Вот ! Терпела бабушка. Если и вы будете так делать 106 лет проживёте. Делая сыр это волшебное лечебное упражнение . Если у женщины ВОЗРАСТ климакса . Положите руки можно и ноги В даз с горячим рассолом "обязательно свежий " И минут 30 - 40 лёгкие упражнения мнём* массажируем лениво. Мигрень как рукой снимет. И так 1 раз В месяц. 🎉
даже никогда не задумывалась как делается сулугуни ,какая прелесть ,как ловко у вас получается,Мери,вы очень классная хозяйка,готовите степенно,без суеты и лишних слов.Смотреть Ваши ролики в сопровождении приятного голоса одно удовольствие👍
Повезло же кому-то с женой, приятная и обаятельная женщина, да ещё какая хозяйка! Дай бог вам здоровья и спасибо за ваши рецепты, от меня только лайк!!!
Самый вкусный сыр и сулгуни делают только грузины. Никто с ними не сравниться. Очень люблю грузинскую кухню и готовлю грузинские блюда, так как родилась и жила в Грузинской ССР. Всем грузинам привет
@@Святорусс7477отСМЗХЧертогРасы а зачем? если человек не владеет русским, это не проблема, он может знать многое другое. А выраженную мысль мы поняли. У нас часто говорят о знании какого-то иностранного языка, знает на уровне ”убегающего человека вернет - გაქცეულ კაცს მოაბრუნებსო!”
Спасибо большое!!!! Вы вернули меня в далекое, далекое детство. Когда я гостила у бабушки в Грузии, то много раз смотрела как она делала сыр. Мне тогда казалось это каким-то волшебство.
მე დღეს პირველად ვნახე თქვენი შედევრები ქალბატონო მერი და აღფრთოვანებული თქვენი ხელოვნებით! დიდი მადლობა ასეთი კარგი გადაცემებისთვის. მიმაჩნია, რომ თქვენ უფრო დიდ და კეთილ საქმეს აკეთებთ, ვიდრე ყველა პოლიტიკოსი ერთად აღებული!
Спасибо!! Смотреть и слушать Вас огромное удовольствие! Вы образец женщины-хозяйки дома! Потрясающая чистота в доме..сами выглядите на 100%!!! Рецепты потрясющие!! Спасибо Вам!! Дай Бог Здоровья и Удачи!
Бог мой, как в детстве побывала. Лето, я в Абхазии . Бабушка варит сыр, пахнет морем и свеже сваркнным кофе. Нет ничего вкуснее сулугуни и чашечки свежего кофе. Спасибо вам за воспоминания о детстве.
@@Светлана-ф1э3у мои летние каникулы так же в Сухуми проводились у бабушки и дедушки , услугами, чурчхела, мамалыга , хачапури на берегу моря Мари , Вы волшебница , обожаем Вас спасибо Вам !!! Желание готовить конечности, а главное Вы наш учитель
@@OBOB_ а я родилась в городе Рустави,а выросла в Пицунде.Обожаю сулугуни и всегда хотела его попробовать сделать и вот сегодня муж мне принес 9литров коровьего молока(мечты сбываются).пока сделала имеретинский.скоро буду делать сулугуни.все уши прожужжала мужу как я любила в детстве сулугуни и как я хочу чтоб он попробовал домашний сулугуни а не магазинный.
Спасибо за подробный мастер-класс, это то, что я искала! Раньше у нас на рынке армяне торговали таким сыром, но теперь их нет, а то, что продают другие уже не такого вкуса. Теперь можно делать самой из хорошего молока.
Мери,умница! Я русская,но очень люблю все грузинское:музыку, песни,кухню,культуру. Очень хочу попробовать все блюда в вашем исполнении. Но...! Буду готовить сама. Надеюсь получится вкусно. Здоровья Вам.
@@Na-kuxne-u-Meri благодарю за ответ. Сейчас так редко встречаются доброта и воспитание, сдобренные сохранением народных традиций. Спасибо. Вы очень заняты, можно не отвечать. Мы ещё встретимся на Ютубе. Первым, кого я встретил в Мадриде, был грузин. Я обрадовался, рассмеялся и спросил""а ты как сюда попал? "" Было три часа ночи, он продавал пиво и орешки. Если помните ,вулкан в Исландии, вылет задержали.🖐️
Очень любим вот такие грузинские сыры,но у нас в Украине цены кусаются.Теперь будем делать по вашему рецепту дома,это невероятно вкусно,натурально и цена радует. От Души благодарю вас Мери вы волшебница очень милая и красивая женщина.
