珍珠泡咸水角 | 谢谢老奶奶的传统古早味食谱,外酥里糯,教人停不了口…… | Best Dim Sum Recipe Ham Sui Gok

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 220

  • @信宏-i4l
    @信宏-i4l 3 года назад +24

    记得当我非常小的时侯 ,隣居有位奶奶会做这种咸水角,真好吃;其风味与咖哩卜截然不同。
    已经四五十年没吃过了 ,如今好像是老朋友相見 ,倍感親切 。
    谢谢 Peter 老師。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +14

      嗯,傍晚好,我常在想,好食谱再不好好的做个视频保存下来,失传了就太可惜了☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 3 года назад +8

      @@mrpetercookingshow7690 是的。我也总觉得小时候吃的東西都很好吃。長大后的食物却愈来愈失去那个誘人的古早味。尤其是街边的小吃,就是連常见的咖喱鸡 ,粿汁 ,椰浆飯等都失去了原有的风味了。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +7

      真的很认同,我觉得很大可能是目前市场上的调味料和原材料走味了,已经不像早期那么优质了。
      人的心态也变了,一切求速成,真的很无奈🤷🏻‍♂️😅😅

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 3 года назад +4

      @@mrpetercookingshow7690 现代的社会 ,肥胖的愈来愈多 ,过了四十岁 ,每三个人中就有一人有血糖的问题 ,高血压,心血管出问题的人也愈来愈多。这跟我们的飲食有莫大的关系。所以我们宁愿花时间自已煮菜,而少吃街边的速食。
      能有一位您这样的好老師 ,是我们的福報。

  • @pcay4087
    @pcay4087 2 года назад +5

    大厨手势.感谢分享清楚易明.小孩声音好可爱👍👍👍👍👍👍🌻🌻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      您过奖了,我们只是很喜欢烹饪再与大家分享,每个视频成品都必须经过我们口味测试,不好吃的都不会发布,感恩您的认同☺️☺️

  • @moyyingchai7666
    @moyyingchai7666 3 года назад +15

    什么都会做😋😋佩服你👏👏

  • @cheunghingmak5493
    @cheunghingmak5493 2 года назад +3

    謝謝您的分享,跟住哩個方法去做,好成功,零失敗,美觀又好吃👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      谢谢您的支持与分享,祝您生活愉快、新年快乐🙂🙂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @ngocanhan1584
    @ngocanhan1584 2 года назад +3

    這小孩聲音好可愛喔。謝謝你的分享。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      谢谢您的温馨留言,祝您新年快乐,万事胜意☺️☺️

  • @jennyheyo6729
    @jennyheyo6729 2 года назад +4

    Made this recipe a week ago. The pastry was lovely with a light crunch. And all my family enjoyed it. Thank you so much.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      Thank you so much👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @MyTran-zx3fo
    @MyTran-zx3fo 2 года назад +2

    小女孩好可愛,給妳點個贊👍👍👍

  • @christinebotsford1315
    @christinebotsford1315 Год назад +1

    🇨🇦 this is my most favourite dish. Thank you for showing me how to make it myself. 😊

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      You're welcome my dear friend, have a nice day 😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘

  • @aiheanyap6393
    @aiheanyap6393 3 года назад +8

    老师太历害了
    什么都会做
    看了很想做 谢谢老师

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      晚上好,这个非常好吃,很值得一试☺️☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @aiheanyap6393
      @aiheanyap6393 3 года назад +1

      好的 我一定会试着來吃
      谢谢老师的分享

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 3 года назад +9

    老师晚上好,谢谢分享😋🤗👍🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      晚上好,谢谢您的观看与留言,生活愉快☺️☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @howsiewtiang9943
      @howsiewtiang9943 Год назад

      ❤❤​@@mrpetercookingshow7690 ²²²7😊

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong 29 дней назад +1

    Thanks for the best of formula.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  28 дней назад

      You're welcome,have a nice day 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @lockL-y2c
    @lockL-y2c 3 года назад +5

    Hi Peter this one of my favourites. But then yr cooking n snack r always good. Yummy! Thanks for sharing.😋😋👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +2

      Good morning, Thank you for your big support and have a bless day 😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @lockL-y2c
      @lockL-y2c 3 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 You too. Take k.

