Заточка ножей. Притиры. Кожа, дерево, зеркало и другие. Часть 2

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 июн 2023
  • ★ Притиры с кожей: rezat.ru/lL7hvJa6
    ★ Притиры с деревом: rezat.ru/lLi2bxav
    ★ Притиры с эбеном: rezat.ru/lLhQ2FhC
    ★ Ножи Wuesthof: rezat.ru/lLGB78YY
    ★ Ножи Kai: rezat.ru/lL49urmi
    ★ Ножи CultroTech: rezat.ru/lL2pkYjU
    ★ Ножи Berger Cutlery: rezat.ru/lLC5GkHI
    ★ Точилки для ножей Chef's Choice: rezat.ru/lLL2t00Z
    ★ Мусаты для правки ножей: rezat.ru/lL9pBp7w
    ★ Заточные системы Профиль: rezat.ru/lLuy83xZ
    ★ Заточная система LXP Mechanics S-22: rezat.ru/lLfo8OC8
    ★ Точилки для ножей Hapstone: rezat.ru/lL7TMJ7m
    ★ Камни для заточки Naniwa: rezat.ru/lLKGAwff
    ★ Эльборы для заточных систем: rezat.ru/lLXJVHL0
    ★ Алмазы для заточных систем: rezat.ru/lLHFKSiH
    ★ Притиры для заточных систем: rezat.ru/lLirDTA1
    ★ Камни для заточки Suehiro: rezat.ru/lLolQdMr
    ★ Абразивы Shapton: rezat.ru/lL6X16PB
    ★ Абразивы Boride: rezat.ru/lL4accen
    ★ Кейсы для хранения абразивов: rezat.ru/lLGDpqxw
    ★ Подставки для кухонных ножей: rezat.ru/lLC6jVZR
    ★ Торцевые разделочные доски: rezat.ru/lLHNgDoK
    ★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: rezat.ru/lLb2YaR1
    ✔ t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
    ✔ sponsr.ru/kiyasov/ - Дополнительный и "неформатный" контент
    ✔ • О тестах Eng Subs - Видео о тестах.
    ✔ kiyasov.com/youtube/results/ - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
    ✔ kiyasov.com/youtube/test/ - Методика тестов, зачем и почему они такие.
    ✔ Музыка - www.epidemicsound.com/referra... - месяц бесплатно
    Заточка ножей. Притиры. Кожа. Дерево. Зеркало. Откуда пошло, как и с чем работает. Нужно или нет. Продолжаем разбираться. Приятного просмотра!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 34

  • @user-fc1mq4hf1r
    @user-fc1mq4hf1r 18 дней назад

    Спасибо за видео Руслан!
    Здравствуйте!
    Спасибо за подетальное освещение Вами вопросов заточной темы. Никто на рус ютубе более качественно этого не
    Делает. Спасибо за Ваши труды. И видео и подача бомба!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ лайки

  • @vladislavbaybekov8564
    @vladislavbaybekov8564 4 дня назад

    Занимаюсь резьбой по дереву, точку инструмент для резьбы часто. Мне заточка вообще нравится. Из странности, люблю твердые породы дерева. Предлагаю попробовать очень твердое, но доступное дерево акацию, оно где-то в 1,5 раза твёрже дуба, а шлифуется в зеркало. Притирами на деревянной основе ещё не пользовался, только на коже. Спасибо за информацию обязательно сделаю для себя и деревянные.

  • @WARfolomey74
    @WARfolomey74 10 месяцев назад +7

    Не по зову сердца, а по колокольчику.😂

  • @user-fc7zv7rc6f
    @user-fc7zv7rc6f 8 месяцев назад +2

    Ой Руслан, правильно ты сказал как то, острота - это наркомания. Не могу остановиться......смотрю, и смотрю, и слушаю)).

    • @user-usb3ck4iz7k
      @user-usb3ck4iz7k 2 месяца назад

      Держите наркомана!)))

    • @qq-qi3md
      @qq-qi3md Месяц назад

      ​@@user-usb3ck4iz7kон хотя бы фабричный наркотик ищет, а я из под ног плитки беру для доводки, экспериментирую

  • @user-lp4dg1zc6e
    @user-lp4dg1zc6e 10 месяцев назад

    Спасибо!

  • @user-qc4lp3gr1d
    @user-qc4lp3gr1d 10 месяцев назад

    Спасибо

  • @pavels199
    @pavels199 2 месяца назад

    Спасибо Руслан🤝 Лучший цикл по притирам, который я видел. В такие короткие ролики упаковано такое огромное количество информации, что приходится пересматривать по несколько раз, останавливать и даже записывать, осмысливая сказанное.
    Столкнулся с тем, что алюминиевые бланки сами по себе имеют изгибы, радиусы. Выравнивая притиры из дерева…на стекле ровно, вставляешь в держатеть на штанге, уже кривой. Пришел к выводу что притирать бланки лучше в своего рода компактном держателе без штанги, дабы притирать на уже выровненном бланке. Как притираешь ты деревянные притиры?
    Интересно будет увидеть в следующем материале, как клеишь наждачку на свою плиту? Я использую воду, но приходится дополнительно приклеивать края на малярный скотч.
    Что означает, когда ты говоришь что используешь двойную зернистость на притире, пример: 5/3 и 3/2, говоря в этом видео об одном притире? Ты вытираешь грубую пасту и мажешь потом более тонкую? Если так, то как же быть с абразивной гигиеной?
    До какой зернистости наждачки притираешь дуб?
    Есть смысл использовать принцип «мягкое на твердом» и наоборот, говоря о деревянных притирах? Спасибо)

  • @user-kh2cd9mj7n
    @user-kh2cd9mj7n 5 месяцев назад

    Для какой зернистости алмазной пасты лучше использовать бальсу? Спасибо.

