떡볶이에 빠진 돈가스! 한번 먹어보면 잊을 수 없는 맛
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- 공격수 셰프의 새로운 컨텐츠!
쉬운 재료로 하이엔드 요리를 만드는 그 날까지... [쿠팡 뿌시기!]
광고 아니구요... 귀찮아서 집으로 시킨겁니다..
즉! 재료는 집 근처 마트에서 구하셔도 됩니다!!
첫 시작은 가장 쉬운 난이도부터 시작이지만, 앞으로 아주 쉬운 재료를 이용한 공격수 셰프의 하이엔드 요리까지 모두 준비했습니다!
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![[#올리브쇼2015] 역대급 주객전도ㄷㄷ 〈흑백요리사〉 참가자 최현석, 오세득 셰프가 평가했던👨🍳 뽀시래기 시절(?) 안성재 셰프의 요리 모음](/img/1.gif)
[쿠팡 뿌시기]
“로제 크림 소스와 돈가스"
"떡볶이 파우더"
재료: 고운고춧가루 30g, 청양고춧가루 5g, 설탕 30g, 찹쌀가루 5g, 후춧가루 5g, 맛소금 5g, 미원 5g, 쇠고기다시다 10g, 치킨스톡파우더 10g, 양파분말 5g, 마늘분말 5g
1. 모든 파우더를 섞어 떡볶이 파우더를 만든다
"'로제 떡볶이"
재료: 물 120ml, 우유 120ml, 떡볶이 파우더 25g
1. 준비된 팬에 계량한 물, 우유, 떡볶이파우더를 넣고 끓여 떡볶이를 만든다.
"완성하기"
재료: 냉동 돈가스 160g, 로제떡볶이, 다진 쪽파 약간
1. 냉동 돈가스는 180도 오븐(에어프라이)에서 20분 조리한다.
2. 접시에 로제 떡볶이, 돈가스, 다진 쪽파를 올려 완성한다.
이거 영상수 안나오면 댓글다신 분 책임지고 백만번 돌려보십쇼
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기존 컨셉과 병행하시면 신규 구독자들 입장에선 좋을거같긴해요
다만 기존 구독자들은 사실 이런 레시피는 유튭에 워낙 많아서 공쉪만의 느낌들을 원했던거라 적당한 밸런스만 잘 찾으면
좋겠습니다
와 대박!! 공쉪님 고마워여!! 제가 진짜 많이따라 했는데 늘 따라할 때 마다 8만원 이상 쓸 각오 했거든여😂 다른 채널은 공쉪만큼 믿음이 안가고! 이런 시리즈 넘 좋습니답 ㅎㅎ
인간적으로 맛있는 요리할거면 저기 나온 재료정도는 구비해놓읍시다 그게 싫으시면 밀키트 드시구여...ㅋㅋㅋ 오늘 나온 분말들 기본 재료 위주인데 저것 마저 없으면...😅😅😢😢
???: 쉬운 요리 좀 해주세요!!(기본 재료도 준비 안함)
@@moly4053 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜... 고추가루 없어요 맛소금 없어요 다시다 없어요~ 전부 꿀밤 한대씩 맞아야해욬ㅋㅋㅋㅋㅋ
아 평소에 안해먹어서 재료도 없고 할줄도 모르고 귀찮은데 하이엔드는 먹고싶다고ㅋㅋ
쉬운요리해달랬지 내가 따라한다고는 안했는데?
1:30 치즈돈까스 검색했는데 안나와서 브랜드명으로 검색해보니 치킨까스잖아요 ㅋㅋㅋ
들켰다.
이것도 못하겠다하는거면 진짜 그냥 오이 사다 고추장이나 쌈장 찍어먹어야지
고추장이랑 쌈장도 없다고 하겠네....
전 갠적으로 소개해주신 요리 중에서 제일 좋았던 게 공쉡버전 프렌치 어니언 스프 였어요!
재료비도 싸고 구하기도 쉽고 매주 한 번 씩은 해먹습니다.
빵 찍어먹어도 좋고 심지어 누룽지... 말아 먹어도 맛있더라고요 ㅋㅋㅋ
컨텐츠를 많이 고민 중이신 게 느껴지네요! 오늘 영상도 재미있게 봤습니다.
다만 다른 분들이 말씀하시는 것처럼 이런 레시피는 유튜브에 많기도 하니까 기존 구독자들에겐 아쉬운 느낌도 있을 듯 해요.
제가 생각하기에는 영상 초반에 나오는 댓글 다신 분 말씀도 재료는 조금 저렴하더라도 요리 자체는 고급진 느낌이 나는 걸 원하신 것 같습니다. 저도 이전에 올리셨던 곰탕 육수를 활용한 스테이크 알리오올리오와 대파 가니쉬 요리는 재료들이 너무 간단하지만 따라해 보며 고급진 느낌도 들고 정말 재미있었거든요.
물론 쉬운 길은 아닐 듯 합니다. 항상 좋은 영상 잘 보고 있습니다. 힘내세요!!
와 로제소스 레시피만 가져가도 그냥 다 가져간듯ㅋㅋ 우유대신 생크림 넣는다고 하면 얼마나 넣어야할까요?