Вот сейчас впервые в жизни попробовала сулгуни,обычный сыр делаем без проблем,но я не знала что вот так просто из этого делают сулгуни,который везде слышу,и не понимала что за сулгуни😀🤷🏼♀️,оказывается вон оно что😍
Мэри-вы просто бесподобно умеете держаться в кадре:уверенно и с достоинством.Ваш канал выделяется из множества каналов тем, что вы умеете рассказать всё подробно, но без лишних слов. Милая Мэри скажите где можно использовать ваш сыр? В каких блюдах?
@@redred503 Грузины образованный народ и прекрасно знают о значении слова джан. Джан не только армяне говорят, но и татары, азербайджанцы и даже курды, которые там проживают.
Дорогая Мери,рада снова Вас видеть и слышать Ваш голос,вот что значит делать с любовью и с легкими руками и с настоящим сердцем,очень Вас уважаю,дай Бог всего хорошего,привет из Санкт-Петербурга.
Вчера первый раз делала Имеретинский сыр на закваске Мейто японская и получился сразу. Радости не было предела. Утром нарезала, красиво уложила с грецким орехом, вялеными помидорами, инжиром, курагой, пила кофе. Сказать вкусно, значит ничего не сказать, молоко было деревенские, большой жирности, сыворотка осталась очень вкусная и сладкая. Пока Сулугуни жалко делать из этого сыра, еще не наелась этой прелести, Сфоткала дочке свой завтрак, она пишет, что чуть слюной не подавилась. Теперь буду пробовать сыры с наполнителями. Спасибо Вам, здоровья. Люблю Вас смотреть и многое готовлю по вашим рецептам.
Мэри красавица! Все у вас получается прекрасно и вкусно! Похоже,что вы все ещё на Родине! Покажите нам красоты вашей родины! Нам всем будет очень интересно и познавательно! Лайк вам!!
Спасибо, спасибо, спасибо!!! Уже нетерпится приготовить! Ведь это мои самые любимые сыры: имерули и сулугуни! Дай Бог здоровья Вам, Мери, и всей вашей семье!!!👌👍🙏
Здравствуйте Мери.Знаете ,что мне понравилось в вас , ваша человечность.Многие блогеры отвечают на коментарии только своим подписчикам, вы же, ответили каждому ,уделили свое внимание.❤
მერიკო, საყვარელო, იშვიათი დიასახლისი და საინტერესო ქალბატონი ხართ. მადლობა გემრიელი კერძებისათვის. რაც შეეხება სულგუნს, ახალამოყვანილი ყველი ზაფხულში 2-3 დღეშია მზად. ეგ ყველი ჯერ არ იყო მზად სასულგუნოდ. ერთი დღე კიდევ რომ მოგეცადა... რომ ჩააგდებ ყველის ნაჭერს, მაშინვე უნდა გაიწელოს. ეგ სულგუნი მაგარია. ასე ძალიან მაგრად გაწურვა არ უნდა. ფენები ხომ გინდა რომ ჰქონდეს. (არ გეწყინოს გთხოვ! პირველად რომ გავაკეთე, მეც ასე გამომივიდა)
გაიხარეთ. დიდი მადლობა ნატო. , რჩევისთვის. რატომ უნდა მეწყინოს. უბრალოდ დრო არ მქონდა, სოფელში ავედით , რძე მხოლოდ იქ შეიძლებოდა მეშოვა . და ადგილზე სასწრაფოტ მოვამზადეთ. )))
Ой совсем как сыр что готовили мои папа и мама вернулась в детсво и меня ставили к плите и собирала первый сыр а второй уже они 😂 . Прелесть какая будьте здоровы и счастливы.
Спасибо большое за рецепт приготовления сыра сулгуни но как приготовить сыр из которого можно приготовить сулгуни Надюсь получить рецепт полностью.Спасибо
Модете использовать высушенные куриные пупки, предварительно замочите их в сыворотке которая получается после приготовления творога. Настоять несколько дней и замочить пупки.
Спасибо Мэри, за рецепт сыра. Буду учиться делать в домашних условиях. Раньше всегда покупала. Сейчас нет такой возможности. Украина. Мелитополь. С уважением 😊
გილოცავთ გიორგობის წმინდა დღესასწაულს დაესწარით მრავალს,,,, დიდი მადლობა ქალბატონო მერი ძალიან ბევრი რამ გავაკეთე თქვენი რეცეპტებიდან და ჩემ ოჯახს ძალიან მოსწონთ,,, კიდევ დიდი მადლობა რომ ხართ,,ბრავო ,, მალხაზი ნოზაძე ,,
Проще простого,я тоже так делаю для дома... Купите закваску для сыра и по инструкции положите в теплое не кипячоное молоко(1,5 л. коровьего жирного молока получится 200гр первого сыра,а из него вот так же тянется 2ой или сулугуни) закваска продается на рынках,в аптеке может быть...ещё творожный обрат можно снять с первой гонки,а воду зеленоватого цвета использовать под дрожжевое тесто,безумно вкусные пирожки и ТД..получаются.. Чем жирнее молоко,тем больше выход сыра... 1ый прошу на хачапури,а второй едим с бутерами или мамалыгой(кукурузная каша)
Спасибо Мерико зарицепт и приготовление сулгуни очень приятно слушать вас вы очень прикрасно все обесняет жду от вас новые рецепты гатовлю павшим рецептам обсолютно все палучаеца
Мери вы хозяйка на которую хочется равняться 😊Вчера обнаружила Вас в своей ленте,открыла и подсела на Вас,время проведённое с пользой,поскольку многое узнала
Мери огромное Вам спасибо за рецепты!!! Я счастлива от того, что теперь смогу приготовить настоящий сыр сулугуни!!! А так у нас в продаже сыр под названием сулугуни совсем не тот, что мы привыкли есть. Наверное из пальмового масла сыр, как однородная масса не слоенный. Спасибо, спасибо,спасибо.
