Заточка ножей. Притиры. Кожа, дерево, зеркало и другие. Часть 2
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- ★ Притиры с кожей: rezat.ru/lL7hvJa6
★ Притиры с деревом: rezat.ru/lLi2bxav
★ Притиры с эбеном: rezat.ru/lLhQ2FhC
★ Ножи Wuesthof: rezat.ru/lLGB78YY
★ Ножи Kai: rezat.ru/lL49urmi
★ Ножи CultroTech: rezat.ru/lL2pkYjU
★ Ножи Berger Cutlery: rezat.ru/lLC5GkHI
★ Точилки для ножей Chef's Choice: rezat.ru/lLL2t00Z
★ Мусаты для правки ножей: rezat.ru/lL9pBp7w
★ Заточные системы Профиль: rezat.ru/lLuy83xZ
★ Заточная система LXP Mechanics S-22: rezat.ru/lLfo8OC8
★ Точилки для ножей Hapstone: rezat.ru/lL7TMJ7m
★ Камни для заточки Naniwa: rezat.ru/lLKGAwff
★ Эльборы для заточных систем: rezat.ru/lLXJVHL0
★ Алмазы для заточных систем: rezat.ru/lLHFKSiH
★ Притиры для заточных систем: rezat.ru/lLirDTA1
★ Камни для заточки Suehiro: rezat.ru/lLolQdMr
★ Абразивы Shapton: rezat.ru/lL6X16PB
★ Абразивы Boride: rezat.ru/lL4accen
★ Кейсы для хранения абразивов: rezat.ru/lLGDpqxw
★ Подставки для кухонных ножей: rezat.ru/lLC6jVZR
★ Торцевые разделочные доски: rezat.ru/lLHNgDoK
★ Сумки-скрутки для кухонных ножей: rezat.ru/lLb2YaR1
✔ t.me/rkiyasov - Канал в Телеграм
✔ sponsr.ru/kiya... - Дополнительный и "неформатный" контент
✔ • О тестах Eng Subs - Видео о тестах.
✔ kiyasov.com/yo... - Результаты тестов, заполняется с запозданием.
✔ kiyasov.com/yo... - Методика тестов, зачем и почему они такие.
✔ Музыка - www.epidemicso... - месяц бесплатно
Заточка ножей. Притиры. Кожа. Дерево. Зеркало. Откуда пошло, как и с чем работает. Нужно или нет. Продолжаем разбираться. Приятного просмотра!
Я как в детство вернулся и слышу голос из игры Postal🤣
Спасибо Руслан за отличные выпуски!
Ой Руслан, правильно ты сказал как то, острота - это наркомания. Не могу остановиться......смотрю, и смотрю, и слушаю)).
Держите наркомана!)))
@@user-usb3ck4iz7kон хотя бы фабричный наркотик ищет, а я из под ног плитки беру для доводки, экспериментирую
10:50, вы говорите "на зерно". Считаю "термин" неправильным. Зерно (обычно), никак не ориентировано, и расположено одинаково по поверхности притира. Думаю тут правильнее будет сказать "на режущую кромку".
Успехов, и продолжайте делать видео, вы лучший.
Спасибо Руслан🤝 Лучший цикл по притирам, который я видел. В такие короткие ролики упаковано такое огромное количество информации, что приходится пересматривать по несколько раз, останавливать и даже записывать, осмысливая сказанное.
Столкнулся с тем, что алюминиевые бланки сами по себе имеют изгибы, радиусы. Выравнивая притиры из дерева…на стекле ровно, вставляешь в держатеть на штанге, уже кривой. Пришел к выводу что притирать бланки лучше в своего рода компактном держателе без штанги, дабы притирать на уже выровненном бланке. Как притираешь ты деревянные притиры?
Интересно будет увидеть в следующем материале, как клеишь наждачку на свою плиту? Я использую воду, но приходится дополнительно приклеивать края на малярный скотч.
Что означает, когда ты говоришь что используешь двойную зернистость на притире, пример: 5/3 и 3/2, говоря в этом видео об одном притире? Ты вытираешь грубую пасту и мажешь потом более тонкую? Если так, то как же быть с абразивной гигиеной?
До какой зернистости наждачки притираешь дуб?
Есть смысл использовать принцип «мягкое на твердом» и наоборот, говоря о деревянных притирах? Спасибо)
Не по зову сердца, а по колокольчику.😂
😂😂😂
Спасибо за видео Руслан!
Здравствуйте!
Спасибо за подетальное освещение Вами вопросов заточной темы. Никто на рус ютубе более качественно этого не
Делает. Спасибо за Ваши труды. И видео и подача бомба!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ лайки
Человек - философ и на этом всё !
Больше воды чем сути.
