까망님...하... 평생 조금 일하시고 왕창 버세요 진짜.. 비건 브라우니 후기 제가 베이킹 초보라 넘 걱정도ㅑㅆ는데 조금 버벅대긴 해도 결국 완성품은...완벽.. 비건인데..심지어 밀가루도 없는데..어케 이렇게.....이런맛이........? 저 진짜 감격의 눈물 한바가지 진짜루 또르륵 흘렸지 모예요 내일 친구들 노나주구 아침에 머글 생각에 잠이 안올거같아요 계산 해본 결과 전 20등분 해서 조각 당 257칼로리 정도 나오네요! 높아보여도 다 건강한 재료라 안심이구.. 맛은 뚜레쥬르 뺨칩니다 진짜로 저는 다크초코를 훨씬 좋아해서 다크초코 90퍼짜리로 만들었는데 솔직히 전 뚜레쥬르보다 훨씬 맛있었어요 조금 빨리 녹는 느낌 이긴 한데 얼먹이 진리 진짜루 저희 할머니도 당뇨셔서 조금씩 부담없이 드시기 너무 좋구 할머니가 왜이리 잘 만들었냐구 하셔서 넘 뿌듯했어요 대체재료에 대해서도 빠삭하게 알려주셔서 너무 감사해요 클래스101같은거 하시면 저 무조건 배울거같아요 솔직히 이건 유튜브로 무료로 볼 영상이 아닙니다 사랑해요
칙피브라우니를 도전하며 병아리콩을 삶고 하는 것도 많은분들이 불편스러워하시고 콩없이 만들고싶은 마음에.. 카카오버터도 구매해보고 추가로 다른 재료를 배합해서 연습해보았어요. 주변 뚜쥬브라우니를 애정하는 분들이 몇 계시죠.. 칼로리는 둘째치고 들어가는 재료들을 생각하면 사실 브라우니 많이먹기 조큼 죄스러웠어요. 그런마음에 저도 시작하게되었고 부드럽고 치아에 끼지않고 먹고나서도 입이 시리지않아 크리스마스때 만들어 주변 지인들에게 훈훈함과 사랑을 함께 전한 일상도 함께 공유해봅니다ㅎ 아무조록.. 이렇게 잘 만드셔서 입맛에도 맞다하니 너무 감사하네요 :) 채식을 하시는 분들은 참 다양한 이유들로 시작하시잖아요. 저는 채식주의가 아닌데도 비건베이킹을 하는 이유또한 있답니다. 우리 또.. 비건베이킹 함께해영 >
sorry to be off topic but does anyone know a way to get back into an instagram account..? I was stupid lost my login password. I would appreciate any assistance you can offer me
빵같이 드시려면 전분을 5g 넣어주시고, 냉동보관으로 보관할때 차가운 기운이 완전히 빠지고나서 드시면되세요 :) 차가운 기운이 손으로 느껴지면 초콜릿같이 꾸덕하구요, 차가운기운이 없을 때 먹으면 빵같은 브라우니같은 식감인데, 일반브라우니보다 좀더 부드러운 느낌이에용~!!ㅎ
아마씨가루가 살짝 차전자피처럼 특이한 향이 나긴해요 :) 그래서 아마씨가루를 넣을때에는 초코처럼 강한 향이 있는 재료를 함께 사용해요- 브라우니레시피에서는 아마씨가루 냄새는 나지않아요. 차전자피는 씹는식감이 걸리잖아요~ 아마씨는 그런 식감은 아니고, 향이 살짝 있어서 호불호가 갈릴 수 있지만, 차전자피같이 강력한 향은 아니니 참고해주세요 :)
![[No달걀 No버터 No설탕] 진짜 맛있는 꾸덕한 비건브라우니](http://i.ytimg.com/vi/OUrzoI9cGu4/mqdefault.jpg)
![[비건빵 만들기] 맛있고 건강한 두부빵 만들기/오리지날+쑥+초코 3종 오븐 + 에어프라이어 레시피 NO밀가루 NO설탕 NO버터 NO계란 두부케이크 Vegan Bread 까망레시피](/img/1.gif)
까망님...하... 평생 조금 일하시고 왕창 버세요 진짜..