Мери, спасибо большое за рецепт. Вы так спокойно, доступно рассказываете, что вас хочется слушать и смотреть ваши видео. Когда покупала сыр, даже не задумывалась о его приготовлении в домашних условиях. Не могу приобрести закваску, наверное не в те аптеки захожу. Доброго здоровья вам и вашим близким. Спасибо!!
Ох, Мери, невозможно оторваться от Вашего канала! Ну какой же Вы вкуснотой делитесь, да это всё теперь, я буду супер кулинар, как говориться "завидуйте и белки и жучки"! Вот такие невероятно вкусные, языко-проглотительные у меня будут рецепты. Мери, дорогая, я вам очень благодарна, давно хотела что-то такое, а сулугуни обожаю!!! Подписалась на Ваш канал!!! Я желаю всем счастья!!!!!!!
Калбатоно Мэри. Диди мадлоба. Сколько лет прожила в Батуми родилась там и выросла. Но готовить сулугуни не умею. Но очень люблю. Живу в Адыгее в России но каждое ваше видео очень люблю смотреть. Большое спасибо за все.
Спасибо большое,теперь и мы сделаем настоящий грузинский сулугуни!!! Дорогая Мери Вы еще такая молоденькая, наверное поэтому у Вас так все хорошо получается!!! Но всеравно будем пробовать! С ув.Татьяна 59 лет.🌹🌹🌹 💙💛🇺🇦
Готовьте на здоровье. Когда будете варить сулугуни, старайтесь чтобы не было горячим сыворотка или вода в чем будете собирать плавленные куски сыра, чтобы слепить
Я тоже делаю сыр сама точно так, только пепсин в порошке. Но я всегда думала,что делаю брынзу, а оказывается это имеретинский сыр. Зато теперь сделаю сулугуни, спасибо ,Мэри,огромное! Муж давно просит сулугуни,вот теперь и порадую его... Спасибо , уважаемая Мэри!
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Удивительно, но моя бабушка делала всё руками. Терпела горячую воду. А сыр был такой вкусный. Прожила моя бабушка 106 лет. Жила в селе Лыхны.
Мне очень приятно. Моя тоже, все руками.
@@Na-kuxne-u-MeriДВА дебила это СИЛА. ДУРАЧКИ. Бабушка делала В тёплой воде. Она ВЕДЬ не киборг руки В кипятке ДЕРЖАТЬ 30 . 40 минут. 😮
Ты шизик? Ты была ребёнком. И путала ГОРЯЧЕЕ с тёплым.
@@SSokol-Voin зачем оскорблять человека, это не красиво, она сказала как видела .
Вот ! Терпела бабушка. Если и вы будете так делать 106 лет проживёте. Делая сыр это волшебное лечебное упражнение . Если у женщины ВОЗРАСТ климакса . Положите руки можно и ноги В даз с горячим рассолом "обязательно свежий " И минут 30 - 40 лёгкие упражнения мнём* массажируем лениво. Мигрень как рукой снимет. И так 1 раз В месяц. 🎉
Как же мне нравится грузинская кухня, хотя я никогда не была в Грузии. Спасибо вам, Мери,за то, что делитесь такими прекрасными рецептами.
Мне очень приятно, что вам нравятся мои рецепты!
Обязательно запланируйте поездку в Грузию. Она навсегда будет жить в Вашем сердце!
даже никогда не задумывалась как делается сулугуни ,какая прелесть ,как ловко у вас получается,Мери,вы очень классная хозяйка,готовите степенно,без суеты и лишних слов.Смотреть Ваши ролики в сопровождении приятного голоса одно удовольствие👍
Большое спасибо )
Никогда не видела как делают сулугуни,спасибо вам наша замечательная Мери!
Повезло же кому-то с женой, приятная и обаятельная женщина, да ещё какая хозяйка! Дай бог вам здоровья и спасибо за ваши рецепты, от меня только лайк!!!
