Беру ФАРШ и ЛАВАШ, когда лень возиться с тестом, а чебуреков хочется
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Ленивые чебуреки без возни с тестом. Их очень легко приготовить, если дома есть обычный тонкий лаваш и немного фарша. Чебуреки получаются сочными, хрустящими и пузырчатыми.
********************************************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
👍 Помощь на развитие канала donatepay.ru/d...
********************************************************************
🥧 Сочные и хрустящие чебуреки на домашнем тесте: • Чебуреки: САМЫЙ просто...
🥧 Взрывной блинчик прям "выпрыгивает" из формы! Без соды, дрожжей и разрыхлителя: • Взрывной блинчик прям ...
🥧 Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени:
• Хватит покупать в мага...
🥧 Вырезаем курице хребет - результат поразит всех своей сочностью, вкусом и ароматом: • Вырезаем курице хребет...
🥧 Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей):
🥧 Не любите кабачки? Теперь полюбите! Один из самых вкусных рецептов из кабачков: • Не любите кабачки? Теп...
*********************************************************************
Чтобы приготовить 6-8 ленивых чебуреков из лаваша, возьмите:
Лаваш - 2-3 листа
Фарш (у меня из свинины и говядины) - 240 гр
Лук - 70-80 гр
Вода холодная - 50 мл
Соль - 1/3 ч.л.
Черный перец по вкусу
Белок яйца - 1шт.
1. Возьмите тонкий мягкий и эластичный лаваш. Он не должен быть ломким, а также на нем не должно быть повреждений, иначе сок будет вытекать при обжаривании, и будет очень много брызг. Вырежете при помощи блюдца 6-8 лепешек диаметром около 20 см.
2. Фарш посолите и поперчите по вкусу, добавьте холодную воду, чтобы фарш был сочным.
3. Вилкой взбейте белок и хорошо намажьте белком края круглой лепешки, благодаря белку они склеятся, и сок не будет вытекать наружу. Выложите тонкий слой фарша на одну сторону лепешки не доходя 1,5-2 см до края. Накройте второй частью лепешки. Тщательно слепите края, но при этом не порвите лаваш.
4. Обжаривайте 3-4 минуты с каждой стороны на большом количестве растительного масла. Готовые чебуреки выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
#чебуреки #фарш #лаваш #рецепт #ленивыечебуреки #тестоначебуреки
*********Плейлисты*************
▶️Закуски к фильму: • Закуски к фильму
▶️ Бургеры, пицца: • Бургеры, пицца
▶️ Лепешки, лаваш: • Лепешки, лаваш
▶️ Вторые блюда: • Вторые блюда
▶️ Блюда из курицы: • Блюда из курицы
▶️ Печенье: • Печенье
▶️ Блюда из рыбы: • Блюда с рыбой
▶️ Первые блюда: • Первые блюда (супы)
▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): / playlist
list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7
▶️ Соусы и маринады: • Соусы и маринады
▶️ Рецепты домашнего майонеза: • Рецепты домашнего майо...
▶️ Напитки: • Напитки
▶️ Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка
▶️ Куличи, пасхальная выпечка • Пасхальные рецепты
▶️ Праздничные блюда: • Праздничные блюда
▶️ Торты, десерты: • Торты, десерты
▶️ Салаты, закуски: • Салаты, закуски
❗️ ❕ На минуте 3:15 видео видно, какие они сочные! Признавайтесь, понравился такой способ приготовления чебуреков на скорую руку? А вот рецепт на домашнем тесте:
ruclips.net/video/W0k20VQxARQ/видео.html
Да очень!
FooDee видно было что они сочные и сок был виден . Молодчина 👍👏👏👏👍
@@svetlanaskatkova3787 Спасибо большое)) Главное - хорошо запечатать края и не порвать лаваш, а то брызг будет на всю кухню)))
Побрызгайте водной Лаваш, перед тем, как положить фарш и они не будут впытоать влагу. Получается сочными.