비건 브라우니 후기
제가 베이킹 초보라 넘 걱정도ㅑㅆ는데
조금 버벅대긴 해도 결국 완성품은...완벽..
비건인데..심지어 밀가루도 없는데..어케
이렇게.....이런맛이........?
저 진짜 감격의 눈물 한바가지 진짜루 또르륵 흘렸지 모예요
내일 친구들 노나주구 아침에 머글 생각에 잠이 안올거같아요
계산 해본 결과 전 20등분 해서 조각 당 257칼로리 정도 나오네요!
높아보여도 다 건강한 재료라 안심이구..
맛은 뚜레쥬르 뺨칩니다 진짜로
저는 다크초코를 훨씬 좋아해서 다크초코 90퍼짜리로 만들었는데 솔직히 전 뚜레쥬르보다 훨씬 맛있었어요
조금 빨리 녹는 느낌 이긴 한데 얼먹이 진리 진짜루
저희 할머니도 당뇨셔서 조금씩 부담없이 드시기 너무 좋구 할머니가 왜이리 잘 만들었냐구 하셔서 넘 뿌듯했어요
대체재료에 대해서도 빠삭하게 알려주셔서 너무 감사해요
클래스101같은거 하시면 저 무조건 배울거같아요 솔직히 이건 유튜브로 무료로 볼 영상이 아닙니다 사랑해요
브라우니 다먹어갈때쯤 전 단호박 레드빈 크럼블 후기로 돌아오겠습니다
코로나로 지친 제 노잼일상에 활기를 불어넣어주셔서 넘 감사해요
칙피브라우니를 도전하며
병아리콩을 삶고 하는 것도
많은분들이 불편스러워하시고
콩없이 만들고싶은 마음에..
카카오버터도 구매해보고
추가로 다른 재료를 배합해서 연습해보았어요.
주변 뚜쥬브라우니를 애정하는 분들이 몇 계시죠..
칼로리는 둘째치고 들어가는 재료들을 생각하면
사실 브라우니 많이먹기 조큼 죄스러웠어요.
그런마음에 저도 시작하게되었고
부드럽고 치아에 끼지않고
먹고나서도 입이 시리지않아
크리스마스때 만들어 주변 지인들에게
훈훈함과 사랑을 함께 전한 일상도 함께 공유해봅니다ㅎ
아무조록.. 이렇게 잘 만드셔서 입맛에도 맞다하니 너무 감사하네요 :)
채식을 하시는 분들은 참 다양한 이유들로 시작하시잖아요. 저는 채식주의가 아닌데도 비건베이킹을 하는 이유또한 있답니다.
우리 또.. 비건베이킹 함께해영 >
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밀가루가 아닌 쌀가루가 들어가니 더 맛있는 꾸덕꾸덕 브라우니 너무 맛있게 보여요^^
꾸덕한 브라우니 세계로 초대❤️합니다
너무 질어서 실패했나 싶었는데... 까망님 브라우니 레시피에는 실패란 없습니다... 최고의 브라우니 레시피입니다!!!!!!!!!!!
ㅇ ㅓ머남...힛 극찬이야용ㅎㅎ 감사합니다!!!!
밀가루가 아닌 쌀가루로 만든 비건브라우니...
맛 있어 보입니다...
좋으시겠어요...
이런 고퀄리티의 레시피를 알려주실 수 있는 능력자이심이... ^^
감사합니다💖 쌀가루도 맵쌀가루라서 글루텐프리라는 사실💖💖 감사합니다 쑥쓰럽네용 :)
우와... 너무맛있어보여요 꾸덕꾸덕하니 제스타일이에요 감사합니다!!
