PROBİYOTİK DEPOSU KEFİR YOĞURDU🌺KEFİRDEN, YOĞURDA DÖNÜŞÜM VİDEOMDA
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- #KEFİRYAPIMI #yoğurt #probiyotik
ARKADAŞLAR
YORUMLARINIZ, BEĞENİLERİNİZ VE PAYLAŞIMLARINIZ KANALIM İÇİN ÇOK ÇOK ÖNEMLİ
VERDİĞİM EMEĞİN KARŞILIĞINI ANCAK SİZİN KATKINIZLA ALABİLİYORUM
BEĞENİ, PAYLAŞIM VE YORUMLARINIZI BEKLİYORUM
🌺
Sevgili Arkadaşlar
KANALIMA ABONE OLURSANIZ VE BİLDİRİM ZİLİNİ AÇARSANIZ TÜM TARİFLERİMDEN ANINDA HABERDAR OLABİLİRSİNİZ
• Video
🌺
KANALIMA ABONE OLMAK İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
/ @huzurlumutfakbuket
🌺🌺🌺
BENİ İNSTAGRAM VE İNTERNET SİTEM OLAN HUZURLUMUTFAK.COM ADRESİMDEN TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🌺
İNSTAGRAM ADRESİM
www.instagram....
SİTE ADRESİM
huzurlumutfak....
🌺
KAHVALTILIK TARİFLERİM İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
• KAHVALTILIK TARİFLER
🌺
DİYET VE SAĞLIKLI TARİFLERİM İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
• DİYET VE SAĞLIKLI TARİ...
🌺
SİRKE, YOĞURT, KEFİR YAPIMI
• SALATALAR, TURŞULAR VE...
🌺
KAHVE VE İÇECEKLER
• KAHVE VE İÇECEKLER
🌺
SÜTLÜ TATLI TARİFLERİM İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
• SÜTLÜ TATLILAR
🌺
ÇİKOLATALI LEZZETLERİM İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
• ÇİKOLATALI LEZZETLER
🌺
KEK TARİFLERİM İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
• KEKLER
🌺
TAVA LEZZETLERİ İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
• FIRINSIZ TARİFLER VE O...
🌺
EKMEK TARİFLERİM İÇİN AŞAĞIDAKİ LİNKİ TIKLAYINIZ LÜTFEN
EKMEKLER: • EKMEKLER
Süt taşı olmayanlar, sırsız porselen neskafe fincan tabağı koyarak. Süttaşı yerine kullanabilir.
Harikasınız ❤
1:07
Hocam, şimdi Bi sorum var. Biz olmuş kefirden, yoğurda döndürdük. Peki maya nerde? Maya bize lazım :)
Ellerinize sağlık. Ben sütü mayalarken ona kadar sayıyorum. Taş gibi denilen yoğurt oluyor.
Harika ellerinize sağlık çok güzel tarif sağolun ben Başkent Ankaradan izliyorum ♥️♥️♥️🌺🌺🌺
Slm elinize saglik ama benim bildiğim kefir yaparken metal deymemeli çünkü bende yapıyorum cam veya pilastik olmalı
Bu gerçek kefir olmadığı için fark etmez bence
Metal kullanilmaz ama inox kullanilir
@@esengunduz bu kefir degil tozu ama maalesef ayni degil kefir kuruyunca ozelligi rider ben 10 yildir kullaniyorum iki cesit var hem sur icin hem meyvelisi var
Kullanılan canlı kefir mayası değil.
Evde yapilan maya olsa daha iyi olur..bunlar hazır süzülmüş kefir
Yani asıl maya değil.maya dediğimiz canlı oluyor ger gün mayaliyorsun.öldurmedigin sürece ne metal'e değmemeli
Merhaba benim kendi yaptığım kefirim var canlı mayadan yapıyorum onun ayran gibi olan yoğurduyla mayalasam olur inşallah denemek istiyorum güzel fikir ❤
Elinize.sağlık çok güzel görünüyor
Kefir tanesi olmadan kefir olmaz ki . Kefir taneleri metale değmemeli ayrıca. Metal tencerede mayalanmaz diye biliyorum. Cam ya da plastik kullanılır
Bende öyle biliyorum hatta plastik süzgeç almıştım
@@inciaksoy695 evet. o kullandığı doğal kefir değil
Kefir tanesine gerek yok toz kefir mayasındanda kefir oluyor. Kefir tanesi sürekli üretim sağlıyor bunlar tek yapımlık.