Благодарю )))
Да вы правы,хочу такую невесту
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ КТО ТОЛЬКО НЕ ОБЪЯСНЯЛ ТОЛЬКО ОТ ВАС ДОШЛО СПАСИБО ВАМ И ВАШИМ РОДИТЕЛЯМ ЗА ТАКУЮ ДОЧЬ!!!
Мне оечнь приятно. Готовьте на здоровье.
Самый вкусный сыр и сулгуни делают только грузины. Никто с ними не сравниться. Очень люблю грузинскую кухню и готовлю грузинские блюда, так как родилась и жила в Грузинской ССР. Всем грузинам привет
ПАТАМУШТА ЕТА ГРУЗИНСКИ НАЦИОНАЛНИ КАТОРИ НЕКАТОРИ ГИМАРОИД НАЦИ ПРИВОИВАИЮТ КАК СВОИ ВИ ПРАВА МАЛАЧИНА
@@ЛенаШульгач Лена, все правильно, но возьми репетитора русского языка, хоть на полгода.
@ONkаk! хорощи ученикий оказалис осетини)
@@Святорусс7477отСМЗХЧертогРасы а зачем? если человек не владеет русским, это не проблема, он может знать многое другое. А выраженную мысль мы поняли. У нас часто говорят о знании какого-то иностранного языка, знает на уровне ”убегающего человека вернет - გაქცეულ კაცს მოაბრუნებსო!”
Господи какая красота , какие были мудрые наши предки, спасибо вам за восстановление рецептов!!!
Феноменально! Огромное спасибо! Здоровья Вам, дорогая Мери и всей Вашей семье! Вы нам всем очень нужны, берегите себя!
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!!!
Спасибо большое!!!! Вы вернули меня в далекое, далекое детство. Когда я гостила у бабушки в Грузии, то много раз смотрела как она делала сыр. Мне тогда казалось это каким-то волшебство.
Мэри вы прекрасная и красивая женщина. Грузинки всегда были благосклонными,трудолюбивыми и преданными жёнами. Респект и уважение!!!
Огромное Вам спасибо )))
Meri,blagodaryu Vas...smotryu s udovolstviem.Safura iz Baku,Azerbaijan 💝
Был женат на грузинке, не фантазируйте))
@@s.f.45 Мне очень приятно !!!
@@alexeilogh8810 Хороших и плохих можно найти везде, в каждой нации. Вам не повело )))
Большое спасибо Вам !!! Будьте здоровы,дорогая !!! Мирного неба и Благоденствия моей любимой Грузии!
Благодарю )))
Мэри большое спасибо!!! Какая вы умничка!!!! Все просто и доступно объясняет!!!! Привет из Казахстана .
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Лучшие рецепты кавказской кухни!Мери браво!
Большое спасибоо )))
Подпишись на мой канал сестренка пожалуйста
@@Na-kuxne-u-Meri скажите, а сыворотку Вы как то используете в дальнейшем?
@@svetlanakolesnikova3183 Да Светлана, можно на блины, или на дрожевое тесто использовать.)
@@Na-kuxne-u-Meri Мэри, добрый день! Подскажите пожалуйста, а где посмотреть рецепт того сыра, из которого варите Сулугуни?
Настоящий мастер своего дела ,очень приятно смотреть на ваши золотые ручки!
Благодарю )))
მე დღეს პირველად ვნახე თქვენი შედევრები ქალბატონო მერი და აღფრთოვანებული თქვენი ხელოვნებით! დიდი მადლობა ასეთი კარგი გადაცემებისთვის. მიმაჩნია, რომ თქვენ უფრო დიდ და კეთილ საქმეს აკეთებთ, ვიდრე ყველა პოლიტიკოსი ერთად აღებული!
დიდი მადლობა თბილი სიტყვებისთვის !ძალიან სასიამოვნოა!გაიხარეთ!
Спасибо!! Смотреть и слушать Вас огромное удовольствие! Вы образец женщины-хозяйки дома! Потрясающая чистота в доме..сами выглядите на 100%!!! Рецепты потрясющие!! Спасибо Вам!! Дай Бог Здоровья и Удачи!
Благодарю )))
Мери, спасибо за рецепты! Все доступно и просто, ничего лишнего.
Бог мой, как в детстве побывала. Лето, я в Абхазии . Бабушка варит сыр, пахнет морем и свеже сваркнным кофе. Нет ничего вкуснее сулугуни и чашечки свежего кофе. Спасибо вам за воспоминания о детстве.
Мне очень приятно !!!!
ООО, вы своим комментарием меня тоже в детство отправили, Сухуми, родной Старый посёлок, отовсюду запах кофе и специй.🥰
Так вкусно описали утро.... наверное в прошлой жизни я там жила....