  • @ArbuzaNaRenok
    @ArbuzaNaRenok 10 месяцев назад +1

    Класс.

  • @user-yr4tu9hw6l
    @user-yr4tu9hw6l 2 месяца назад

    не знаю,затачиваю и ножи ,и опасные бритвы,финиш делаю кожанными лентами,с твёрдыми алмазными пастами,повышенной концентрации только заточка на гриндере и все быстро и виликолепно,деды на кожанных лентах на станках, бритвы затачивали ,и люди брились без проблем.

  • @Tyrwot
    @Tyrwot 10 месяцев назад +2

    Про три плиты лучше видос посмотреть)) Я пока наглядно не увидел, как это делается - не мог допереть, да и сейчас уже забыл.
    У Димы Grandistok был по моему видос на эту тематику.
    Но касательно нашей любимой заточки - я не вижу смысла так упарываться и вообще что-то говорить про три плиты.

  • @Karpuha_inc
    @Karpuha_inc 10 месяцев назад

    Друзья, какая твердость алюминия на бланках? По роквелу, где посмотреть?

  • @Aleksei_Myadelets
    @Aleksei_Myadelets 10 месяцев назад +1

    👍🏻

  • @user-do8eb1pe1t
    @user-do8eb1pe1t 10 месяцев назад

    Посмотрел бы я как на зерно работать притиром кожи? Кстати опыт имеетсЯ😂

  • @user-nt5dj1gs8s
    @user-nt5dj1gs8s 10 месяцев назад

    👍

  • @user-is3mn1hi4u
    @user-is3mn1hi4u 4 месяца назад

    Руслан, здравствуйте. С наступающим вас. Крепкого здоровья и всех благ. У меня вопрос: на видео засветился поварской от CultroTech, или мне показалось?

  • @kukan0172
    @kukan0172 10 месяцев назад

    ... да ну на фиг 😳😂😂😂

  • @user-ou4xw9qc5r
    @user-ou4xw9qc5r 10 месяцев назад +1

    А из стекла не используете? Мне они показались очень универсальными и неубиваемыми. Да и позволяют и на и от зерна работать

    • @user-kr6ce1pb5x
      @user-kr6ce1pb5x 8 месяцев назад

      Я работаю сланцем, притёртым порошком 1200, с пастой диалюкс (есть и другая, но не парюсь). С чуть повышением угла. Не вижу оснований морочиться дальше.

    • @user-ou4xw9qc5r
      @user-ou4xw9qc5r 8 месяцев назад

      @@user-kr6ce1pb5x зачем вы мне отвечаете? Идите туда откуда вылезли

  • @darganti
    @darganti 10 месяцев назад +7

    У хорошего заточника на руках волосы не растут)

    • @darganti
      @darganti 10 месяцев назад +1

      А так вообще вопрос: по какому принципу подбирался материал притира?

    • @Karpuha_inc
      @Karpuha_inc 10 месяцев назад

      Хорошему заточнику ничего проверять ненужно )

    • @user-kr6ce1pb5x
      @user-kr6ce1pb5x 8 месяцев назад

      Это начальный бзик, от которого трудно избавиться )))

  • @Andrey-ls5gl
    @Andrey-ls5gl 10 месяцев назад

    Подскажите тупому, я правильно понял, что после чозеры 10.000 имеет смысл только микронная паста? А если победить жабу и разориться на шептон 30.000? :)

  • @user-oj5yj8dc4c
    @user-oj5yj8dc4c 10 месяцев назад

    Ролики для станков ЧПУ тогда рекомендовали

    • @Tyrwot
      @Tyrwot 10 месяцев назад +1

      Недавно наткнулся на способ поинтереснее - тупо пром подшипником откатать, оно и проще и быстрей и дешевле... одни плюсы в общем ;)

  • @papamamin7268
    @papamamin7268 3 месяца назад

    Ролик для тех у кого гражданство не Земли.

  • @user-pf7ek9fs8o
    @user-pf7ek9fs8o 2 месяца назад

    Очень много слов, перескакивание с одного на другое и опять на ранее сказанное. В этом потоке теряется смысл и те, кто хочет получить какие то знания получают кашу. Неужели трудно рассказать нюансы работы на чугунных притирах, на кожаных, на деревянных - поделится своим опытом.

  • @user-sc5rs2np6y
    @user-sc5rs2np6y 10 месяцев назад +2

    Шиза