하...앗..!! 브라우니 좋아하시나봐용💖
It's looking really delicious and very well presented. Have a blessed day! 👍👌
Thank you :)👩🏿🦰
보기만해도 꾸덕스러움🥰까망님덕에 살아가요💖💖💖
핫 :) 감사해용💖💖 하루마무리 잘하셔용💖💖💖
계란 밀가루 글루텐 없이도 이렇게 꾸덕꾸덕 부라우니를 만들수있다니요 🙊🙊 당장 커피내려서 한조각 맛보고싶네요 히히 ❣
흐핫... 브라우니가 너무착해~ 그쵸ㅎ :)
안녕하세여 늘 잘 보고 있어요 냉동보관이랑 실온보관 유통기한 궁금해요 집에 강력 쌀가루 ,박력쌀가루로 있는데 뭘로 해야 더 맛있을까요? 혹시 쌀가루 대신 호밀가루넣어도될까요?
냉장 7일, 냉동 1달 안에 드세용. 박력쌀가루 사용하시고 호밀가루 추천하지않아요 :)
이제라도 채널 구독해서 다행,,, 레시피들이 다 너무 만족스럽네요❤️
감사합니다❤️❤️ 자주뵈용ㅎ
너무 맛있어보여요😍 진짜 보기만해도 찐한 브라우니에요ㅠㅠ
비건브라우니.. 비건스럽지않은 맛>
만들고싶어서 코코넛오일 아마씨가루 샀어요 ㅎㅎ집에 맛난프로틴파우더도있구요 도전!ㅋㅋㅋ
도전!ㅎ 즐거운 베이킹되세요 :)
이런 브라우니가 있다니 ㅋㅋㅋ 진짜 꾸덕한가용?!?👩🏿🦰
꾸덕꾸덕합니당 >
항상 잘보고있습니다 ㅎㅎ
영상 감사해요♡♡♡♡
감사합니다 :)
우와~ 계란 대신에 아마씨를 넣는거에요?
신기해요~~^^
브라우니가 진짜 쫀득쫀득 맛나 보이네요..
홈파티 어찌 하셨을지 너무 궁금해요..
고구마케잌도 직접 만드셨겠죠?
얼마나 예쁜 디저트들이 나와 있었을지..
상상하게 되요..🙆♀️👍💕💕💕
저희집 식구가
조금 많아서 시간가는줄모르고 크리스마스를 보냈어용❤️ㅎ 킹땡님 랜선 크리스마스파티 잘보았어요😀 역시 감성 충만 하던데요ㅎ
까망님 집에서 만들어 보고 싶은데! 다른 전분으로 대체 가능한가요?
버터 대신 코코넛 오일로 만드는군요~
와~이거 넘 맛나겠어요.
쫀득함 완전 보여요~ㅎ 오늘은 포크하나 들고 컴퓨터 뚫고 싶어요~ㅎㅎ
뚫어버리겠어💖💖
코코넛오일이 꽈악 잡아주니..
쫀득쫀득 아주맛있!!💖
까망님💗 제가 코코넛오일이 안맞아서그런데 버터로대체해도될까요?? ㅠㅠ몇그람정돌까요??ㅠㅠㅠㅠ넘감사드려요💗💗💗💗💗💗💗💗💗
버터로 만들지 않아보아서...🥲 감으로 이야기하자면 90-100 사이 녹여서 사용하면 적당할 것 같아요❤️ 잘되길....💪🏻 코코넛 오일이
아니더라도 포도씨유 카놀라유 사용가능해요❤️
@@kkamang_ 정말 너무 너무 감사드려요😆❤ 늘너무감사합니다 까망님 💗💗💗🙆♀️🙏❤❤
마스코바도? 비건브라우니는 색다른 재료가 많이 보여요 ㅎ 영상 올려주셔서 감사합니다♡ 쿠키나 브라우니 도전해볼 생각인데 혹시 비건 쿠키영상도 찍을 계획 있으신지 궁금해요!
당연하죠ㅎ😉❤️ 기다려주셔요
@@kkamang_ 네 >
두유 대신 아몬드브리즈랑 아마씨 대신 계란 넣어도 될까요?? 이번 레시피 짱!!
넵 :) 둘다 가능합니다!!
무첨가 두유 대신 오트밀크로 대체 가능한가요?!
넵 가능해용ㅎ
바로 구독했습니다✨혹시 아마씨를 대체할 수 있는 재료는 없을까요?