Çok heyecanlandım denerim ben bunu. Sağ olun. 😍
Mrh yorumlari okudum hep kafa karistirici gercekden .mumkunce mantikli cevsp lutven
Harikasınız...ben kefiri hazır alıyorum çünkü tutturması çok zor ama bu yolunu deneyeceğim ...teşekkürler emeğinize...
Merhaba, sizin maya toz kefir galiba. Peki normal kefir mayası ile yaparsak nasıl olur ve içinden nasıl almalı.
Bir öneriniz var mı
Benim bildiğim kefir işlemleri yapılırken metal degmemesi gerekir diye biliyordum. Yanlış mi biliyorum. Acaba
Harikasınız ellerinize sağlık Allah razı olsun
Ilk fırsatta deneyeceğim inşallah. Teşekkür ederiz.
Çok güzel gôrünüyor .Elinize sağlık
Elinize sağlık çok teşekkür ederim
Kefiri icinden nasil aliyorsunu,
Merhabalar merak ettim kefir yoğurdu diyorsunuz biz evde kefirimizi mayaladığımız zaman tel süzgeçten geçirip içinden parçacıkları çıkıyor onları tekrar süte koyuyorum mayalıyoruz bunu anladım ben şahsım adına böyle biliyorum ama siz hemen tüketmemizi söylediniz dimi yoğurt olarak Teşekkür ederim
Yoo hayır, aynı ev yoğurdu gibi düşünün, süresi yok, tabii o tanelerle de aynı şekilde olur diye düşünüyorum ❤️
İnşallah deneyeceğim, ellerinize sağlık huzurlu kadın 🌹
Çook çok teşekkür ederim 🌺🌺🌺
😊
Kefire metal değmemeli konusuna yanıt verebilirseniz çok iyi olur.. Bir şekilde faydasını ya da etkisini ortadan falan kaldırmış ya da sagliga zararlı bir durum oluşturmuş olmuyoruz inşallah metal ile değil mi?
Çok güzel bir tarif çünkü..
Bu detayda netlesebilirsek, cam bir kapta yapalım gerekirse
İçinize sinmezse tahta kaşık kullanabilirsiniz, ben KEFİR yaparken metal kullanmadım ama burada yoğurt mantığıyla, metal kullanmış oldum, metal değmese tabii ki daha iyi olur👍🌺🌺🌺🌺
@@HuzurluMutfakBuket Cam bir kapta tahta kaşıkla yapalım o zaman.. Teşekkür ederiz. Sağlıkla, Sevgiyle Kalın 🙏🏻🌺🥰
🍒
Çok teşekkūrler.
Çok güzel
Elinize sağlık. Aynı konuda bende bir deneme videosu yayınladım. Ben farklı olarak sıvı kefiri maya olarak kullandım. Güzel oldu. Mayalandı. Severek yiyoruz. Sağlıklı güzel bilgiler vermişsiniz. Kolay gelsin
Kefir ile mayaladığınız yoğurdu,kefiri içinden ayırıp,süt ile yapacağınız yoğurda maya olarak kullandınız doğrumu?