  • @shijingli-goza5825
    @shijingli-goza5825 2 года назад +11

    这个嘟嘟偶尔搭讪一句简直太可爱了💕

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      🍉🍉💌💌🍉🍉💌💌🍉🍉
      🍉💌🍉🍉💌💌🍉🍉💌🍉
      💌🍉🍉🍉谢谢🍉🍉🍉💌
      🍉💌🍉🍉🍉🍉🍉🍉💌🍉
      🍉🍉💌🍉🍉🍉🍉💌🍉🍉
      🍉🍉🍉💌🍉🍉💌🍉🍉🍉
      🍉🍉🍉🍉💌💌🍉🍉🍉🍉
      💌💌💌💌💌💌💌💌💌💌

    • @shiwushi7413
      @shiwushi7413 Год назад +1

      捧哏

  • @Smartcookies1311
    @Smartcookies1311 2 года назад +2

    Uncle voice very good n gentle loves your recipe lucky Dodo XX 💋

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      Thank you so much, have a BLESS day 👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @ponyrang
    @ponyrang 2 года назад +1

    Wow, that's new. It looks delicious just by looking at it. I'll give it a try. Cheer up for the delicious food

  • @siewboilim5168
    @siewboilim5168 2 года назад +2

    My favourite food 😋. So crunchy

  • @MYMUKMUK2010
    @MYMUKMUK2010 3 года назад +4

    好正呀!势利!! 一見就流口水🤤😋🐷 Thank you for the recipe! 💕

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      谢谢您的观看与留言,祝生活愉快、平安喜乐☺️☺️☺️

  • @yokchow675
    @yokchow675 Год назад +1

    看完赞👍🏻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      谢谢您😊😍😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @mila_3414
    @mila_3414 3 года назад +7

    Wow 👍👍
    nice🤗

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      Thank you so much and have a great day ☺️☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @mila_3414
      @mila_3414 3 года назад

      @@mrpetercookingshow7690
      🙏👍

  • @文森特·亨
    @文森特·亨 2 года назад +2

    分享了很好的美食制作方式,很详细,赞一个👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      谢谢您的温馨留言,希望跟着做的朋友都能达成👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @文森特·亨
      @文森特·亨 2 года назад

      希望能看到你更多的作品哦
      😃😃

    • @文森特·亨
      @文森特·亨 2 года назад

      小男孩的角色很到位,利用的很好效果就不一样了,哈哈哈哈

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      谢谢您的理解,嘟嘟站在在观众视角发问题,找出盲点,间接解决了很多人的疑惑。谢谢您的支持,很感恩☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @文森特·亨
      @文森特·亨 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 很棒,有好的频道也可以分享一下哦,初来乍到请多关照😁

  • @leechin1395
    @leechin1395 3 года назад +5

    谢谢彼得老师和嘟嘟小助理的分享👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻感恩

  • @ngayuleung8094
    @ngayuleung8094 2 года назад +1

    非常詳盡農歷新年一定做來應節

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 3 года назад +4

    Yummy, “珍珠泡咸水角”
    炸好了,卜卜脆又金澄澄,漂亮极了,谢谢舅舅的分享和嘟嘟的互动。
    Let's go, 趁熱把咸水角送去给老奶奶品尝。
    赞👍

  • @yungmuilau9031
    @yungmuilau9031 3 года назад +2

    流口水哦,好久没吃了。

  • @dominicwee3237
    @dominicwee3237 2 года назад +6

    谢谢分享, 我的最爱糕点 !

  • @jennylaipoh1599
    @jennylaipoh1599 3 года назад +3

    I like your recipe.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      Thank you so much and have a NICE day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @悦美杜
    @悦美杜 2 года назад +1

    謝謝敎导,试过很好吃。

  • @西姆寶寶
    @西姆寶寶 3 года назад +4

    這種食物或許蒸的也可以,想吃的時候再用煎的
    台灣的紅龜粿是全糯米皮,但會把部分糯米團煮熟加入生糯米團中,內餡包的都是蘿蔔乾絲花生碎香菇蝦米,也有甜花生餡,而且都是蒸的,放冰箱後,也可以用油煎,給老人家吃蒸製的食品較清淡些
    您的做法我第一次見,覺得很新奇

  • @TheSnowballShow
    @TheSnowballShow 2 года назад +1

    嘟嘟很可爱

  • @周可新
    @周可新 3 года назад +2

    讚哦

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      ┏━💖💭.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎈━┓
      💐 谢谢您,感恩 💐
      💐 💐
      ┗━💭.•*¨*•.•*¨*•.¸¸🎈💖━┛

  • @ThanikaPhudthipong
    @ThanikaPhudthipong 29 дней назад +1

    Very nice.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  28 дней назад

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @shanesmith906
    @shanesmith906 Год назад +1

    My favorite

  • @limsawpin3909
    @limsawpin3909 23 дня назад +1

    可以炒咖哩的馅料吗?