Слушаешь и теряшь смысл.
Занимаюсь резьбой по дереву, точку инструмент для резьбы часто. Мне заточка вообще нравится. Из странности, люблю твердые породы дерева. Предлагаю попробовать очень твердое, но доступное дерево акацию, оно где-то в 1,5 раза твёрже дуба, а шлифуется в зеркало. Притирами на деревянной основе ещё не пользовался, только на коже. Спасибо за информацию обязательно сделаю для себя и деревянные.
А представте что акацию распиливать на доски одному двухручной пилой? Свежую только что срубленную а не высушенную? Папе пришлось когда то. Я не в него пошел, я наврятли справился бы. У папы было колоссальное терпение
Руслан, здравствуйте. С наступающим вас. Крепкого здоровья и всех благ. У меня вопрос: на видео засветился поварской от CultroTech, или мне показалось?
День добры!хочу обратиться к вам с таким советом.Вообщем я точу алмазами и заканчиваю бруском 7/5.Купил алмазные пасты20/14,14/10,7/5,3/2,1/0.И стал выбор на что их наносить,чугун или гетинакс?Собираюсь делать к каждой пасте свой брусок.С чего сделать?Есть возможность и гетинакс и чугун,но что то одно)Заранее спасибо за совет!
Для какой зернистости алмазной пасты лучше использовать бальсу? Спасибо.
Вопрос (возможно, глупый): если мне надо просто снять заусенец после заточки, надо ли использовать пасту? К примеру, если я буду применять кожаный притир
Не обязательно насколько изучил вопрос. Снять заусенец в процессе можно даже 1500-3000гр камнем. Но по хорошему,что камни что кожа--для этого лучше всего отдельные иметь. Есть вообще варианты из серии повышения угла на финальных стадиях заточки (на градус буквально) чтобы этот заусенец убрать. Но этлт вариант я честно не тестил
Достаточно на 0.1° повышать с каждым камнем, на градус много. Помогает.
Про три плиты лучше видос посмотреть)) Я пока наглядно не увидел, как это делается - не мог допереть, да и сейчас уже забыл.
У Димы Grandistok был по моему видос на эту тематику.
Но касательно нашей любимой заточки - я не вижу смысла так упарываться и вообще что-то говорить про три плиты.
Руслан, ну вот хоть убей меня, я не понимаю - для чего использовать на каждую сталь свой притир, на мой взгляд абразивная паста не снимет металлическую частицу больше чем, само зерно пасты, зачем на каждом притире использовать одинаковую пасту - это абсолютно очевидно, а вот зачем на каждую сталь свой собственный притир - так я и не смог понять, у кого не спрашивал - никто не знает. Объясните пожалуйста, очень хочется знать!
А из стекла не используете? Мне они показались очень универсальными и неубиваемыми. Да и позволяют и на и от зерна работать
Я работаю сланцем, притёртым порошком 1200, с пастой диалюкс (есть и другая, но не парюсь). С чуть повышением угла. Не вижу оснований морочиться дальше.
@@АлександрГомель-ы1д зачем вы мне отвечаете? Идите туда откуда вылезли
Класс.
Спасибо!
Спасибо
Друзья, какая твердость алюминия на бланках? По роквелу, где посмотреть?
А смысл? Планка сама же тупо для удержания а не прямого использования в заточке...же. или не же?
Очень много слов, перескакивание с одного на другое и опять на ранее сказанное. В этом потоке теряется смысл и те, кто хочет получить какие то знания получают кашу. Неужели трудно рассказать нюансы работы на чугунных притирах, на кожаных, на деревянных - поделится своим опытом.
Посмотрел бы я как на зерно работать притиром кожи? Кстати опыт имеетсЯ😂
не знаю,затачиваю и ножи ,и опасные бритвы,финиш делаю кожанными лентами,с твёрдыми алмазными пастами,повышенной концентрации только заточка на гриндере и все быстро и виликолепно,деды на кожанных лентах на станках, бритвы затачивали ,и люди брились без проблем.
У хорошего заточника на руках волосы не растут)
А так вообще вопрос: по какому принципу подбирался материал притира?
Хорошему заточнику ничего проверять ненужно )
Это начальный бзик, от которого трудно избавиться )))
👍🏻
... да ну на фиг 😳😂😂😂
Подскажите тупому, я правильно понял, что после чозеры 10.000 имеет смысл только микронная паста? А если победить жабу и разориться на шептон 30.000? :)
Не понял нифига
Ролики для станков ЧПУ тогда рекомендовали
Недавно наткнулся на способ поинтереснее - тупо пром подшипником откатать, оно и проще и быстрей и дешевле... одни плюсы в общем ;)
Ролик для тех у кого гражданство не Земли.
Шиза
👍