치아씨드 동량, 동일한 방법으로 불려서 사용 가능합니다 :)
확실하게 계란역할을 해주는 재료가 필요해서
아마씨나 치아씨드 가장 추천합니다❣️
까망님 최고,,,,감사합니다
더 많은 영상 바래요 (기대기대)
꾸덕한 브라우니 너무 좋아요♥ 카카오버터 대신에 일반 버터나 다크초콜릿으로 대체해도 될까용?
엡ㅎ 다크초콜릿 사용하시면 버터와 카카오매스 전량 대체해주시면 되세용ㅎ
@@kkamang_ 고맙습니다~ 내일 꼭 해볼게요:-)
카카오파우더나
다크초콜릿
등 들어가는 재료를 어디꺼 쓰는지
알려주시는것도 좋을거같아요 ~!ㅠ
사용한 제품은 더보기란에 작성되어있습니다 :)
카카오버터른 넣으면 식감이 더 꾸덕한가요?
넵 그렇지용ㅎ 묵직해져용ㅎ
혹시 다크초콜렛 없을 시에 오일이나 두유로 대신 해도 괜찮을까요?
저탄수도 해주세용!!!!
예얍 >< 기다려주셔요ㅎ
마스코바도 대체 할 수 있는 건 뭐가 있을까요 🖤
사용할 수 있는 스위트너(설탕, 감미료)가 있다면 무엇이든지 가능해요❣️
아마씨가루대체 가능한 거는 없나요??...
아마씨가루 없다면 치아씨드를 물에 불려 블랜더로 갈아서 사용하는 방법이있고, 이도 없다면, 생략하되 꼭 코코넛오일 사용해주시고, 올리고당 2큰술 추가하고, 타피오카전분(또는 고구마,옥수수전분)은 꼭 10g 넣어주세요 :)
빵같은 꾸덕한 브라우니를 원하는데 더익히면 댈가요? ㅎㅎ 전 초콜릿같은 꾸덕한건 안조아해서용!!
빵같이 드시려면 전분을 5g 넣어주시고, 냉동보관으로 보관할때 차가운 기운이 완전히 빠지고나서 드시면되세요 :) 차가운 기운이 손으로 느껴지면 초콜릿같이 꾸덕하구요, 차가운기운이 없을 때 먹으면 빵같은 브라우니같은 식감인데, 일반브라우니보다 좀더 부드러운 느낌이에용~!!ㅎ
이거 저는 집에 있는 재료로 대체해서 만들었는데 정말 맛있게 됐어요
근데 익히고 나서 가운데만 동전크기로 안 익어서 좀 오래 익히긴 했네요 제가 높이를 좀 높게해서 그럴까요?
영상에서는 반죽 높이가 어느 정도 됐어요?
팬이 약 4센치이니 2-2.3정도인것 같습니다🥰
아마씨 말고 다른걸루 사용할수없나요?? 계란 넣어도 되나요?
넵 계란 사용하시면
상온계란 1개 풀어서 사용하시면되세요 :)
안녕하세요 레시피 잘 봤습니다!! 궁금한점이 있는데요 ㅎㅎ
차전자피 가루 식감에 거부감이 있어서 사용을 못하고있는데 혹시 아마씨가루도 식감이나 냄새가 차전자피와 비슷하게 많이 느껴질까요??
아마씨가루가 살짝 차전자피처럼 특이한 향이 나긴해요 :)
그래서 아마씨가루를 넣을때에는 초코처럼 강한 향이 있는 재료를 함께 사용해요-
브라우니레시피에서는 아마씨가루 냄새는 나지않아요.
차전자피는 씹는식감이 걸리잖아요~
아마씨는 그런 식감은 아니고, 향이 살짝 있어서
호불호가 갈릴 수 있지만, 차전자피같이 강력한 향은 아니니 참고해주세요 :)
@@kkamang_ 빠른 답변 감사합니다 나중에 해보고 후기 남길게요 ㅎㅎ
맵쌀이 없어서 그런데 찹쌀도 가능한가요?