  • @jennyheyo6729
    @jennyheyo6729 Год назад +1

    By the way Peter do you have a video on sesame balls? Did follow up with a few of your recipes and really like them. Much appreciated for your contributions.

  • @limkg5187
    @limkg5187 3 года назад +2

    🙏南无阿弥陀佛。👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      一日六时吉祥如意,阿弥陀佛🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @esocktin2071
    @esocktin2071 3 года назад +5

    謝谢!👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @waho996
    @waho996 2 года назад +1

    你真棒👍👍!

  • @luvlyf2ful11
    @luvlyf2ful11 2 года назад +1

    Enjoyed hearing and watching this video and thank you for English translations for ingredients. Would like to have seen English translation CC of what you and child were saying.

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 3 года назад +1

    👍麻油炒雞蛋不鬆散四季豆

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @vickiefung6522
    @vickiefung6522 2 года назад +4

    謝謝你的分享。請問可不可以把做好生的咸水角獨立放在冷凍,吃的時候在拿出來油炸?

  • @wongd2
    @wongd2 3 года назад +2

    讚👍

  • @bucklan
    @bucklan 3 года назад +4

    老师👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @lilikayu1421
    @lilikayu1421 3 года назад +4

    Thank you...

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      You're welcome,thank you for watching my video and have a BLESS day 😊😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @pansychan9227
    @pansychan9227 2 года назад +1

    Very nice. You said using vegetable oil won't get that crispy result. So, what kind of oil you're using in the video?

  • @葉寶安
    @葉寶安 Месяц назад +1

    ❤❤❤❤❤❤

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Месяц назад

      🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️🙏🏻

  • @imeldapakingan5593
    @imeldapakingan5593 2 года назад

    It's yummy

  • @stevenmargaretng8813
    @stevenmargaretng8813 Год назад

    请问可以做好了放在冷冻,要吃的时候才拿出来炸。

  • @helenyoung5082
    @helenyoung5082 3 года назад +3

    我完全照你的配方,為什麼麵團會黏手?不得已只好灑了些乾糯米粉。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +4

      可以,我用的是大象牌糯米粉,您是一样吗?牌子不一样吸水量不同。
      可以加粉,您的做正确,请问最终成功了吗?

  • @ilovemyselfilovemyfamily588
    @ilovemyselfilovemyfamily588 3 года назад +3

    nice

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      Thank you for watching my video and have a BLESS day 😊😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @ilovemyselfilovemyfamily588
      @ilovemyselfilovemyfamily588 3 года назад +1

      @@mrpetercookingshow7690 are you welcome

  • @minglee1105
    @minglee1105 Год назад +1

    文末的驚人警告 建議快去全球駐冊專利 象x洲炒飯一樣 。不過 數十萭人也用同樣配方在全世界做咸水角啊!

  • @Emily-bx3db
    @Emily-bx3db 5 месяцев назад

    What can you substitute if you don't have larb?

  • @zhujietang2840
    @zhujietang2840 Год назад +1

    明明是老太太的手😀

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      那是彼得太太的的手。这是夫妻频道,我们两人轮流上阵,一人下手做,另一人顾镜头。
      您应该是刚刚看到我们的频道,旧观众都知道😊😊

  • @tszwu9374
    @tszwu9374 2 года назад +1

    舅舅 .請問炸的時候會起大泡 .為什麼呢?請指點 .謝謝!

  • @suichin5686
    @suichin5686 Год назад +1

    Can I just use glutinous rice flour and no wheat flour on this? Thank you!

  • @미르아기
    @미르아기 2 года назад +1

    最近 虾仁咸水角上韩国新闻了 不过目前全韩国只在一个酒店卖 并且到5月底就不卖了属于限时活动那种 特别小众,因为是请中国厨师到韩国的哈哈哈/位于首尔江南区的朝鲜皇宫酒店(Josun Palace, a Luxury Collection Hotel)/

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      可以试着自己做😋😋😋🙏💕👍🌼👌👈🏻❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @lachimolala6471
    @lachimolala6471 8 месяцев назад +1

    可以用玉米淀粉代替澄粉吗?