@@Светлана-ф1э3у мои летние каникулы так же в Сухуми проводились у бабушки и дедушки , услугами, чурчхела, мамалыга , хачапури на берегу моря
Мари , Вы волшебница , обожаем Вас спасибо Вам !!! Желание готовить конечности, а главное Вы наш учитель
@@OBOB_ а я родилась в городе Рустави,а выросла в Пицунде.Обожаю сулугуни и всегда хотела его попробовать сделать и вот сегодня муж мне принес 9литров коровьего молока(мечты сбываются).пока сделала имеретинский.скоро буду делать сулугуни.все уши прожужжала мужу как я любила в детстве сулугуни и как я хочу чтоб он попробовал домашний сулугуни а не магазинный.
Здравствуйте,дорогая,Мери! Большое Вам спасибо ,что Вы делитесь с нами Вашим мастерством
Удачи )))
Большое спасибо Вам за все ! Милая,добрая наша Мери!
Мне очень приятно !
Спасибо за подробный мастер-класс, это то, что я искала! Раньше у нас на рынке армяне торговали таким сыром, но теперь их нет, а то, что продают другие уже не такого вкуса. Теперь можно делать самой из хорошего молока.
Огромная благодарность, дорогая Мэри.
Мери,умница! Я русская,но очень люблю все грузинское:музыку, песни,кухню,культуру. Очень хочу попробовать все блюда в вашем исполнении. Но...! Буду готовить сама. Надеюсь получится вкусно. Здоровья Вам.
Большое спасибо )Получится
Готовила чахохбили. Супер! Очень вкусно! Соус просто сказка.
Благодарю Вас Мери за этот рецепт! Счастья семье!
Случайно увидела ваши видео .Так чистенько ,аккуратненько и очень аппетитно!!!!!)Обожаю Грузию и Ваш народ!!!!
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!!
Не поставить лайк и не подписаться - невозможно! Магическая смесь четкости ,строгости, дипломатии и сыра!!!😁👍👍👍👍💥🚩 Очаровательно и душевно
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
@@Na-kuxne-u-Meri благодарю за ответ. Сейчас так редко встречаются доброта и воспитание, сдобренные сохранением народных традиций. Спасибо. Вы очень заняты, можно не отвечать. Мы ещё встретимся на Ютубе. Первым, кого я встретил в Мадриде, был грузин. Я обрадовался, рассмеялся и спросил""а ты как сюда попал? "" Было три часа ночи, он продавал пиво и орешки. Если помните ,вулкан в Исландии, вылет задержали.🖐️
Уважаемая Мэри, очень приятно смотреть и слушать ваши рецепты. Всё очень понятно и доступно. Спасибо Вам.
Огромное спасибо !!!
Очень любим вот такие грузинские сыры,но у нас в Украине цены кусаются.Теперь будем делать по вашему рецепту дома,это невероятно вкусно,натурально и цена радует.
От Души благодарю вас Мери вы волшебница очень милая и красивая женщина.
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!! !
@@Na-kuxne-u-Meri от Души🌺🌼🌺
Вот сейчас впервые в жизни попробовала сулгуни,обычный сыр делаем без проблем,но я не знала что вот так просто из этого делают сулгуни,который везде слышу,и не понимала что за сулгуни😀🤷🏼♀️,оказывается вон оно что😍
Мэри-вы просто бесподобно умеете держаться в кадре:уверенно и с достоинством.Ваш канал выделяется из множества каналов тем, что вы умеете рассказать всё подробно, но без лишних слов. Милая Мэри скажите где можно использовать ваш сыр? В каких блюдах?
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!! Сыр используем во многие пероги, хачапури. У меня на канале много рецептов с сыром. )))
Спасибо Мери джан!прекрасная хозяйка,дай Бог Вам счастья и удачи.🌹🌹🌹🌹🌹
Большое спасибооо )))
Подпиштсь на мой канал пожалуйста
Джан армянам говорят грузинам ГЕНАЦВАЛЕ
@@redred503 Грузины образованный народ и прекрасно знают о значении слова джан. Джан не только армяне говорят, но и татары, азербайджанцы и даже курды, которые там проживают.
@@redred503 Если она армянка конечно ей легче сказать джан, что в этом плохого.
Супер!!! Обожаю именно свежий сулугуни, когда при сжимании из него как будто стекает молоко.
Дорогая Мери,рада снова Вас видеть и слышать Ваш голос,вот что значит делать с любовью и с легкими руками и с настоящим сердцем,очень Вас уважаю,дай Бог всего хорошего,привет из Санкт-Петербурга.
Благодарю )))
Умница, рукадельница вы наша, любимица ютюба, благодарим за вкусные полезные рецепты всей семьёй🙏❤
Спасибо огромное!
Спасибо огромное.! А вот сулугуни палочками у меня не получается.Может подскажете? Спасибо.