FooDee так и сделаю как ты учила . Как хорошо что есть хорошие и позитивные люди . 👍👏👌✌️👍
Отличный рецепт! Сделал чебуреки из турецкого лаваша из цельной муки - очень плотный и эластичный. Начинка из говяжьего и куриного фарша пополам. Самому очень понравилось. Угостил сотрудницу, сказала, что это был самый вкусный чебурек в ее жизни. Наверное, очень голодная была )) Спасибо за прекрасный рецепт!
Делал из тартилья , лучше намного , чем из лаваша .
Только что приготовил...
Реально работает, и быстро! 👍🏻👍🏻👍🏻
Доработал под себя: свиной и бараний фарш, и больше лука.
Да, и перец.
Милая, женственная, красивая, светлая и лучистая, вот на кого нужно девочкам ориентироваться, а не на силиконовых инста-клонов 😍🌞💖
Правильно! Было бы побольше таких девочек.
Инстагрмные это пустоцвет в основном, потому как с природным, истинным мировоззрением, людям и в голову не придет, выкладывать свои фото
и т.д.
Каждый в меру своего понимания общего хода происходящих вещей в мире,
живет и работает на себя и свой род,
А в меру не понимания, на того или на тех, кто понимает больше.
не известно какая она в постели.. такие милые редко хорошие любовницы.. и фигли толку от этой милости кроме самолюбования..
@@artemivanov4853 мыслите стереотипами )) ну или Вам просто не повезло пока 😉😉
Началось с готовки, а закончилось как всегда постелью!!!
Ты такаааая позитивная!!! Ты конечно хозяюшка от бога, умничка, красавица. Но если честно, я смотрю твои видео только по тому что глядя на тебя у меня на лице появляется улыбка))) Конечно кое что я черпаю для себя из твоих видео, но ты просто излучаешь позитив и у тебя такой прикольный голос, что просто хочется смотреть на тебя и слушать тем самым поднимая себе настроение! Ты супер!!! 👍👍👍 Пожалуйста, никогда не меняйся.
Какая девушка, услада для глаз и ушей! Хозяюшка, красавица... и рецепт очень простой и вкусный))). Спасибо!
Леди, как Вы прекрасны!
Это единственный канал на ютубе, который можно смотреть без звука и слушать без изображения!
До чего же потрясающая девушка!
И рецепты замечательные. Предлагаю отличную идею, разыгрывать между подписчиками возможность совместного приготовления вкуснятины.
Спасибо Вам большое)))) Идея интересная)
FooDee Лично я бы все отдал, чтобы лично вручить букет такой принцессе!
@@ДмитрийИванов-б4щ3ю опоздал, она замужем)
Александр Мур-р-р
Ничего удивительного, я не на что и не рассчитывал!
Девушкам принято дарить цветы!
Буратино, а не девушка.
Спасибо за видео. Как всегда на высоте; просто, быстро и вкусно. Жаль нельзя поставить тысячу лайков.
Фарш и лаваш, как такое мне в голову не пришло! Отличная идея!
Какая Вы умничка! Рецепты у вас простые и рабочие и Вы очень приятно их подаете. Спасибо
Умница ,красавица , хорошая , замечательная хозяюшка .
Большое спасибо!
innaxx Ну да ! Согласен ! 😀 .
Очень классный рецепт! Сделала и мои домашние в восторге! Спасибо Алина.
Алина ты умничка!!! 😘😍
Всё очень просто, вкусно и полезно.
Много кулинаров смотрел, но не один из них не пленил мою душу как вы!!!
Ура! Очередной рецепт) обязательно попробую приготовить, спасибо Вам большое🌸
Совсем не за что) Надеюсь, вам понравится также как и мне!
Какая хорошенькая!😀А за рецепт..Конечно спасибо!
Моя ж ты Кицунька, как всегда все быстро и вкусно. Спасибо за оригинальный рецепт, обязательно сделаю.
Спасибо)))
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю. Как хорошо когда без разглогольства! Успехов, здоровья, удачи👍👍👍
Какая прелесть эта автор!А ведь так можно и хычины с сыром и картошкой жарить.Молодечик!
