепты
Даже на мой взгляд сложные блюда вы обьясняете просто и понятно
Пеку только по Вашим рецептам!Все очень очень сильно вкусно съедается быстро расходится на ура!
Спасибо большое за доверие к рецептам 🤗
Cупер!!!! Уже хочу сделать такие...
Таня, по Вашим рецептам всё всегда получается 100 % - уже проверено не раз, поэтому именно на ваш канал обращаюсь чаще всего!
Танюша, черника-лимон - шикарное сочетание, не избитое! Спасибо большое!💐 Буду обязательно готовить!❤
Приятного аппетита 😘
Танечка ,Вы умница!Настоящая волшебница !!!Хочу что бы Вы были счастливы!!!Заслужили!!!❤️❤️❤️
Спасибо, Танюша, нам очень нравятся все ваши кексы, особенно с лимоном. Обязательно будем печь.
Приятного аппетита 🥰
У меня уже на автомате: вышло новое видео Тани - сразу ставлю лайк)
Спасибо большое ❤️
Танечка, ты большая молодец
Через 15 минут после вставления видео зашла... а уже почти 5 тысяч просмотров 🙄
Все так с нетерпением ждут вас Танечка😍
🥰🥰🥰
Восторг! Спасибо, Танюша, испеку внукам 👍👌💐💐💐
Приятного аппетита 💜
Танечка, приветствую !!! Всегда рада Вам и Вашим прекрасным рецептам ! С большой любовью к Вам !!!
Те кто ставит дизлайк, обоснуйте что вам не нравится???Зависть это плохое качество жизни.
Любуюсь Вашей работой,тихим голосом,рецептам без лишних слов 👍👍👍 привет из Афин!!!
Всё рецепты замечательные, Танюша удачи вам во всем
Здравствуйте Татьяна, спасибо большое за вкусняшку,какая красота.
На заставке Капкейки смотрятся, как бутоны 🌹 🌹 🌹 роз, нежные по виду и такие же по текстуре теста 👍
Спасибо большое 🥰🥰🥰
Танюша-ты лучшая! Мы тебя обожаем за твой творческий подход к работе!🍦🍦🍦
У Танюшки как всегда всё красиво, аккуратненько, профессионально))))
Люблю Ваши рецепты, Таня! Всегда красиво и всегда-всегда всё получается. Такие тоже испеку! Спасибо! 💕
Приятного аппетита 🤗
Спасибо, Таня! Вы чудо! Ваши рецепты -чудо! Мы готовим все с Вами и все получается отлично! Супер красиво!
Какая прелесть!!!Tаня ,спасибо за рецепт😍😘🌹
Всегда пожалуйста ❤️
Танюша, ты такая умничка. Я я я восхищаюсь
Спасибо вкусные красивые нежные легкие ароматные великолепные классные попробую сделать спасибо за ваши золотые руки !
ТАНЮША, ВСЕ ОЧЕНЬ КРАСИВО, ВКУСНО, БЕСПОДОБНО!!!!!! ВСЁ ВАШИ РЕЦЕПТЫ В КАПИЛКУ!!! НАУЧИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЕЩЁ ДЕЛАТЬ МОРОЖЕНОЕ НА СЛИВКАХ. ДЕТИ ПРОСЯТ. ☺️ 🎈 🔆
Сделала точно по рецепту, получилось очень вкусно, особенно крем! Черника очень невыразительная ягода, но в данном рецепте она очень вкусная! Я делала половину порции и получилось 7 достаточно высоких капкейков. В сочетании с нежными сливками она прекрасна!
👍👌🧑🍳💕Спасибо замечательный рецепт!!! Вы Молодец!!!
Боже,красота-то какая!!! Танечка,вы настоящий Мастер своего дела! 🌸👍☺
Благодарю от всего сердца! С вами очень тепло и уютно❤☺
Мастерица наша! Рецепт оличный! Спасибо💓
Как красиво и просто. Огромное вам спасибо за ваш труд. Я сделаю точно. Дай Бог вам здоровья и счастья Танюша
Здравствуйте, красота🥰😍 обязательно приготовлю😘 спасибо за очередной очень классный рецепт!!
