А якщо посолити -буде солоний))) ну дивні люди! Є рецепт оригінал , який всі просили)), ну нехочете цукру, не кладіть) це ваш смак… Нащо ваші «а от як би ото .. було б смачніше» звідки ви знаєте ?? Вас хтось просив? Ведіть свій канал і там розумнічайте)) дивні люди
Ой, а яйця були не дуже свіжі. Вільний вигул рідко беруть - застоялись. (до речі у Львові є один маркет де всі яйця псуються, бо зберігають не холодильнику і ми в Форумі їх уникаємо) Дуже дякую за Атлічний рецепт, інсайди і український дубляж (=
Готовила на работе бакский чизкейк всё в технологии ,как в тех карте (от технолога)точь в точь только рецептура слегка по ингридиентам снижена, всё досконально получился достала трёсся,постоял ..вынула и тоже точно такой получился 😅..но почему то шеф повар сказала,что он должен быть как запеканка внутри??типо я не додержала массу ,там время указано было 25минут 230гр,концовка как у вас кремовая и недопеченная внутри...до этого четыре видео пересмотрела и всё тоже самое...по итогу на работе сказали, что я не правильно сделала 😂,почему то считают,что он должен быть по текстуре запеканки(((😢..логика не понятна как и сам итог..
Я не використовую сир "Філадельфія", замість нього перебиваю блендером до однорідного стану звичайний сир і сметану. Окремо збиваю білки і жовтки. Доречі сахару кладу меньше, і тоді його солодкість не перебиває основний смак. Ще із кукурудзяним крахмалом додаю манку, і тоді чизкейк так не осідає і він трохи ніжніший за відчуттями стає. Замість лимона можна легко додавати цедру помаранча, а ще яблука та мед. Звістно, це вже не класично "Баскський чизкейк", а буде мій "Український".
Це вже ваш рецепт)) і хіба можно порівняти Філадельфія і з м’яким сиром) це все рівно як « Океан і річка -гнилушка в селі»ніби ж вода , нічого іншого . Але всі хочуть хоча б раз в житті скупатися в океані))…
![Basque Burnt Cheesecake [Super Creamy & Easy]](/img/1.gif)
Нарешті справжній рецепт! Дякую! Все доступно і ясно пояснили, без води і нудних розповідей «про Всесвіт» ДЯКУЮ!!!
Дякую за класний рецепт! На мій смак, якщо дати цукру вдвічі менше - то чізкейк ще смачніший.
А якщо посолити -буде солоний))) ну дивні люди! Є рецепт оригінал , який всі просили)), ну нехочете цукру, не кладіть) це ваш смак… Нащо ваші «а от як би ото .. було б смачніше» звідки ви знаєте ?? Вас хтось просив? Ведіть свій канал і там розумнічайте)) дивні люди
Благодарю❤
Дякую!! 👍Цей десерт 🍮 дуууже ніжний і смачний до кави! Подають, поливаючи Хересом. Тепер я знаю як його готувати!😍
Ой, а яйця були не дуже свіжі.
Вільний вигул рідко беруть - застоялись.
(до речі у Львові є один маркет де всі яйця псуються, бо зберігають не холодильнику і ми в Форумі їх уникаємо)
Дуже дякую за Атлічний рецепт, інсайди і український дубляж (=
Готовила на работе бакский чизкейк всё в технологии ,как в тех карте (от технолога)точь в точь только рецептура слегка по ингридиентам снижена, всё досконально получился достала трёсся,постоял ..вынула и тоже точно такой получился 😅..но почему то шеф повар сказала,что он должен быть как запеканка внутри??типо я не додержала массу ,там время указано было 25минут 230гр,концовка как у вас кремовая и недопеченная внутри...до этого четыре видео пересмотрела и всё тоже самое...по итогу на работе сказали, что я не правильно сделала 😂,почему то считают,что он должен быть по текстуре запеканки(((😢..логика не понятна как и сам итог..
Я не використовую сир "Філадельфія", замість нього перебиваю блендером до однорідного стану звичайний сир і сметану. Окремо збиваю білки і жовтки. Доречі сахару кладу меньше, і тоді його солодкість не перебиває основний смак. Ще із кукурудзяним крахмалом додаю манку, і тоді чизкейк так не осідає і він трохи ніжніший за відчуттями стає. Замість лимона можна легко додавати цедру помаранча, а ще яблука та мед. Звістно, це вже не класично "Баскський чизкейк", а буде мій "Український".
Це вже ваш рецепт)) і хіба можно порівняти Філадельфія і з м’яким сиром) це все рівно як « Океан і річка -гнилушка в селі»ніби ж вода , нічого іншого . Але всі хочуть хоча б раз в житті скупатися в океані))…