Большое спасибо!!! Сегодня купила лаваш,20 см. Приготовила по вашему рецепту,получились вкусные,с хрустящей корочкой и сочные!
Супер ! Алина, не зря у Вас сколько подписчиков !Ваш рецепти вкусние, мало возни, не дорого по деньгам ! Ви лучший кулинарний блогер!
Здравствуйте!
⭐⭐⭐⭐⭐
- Как говориться,-" сто лет живи," - "сто лет учись!"
Вы просто умничка!
Нет слов,...Только восторг!)))
Где вы берёте такие рецепты? - Аааа,- нет;, вы их сами придумываете. Да?!
Вы так быстро и просто всё готовите!
Словно картину из мазайки складываете.
Ваш муж,с вами просто везунчик! Счастья вам, любви, здоровья успехов
в продолжении кулинарной деятельности!)))
Спасибо! 👍💐👍
Большое Вам спасибо!
В интернете есть куча гифок с такими рецептами) Почти такие же чебуреки недельку назад были на канале Грильков)
давно уже делаю такое из фарша индейки (просто никакого другого мяса не ем на данный момент), из ингредиентов добавляю еще мелко нарезанную петрушку, а главное отличие, что перемешанному фаршу с луком и добавленной водой даю постоять с часок в холодильнике, чтобы фарш и впитал в себя воду и чуть загустел и одновременно промариновался в луковом соке - достаточно сочно выходит и вкуснее, чем делать сразу.
а лаваш уже давно для меня топ продукт - хлеб не ем никакой, а тут сахара нет, дрожжей нет, стоит адекватно, почти везде продается, а из него можно и чипсы и чебуреки\шаурму и сладкие рулеты и даже почти наполеон можно слепить
А ещё узбекский ханум и гилминди можно сделать
Привет да ты знаток😁😁😁
Только лаваш из белой безжизненной муки высшего сорта сделан.
@@bor426 есть такое, но самому месить\раскатывать\выпекать геморрно, так что хватит и отсутствия сахара и дрожжей. Я когда совсем на ПП сажусь, "хлеб" делаю из спортивного растительного протеина +вода+подсластитель, недолго жарю на сковороде с маслом, на выходе почти пончики)
Спасибо большое! Ушло то время,когда на приготовление пищи тратили много времени. Сейчас нужно сделать всё быстро и желательно вкусно.Этот рецепт то,что нужно!
Здорово! Никогда бы не додумалась. Алина,чебуреки по твоему другому рецепту делала несколько раз - очень вкусно.Уверена что и этот рецепт отличный.
Да, эти чебуреки очень простые и вкусные) Только нужно закрепить хорошо края, чтобы сок не вытекал, а то будет много брызг)
люблю такие простые рецепты - спасибо
Не за что) Очень вкусно!
Спасибо за идею и рецепт! Приготовила! Все очень быстро, вкусно и легко! Только я жарила под крышкой, чтобы брызг не было, а в фарш еще свежего укропчика добавила ) По вкусу настоящие чебуреки получились)))
Лайк. Хозяюшка просто водопад позитива!))
прям как я, такой же ленивый 🤪 Попробую приготовить 👍
Приготовьте, только хорошо закрепляйте края)
Ёпт я уже с год собираюсь ))
@@СынОтца-д4о , 😂😂😂😂😂
СПАСИБО, ЭТО ИДЕЯ!!!! БЫСТРО, ВКУСНО, И БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!!!👍🌞
А я приготовила, и это ооочень вкусно, спасибо Алиночка, давно хотела сделать их, но лень с тестом возиться! По вкусу как самодельные!
Первый раз зашёл и офигел от голоса))спасибо очень классно все сделано!
Спасибі ви така гарна хазяєчка вас любо слухать і дивитись на вашу роботу ,без всяких реклам .Браво
Какая вы умничка, как приятно вас слушать и видеть!!!!
Спасибо!
Благодарю за очень интересный рецепт. После него я подписалась и конечно лайк, удачи в новых легких рецептах.
Щебетуха ты наша! сколько же в тебе позитива!Да ещё такая рукодельница!Моему сыну бы такую жену! Успехов,удач,процветания каналу!