우유반 생크림반 하시면됩니다
시리즈 기대하겠습니다~
0:25 여기서 오븐이 어딧냐고 댓글 쓸 준비했는데 바로 설명서로 수비하는거보소... 이젠 노련해지셨어? 공솊? 허허허
쇼츠로도 올리시면 좋을꺼 같습니다
그냥 다 때려넣으면 되는 원팬요리는 언제나 환영이야 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오.. 떡벆이라니 감사합니다
떡볶이에 떡은 없어도 되는데 쪽파는 필수라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
큰거 왔나?!❤❤❤
오 이 영상 떡상할듯
다 필요없고 공솊 하고 싶은 거 하셔야 해요 그래야 오래 가요.. 그 댓글 쓴 사람은 어차피 안 따라할 가능성이 높음!!!
1:48 ?!
우와 이건 따라해봐야겠다 감사합니다
글쎄요 저는 어디서나 보기 힘든 쉐프님이 신박한 맛조합과 틈틈히 알려주시는 조리 노하우를 배울 수 있는 점 때문에 계속 영상을 찾게 되는거 같습니다 거기에 접근성이 쉬운 재료들이라면 더욱 좋겠지만 제가 쉐프님 영상을 보는 근본은 저렴히 따라할 수 있는 맛 있는 요리가 아닙니다 흔들리지말고 쉐프님 하던대로 하고싶은거 다하셨으면 좋겠어요:) 따라 만드는건 구독자의 몫이라 생각하고 영상으로만 보는 재미를 놓치고 싶지 않아용!!!
그렇게 전문적으로 배우고 싶으시면 요리 학원을 가십시오...
@@user-cn8qj6ll3ihpqaj 공격수셰프 채널 아이덴티티가 고급진 요리, 참신한 요리, 전부 다 니들도 할 수 있다고 떠먹여 주는 거라 구독한 사람들한테 떡볶이니 제육볶음이니 하면서 들이대면 참 좋아라 보겠네 ㅋㅋㅋㅋ
당신같은 사람들 덕분에 최근 영상 조회수 싹 말아먹고 있는 거임ㅋㅋㅋ
그러고보니 기존에 하이엔드 떡볶이 영상있었나?
개인적으로 예전 초창기 버터치킨같은 약빤거같은 컨텐츠가 다시보고싶음 ㅋㅋㅋ
쉐프님, 이제 바야흐로 꽃게의 철 인대 혹시 꽃게요리 계획 있으십니까??
좋습니다 ㅎㅎ
대박대박
엄청 쉽게 파는것같은 비쥬얼이
이런거 자주자주자주자주자 해주새요!
안돼애애 지금 새벽2시야 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
지린다미어 오진다미어 트린다이머
헐,,,,,
너무 좋은 컨텐츠네요
ㅋㅋㅋ 떡은 없어도 된다구욤?!
여러분 '쉬운' 것에 초첨을 맞추시면 그냥 사드세요 재료 구할께 많고 조리법 긴걸 축소 시키고 싶다면 밀키트 시켜드세요 시판 냉동 돈까스 에어프라이기에 15분 돌리면서 고기부터 저며가며 밀계빵 순으로 직접 튀긴 맛을 원하신다면 돈까스집이 왜 있어요.. 차라리 비슷한 가격으로 4천원대 가지사서 튀긴게 훨씬 맛있을것 같습니다 근데 가지를 튀겨도 따라하시기에 어려움이 있다면 그냥 이 채널과 안맞으신겁니다 오늘 영상에 소스 따라하기 복잡하고 머리아프시다면 자신의 행동에 발전이 없는게 아닐까 생각해보셨으면 좋겠습니다ㅈ
오만방자하네...
생크림을 못구하는데 양파가루 생강가루를 구할수있나
생크림도 못구할정도면 그냥 하지말길 분명 쿠팡에 생크림만 쳐도 수두룩 나올텐데
재료가 문제가 아니라 오븐이 없어요 ㅋㅋㅋㅋ
에프같은데
에프의 큰 버전이 오븐임... 오븐 없음 에프로도 쌉가능이고 정 없음 걍 튀겨 먹으면 그만.
분말은 오디서 사요? 어려워요. 머리아퍼
마트요...
인터넷에도 팔아요...
형님 맛있는데 건강에 좋은요리도 해주세요 ... 설탕말고 알룰로스같은거써서 ...
그건 그냥 본인이 레시피에 변형을 주면 되는 거 아닐까요..?
조리기구는 프라이팬, 냄비, 전자렌지로 제한하시고 식재료는 식용유, 소금, 설탕, 고춧가루, 양파, 파, 마늘, 계란, 후추, 참기름으로 제한하시고 방송하신 식재료들 사서 하시면 대중성을 잡기에 더 좋을 듯 합니다.
이게 무슨...
그러면 자취요리 전문 채널을 보러 가지 왜 공격수 셰프님 채널을 보겠어요
대중에 라면만 끓여먹는 자취생밖에 없음? ㅋㅋ
@@Egehae 쉬운요리들 유투브 보면 대부분 저 제한안에서 요리를 합니다. 이번편은 그런컨셉으로 하신것 같은데 컨셉과 조리법이 맞지 않은듯 해서 글 남겼습니다
@@Egehae 유투브를 가장 많이 보는 사람들은 볼 시간이 있는 자취생이나 독신자 아닐까요. 조회수 올리기 위해 컨셉을 바꿔서 노력하신것 같은데 타겟에게 제대로 전달 이 안될것 같아서요
그정도면 요리 채널 볼 여유가 없는 사람 아님??
님 말대로 되면 기존 구독자들은 무슨 재미로 채널 보겠음 ㅋㅋㅋ