कोंकणी बांस की भाजी कैसे बनाते हैं । How to cook bamboo Shoot । Tribal Kitchen
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- There are three major tribes in Dang district of Gujarat. These tribes are Bhil, Konkani and Warli. The tribes of Dang have a very different style of cooking food. They use lots of garlic and red chillis in their food. In this episode we take you to a small village called Lavariya, and show you how they cook stuffed Bamboo and local lentils.
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सर. मै हर रोज देखता हूं. बहुत अच्छा लगता है.. धन्यवाद.
बहुत अच्छा प्रयास है आपके चैनल से आदिवासियों के खानपान रहन-सहन संस्कार और रीति रिवाज को समझ पा रहे हैं बधाई हो आपको इस कार्यक्रम के लिए
मैं आपके चैनल को बहुत अच्छा पसंद करता हूं आप आदिवासियों बीच में जाकर कितना अच्छा उनके खान ,पान और रहन ,सहन बारे में बहुत ही अच्छा प्रोग्राम बनाये हैं काबिले तारीफ 👌 मैं खुद ही आदिवासी और दूरदर्शन का कर्मचारी हुं...
एक तीर एक कमान सब आदिवासी एक समान जय भारत जय जवान जय किसान जय महाराज आदिवासियों से हमारा गांव का मेला भरा और हमारे गांव में सब कुछ उनकी वजह से उनकी मेहनत से आज आदिवासी इतनी खतरनाक है कि दूसरी आर्मी हमारे देश की वहीं आदिवासी है
हमारा गुजरात महेमानो के स्वागत मे कभी भी पीछे नहीं पडता।।।चाहे वो हमारे आदिवासी भाई-बहन हो ...या कोई अन्य विस्तार के लोग ....Thanks for showing our tribal people of Gujarat..
Kya mughe bhi chance milega adivasi logo ke bich rhne ka un logo ko janne ka
आपकी आवाज और बात करने का तरीका कमाल है जी
North East mein bamboo ki sabzi khayi hai par Yeh banaane ka tareeka Bilkul alag hai. Unique hai. Bamboo mein jo masala bhara gaya tha, woh dekhna chahta tha, Taaki proportion pata chal jaye. Thank you, iss behatareen video ke liye
आपके वीडियो देखने से एक बहुत महत्वपूर्ण जानकारी मिली है सर। वह यह है कि लगभग हर आदिवासी समाज में खाने में करील (बाँस), मड़ुआ (रागी) और पोर्क का उपयोग किया जाता है चाहे बनाने का तरीका अलग अलग हो। पहले मैं सोचता था कि हमारे उराँव समाज, मुण्डा समाज, संथाल समाज, हो समाज और झारखंड के बाकि आदिवासी समाजों और इससे सटे हुए राज्यों के आदिवासी समाजों में और नॉर्थ ईस्ट के राज्यों के लोग ही इनका उपयोग खाने में करते हैं।
Bambu ka achar bahut mast lagta h sir jo dang or navsari jile me milta h
surji mai khud ek aadiwasi hun lekin aapke bolne ka andaaj supereb h thanks
Asli Bharatiya logo ki lifestyle dikhane k lye dhnyawad
ये हमारा भारत और उसकी संस्कृति जिसपे गर्व करते है।
Bahut hi Swadisht lgta hai bans. 👌💜👌💜👌
Superb job you all are doing sir, connecting the tribals with rest of the world.
" टोकरे " इन my dehavali bhili tribal language, ओर डांग हमारे ही सतपुड़ा आदिवासी प्रदेश का हिस्सा हैं 🌱🌾🏹
सर आप आपके चेनल द्वारा आदिवासी बांधव समाज की संस्कृतीका प्रचार और प्रसार करनेका प्रयास कर रहे हो ईस के लिये आपको बहोत बहोत धन्यवाद 🙏🙏
सर क्षमा चाहता हू जैसे की ये कोकणी नहि ये कोकना आदिवासी होगे कोकना आदिवासी महाराष्ट्र मे है.और डांग जिल्हा महाराष्ट्र के नदजीक ही है.
