Спасибо за рецепт. Интересно сколько у вас изначально было ягод по весу, чтобы в результате получилось 2.5 кг пюре для дальнейшего приготовления джема.
Можно приготовить еще проще: промытую ягоду пропустить через блендер. Откинуть на сито, все хорошо протирается, сок стекает идеально. А потом добавить сахар и далее все точно так же по рецепту.
@@НатальяПогорелова-м6л, а кто сказал, что косточки проваренные? Прочитайте комментарий ещё раз, но теперь уже внимательно. Итак: сначала промытую ягоду пропустить через блендер, затем откинуть на сито. Сок отдельно, шкурки и косточки отдельно. Сок прокипятить и закатать, а косточки - на масло.
Добрый вечер Вера, я всю ягоду такого типа перебираю одинаково. Высыпаю на стол, ставлю посуду (тазик) на колени, и со стола скатываю ягоду в тазик, оставляя на столе "мусор". Да в видео немного видно🥰
Ирина, протертый сок не кипятить. Убрали ягоду с плиты, сразу протерли через сито горячим, сок взвесили, засыпали сахар, хорошо размешали, чтобы сахар растворился и по банкам.
Доброе утро, практически любое варенье подлежит кипячению, можно конечно пройтись по ягоде блендером смешать с сахаром и по банкам. Но если сильно хочется сохранить в ягодах витамины, надо просто ягоду заморозить. Я часть облепихи замораживаю и с замороженной завариваю чай, очень вкусно😊
Добрый вечер, а зачем Вам варенье хранить в морозильнике? Храните его в холодильнике, в морозильнике я замораживаю целые ягоды, затем завариваю с чаем, очень вкусный получается чай и полезный. Или, как вариант, можете перетереть ягоду с сахаром, косточки конечно надо удалить через сито, и не варя, разложить по пакетикам и в морозилку, тоже все витамины останутся на месте.
@@МоялюбимаядачаТатьяна спасибо большое за ответ. Вот сижу и перетираю через сито 😅. Ух не ленное это дело. Первый раз решилась сделать варенье. А заморозить хочу, потому что не много мы едим варенье. А так по чуть-чуть в емкость хочу залить и в морозильник закинуть. Вот и подумала, можно ли ее замораживать. Спасибо вам за обратную связь, за Советы и видео!!! Будьте здоровы!
Не знаю, почему у Вас не получилось, очень простой рецепт. Я сегодня на своем канале выставила минутное видео приготовления варенья по этому рецепту в этом году.
Жаль не могу приложить фото! Но джем получился бомбезный🎉🎉🎉 Спасибо вам большущее за рецепт❤❤❤❤
Спасибо большое! Сегодня приготовила. Потрясающее желе!!! Застыло моментально по мере остывания. Очень вкусно!
Благодарю за отзыв🥰
Самый лучший рецепт, делаю второй год, спасибо
Сделала по данному рецепту, очень понравилось... Желейное, легкое, вкусное... Всем советую!!!
Благодарю 🤗
А у меня никак не расходился сахар.Я нагрела ,а теперь не знаю зажелируется или нет
Спасибо за рецепт, Татьяна. Просто и оч вкусно.
Очень вкусный рецепт! Консистенция, как желе, идеально, то что и хотели! Спасибо за рецепт!
Спасибо Виктория за отзыв, рада, что варенье понравилось😊
Спасибо за подробное описание рецепта, все получилось 👍
Сладкое, желейное облепиховое варенье по вкусу просто бомба 🤤
Спасибо🌹
@@МоялюбимаядачаТатьянакак хранить такое желе?
@@ЕленаНестерова-ж7у Мы раньше хранили в подвале в гараже, сейчас я храню на балконе в шкафу
Огромное спасибо за рецепт! Сегодня сделала и всё получилось. Супер цвет, супер вкус. Спасибо!!!
Спасибо Марина за отзыв, приятно читать такие комментарии, рада что варенье понравилось😊
Я сегодня же приготовлю варенье по Вашему рецепту. Ягоды уже подготовила, благодарю за легкий рецепт и приятную речь 👍👌❤
Спасибо большое Татьяна🌹
Джем очень полезный конечно,но на любителей),я соединею с яблочным джемом,и замечательно)
А масло лучше холодного отжима
Мы любим такой джем, он очень получается вкусный. С яблоками не пробовала, может когда и попробую🌹
Спасибо за рецептов.
It‘s a delicious jam.💖👍
thank you🥰
Спасибо, впервые делаю
🌹
Спасибо за рецепт. Интересно сколько у вас изначально было ягод по весу, чтобы в результате получилось 2.5 кг пюре для дальнейшего приготовления джема.
Спасибо большое!
Полезное и подробное видео, сделала по данному рецепту, варенье получилось супер, спасибо автору.
Спасибо 🌺
А сироп надо подогревать ?
Обнаружила сегодня ваш канал. Здравый! Подписалась. Большая просьба дать рецепт приготовления масла. Спасибо.
Спасибо Надежда, рецепт масла, как я готовлю, в описании под видео🙂
На три раза в шнековой соковыжималке, жмых почти сухой а с соком что хотите то и делайте. Добавить сахар и далее по рецепту.