Вчера первый раз делала Имеретинский сыр на закваске Мейто японская и получился сразу. Радости не было предела. Утром нарезала, красиво уложила с грецким орехом, вялеными помидорами, инжиром, курагой, пила кофе. Сказать вкусно, значит ничего не сказать, молоко было деревенские, большой жирности, сыворотка осталась очень вкусная и сладкая. Пока Сулугуни жалко делать из этого сыра, еще не наелась этой прелести, Сфоткала дочке свой завтрак, она пишет, что чуть слюной не подавилась. Теперь буду пробовать сыры с наполнителями. Спасибо Вам, здоровья. Люблю Вас смотреть и многое готовлю по вашим рецептам.
Даи не стоит сулгуни делать теряется в весе. И если перегреть воду, в чем варить, портится, не собирается. Лучше такой, свежий сыр :)
Вы использовали натуральное молоко или из магазина?
Мэри красавица! Все у вас получается прекрасно и вкусно! Похоже,что вы все ещё на Родине! Покажите нам красоты вашей родины! Нам всем будет очень интересно и познавательно! Лайк вам!!
Большое спасибо )))
Спасибо за Ваше желание делится рецептами!
Вот это находка- ваши видео!!!Всегда мечтала научиться делать такие сыры! Спасибо огромное!!!
Уважаемая Мэри! Делитесь рецептами от души! Главное все доступно объяснено. А вкусно как!!! Спасибо большое!!!
Дай Бог здоровья ,Вам и Вашей семье ,смотрю все Ваши видео с удовольствием ,и учусь чему то новому Благодарю Вас за чудесный канал 🌸
Мне очень приятно !!!
Спасибо, спасибо, спасибо!!! Уже нетерпится приготовить! Ведь это мои самые любимые сыры: имерули и сулугуни! Дай Бог здоровья Вам, Мери, и всей вашей семье!!!👌👍🙏
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!
Потрясающее видео! Благодарю,Мери! Настоящая. Грузинская женщина! 😄😄😄😄❤❤❤❤
Большое спасибо ))
Класс!От души душевно в душу!!!!!!!!!!!! Привет с Кавказа!
Большое спасибо )))
Спасибо за видео! Напомнили о моём детстве! Мама тоже была мастер на все руки! Благодарю!
Мне очень приятно !
Что ни рецепт,то шедевр.👍
Большое спасибо !
Здравствуйте Мери.Знаете ,что мне понравилось в вас , ваша человечность.Многие блогеры отвечают на коментарии только своим подписчикам, вы же, ответили каждому ,уделили свое внимание.❤
Спасибо за комплимент. Всех Вам благ
Благодарю, делитесь с нами, очень интересно!
მერიკო, საყვარელო, იშვიათი დიასახლისი და საინტერესო ქალბატონი ხართ. მადლობა გემრიელი კერძებისათვის. რაც შეეხება სულგუნს, ახალამოყვანილი ყველი ზაფხულში 2-3 დღეშია მზად. ეგ ყველი ჯერ არ იყო მზად სასულგუნოდ. ერთი დღე კიდევ რომ მოგეცადა... რომ ჩააგდებ ყველის ნაჭერს, მაშინვე უნდა გაიწელოს. ეგ სულგუნი მაგარია. ასე ძალიან მაგრად გაწურვა არ უნდა. ფენები ხომ გინდა რომ ჰქონდეს. (არ გეწყინოს გთხოვ! პირველად რომ გავაკეთე, მეც ასე გამომივიდა)
გაიხარეთ. დიდი მადლობა ნატო. , რჩევისთვის. რატომ უნდა მეწყინოს. უბრალოდ დრო არ მქონდა, სოფელში ავედით , რძე მხოლოდ იქ შეიძლებოდა მეშოვა . და ადგილზე სასწრაფოტ მოვამზადეთ. )))
Ой совсем как сыр что готовили мои папа и мама вернулась в детсво и меня ставили к плите и собирала первый сыр а второй уже они 😂 . Прелесть какая будьте здоровы и счастливы.
Какая вы рукодеельница. Золотые ручки. И маникюр френч красивый. Как же повезло вашему мужу. Красавица и очень хорошая энергетика идёт от вас.👍🌷🌷♥️
Большое спасибо )))
Спасибо большое за рецепт приготовления сыра сулгуни но как приготовить сыр из которого можно приготовить сулгуни Надюсь получить рецепт полностью.Спасибо
Спасибо за отклик на нашу просьбу, наша грузинская красотка!!!
)))
Обалдеть. А я думала,что это оч сложно. Вот пепсина нет во всей Скандинавии и даже в Прибалтике искали,не нашли.
Благодарю Вас Мери❤
Модете использовать высушенные куриные пупки, предварительно замочите их в сыворотке которая получается после приготовления творога. Настоять несколько дней и замочить пупки.