  • @leeszejong5451
    @leeszejong5451 3 года назад +4

    舅舅,这糕现吃是脆的吗?冷了会硬吗?没吃过,家里有材料,想试

  • @chinhtong8150
    @chinhtong8150 2 года назад +1

    请问做好的生胚可以冷冻保存,等想吃的时候拿出来炸熟再吃吗?

  • @angelzhao1987
    @angelzhao1987 2 года назад +1

    你好,我可以提前做了放冰箱,隔天再煮吗

  • @nadinesaing3182
    @nadinesaing3182 2 года назад +2

    请问如果没有猪油可以用菜油吗?份量一样吗?谢谢

  • @afookchong17
    @afookchong17 2 года назад +1

    想问彼得师父的什么炸到半途會爆开呢是不足炸太久或油太热了謝你

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      油太热了

    • @afookchong17
      @afookchong17 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 收到谢谢你

    • @afookchong17
      @afookchong17 2 года назад

      请问彼得师父生雪藏咸水角是直接炸還是要解冻,油溫一样吗谢谢你

  • @miaokwong8172
    @miaokwong8172 Год назад +1

    请问咸水角可以不炸而用煎的方法吗?

  • @muhammadrijalahmad3861
    @muhammadrijalahmad3861 Год назад +1

    Adonan kentang goreng

  • @miguelzhang7154
    @miguelzhang7154 Год назад +1

    师傅是怎样做到30个呢!今天试做了😊我的只做了20个40克一个 而师傅 30克一个 我个人觉得很小😂

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      也可以,小一点比较好油炸🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🌹🌹🌹🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི
      请问成品还满意吗?

  • @mayphan2872
    @mayphan2872 2 года назад +2

    This recipe is so easy what type oil ? This boy knows so much about the cooking 😂 thanks for sharing.

  • @dianengo6103
    @dianengo6103 2 года назад +2

    我想看小孩,声音太可爱。

  • @k.kdowning3284
    @k.kdowning3284 2 года назад +1

    👍

  • @any9798
    @any9798 Год назад +1

    My Ham Sui Gok always burst open when frying. Any idea why?

  • @thethaisananikonefamily4769
    @thethaisananikonefamily4769 Год назад +1

    🙏🙏❤❤🌹🌹

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      Thank you so much 😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @waho996
    @waho996 2 года назад +1

    你用的什麼油呀!

  • @mymeilit8347
    @mymeilit8347 2 года назад +2

    老师,请问面团可以冷藏一个晚上,早上才包馅,可以的吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      可以的,新年快乐🙂🙂

    • @mymeilit8347
      @mymeilit8347 2 года назад

      谢谢老师回复….我也祝你新年快乐,万事如意,身体健康,心想事成!😀

  • @yungyunglok576
    @yungyunglok576 Год назад

    What’s the wok’s brand name

  • @jennyzhou4902
    @jennyzhou4902 2 месяца назад +1

    请问油温多少度?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 месяца назад

      大约五成热,约140 至150 左右

    • @jennyzhou4902
      @jennyzhou4902 2 месяца назад

      @@mrpetercookingshow7690请问面团可以放冰箱冷藏一,两天再做吗?

  • @蒋丽勤
    @蒋丽勤 3 года назад +3

    老师要是我没有澄粉可以换别的粉吗?

  • @byu4919
    @byu4919 2 года назад +1

    哈哈哈 哈哈哈 哈哈哈 哈哈哈哈 呵呵哈哈哈

  • @beckychia
    @beckychia 2 года назад +1

    彼得老師在馬來西亞還是中國?

  • @冰-Cheng
    @冰-Cheng 3 года назад +1

    这手哪像舅舅的手😄😂😄😄

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      舅母偶尔要帮忙,舅舅还要兼顾摄影,一个人做不来
      ruclips.net/video/nHlZcRSrVf0/видео.html 👈👈👈其他影片中有交代过

  • @khorkhor3272
    @khorkhor3272 3 года назад +2

    👍🙏🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @vinhlang5595
    @vinhlang5595 Год назад +1

