Sponge Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 май 2024
  • Recipe:
    4 large eggs
    100g cake flour (type 8)
    90g (100g) sugar (adjust depending on desired sweetness)
    1/2 tsp cream of tartar (or 1 tsp lemon juice)
    25g vegetable oil
    1/3 tsp salt
    1/2 tsp vanilla extract
    Cake mold: diameter = 16cm
    Bake using a water bath.
    Baking temperature and time vary depending on the power and heat intensity of each oven:
    - Large oven (80L): Bake at 130°C for 40 minutes.
    - Small ovens (45L-35L): Bake at 150-155°C for 45-50 minutes.

Комментарии • 7

  • @phamhang6593
    @phamhang6593 Месяц назад +1

    cách trộn này dành cho người làm lâu rồi !
    người mới học thì nên trộn riẻng lòng đỏ cùng dầu ăn riêng rồi mới trộn lòng trắng đã đánh bông thì dễ thành công hơn .

  • @triethien545
    @triethien545 2 месяца назад +1

    Ngon

  • @leoanh8977
    @leoanh8977 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ngochanhnguyen2954
    @ngochanhnguyen2954 Месяц назад

    Mnoi la biet lam roi kg múa banh ngoai
    Minh muon ca nha xem ma kg cat banh ra xem thieu sot

    • @namphuongle3335
      @namphuongle3335  Месяц назад

      Cảm ơn bạn đã góp ý, đúng là thiếu sót. Ở video 2 (đánh bông kem tươi) mình có cắt bánh đã làm ở video này thành 3 lớp để trét kem á. ❤️

  • @sonkim7604
    @sonkim7604 2 месяца назад

    Ngon