@@avengingangel9102 sütü yoğurt ile mayaliyoruz ya. Ben yoğurt değil sıvı kefir ile mayaladim
@@esfanecom 😂😂🤦♀️eyvah eyvahhh…😂ben mayaladığım kefirin yoğurduyla sütü mayaladım🤦♀️🤭bakalım ortaya ne çıkacak 😁
@@avengingangel9102 Güzel olur merak etmeyin. Yanlışlıkla belki de icat yapmış olabilirsiniz
@@esfanecom tatmadım henüz,bir gece azı açık halde buzdolabında bekletiyorum çok sulanmasın diye ama kıvamı harika oldu😍.amacım yoğurdun besin değerini arttırmaktı,inşaaEllah lezzet ve besini de tutturmuşumdur☺️Yarın tam sonucu yazarım☺️
süper kuzum ellerin dert görmesin
Emeğinize sağlık birşey sormak istiyorum bu kefir mayasını marketten almadan evde nasıl oluşturulur bilginiz varmı aydınlatırsanız sevinirim 🙏🏼🌺
Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun
Rica etsem migros ta iki marka maya var dediniz siz hangisini aldınız söyler misiniz,teşekkürler ellerinize sağlık bende kefirli yoğurda başlamalıyım 🙏🙏❤
Ellerinize saglik bi sorum olacak cvp larsaniz sevinirim ben 12 saat bekletirim kefirimi normalde. Bu defa 24 saat beklettim ve dadi bayaa degisik oldu ama tas gibi oldu icersek zarari olur mu acaba. ❤❤❤❤❤❤❤
Hiç bir zararı olmaz, bende de oldu bir kez, su ile açıp kullandım, ayrıca teşekkür ederim
Süt taşı yerine porselen tabak da koysan olurdu
Normal Kefir Mayasiyla Süzülmüş Hazır Kefir Döküp Denesem?
Benim süt kefir mayam suyun içinde duruyor taneli şekilde. Onunla da olur mu ki ? Olursa da nasıl süzebiliriz maya parçalarını ?
Bende metak ettim doğrusu benim kefir mayası da taneli oluyormu bununla içinde kalır taneler
Benim anladığım kullandığı maya toz şeklinde ve tek kullanıma uygun o nedenle bir kere yaptıktan sonra mayalık olarak yoğurdun kendinden ayırdı ,diğer taneli kefirleri mayalandıktan sonra başka bir kaba plastik sūzgeçle sūzerek taneleri alıp yıkayıp tekrar suyun içine koyuyorsunuz ben öyle yapıyordum
Kefir tanelerini temiz bir tulbente sarın ve öyle içine atın. Koca yoğurdu süzmek zorunda kalmazsınız
Benim tane kefirimle sütü mayalıyorum. Yaklaşık 1,5 gün bekletince kefir tanesi üste çıkıyor ve bu sürede yoğurt oluyor🙂 Sonra o yoğurtla ayrıca tekrar sütü mayalıyorum. Yani tane kefirden maya üretip, son derece saf bir kefir yoğurdu yapmış oluyorum. İnanılmaz bir lezzeti var. Hiç böyle bir yoğurt yememiştim.. Kesinlikle tavsiye ediyorum…
Kefirle bir türlü barışamadım nedense... Yine de yoğurt şeklinde deneyeceğim...
Ellerinize sağlık komşum🥰🥰🥰
Merhaba Ben aktardan şişe içinde olan kefir mayası aldım olur mu
Kefir tahta yada plastik kaşık ile olması gerekiyor ayrıca sizin tencerenin de metal bu nasıl kefir yoğurdu oldu. Metal şeyler feriri öldürüyor diyorlar siz hiç bahsetmediniz. Ilkkes sizde metal kullanıldığını gördüm hep cam kapta mayalaniyorar
Normal içme kefir döksem olurum ?
Eline sağlık canım kolay gelsin selamlar
Bu toz kefirler organik mi güvenilirmi hibrit değilmi bunlar ?
Toz halindeki kefir mayası fikri bi garip geldi bana. İşlem görmüş şeyi kullanmak yerine Orijinal kefir içmek daha iyi değil mi? Bi de kefir dediğin ekşi olur, bunun ben kefir olduğundan bile emin olamadım.
Yıllardır KEFİR yaparım hiç bir kefirim EKŞİ olmaz, bu mayayı yeni yeni kullanıyorum, çoğunlukla taneli olan mayayı kullanırım
Sıvı kefirde kullanabilirsiniz. Tatlı bir yoğurt elde edersiniz.
