PUNJENI PATLIDŽAN SA MESOM i BEŠAMELOM ∣∣ Plavi patlidžan sa mlevenim mesom ∣ Čamčići od patlidžana
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Recepti sa patlidžanom su jedni od onih recepata koji karakterišu početak jeseni. Kada pomislimo na plavi paradajz (plavi patlidžan ili samo patlidžan) prva asocijacija nam je nekako ajvar. Ali, patlidžan može da se pripremi na tako puno načina. Jedan od tih načina je upravo ovaj recept, koji bi moji ukućani, a i ja, stavili na prvo mesto. Ovaj put je jelo pripremljeno za 3 osobe, računajući da ide 1 patlidžan (odnosno 2 polovine) na jednu osobu.
Osim patlidžana kao glavni sastojak, ovde imamo i meso, ali i mlečne proizvode. Pošto se sam patlidžan soli i on uvuče većinu u sebe, u meso ne dodajem puno soli, a u bešamel nikako.
Kao i svako glavno jelo, zahteva malo više vremena za pripremu, ali dobro je da je priprema bar jednostavna. U videu je sve pokazano i objašnjeno korak po korak, i ovaj put nemam nikakav dodatni savet. Ali ako nešto nije jasno, slobodno me pitajte dole u komentarima, odgovaram redovno :)
SASTOJCI / INGREDIENTS
3 patlidžana - eggplant
so - salt
30ml ulja - vegetable oil
150g luka - onion
350g mlevenog mesa - ground meat
so, biber - salt, pepper
3 čena belog luka - garlic cloves
30ml ulja - vegetable oil
30g brašna - flour
300ml mleka - milk
150g tvrdog sira - cheese
peršunov list - parsley leaves
__________________________________________________________
Na nedeljnom nivou objavljujem 1-2 videa.
Klik na PRATI/SUBSCRIBE ispod videa da biste bili u toku sa novim video receptima.
Prijava na kanal je BESPLATNA.
Ako vam se dopalo, kliknite na LIKE 👍 i obavezno COMMENT.
Puno vam hvala! 🧡💛💚💙💜🤎🖤💗
__________________________________________________________
Facebook: / dare-2-cook-now-116298...
Instagram: / dare2cook.now
___________________________________________________________
MUSIC USED IN VIDEO:
Creamy by Limujii / limujii
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3A8mTaO
Music promoted by Audio Library • Creamy - Limujii (No C...
and
Chill by LiQWYD / liqwyd
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/chill-l...
Music promoted by Audio Library • Chill - LiQWYD (No Cop...
![KAYTRANADA - Witchy (feat. Childish Gambino) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/jGK3YVmGZ3Y/mqdefault.jpg)
Really looks so tasty delicious yummy 👌🏻👍🏻well done my friend 💐 thanks for sharing 💐stay blessed always 💐
eggplant stuffing 👌💕💕💕💕
Divno, bogato, preukusno jelo. Fantastično izgleda 😊💖💖
Deluje mi lepo i ukusno a jednostavno za pripremanje!👌
Fantasticno pripremljeni patlidzani.Savrseno👌👌👌
Hvala vam 🤗😊
Ovo divno izgleda! 👍👍👌😀
super recept za punjeni patlidzan ,hvala sto ste podijelili :) veliki pozdrav 🤗🤗
Hvala vam najlepše 🤗🤗💗💗💗
Aubergine is my favorite veggie but I never tried it this way. It looks so flavorful & delicious. I would love to give this a try. Thanks for sharing & have a nice day.
Thank you much for visiting and watching one of my videos 💗
Upravo spremila. Predivno jelo. Hvala na receptu. ❣️🍀🥰
Hvala vama ❤️
Wow superb amazing wonderful 😍big like from us ⚘great presentation
Thank you so much 😀
Uuu jako ovo volim. 🤩
Like#7👍
Hvalaaaa 💗💗
Divno izgleda. Pozdrav veliki.
Hvala 😊🤗
Super , svaka cast . Hvala n'a receptu . 🎉❤🎉
Hvala 🥰
حلوة جدا بجد تسلم ايدك روعة ما شا؛ الله بتشهي
Dare mora da je jako lepo. Pozz I probacu
Hvala Vam 😊🤗
Odlicno,kao i uvek! Prijatan Vam rucak i puno pozdrava iz Beograda!👌💙😊
Hvala vam Miroslava! Veliki pozdrav 💕💕
Really healthy and tasty recipe dear. Thanks a lot
Thank you 😊🤗
wow i really wanna try this recipe
so far i have tried something like this with capsicums and tomatoes something similar
but would love to try this too
Wow so amazing looks yummy
Thank you 😋
That is seasoned perfectly! For sure it's flavorful 😋✨
Thank you so much 🥰
Hvala za recept predivno izgleda
Hvala vam 😊
😮može i jednostavnije
It looks amazing, so tempting and delicious! Well prepared and well presented!😍
Thanks 😊
Very nice dish, looks so delicious dear
take care
c u around again
Thank you, I will 😊🤗🤗
First time I am seeing this type brinjal recipe .it looks so flavourful and delicious.thanks for sharing and stay connected friend 😊
Thank you so much 😊
So amazing and appetizing and really easy to make & packed with flavors 😋 I should definitely give it a try sometime soon 👌 Stay connected 🤝 Stay blessed 🤗
Thank you much, you're so nice 💗💗
Savršenooooo
💗
Very nice friend 👍❤️
Thank you 🤗
Absolutely delicious....
Thank you 💗
So good!
Thanks 🤗
Hvala na receptu. 😊 Super je ispalo, samo mi besamel nije bas uspio, stvorilo se je puno grudvica, 2 put sam ga pravila. 😬
Bilo bi dobro da ima jos neki zacin sa patlidzanima, mozda origano.
Hvala vam puno što ste izdvojili vreme da napišete svoje utiske 😊 drago mi je da ste isprobali recept 😊
Bešamel i generalno svaki sos koji se pravi po sistemu prženja brašna na masnoći, vrlo su pipavi za pravljenje. Čak i kada se svi sastojci precizno stave, spora brzina mešanja i jaka vatra onda kada se dodaje tečnost mogu da dovedu do toga da ostanu grudvice brašna. Ne znam šta se dogodilo u vašem slučaju, ali možda bi bilo dobro skloniti šerpicu sa ringle kada se brašno prodinsta i onda sipati mleko, promešati, pa vratiti na ringlu i nastaviti sve isto, kuvati i mešati dok se ne zgusne.
Što se tiče začina, slobodno dodajte sve one začine koje inače volite da koristite, origano, bosiljak, celer, žalfija, zaista bilo šta 😊
Nice r cipi thanks fri sharing
Thank you so much 🥰❤️
Arata super,dar tradu în romana
Pleasing to see. I am moved by your yearning! I watch and watch! Roses are red, violet are blue. So are the button. Let's meet more frequent!
I couldn't agree more 😊 I'll be visiting 🤗
Mnogo nezdravo s tim besamelom.Besamel samo ima lepo ime, ne mogu da verujem da jedete ulje i brasno. Bolje da ste prelili kasikom pavlake ili neutalnim sirom.Pakao sta ljudi jedu.
Istina bešamel bi trebao da se pravi sa maslacem, ali svakako ako je to nešto što ne koristite u svojoj ishrani, slobodno možete sebi da prilagodite, baš kao što ste napisali neke druge varijante.
Srdačan pozdrav