Я просто наслаждаюсь ее голосом....😍🤗 Мало того, что все, что я готовила по Таниному рецепту всегда получается🍒😋🍰, так еще и эстетическое наслаждение получаю от просмотра видео🧚♀️:)
А я из-за голоса только смотреть не могу🤦♀️
Спасибо за рецепт😍Очень рада что ваш профессионализм растет 💖🍀🍀🍀
Ой. Я хотела сказать, что ваши видео стали намного лучше🥰
Танечка,а я изумляясь и восхищаясь,хочу поблагодарить и Ваших родителей,что воспитали такую восхитительную дочь.
Они потрясающие, напомнили мне тот бомбический торт с черничкой и лимоном, эти капкейки есть идеальное дополнение к примеру на кенди-бар к выше указанному торту!! На вкус они просто нежнющие, кислинка, сладость, воздушность всё в одном кусочке!! Как всегда всё на высоте🙈😘
Какая вкуснотища. Словами передать невозможно.
А я готовлю не все, что предлагает Танюша - стараюсь ограничивать себя, а подруги не особенно к выпечке... Но по нескольку раз с удовольствием пересматриваю видео: кажется, что и наедаюсь при этом. Радость для глаз и песня для ушей!!!
Сами кексики пока не пробовала, но крем бомбический! Я делала на основе сливок, ягодную добавку делала из вишни. Крем получился очень нежный, легкий и невероятно вкусный!!! 300 мл сливок хватило на 18 кексов и даже немного осталось (шапки среднего размера)
Здравствуйте, подскажите, вы делали обычный крем чиз (сыр и сливки) и добавили туда ягоду?
Очень мне понравился этот рецепт, Таня. Черники нет , но на рынке много малины , чёрной смородины и вишни. Сделаю с чёрной смородиной, будут очень красивые шапки у капкейков! Спасибо за рецепт.
Приятного аппетита 😘
Танюша , Вы Кулинар с большой буквы!!!!! Вкусно безумно уверена , так ещё и оформлено ювелирно!!!!!! Уверена в Вас Таня и в Ваших рецептах!!!!! Вы не думали открыть школу кулинарного мастерства или как угодно можно назвать например : Онлайн колледж кулинарного мастерства!!!!! Танечка успех будет невероятный !!!! На вебинары и мастер-классы запишется куча девочек , да и мальчиков!!!!! У Вас есть чему поучиться!!!!! Подумайте!!!!! Я из Санкт-Петербурга.
Браво Танюша! Рада что ютуб мне Вас "подсказал" пару месяцев назад. Уже много что испекла по вашим рецептам.
Как эфектно смотрятся капкейки!
За один только вид сразу поставила лайк!!!🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
❤️ Танечка умничка 👍 все так красиво, обязательно приготовлю, спасибо большое 🌹👍
Приятного аппетита 🥰
Превосходно, как всегда. Беру себе в капилочку. Спасибо 😃
Приятного аппетита ❤️
Танечка, обожаю вас! Какая вы умничка! Спасибо за ваш труд! Оператору респект! 😘🌷🌷🌷🧁🧁🧁
Таня спасибо большое за ваши рецепты,они простые, не дорогие и очень вкусные.Кое-что я уже готовила и все получилось без проблем!Вы ТАЛАНТ!!!
Здраствуйте все!
Таня, спасибо вам!
Спасибо, это просто БОМБА🧨 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ. Быстро и просто, то что надо. Спасибо за ваш труд!