Как я люблю сулугуни!😍😘
Спасибо Мэри, за рецепт сыра. Буду учиться делать в домашних условиях. Раньше всегда покупала. Сейчас нет такой возможности. Украина. Мелитополь. С уважением 😊
Мне очень приятно. Готовьте на здоровье.
Вот спасибо. Давно хотела узнать рецепт. Так легко и доступно
Спасибо Мери .За ваши рецепты.Очень нравится все что вы делаете
Балгодарю)))
Прекрасные рецепты ! Чудесная женщина !
Благодарю !!!
Я очень люблю сулугуни, но боялась его делать, теперь попробую. Спасибо Вам, Мери!
Когда будете варить сулугуни, старайтесь чтовы вода или молоко не перегрелось. Может окрепнуть.
@@Na-kuxne-u-Meri Спасибо, буду проверять градусником.
Огромное спасибо за рецепт сулугуни ☺ ,здоровья, мира, добра, любви и процветания Вашему каналу! Новосибирск, с уважением Людмила ☺ ❤ ❤ ❤
Добрый день смотреть на вашу работу одно удовольствие просто завораживает спасибо вам добра и процветания
Спасибо )))
გილოცავთ გიორგობის წმინდა დღესასწაულს დაესწარით მრავალს,,,, დიდი მადლობა ქალბატონო მერი ძალიან ბევრი რამ გავაკეთე თქვენი რეცეპტებიდან და ჩემ ოჯახს ძალიან მოსწონთ,,, კიდევ დიდი მადლობა რომ ხართ,,ბრავო ,, მალხაზი ნოზაძე ,,
გაიხარეთ! დიდი მადლობა !ძალიან სასიამოვნოა ))) მოკითხვა ოჯახს !!!!
@@Na-kuxne-u-Meri აუცილებლად,,მადლობა,
Имеритинсеий освоили, завртра замахнемся на сулугуни. Благодарим за рецепты!
Только не в кипяток. Маленький кусочек попробуйте отдельно, и отом остальное. Многие сразу в кипаток, и все портится
Мери, ты просто молодчина! Мне всё нравится, как ты готовишь. Дзалиан диди мадлоба!
Благодарю !!!Мне очень приятно !!! ГаихареТ !!!
Сто лет нету в магазинах настоящии сулугуни и вот она хот в ютубе увидим мери молодец
Спасибо )
Ага, я аж слюной поперхнулась.... Почти 25 лет живу в Европе, так захотелось сулугуни...до слёз...
Проще простого,я тоже так делаю для дома... Купите закваску для сыра и по инструкции положите в теплое не кипячоное молоко(1,5 л. коровьего жирного молока получится 200гр первого сыра,а из него вот так же тянется 2ой или сулугуни) закваска продается на рынках,в аптеке может быть...ещё творожный обрат можно снять с первой гонки,а воду зеленоватого цвета использовать под дрожжевое тесто,безумно вкусные пирожки и ТД..получаются.. Чем жирнее молоко,тем больше выход сыра... 1ый прошу на хачапури,а второй едим с бутерами или мамалыгой(кукурузная каша)
@@Na-kuxne-u-Meri Здравствуйте из брынза можно готовить сулугуни заранее спосибо 👍
@@ТигранСаакян-ъ5ш Нет, к сожалению из брынзы не получится )
Спасибо Мерико зарицепт и приготовление сулгуни очень приятно слушать вас вы очень прикрасно все обесняет жду от вас новые рецепты гатовлю павшим рецептам обсолютно все палучаеца
Спасибо )))
Мери это просто здорово, спасибо за Ваши рецепты!!!
Спасибо )))
Спасибо большое Мери. Вы чудесная хозяюшка и прекрасная щенщина
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!
Спасибо,Мери! Так все красиво показала,рассказала всю технологию приготовления сыра,а нам осталось только приготовить! Ждем следующих видео!
Благодарю )))
Мери вы хозяйка на которую хочется равняться 😊Вчера обнаружила Вас в своей ленте,открыла и подсела на Вас,время проведённое с пользой,поскольку многое узнала
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Спасибо, дорогая Меричка!Всегда те рецепты ,которые мне нужны.Здоровья вашим рукам
Спасибо )))
Опять с удовольствием смотрю на ваш рецепт!
Ура! Меричка, дорогая, поздравляем!!!! Нас уже 100000! Процветания Вам и Вашему каналу!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Большое спасибо )))
Очень вам благодарна, спасибо огромное, ваши х руках все так просто и легко, но это же труд, теперь буду знать как готовиться сулугуни 🌹🌹🌹👍🙌🤗
Мне очень приятно !!!!
Вот это да , так просто и оболдено . Огромнейшее спасибо.👍👍👍👏👏👏❤❤
))))
Мэри,как я Вам благодарна за эти сыры! Вся моя семья любители их,а теперь я и сама их буду делать.Ура! Всех благ!
