SALMOREJO CORDOBÉS, la receta que nunca falla¡¡¡

Hoy cocinamos salmorejo cordobés, una receta fácil, y nutritiva de nuestra querida Andalucía, éste plato se toma frío, y se acompaña de huevo picado y jamón en taquitos, os aseguro que cuando lo probéis, lo amaréis.
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
1 KG DE TOMATES
100 ML DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN
200 GR DE PAN
1 DIENTE DE AJO
2 HUEVOS
10 GRAMOS DE JAMÓN SERRANO PICADO
20 ML DE VINAGRE DE MANZANA (OPCIONAL)
SAL AL GUSTO

[@cocina_aviacion]

Deliciosa y perfecto ❤❤❤❤❤

[@santboiboi375]

El pan sin corteza para mi mejor !!!!!
Y una churadita de azucar para evitar en lo posible la acidez.
Salud.

[@adoracionlopez8544]

Ole y ole mi tierra cordoba 🇪🇸🇪🇸🇳🇬🇳🇬💋💋

[@AmaliaLinaresHerrera]

Gracias por esa receta tan refrescante y sencilla...hoy lo hare en casa

[@catiblancolozano8727]

Por favor que cantidad de pan gracias

[@RecetasRicasConJose]

200 gramos 👍👍