    👍👏👏👏🙏

  • @shelleylee2162
    @shelleylee2162 2 года назад +3

    这个揉面的手应该不是舅舅的手。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      对,是舅母的手,舅舅还要顾拍摄镜头,一个人做不来,所以需要舅母協助。很多影片內都有交代过,谢谢您的细心观看留言,很感恩☺️☺ruclips.net/video/nHlZcRSrVf0/видео.html

  • @wenlanchiang3414
    @wenlanchiang3414 2 года назад +1

    炸到膨脹吱吱響時就要拿出來,慢了就炸開了。

  • @familyc3026
    @familyc3026 3 года назад +1

    如果不想一次性全炸完,可以放入冰箱冷冻吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      可以

    • @familyc3026
      @familyc3026 3 года назад +1

      @@mrpetercookingshow7690 谢谢你的回复。要炸之前,需要先退冰吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      不需要,但是油温用控制得好☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻

  • @王秀香-z2q
    @王秀香-z2q 3 года назад +3

    ❤❤❤👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад

      ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @limsiokluan2011
    @limsiokluan2011 Год назад +1

    我看应该很甜吧😂 加糖有加味精 蚝油 应该是很甜吧 😅不是咸的😅

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      最终成品是咸口味的😊😍😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @RitzFurniture黃冠寧
      @RitzFurniture黃冠寧 Год назад

      不是,甜味只是增加味道的层次,所以咸水角的馅料味道层次非常与众不同就是这个原因。咸水角是我最喜欢的小吃。

  • @qichen6454
    @qichen6454 3 года назад +1

    為什麼要冷藏三,四個鐘,吾明白,請解釋?

  • @waho996
    @waho996 2 года назад +1

    你這咸水角很料啊!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      谢谢您的观看与温馨留言,很感恩哦哦☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻

  • @fennylam7076
    @fennylam7076 2 года назад +1

    8

  • @lilychan3279
    @lilychan3279 3 года назад +3

    哈哈,一双女人手和一双男人手

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +1

      💖💛💓⭐💜💙
      那是彼得和彼得太太的手,youtu.be/n
      HlZcRSrVf0

    • @amazing123Grace
      @amazing123Grace 3 года назад +1

      应該是四对手,他是把別人不同的視頻組合而成的。三對男人手是不同年齡的。包皮的手是最穢的一對男人手。可能是三代同堂一起示範做咸水角。騙点擊率,不光彩!

    • @kangcindy2322
      @kangcindy2322 3 года назад +7

      @@amazing123Grace 我看了很多部这个频道的影片,怎么看都是两双手而已,而且频道主也有做了解释,我也没看过其余的烹饪频道和这个频道一样,怎么会是骗点击率呢?看得出这个频道一直在创新且食谱也很好,请不要用你的三言两语就抹杀别人的努力和付出。

    • @shuchenlin4022
      @shuchenlin4022 2 года назад

      @@amazing123Grace 你懷疑心太重了人家拍視頻分享很辛苦的誰在乎幾隻手呢?!

  • @waho996
    @waho996 2 года назад +1

    用🐷油才能脆!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      对,超级香脆,好吃的呀😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😍😋

  • @片刻無題
    @片刻無題 2 года назад +1

    一点镬气都没有

  • @powerup90
    @powerup90 3 года назад +1

    咸水角,满街都有,不事秘密,皮毛而几。。。。。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  3 года назад +3

      谢谢您的观看与留言,分享是一种乐趣,一直很感恩☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @roundtheworld2737
      @roundtheworld2737 2 года назад +1

      我们在新冠疫情期间可以通过视频和书面食谱 (written recipe also provided by Mr Peter) 详细知道这点心 可以在家学做, 謝謝.

    • @roundtheworld2737
      @roundtheworld2737 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 請問在冬天dough也要放三四小時在 fridge?

  • @Muimui0301
    @Muimui0301 6 месяцев назад

    li ke

  • @Iriyatl09
    @Iriyatl09 10 месяцев назад +1

    The talking is annoying.

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 5 месяцев назад +1

    👍

  • @jiejiecc4782
    @jiejiecc4782 2 года назад +2

    请问没有澄面可用玉米面代替吗?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      最好不要,效果不好,澄面粉杂货店就有了,小小包500克

    • @jiejiecc4782
      @jiejiecc4782 2 года назад

      很遗憾,泰国没有卖的

    • @shuchenlin4022
      @shuchenlin4022 2 года назад

      @@jiejiecc4782 其實就是無筋麵粉(叫澄麵粉就是把小麥的麵筋“澄“出來”)!