Мне очень приятно !Большое спасибо !
Мери огромное Вам спасибо за рецепты!!! Я счастлива от того, что теперь смогу приготовить настоящий сыр сулугуни!!! А так у нас в продаже сыр под названием сулугуни совсем не тот, что мы привыкли есть. Наверное из пальмового масла сыр, как однородная масса не слоенный. Спасибо, спасибо,спасибо.
Спасибо )))
обожаю сыр, особенно сулгуни. Спасибо за рецепт, Мери!
Мери,Спасибо-Огромное! Волшебница! Будем готовить,очень люблю сыры и сулугуни.
Спасибо ))) удачи
Такая умница Мери. Все так красиво , просто и сказочно вкусно! Респект Вам.
Огромное спасибо !
Глаз не могла оторвать ☺. Вы мастер своего дела !
БЛАГОДАРЮ!
У Вас так ладненько все получается,а у меня получилась резиновая крошка вместо сулугуни...а имеретинской получился - бомба....спасибо
Наверно вода в чем варили перегрелась.И сыр может окрепнуть.
Спасибо...
Случайно наткнулась на Ваш канал, огромное спасибо за рецепты Вашей национальной кухни. Очень вкусно. Ещё раз спасибо.
Очень лублю сулугуни, спасибо
Мери, спасибо большое за рецепт. Вы так спокойно, доступно рассказываете, что вас хочется слушать и смотреть ваши видео. Когда покупала сыр, даже не задумывалась о его приготовлении в домашних условиях. Не могу приобрести закваску, наверное не в те аптеки захожу. Доброго здоровья вам и вашим близким. Спасибо!!
Огромное спасибо !!!
Спасибо большое Мери. В выходные приготовлю обязательно. Подписка и лайк! Вы очень приятная, обаятельная и чистоплотная! И отлично объясняете!
Благодарю )))
Самый любимы мой сыр!!!Спасибо Мери!!!
Ох, Мери, невозможно оторваться от Вашего канала! Ну какой же Вы вкуснотой делитесь, да это всё теперь, я буду супер кулинар, как говориться "завидуйте и белки и жучки"! Вот такие невероятно вкусные, языко-проглотительные у меня будут рецепты. Мери, дорогая, я вам очень благодарна, давно хотела что-то такое, а сулугуни обожаю!!! Подписалась на Ваш канал!!! Я желаю всем счастья!!!!!!!
Огромное Вам спасибо )))
Вы замечательная женщина. Дай вам бог здоровья.
Огромное спасибо )))
Какая же Вы мастерица!!!! Спасибо 🌷❤
Спасибо большое. )))
Калбатоно Мэри. Диди мадлоба. Сколько лет прожила в Батуми родилась там и выросла. Но готовить сулугуни не умею. Но очень люблю. Живу в Адыгее в России но каждое ваше видео очень люблю смотреть. Большое спасибо за все.
Мне очень приятно !!!
ЗдОрово, обязательно попробую, Вы большая молодец, Мэри, спасибо.
Спасибо )))
Подпишись на мой канал рожалуйста
Спасибо большое,теперь и мы сделаем настоящий грузинский сулугуни!!!
Дорогая Мери Вы еще такая молоденькая, наверное поэтому у Вас так все хорошо получается!!!
Но всеравно будем пробовать!
С ув.Татьяна 59 лет.🌹🌹🌹
💙💛🇺🇦
Готовьте на здоровье. Когда будете варить сулугуни, старайтесь чтобы не было горячим сыворотка или вода в чем будете собирать плавленные куски сыра, чтобы слепить
@@Na-kuxne-u-Meri Спасибо большое!
🌹🌹🌹💙💛🇺🇦
Обожаю грузинскую кухню
Я тоже делаю сыр сама точно так, только пепсин в порошке. Но я всегда думала,что делаю брынзу, а оказывается это имеретинский сыр. Зато теперь сделаю сулугуни, спасибо ,Мэри,огромное! Муж давно просит сулугуни,вот теперь и порадую его... Спасибо , уважаемая Мэри!
Мне очень приятно !!!
Спасибо большое вам за рецепт 👍😊
Какая классная музыка на вступительной заставке!
Большое спасибо!!!!
@@Na-kuxne-u-Meri ☺)
@@Na-kuxne-u-Meri правда, очень классное музыкальное сопровождение! Мне очень нравится. Смотрю и слушаю с удовольствием)
Мэричка, спасибо огромное!!!😘❤ Давно ждала!🤗
თქვენი საინტერესო ვიდეოებისთვის კი უღრმესი მადლობა
გაიხარეთ!!!ძალიან სასიამოვნოა ))))
Ах,какая прелесть во всем этом кулинарном шедевре....Умничка !🌼🌿 Израиль.🙋🌴
Благодарю !!!!