불가능하고 글루텐프리 밀가루 또는 박력밀가루 가능합니다 :) 맵쌀가루없다면 박력쌀가루 사용 가능합니다
타피오카 전분 대체할만한거 있을가요ㅜ
전분이라면 다 가능해요! 옥수수 감자전분🥰 등 사용하세용
안녕하세요!쌀가루대신 용량 똑같이 아몬드가루 넣어도 괜찮을까요?
넵❤️ 가능합니다 👩🏿🍳👩🏿🍳
늘 감사하게 잘보고 있습니다 혹시 이거 말차맛으로 만들고 싶으면 말차가루 추가하면 될까요? 괜찮으면 몇그램정도 넣으면 될까요?
말차를 넣는다 하더라도 초코맛때문에 많이 가릴거에용. 그걸 생각하시고 만드시면 가능해요 :) 말차100% 가루 사용하신다면 10g ~20g 넣어주시면 될것같아용ㅎ
@@kkamang_ 감사합니다^^
박력 쌀가루로 해도될까요~?
넵ㅎ 가능할거라예상해용ㅎ
쌀가루대신 밀가루 넣어도 될가요?
넵 가능합니다🥰
이거 만들어봤는데 약간 젤리같이 말캉말캉한 식감으로 나오는데 맞나요??? 코코아버터 없어서 그냥 다크초코로 대체했거든요
카카오버터없으면 유지를 넣으셔야하구용
굽고나서는 젤리같이 말캉하지는 않고 카스테라보다 더 단단합니다 :)
안녕하세요. 혹시 아마씨가루대신에 차전자피가루로 대체가능할까요?
불가능합니다.
치아씨드 또는 바나나반개 또는 사과소스 2큰술로 대체가능합니다 :)
치아씨드는 동일하게 물 3큰술과 섞어서 사용해주시고
바나나는 검은 점 올라온 익은 바나나으깨서 사용
사과소스는 첨가물없는 제품으로 사용하심되세용ㅎ
휴, 큰일날 뻔 했네요! 감사합니다!!!!!
무가당 두유 대신 아몬드브리즈나 우유로 대체 가능할까요?
넵넵 둘다 가능해용 :)
@@kkamang_ 앗 대답 감사해요:) 저희 동네에는 두유가 안 팔아서 고민 중이었는데, 내일 잘 만들어 먹겠습니다😊
혹시 오븐은 뭘 사용하는지 알수 있을까요?
저는 드롱기오븐 사용합니다 :)
안녕하세요. 카카오버터가 없으면 코코넛 오일을 좀 더 넣어도 될까요? 커버춰도 없습니다ㅠㅠ
버터랑 커버춰 중 커버춰는 꼭 있어야하고 코코넛오일은 대체할 수 있을것같아요🥰
한 조각에 칼로리는 어느 정도 되는건가요?! 저 영상 기준에서욥!!
FATSECRET 어플을 사용하면 대략적인 계산이 가능합니다 :)
임의적인 계산이고 굽기를 통해 성분이 바뀔 수 있습니다.
아마씨가루가 아니고 아마씨앗이 있는데 블렌더로 바로 갈아도 되나요?
넵 :) 갈아서 사용하셔도됩니다.
@@kkamang_ 감사합니다.
다이어트간식이나 밥대용으로 먹어도 괜찮겠죠??
@@무야호-k9k 간식이 좋겠어요 :)❤️ 밥대용은 영양부족🥲🥲
카카오버터가 없고 집에 카카오매스는 있거든요,, 그럼 다크초콜렛+카카오버터 합친만큼 카카오매스를 쓰면 되는건가요?
카카오매스는 버터 성분이 들어있지않아서 버터를 써주시거나 다크커버춰 초콜릿에 섞어서 사용하셔야되세용. 카카오매스만 사용하면 버터량이 적어서 어렵구용
카카오버터 사용이 정 어렵다면 다크커버춰를 더 추천해요 :) ❣️
@@kkamang_ 답변감사해요! 집에 일반 버터는 있거든요,, 그럼 카카오버터 양만큼 일반 버터를 쓰고 다크초콜렛양만큼 카카오매스를 쓰는건 괜찮…겠죠? 아 그럼 설탕 양을 좀 늘려야할까요?