Mayalama süresini 24 saate çıkarın.Fermente işlemi tavan oluyor.probiyotik deseniz hat safhada.ekşiliği o zaman yakalarsınız ve en sağlıklı kefiri içmiş olursunuz.sevgiler…😊
Kefir mayasi kefirin kurutulmus hali mi? ben kefir mayaliyorum kefir tanesi aldi esim internetten onunla yapiyorum ilk kez gordum kefir mayasi toz gibi de merak ettim
Ben de Migros ta ilk kez görüp öğrendim, haklısınız ama Migros a güvenirim, vardır bir hikmeti dedim😀🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@@HuzurluMutfakBuket Ben de burdaki migros da varmiymis arastirip kullanacagim .Severek takip ediyorum sizi kolay gelsin.
Elaine saglik xx
5-6 saat dedi 1 dk sonra 12 saat dedi.hakikaten kafa karışık
Mayayı nerden bulabiliriz. Markasını yazarmısınız. Sadece carfıurda mı var
Bimdede var kefir mayasi
Aktardan canli kefir mayası alın lütfen. Bu gerçek kefir değil. Aynı piyasada satılanlar gibi
@@esengunduz çok Teşekkür ederim
🤗👌ellerinize sağlık hemen deneyeceğim
Denediniz mi nasıl oldu
Denediniz mi nasıl oldu
Super
Mükemmel
Merhabalar,probiotik yogurdumu yaptim,cok da guzel oldu😊ama biraz uzadi,neden oldu acaba?
Sütün sıcaklığı çok fazla olabilir mayalama sırasında. 45 dereceden fazla olmamasına dikkat edin.
40 derecenin üstünde olabiliyor. Bizde evimizde sıvı kefirden yoğurt mayalıyoruz
❤❤❤
Tadi nasil acaba yoğurt tadimi
Bende mayaladim bu gun daha olmadi sabah olur mu acaba aksamdan mayaladım
❤
Iyi ama kefir mayası canlı bir organizma onlarıdamı yiyorsunuz süzmeden🤔
İçinde hiç tane olmuyor, nedenini bilmiyorum, normal yoğurt gibi oluyor
⚘️
👍👌
👏🏻
Sut ustune kaymak dokumansaydi kenarı icine soksaydın kefir mayasi daha iyi olur
Kefir mayası toz mu? Hiç görmedim, satıliyor mu?
Migrostan aldım ben 🌺
Elinize sağlık! Ancak marketten aldığınız kefir tozunun tamamını bir defada mı kullandınız,anlayamadık?
Evet, 3 litre den sanırım 5_6 litre süte kadar 1 adedi kullanılabiliyor, bölerek de kullanılabilir
Huzurlu Mutfak Teşekkür ederim,bugün Migros'ta aradım fakat bulamadım..😊
Sıvı kefirde kullanabilirsiniz
👏👏👏
Ekşi olmuyor mu kefir mayalarken fazla durdumu ekşiyor bende yani bu kıvama gelmesini beklersem eger
Kesinlikle EKŞİ olmuyor ben EKŞİ yoğurt hiç sevmem, süt de güzelse krema gibi oluyor, saat aslında çok önemli değil, yoğurt katılaştığı zaman buzdolabına alabilirsiniz, bazen daha çabuk, bazen daha geç oluyor ama inanın bayılırsınız
@@HuzurluMutfakBuket teşekkür ederim deneyicem👍👍
👈beklerim inşaAllah 💜💜💜💜💜💜💜💜💜
🐞
İçinden tanelerialmayacak mısınız
Taneler kalmıyor, yoğurtlaşıyor
Süt taşı tedide var
Kutu sütleri zamanla kefir tanelerini bozuyor
Ellerinize sağlık. Bendeki canli kefil mayaș var onunla yogurt sanirim olmuyor? Suzdurmek lazım. @hediyelik.satinal
Ellerinize sağlık güzel görünüyor
❤❤❤
♥️