Я такие ленивые чебуреки готовлю уже давно из готовых круглых лепёшек. И правда, быстро, просто и оч вкучсно! А ещё вместо мясной начинки использую мелко рубленные варёные яйца с зеленью и сыром. Тоже очень вкусно.
А вот это очень полезное видео!! Спасибо, Алина!) Как всегда на высоте!!
Саша, большое спасибо!
Красавица и умничка!Спасибо.
Спасибо большое!
Просто, красиво и хрустяще!
Спасибо!
Так дальше и продолжаешь брехать
@@valyaandreeva6979 это Вы кому? Ошиблись каналом?
@@ИринаПриход Извините
Как мне нравиться когда вы говорите "я попробую. "))
Такая милая.🤗 Обязательно так попробую 😋
Спасибо!
Классная девчушка! Спасибо! Улыбнулся. Приятного аппетита!!!
И сама милашка и голос ручеек! Да к тому же и хозяюшка умелая и аккуратная! Повезло родителям с тобой!👍🌹
Обязательно приготовлю по вашему рецепту . Спасибо !!!
Спасибо! Надеюсь, что понравится так же как и мне)
Класс! Здорово хрустят)) Спасибо.
Очень полезная инфа ) Буду пробовать )
Красотка да ещё и хозяюшка ..умняшка спасибо за рецепт!!
Отличный рецепт, обязательно попробую, спасибо!
Сегодня готовила, понравилось! Спасибо.
Молодец ! Все просто и доступно. Спасибо!
Большое спасибо!
Приятного аппетита симпатичная веселая хозяюшка и спасибо за рецепт !
Я просто влюблён! Она прекрасная нежная красивая и очень приятная девушка!
Я хоть и девушка, но тоже влюбилась))
Спасибо большое. Берегите свои руки!!!
Спасибо,было очень вкусно!
Ты мечта любого мужчины. Слушал бы и слушал этот голос. Как лесной ручеек. А ещё красавица и умница. Кому то очень повезло.
Девочка просто умничка. Были бы все такими.
Какая ты солнышко, не перестаешь удивлять вкусняшками))) Спасибо тебе, Умничка!
Это самая милая хозяюшка на просторах ютуба!!!
Какая же ты прикольная и позитивная!!! Спасибо за твои обалденные рецепты! 👍👍👍👍😁😁😁
Спасибо за такую поддержку)
Жду с нетерпением очередные кулинарные шедевры от Вас. Подписку уже оформил😁😁😁💪💪💪 Удачи Вам!!!
Спасибо! До скорой встречи!
Гениально!Спасибо!Сегодня же испробуем!
Спасибо большое! Надеюсь, что понравится так же как и мне)))
Удивительный лаваш!Уже сколько с ним делала вариантов выпечки и вот ещё и чебуреки!!!А можно делать,наверное.".китайские пастушьи пироги".Для этого круг лепешки надрезать по радиусу,как-бы визуально разделить круг на 4 части(сегмента),на 1/4 не класть фарш,а 3/4 по кругу распределить фарш,потом накладываем эту 1/4 часть(без фарша) на другую и так три раза,получится тройной сегмент с начинками,разделенный слоем лаваша внутри,можно сделать разные начинки на сегменты..Выпекать или под крышкой на смазанной сковороде или запечь в духовке.
Класс! Отличные чебуреки!
Катюша, большое спасибо!
Восхитительно ! Молодец ! Спасибо !
Ай какая молодчинка! Очень пригодится такой рецепт. Лайк и подписка! А то по выходным кухня на мне, а тут такое!!!
Только что подписался и сразу получил приятное впечатление от рецептов и ведущей) буду следить за выходом новых видео. Успехов вам и совершенствования!!
Нет, не могу промолчать, и не сказать, что ты очаровательно выглядишь, готовишь, а твой удивительный голосок, он просто великолепен!!! Спасибо тебе БУСИНКА!!!
Супер ! Спасибочки !!! Обязательно приготовлю
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт, готовила уже 3 раза и все довольны. Быстро и вкусно.