Как вариант👍
Где хранить варенье
Можно приготовить еще проще: промытую ягоду пропустить через блендер. Откинуть на сито, все хорошо протирается, сок стекает идеально. А потом добавить сахар и далее все точно так же по рецепту.
Да я тоже так делаю,а косточки и шкурки сушу а после чего делаю облепиховое масло
А кипятите когда ягоду, если промытую пропускаете через блендер?
@@ЛюдмилаКравченко-ь2п сок стекает, потом просто кипятить пять минут и закатывать
А разве из проваренных косточек делают масло?
@@НатальяПогорелова-м6л, а кто сказал, что косточки проваренные? Прочитайте комментарий ещё раз, но теперь уже внимательно. Итак: сначала промытую ягоду пропустить через блендер, затем откинуть на сито. Сок отдельно, шкурки и косточки отдельно. Сок прокипятить и закатать, а косточки - на масло.
Татьяна,вечер добрый.Спасибо за рецепт,как раз зять привез облепиху.Скажите, как Вы так чисто перебираете облепиху??
Добрый вечер Вера, я всю ягоду такого типа перебираю одинаково. Высыпаю на стол, ставлю посуду (тазик) на колени, и со стола скатываю ягоду в тазик, оставляя на столе "мусор". Да в видео немного видно🥰
Хорошо перебирать под водой, я в таз высыпаю и водой заливаю, все лишнее всплывает и руками выбираю. На сухую очень тяжело перебирать её.
А если просто через соковыжималку ,добавить сахар,мешать до растворения оного и в холод,греть надо? Варить не хочется
Не понимаю,как желе получилось? Я тоже один к одному,проучился сироп😢
Сок с сахаром кипятить или нет??? Или перемешать горячим и закрыть?
Ирина, протертый сок не кипятить. Убрали ягоду с плиты, сразу протерли через сито горячим, сок взвесили, засыпали сахар, хорошо размешали, чтобы сахар растворился и по банкам.
Где храните сок? Спасибо.
@@radugairina966 Мы храним в подвале
@@МоялюбимаядачаТатьяна
Доброе утро мне кажется, что в ягоде которая кипела уже не так много витаминов
Доброе утро, практически любое варенье подлежит кипячению, можно конечно пройтись по ягоде блендером смешать с сахаром и по банкам. Но если сильно хочется сохранить в ягодах витамины, надо просто ягоду заморозить. Я часть облепихи замораживаю и с замороженной завариваю чай, очень вкусно😊
А я из жмыха компот варю. 🤗
Как вариант 😊
Ролик не открывается, только комменты
Это сок ане желе.
Промывать перед заморозкой нужно?
Я мою всю ягоду, даже малину иногда
Когда сахар насыпали , больше не кипятили что ли
Не кипятили, а разливаем по банкам. Только надо очень хорошо перемешать, что бы сахар растворился полностью.
А рецепт масла из косточек снимали? Не нашла.
Да , ссылка на видео ruclips.net/video/HfxYoicH5vY/видео.html
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, можно ли хранить такое варенье в морозильнике?!
Добрый вечер, а зачем Вам варенье хранить в морозильнике? Храните его в холодильнике, в морозильнике я замораживаю целые ягоды, затем завариваю с чаем, очень вкусный получается чай и полезный. Или, как вариант, можете перетереть ягоду с сахаром, косточки конечно надо удалить через сито, и не варя, разложить по пакетикам и в морозилку, тоже все витамины останутся на месте.
@@МоялюбимаядачаТатьяна спасибо большое за ответ. Вот сижу и перетираю через сито 😅. Ух не ленное это дело. Первый раз решилась сделать варенье. А заморозить хочу, потому что не много мы едим варенье. А так по чуть-чуть в емкость хочу залить и в морозильник закинуть. Вот и подумала, можно ли ее замораживать. Спасибо вам за обратную связь, за Советы и видео!!! Будьте здоровы!
Никогда не готовила облепиху,в этом году есть облепиха,смотрю рецепты,говорят кипятить нельзя.
Тут уже Вам решать, замораживать, перетирать не подвергая варке или варить
Почему?
Я не кипятила,крышка вздулась,пришлось кипятить
основные витамины при варке вы потеряли, варить нельзя
Яблоки дают вязкость и вкус необычный,
Соотношение на три четыре облепихи один кг яблок
Спасибо большое Фарида, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом🥰
При варке (даже 5 минут) и при контакте с металлом все витамины С разрушились. Осталось просто нечто сладкое...
Если Вы хотите витамины кушать, просто заморозьте ягоду. А это нечто сладкое, очень вкусное
@@МоялюбимаядачаТатьяна мы не кушаем, мы едим.
Сделала так же , желе не получилось ,, обычная жидкая консистенция
Не знаю, почему у Вас не получилось, очень простой рецепт. Я сегодня на своем канале выставила минутное видео приготовления варенья по этому рецепту в этом году.
Из замороженной можно так делать?
Я не пробовала, возможно не получится такой консистенции, так как ягода водянистая после заморозки.
Скажите, а как хранить? В квартире можно?
Я дома никогда не храню, так как у нас есть гараж, поэтому даже, к сожалению, и не подскажу.