일반버터와 녹여본적이없어서 정확히 말씀드리기는 어려우나 매스 따로 중탕으로 녹이고 버터 중탕으로 따로 녹이고 설탕 추가로 넣으시려면
버터에 녹여서 사용하시는게 좋을것같아용!!!!🥺
제껀 아마씨드라 돼어 있는데 이게 그거라서 분쇄하면 되나요?
아니면 동량의 전란으로 해도 될까요?
씨드(씨앗) 그대로라면 분쇄해서 1큰술 사용하시구요 전란 1개로 대체해도 됩니다 :)
@@kkamang_ 우와 ~ 감사합니다 다음레시핀 이거할레요
brilliant
카카오버터를 넣는 이유가 뭐예용??
버터 중 선택한것이죠 :)
@@kkamang_ 그러면 그냥 일반 버터(가염)를 사용해도 되나요?? 집에 카카오버터는 없어서요ㅜㅠㅠ
@@ARA8844 네엡 가능합니다❣️❣️
안녕하세요 까망님 ! 혹시 타피오카 전분이 없으면 감자전분으로 대체 해도 될까요ㅜㅜ
네엡ㅎ 가능합니다😮💪🏻💪🏻
@@kkamang_ 학 감사해요 제가 보식기간이라 유제품 밀가루 동물성 단백질 못먹는 중인데 한줄기의 빛이세요 사랑해요
@@앙녕-z6c 히얏❤️ 고백받아버림👧🏿 감사합니다
안녕하세요 혹시 다크초콜릿은 어떤걸 사용하셨는지 알수있을까요? 적혀있는대로 재료를 사구있는데 초콜릿이 없어서용 ㅠㅠ
일단 항시 관심을 가져주셔서 너무나 감사해용❣️
저는 카카오바리 제품 사용했는데
지금 솔드아웃되어있네용🥲
비건초콜릿은 엔조이제품 사용하고있어용❣️
@@kkamang_ 까망님 답변 너무 감사드려용 근데 죄송하지만 카카오바리랑 엔조이 둘다 품절인데 다른거 사용할만한거 없을까요? 제가 베이킹 처음 시도하는거라서 하나두 몰라가지구용 ㅠㅠ
비건초콜릿 원하시는거에용?
아니면 일반도 가능하나요 :) 일반은 백설탕이 들어가는지라…🥰
@@kkamang_ 비건이용🧡 이미 까망님이 올려주신 링크로 들어가서 재료들을 다 담아놨규 비건으로 해보구싶어서용🧡
I love it 💚
Thank you >
까망님 넘넘 죄송해요ㅜㅜ 낼 만들어보려구하는데 만약에 마스코바도가 없다면 스테비아 100g넣어도 될까욤
스테이아 제품에따라 단맛의 차이가 다르니 과하지않게 비율에 맞추어 넣어주세요 :)
@@kkamang_ 감사합니다아구ㅜㅜㅜㅠ
바닐라오일이 없어서,,, 많이 차이날까요..?ㅜㅠㅜ
넣는게 맛잇긴하나 당장 없으면 없이
만들어보세요 :) 마음에 든다면 바닐라오일사서 추가❣️❣️
레시피 너무 잘 참고하고있습니다!
혹시 쌀가루 대신 통밀가루로도 대체 가능한가요??
대체가능하나 좀더 되직할 수 있어서 90프로만 넣어보세요 :)
까망님! 호옥시 아마씨가루가 없다면 어떤걸로 대체 가능할까요??
아마씨대신 치아씨드 대체가능합니다 :)
카카오버터는 동물성이 아닌가요?
넵 카카오버터는 카카오 열매의 씨에서 추출한 것이기에 식물성입니다 :)
아마씨 가루 대신 비건 계란대용 파우더를 사용하고 싶은데 괜찮을까요? ㅠㅠ 사용가능 하다면 영상에 나온 아마씨가루가 계란 몇 개 정도 대용인지 알 수 있을까요?
아마씨 1큰술 물 3큰술 = 달걀 1개 분량입니다❣️🥰🥰 사용 가능합니다!!!
@@kkamang_ 감사합니다❤❤❤❤❤