Мне 57 готовлю,делаю все очень вкусно,ресторанные блюда,но ты просто,прелесть.Огромный привет с Харькова
Умничка ,Солнышко Ясное !!!!!))
Чудесный рецепт ,спасибо !
Все гениальное ..-.просто !!!!
Спасибо))
Боже мой, какой у нее голос, просто музыка для ушей !!!! Подписка однозначно и лайк! Придется сегодня чебуреками баловаться )))))
Ленивые чебуреки, для ленивого меня, всё сходится!!! Ловите 👍👍👍👍👍👍👍.)))))
Большое спасибо!
😘попробую
Готовьте с удовольствием)
Ой как раз для меня. Очень вкусно выглядит, сделаю побольше таких чебурек, как потом фигуру востанаыливать-то .Вы прекрасно выглядиде. Спасибо за рецепт☺☺☺😙😙😙
Спасибо большое 🤗 рада, что Вам понравилось!
Жду от вас побольше таких вкусных рецептов
Какая милая девочка, УМНИЧКА! ! ПОДПИСАЛАСЬ, ЛАЙК!
Крутяк. Завтра себе на работу приготовлю
Спасибо! Рада, что понравились!
Уверен, что получилось очень неплохо, потому, что видел и пробовал подобную домашнюю выпечку. Могу только добавить маленький совет: перед тем, как укладывать начинку, нужно макнуть лаваш в молоко или в воду, и лаваш начнёт становиться мягким. Делать это нужно достаточно быстро, чтобы не развалился по пути на сковородку. Результат очень неплохой, мы так делали хачапури с сыром.
Спасибо Алина. Обезательно попробую.
Не за что, Светочка!
@@AlinaFooDee Поздравляю с медовым спасом. Здоровье тебе и удачи в кулинарии нового творения.
Очень позитивно. Укусить охота. Чебурек конечно
Просто и здорово! Молодец!
О, как раз для меня))) не люблю возиться с тестом(((😥спасибо за видео👍
Надеюсь, что понравится!
Тоже не любила,пока не нашла рецепт с маслом))
@@bnc3310, интересно) не слышала о таком)
@@bnc3310 ссылочной на это тесто бросьте в нас ,пожалуйста!))
Спасибо за рецепт дорогая!
Для экономии лаваша его можно разрезать на квадратики и потом в треугольники складывать)
Спасибо что без сыра,задолбали уже все куда не глянь сыр пихают макаронники:)))
над приготовить тогда сырные котлеты из сырного теста и сырного фарша и подать с сырной закуской и сырным соусом и сырным супом .... и можно тосты еще с сыром )
Какой приятный голос просто слушал бы всю жизнь)))
попробуем , такой рецепт лаваша заинтересовал
Алина какая ты хорошая!!! Спасибо за классные рецепты!!!
Умница хозяюшка!! Спасибо
Спасибо большое!
Понравился такой способ приготовления.☺
Лайк! 👏👌❤
Спасибо!
Наконец то чебуреков наделаю. Спасибо за рецепт!
Не за что)
Умничка, приятно посмотреть и послушать.
Какой чудесный день , какой чудесный пень! ))
Желаю вам хорошего настроения и благополучия, спасибо за видеоролик, спасибо.
Рецепт холостяка ! Я не холостяк , но ленивый .Обязательно нажарю ленивых чебуреков ! Спасибо лапочка !
Заечка,девочка моя,благодарю,что опять новое на наш ужин🙏Жлу не дождусь,Вам кпжлый день с Впшими рецептикамт...вме готовлю ТОЛЬКО ИЗ ВАШЕГО МЕНЮ😛
Спасибо, мне безумно приятно!
Спасибо за рецепт 👍
Отлично Замечательный рецепт беру на вооружение
Вы прекрасны! обалденные рецепты! 👍👍👍
Большое Вам спасибо!
Ну почему когда тебя смотрю у меня слюни по полу текут)))👍🏻
Спасибо, умница и красавица!!!
Замечательно!Умница!Спасибо!
Большое Вам спасибо)