मला गर्व आहे मी आदीवासी असल्याचा जय महाराष्ट्र जय भारत जय आदिवासीं
हमारे झारखण्ड में इसे संधना कहते है
और ये बहोत टेस्टी होता है।
सर आपका प्रयास ही हमारी आदिवासी समाज की हिन्दुस्तान में पहचान मिल रही है सर हमारे गुजरात में वलसाड जिला में कपराडा तालुका में भी आना 🙏🙏🙏
Nice आदिवासी लोकांच्या जीवन खूप सुंदर आहे जय आदिवासी
वाह गुजरात... शानदार गुजरात🙏🙏
I have eaten once it was so much tasty
I love.....Great aadivasi Culture...
Great job Shyamalan shuvam different from others one every one follow u
Beautifully explained
Sirji..kl hi sbji bnake khaya.. very good
Shukr hai koi to asli bharat dikha rha hai warna aaj ki yuva pidi to yeh sab janti bhi nahi hai ki village life kya hoti hai bhut abhari hai aap ke s.sundar ji jo aap aise video bana rahe hai jisse hame woh sab janne ko aur dekhne ko mil rha hai jisse hum anjaan hai
I am also Aadivasi... belongs to same Caste
बहोत ही बढीया मेहमानवाजी.... बिल्कुल सौराष्ट्र (काठीयावाड) जैसी.... विडियो भी बहोत सादा और सुंदर एकदम सहज। 👌👌👋👋👋
बेहद स्वादिष्ट खाना बनाना गया है!
हमारे छत्तीसगढ़ में इसे करील कहते हैं सर और बांस की सब्जी मेरे फेवरेट डिश है मैंने बहुत बार खाया है हमारे यहां इसे तुरंत तोड़कर ताजी ही इसकी सब्जी बनाया जाता है कुकर में इसे उबालकर मसाले के साथ इसकी बहुत अच्छी सब्जी बनती है
Mera favourite khana ...
Bht hi acha kr rhe hai aap sir... Thanks to you and all of your team... To showing us real indian....... ❤️
Proud to be indian 😊
Sir aap adivasi se bhut pyar karte he jay Johar sir
I love bamboo dish khas tour pe achar, Lekin mai ise jharkhand aur north east ki dish k tour pe janti thi Gujrat me v banta h ye Jan kar aur v achha lag raha h aur khushi v ho rahi h ke ab mujhe bamboo pickle aasani se mil jayega😀😋😃
Sir u r doing great job
Dang ki best sabji hai
Apke channel ko subscribe 1m hona hi chahiye
My favourite food from my culture
Adivasi ka culture puri dooniya ko dikhane ke liye Thank you sir🙏
Bamboo की सब्जी बहोत अच्छी लगती हें
Mai apake video hamesa dekhata hoo
Jay adivasi
C,g में इसे करील कहते है।
Bahut achha Sir.. Tribal natural beauty our bina fertilizer vegetable.. Natural mai collection kartahun
Best food sir ji🍛🍜🍲
Ohho gujrati... nice
Mai bhi gujrat se hu
Nahri food
શ્યામ સુંદર ભાઈ ડાંગ જિલ્લાની સંસ્કૃતિ ખાન પાન રીતી રીવાજ બહોત હતી નિરાલા હે શ્રી રામ લક્ષ્મણ આયે થે શબરીમાતા કે પાસ શબરીધામ ડાંગ ૐ ધન્યવાદ સવૉ ને ૐ સુરત ગરવી ગુજરાત ૐ
Sir, I am from Bilimora, but yet not taste this thali. I have so familiar people in Dangs, but somehow I can not get chance to taste their food. I have taste Bamboo pickle from market. In next rainy season I must visit Dangs to taste this type of simple but healthy food.
sir aap adivasi se bahut pyaar karte hai jai johar
Aapka bhi pyaar milta rahe aise hi 🙏
Jharkhand me bhi banaya jata h ise sandhana kha jata h.
