如何冷冻西红柿，分享步骤和西红柿烹饪 How to freeze tomatoes

[@gigip437]

冷冻有个便利方法：冷冻前放盆子里，单个放好，冻好后再装袋，即使放回袋里也是分开的。这适合99%急冻食品。整个番茄急冻后再切，容易出沙，也可以保持水分。
还有美国罐头保存，去皮切块，或者整个，放盐放自己的调味，放锅里煮。放5-10年都不坏。
除了你那个汤料盒，还可以用饮料瓶，急冻，想用提前放水解冻。我经常用这个方法熬汤，我家2个人4个冰箱。
上面都是真实做过有限。

[@DrStella]

专家👍👍👍太棒了👏欢迎以后来我们微信群继续分享指导。

[@LindasFlowersandVegetablesGard]

谢谢分享，信息太有用了，我每年都要冻几十磅自家产的原生西红柿，今天才知道不化冻就下锅， 太有用的信息了，谢谢！而且那个分割开的汤盒太方便了，大谢！刚刚已经订阅了你的频道！

[@DrStella]

很高兴能帮助到您☺️我很喜欢分享，很多有用的信息有时候也是朋友分享给我的，我只是时间之后确实觉得好就希望有图有真相分享出去，一起过快乐的有机生活🙌💕

[@yunairu]

冰冻的西红柿为什么要直接下锅，而不是解冻之后，影响口感吗

[@DrStella]

对口感不好。不能解冻。解冻就成烂泥，扶不上墙。

[@haoshi4781]

我有买了你的链接里的标签笔，还以为是不掉色，谁知道还是掉色，写在标签上水一淋就掉色了🤔

[@DrStella]

啊🤔？我的不掉色啊……黑色的笔，洗都洗不掉，只能每年用同样的牌子呢……你买的哪个？

[@haoshi4781]

@@DrStella 就是你那个链接的，黑色的