挑戰做超美的草莓炸彈蛋糕!第一次烤蛋糕的結果是...?
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- 【草莓炸彈蛋糕製作食譜👇 】
(很好吃所以食譜沒問題,是我的手有問題QQ)
原料準備:
蛋糕皮(我的烤盤是28x28的)
雞蛋*4
牛奶55g
植物油40g
低筋麵粉70g
砂糖45g
草莓內餡:
草莓若干顆(自己做真的是你喜歡就給他塞爆)
⬆ 草莓洗淨後要擦乾!!
奶油200g
*
作法👇
草莓切丁,加砂糖丟小奶鍋醃幾小時,丟到火爐上中火加熱,大火煮開後撈去浮沫再轉中小火熬,收汁濃稠加檸檬汁關火即可。
雞蛋 蛋黃蛋白分離,牛奶+植物油攪拌,再篩入低筋麵粉以及蛋黃,攪拌均勻。
蛋白分次加入砂糖打蛋機打發,分次加入上行蛋黃部分,倒入烤盤,預熱好的烤箱160度25分(依自己烤箱脾氣多調整)
淡奶油+草莓醬打發(可以像我一樣加一點玫瑰果醬讚),這個就是內餡
蛋糕外的奶油抹面: 奶油+砂糖,攪拌機打發即可(不要打過頭!!!
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看得出來可妹這只影片製作的很用心,令人眼前一亮,雖然配音讓我想到抖音,但唱歌太好笑了,可妹一直很有冷面笑匠的風格,總之加油!🥰
太歡樂了 哈哈 感覺還是很好吃啦😁
整個影片都好歡樂🤣🤣🤣 下次我也試試看這個 感覺好好吃的!!!
看起来很好吃😋蛋糕有可妹的风格😍❤️❤️❤️
草莓蛋糕好美,手藝很好喔,很愛草莓😍
我想吃可妹做的草莓蛋糕❤❤❤
謝謝可妹提供食譜~~之後有機會來嘗試做看看🤣🤣🤣
做起來!(๑´ڡ`๑)
可妹 這可以開個系列
我個人不太喜歡這種的配音,但是我自己關掉聲音看整支影片還是看起來很舒服,喜歡這個類型的影片~~(狗狗可愛死)
歐虧!
新手這樣很厲害了
看來很好吃很美
這個配音也太好笑了吧😂好有特色!這種手作影片好看😀
每每去買蛋糕回家當下吃的都還好 我覺得切片在拿去冷凍的蛋糕才好吃
!冰淇淋蛋糕吃法解鎖
可妹第一次做蛋糕很厲害了!!!可可是好溫暖的姊姊!一直鼓勵可妹😍
動鮮抹面的話,動鮮打發後手腳要快速一點點, 他如果離冷藏太久會很容易花掉的!如果想要練習抹面的話建議可以先用植先練習呦!
比起動鮮的話植鮮得穩定較高容易上手!但是動鮮比較健康!!
收到!謝謝教學❤️
看起來好好吃
六六穿衣服好可愛不愧是可可可妹的眼光
好希望能吃到
真是厲害的小廚娘
玫瑰果醬好酷
看起來超極好吃
一定要做起來
久違的發片嗄
好多草莓丫🤤可妹已經很厲害惹👍
但在切東西時,建議砧板下放個濕抹布
這樣砧板就不會移動甚至切到手唷~😄
OK!
切草莓時鉆板下可以放2條橡皮筋呦~可以穩穩切💕然後,可妹的DIY蛋糕好美好美🍓
好棒噢,最珍貴的是過程中的每一聲笑 ^^ 這是買不到的體驗
❤️❤️
第一次做已經很厲害了喔~~
切蛋糕先脫膜撕紙會比較好用喔
加油>
認真覺得好笑🤭 剛剛眼淚快飆出來! 不經意的翻車 很好看
我的眼淚也快出來🥹
可妹下次做家常菜啦
好❤️可妹的影片
這配音害我認不得是誰的聲音耶~還以為點錯頻道了XD
自己做甜點最大了樂趣就是過程中,總會有點小意外,小崩壞。
沒事的,回憶無價,心意滿滿,好吃才是重點。
下次可以買一些碎巧克力備用~發現擠花擠不好沒關係灑一波一樣美美的。
偷偷告訴可妹,下次可以做乳酪蛋糕!簡單又超好吃,應該連可可都會做❤因為也不用烤箱~這個蛋糕完全沒過超好看,加入製作名單!
沒(看)過
巴斯克蛋糕我很愛做!!下次分享!
打太發的鮮奶油就當夾餡,抹面的不要太發比較平滑😁
喔嗚嗚真的抱歉
看到一半看不下去了⋯⋯
個人很討厭抖音
這太抖音化了⋯
怎麼不自己配音呢⋯⋯
而且一下唱歌一下配音⋯
對啊 真的不想自己配音 可以就不要講話啊 放字幕就好
我猜是淘寶買的吧 可以指定說什麼字之類的
不要這樣弄還可以省錢 而且更有質感
蠶寶寶笑死😂
這首歌曲?哈哈哈哈哈哈我要笑屎了🤣
唱歌配音大爱!!!!
還是比較喜歡以前的剪片風格
料理中有一些音效與唱歌配音老實說,整體搭配有點衝突,容易讓人模糊焦點!
這個配音真的看不下去
唱歌的配音超怪
原本影片就有配樂了
突然斷掉 然後插一段不知所以然的唱歌配音
???
好奇唱歌效果怎麼來的😅
還是比較喜歡可妹自己講
欠缺專業的工具😂😂
晚上好 可可 可妹
對不起🤦♀️後面的災難我笑到肚子痛🤣🤣🤣
隔熱墊也太可愛了XDDD 希望以後多一點這系列
很明顯,奶油不能打太發😂🤣
這配音好不習慣🧐
失敗系美食youtuber~🤣🤣🤣