Спасибо! Несложно, недорого и, конечно, вкусно, все знакомо- но с новыми нюансами и совсем другая выпечка 👍👍💥🔥👏🏻💕
Очень вовремя попался рецепт: пропадал клубничный йогурт) с клубничным наполнителем и лимонной кислинкой получилось потрясающе, не успела противень вынуть, два капкейка уже продегустированы были) Таня, Ваши рецепты восхитительны, вкуснотища, а главное - просто! Кулинарим с ребенком по Вашим рецептам. Даже внесли в расписание по средам урок кулинарии по Вашим рецептам:) удачи Вам во всех начинаниях!
Рада это слышать 🥰😊
Благодарю за отзыв, приятного аппетита ❤️
Спасибо вам за ваш канал и труд! Вы большая умница, все рецепты у вас замечательные! Вы очень доступно все рассказываете и приятно смотреть, все всегда вкусно и несложно готовить! Успехов и процветания!
Танечка,как же у Вас все вкусно,просто и без заморочек!😋😋👍👍И Вы такая нежная и обаятельная🤗🤗
Прелесть 💕💕💕💕 Спасибо Вам!!!! 😋😋😋😋😋
Отличные кексики , не опадают, вкусные , воздушные , пекла часть в бумажных капсулах, часть в силиконовых , по 60 г вышли прям высокие , выше форм, думаю по 50 г будет отлично для капкейков, воспользуюсь этим рецептом , заказали 30 го на выпускной) Спасибо, Танюша за простые и понятные рецепты, а главное отличный результат на выходе!
Капкейки классные! Обязательно приготовлю!
Отличный рецепт! Кексы получились супер ! Для крема возьму творожный сыр и сгущенку !
Танюша умница. Отличный рецепт.
Танюля привет из Германии, у нас шикарное лето, твои рецепты супер. 👍❤️💋😋😋😋🍉🍓🍒
Какая вкуснятина ягодная😋😋🍓🍒🍇
Даже от просмотра столько удовольствия. Спасибо Танюша будем пробовать.
Друзья, я открываю новый проект! 🌿
Будет интересно🥰
Чтобы не было путаницы - я создала новый канал.
ruclips.net/channel/UCIyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA
Подписывайтесь💜
..........
Я вас всех очень люблю! 😌😔
Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
⛔ От этого канала отписываться не нужно!
Какая же ВЫ милая обаяшка-очеровашка) как только границы откроются у вас, приеду знакомиться.
Танюшечка,ты УМНИЧКА! Всего тебе самого прекрасного и волшебного!
Спасибо, спасибо. Как здорово, красиво, эстетично, просто и обязательно должно быть вкусно. Настроение уже улучшилось от просмотра, а готовить на выходных буду 😋
Желаю приятного аппетита 🌸
Очень вкусные получились.спасибо за все ваши рецепты.Они действительно все превосходны.Вы большая молодец.😉👍
Смотреть ваши рецепты одно удовольствие!!!
Танюша-просто умничка, золотые ручки
Изумительный рецептик!!! И красивенький и вкусненький!!! Спасибо милая Танюша!!! 🥰🥰🥰🥰🥰
Шикарно! Спасибо, рецепт сохранила. Лайк!
Таня умничка . Золотце...и.руки у тебя золотые.
Умница, так апетитно и красиво, молодец. . .👍🤗
Какая красота! Бесподобно украшаете десерты, а демонстрация в разрезе... ммммм)) Классный рецепт, будем пробовать. С того момента, как с первого раза получился зефир по Вашему рецепту - я навсегда с Вами, Татьяна 😁
Спасибо за рецепт и музыку. Отель Элеон вспомнила. Супер!!!!
Приготовила по этому рецепту около 40 шт капкейков на большой семейный праздник, все были в восторге. Огромное вам спасибо. Процветания вашему каналу
У вас замечательная семья. Никто не сказал что эти капкейки - натуральное г. Цените своих родных.
Танечка,вы умничка.Рецепты шедевральные.
Танечка здравствуйте. Давно подписалась на ваш канал, и всегда удивляюсь как просто и доступно вы всё показываете, какая вы труженица , милая, красивая девочка. И как при таком количестве вкусняшек остаётесь такой стройной. Вы супер.
Очень интересно где вы живёте?