Isaka sabaji, achar banta h
Lage raho mast video banate ho
सर एक गलती हो रहा है आप लोगो से मैं अभी अभी ये वीडियो देख रहा हूँ। 6 वीडियो में 2 बार जूता पहन कर मन्ची और मुर्गी खाय और इसमें टोपी मतलब केप लगाए हुई हैं।आपके स्टाप इसमे थोड़ा सा ध्यान रखे कि कुछ भी सर पे या गले मे गमछे या चप्पल जूता पहन कर खाना सेवन न करे
श्याम सुन्दर जी आपकी भाषा मुझे मुरादाबाद के आस पास के छेत्र की लगती है
Never experienced eating bamboo shoot, shall taste once..different food, different taste..Nice..😋😅
Sars bhai amaro jilo bahu sunder chhe aapne dhanyawad aavo video banavva mate
Bhojan bahut Achcha banta hai yahan per
Sir... I must say ur work is great.. I have suggestion for u , U can start series name with"Tribal Basic Problems and Their Solutions" Just like ur "Tribal kitchen"..... Thank you.... 🙏🙏🙏🙏
Hmare jharkhand me famous hai lal ragi ki toti
Really nice anchoring and informative video.
Thank you.
Glad you enjoyed it!
I was missing this show so much, bamboo shoot is anti aging
Excellent Sir👍
वांशकील बोला जाता है। आदिवासी धोडीआ भाषा में। हम भी हर साल यह सब्जी बनाते है।
Super
करील कहते हैं हमारे छत्तीसगढ़ में
Love from uttrakhand
Hy I am from uk
Vry nice video god bless u
વાહ વાહ.......👍👌👏👏👏👏🙏🙏
Your videos r Soooooooo real & genuine keep it up Sir! 🙏
Thanks a ton
Baans ki sabji ke bare mein paihli bar pta chala.
Bahut bahut badhai ho sir ji aap ko
Raagi har adivasi samudae k log khaate hain yeh ek pracheen samay se ugae jaani waali fasal hai wheat se bhi pahle se ..... Hum Jharkhand k Munda adivasi ise कोदे kahte hain
Voh alag hai vro...,nagli, vari ,Kodi....sab alag alag hai,but same dikhta hai
Sir ... Next time south gujarat me aao to khati bhaji must try karna... Maza ayega
Sir dang jilla hamare ghar se nazdik hi he.....
Good Job....👍
Nice prayas
बांबू का आचार भी बनाते है.ओर चिकन मे मिलाकर खाते है.
Bhut testy hota h ragi Ka roti or bamboo ki sbji sir hamare chhattisgarh me bhi aaiye na
हमारे छत्तीसगढ़ बस्तर में basta बोलते हैं
Nice
आप बहुत सुंदर वीडियो लाते हो सर जी ❤️❤️👍👍
Lajabab.....
Great job sir....
अति सुंदर प्रस्तुति
बांस का अचार भी बनाया जाता है
सर बहुत तेजी छे सब्सक्राइब बढ़ रहे है,, 👌
Jo badi roti hoti he bajraa or makke ki use rotlaa bolte he jo soti roti hoti hoti he gehu ki use rotli bolte he gujarati me super video
मै बराबर हर सीजन खाता हूँ
इसकी सब्जी टेस्ट
Basic difference between rotla and rotli is that rotla are made of millets and rotli are made from grains.
Thank you! We want to encourage discussions like this about everything from adivasi food to their culture and other issues affecting them. 😊
Medicinal value bhi bahut he bamboo ki
Very nice
Sir I want to live such life....fed up of city life....if possible help us
Yes ,I am offering you . you can
Very very nice
Good Job Sir
Ati dhanyawad aapko
Jai Adivasi Jai Sachhidanand
Hum mare yaha bhas k karwahat ko dur Karne k liye boil kartey love from arunachal Pradesh
Thanks July chetry
Nice
मूलवंशज जिन्दाबाद
....we appropriate your work
Nice Mera gav bi dang me hi he
Dhanyvad bhai
I love gujarat
Annadata sukhi bhava
Rotli gehu ka ata mese banti hai usko bolte hai,Javari ,nagli,bajri ka ata hota hai usko rotla Bolte hai gujrat mai