만들어 두면 든든한 유부조림 만들기
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 안녕하세요, 재키 입니다.
오늘은 만들어 두면 든든한 유부조림을 만들어 보았어요!~
유부초밥도 가능하고 유부김밥도 가능한 레시피 입니다.
직접 조리면 내입맛대로 맛을 낼 수 있어서 더 좋다는점~
👏준비재료
- 사각유부 30장
- 다시마 4쪽, 건새우, 가쓰오부시
- 간장, 미림, 청주
👉만드는법
1. 다시마에 물 1리터를 부어 다시마 물을 만들어 준다 (최소 30분이상)
2. 건새우와 다시마물을 넣고 끓인다
3. 사각유부는 윗면을 얇게 잘라 터준다. (유부초밥용)
4. 육수가 잘 끓었다면 불을 끄고 가쓰오부시 두줌을 넣고 5분간 뜸들이고 걸러 낸다
5. 육수에 간장 2.5큰술 미림 2큰술 청주 2큰술을 넣고 한번 끓여 준다 (생략가능)
6. 물기를 짠 유부를 큰 냄비나 팬에 깔고 육수를 1/3 부어 준다
7. 졸여가면서 나머지 육수도 2번에 나눠 넣어 준다
8. 유부가 통통해지고 색이 나면 완성
9. 젓가락으로 밀어 유부를 압착 시키고 밀폐용기에 담아 육수를 같이 부어 준다
10. 바로 사용해도 되고 숙성해도 좋다
#유부조림만들기 #유부조림 #japanesefood #일본요리
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 사랑할까요 - • [Royalty Free Music] 사...
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재키님
오늘 유부을 조림
잘배워갑니다
수고 항셨어요
행복한 저녁 보내세요
학생 부부님 감사합니다!~
명절 연휴 즐겁게 보내시고 새해 복 많이 받으세요!
유부조림...맛있게 보고 갑니다. 즐거운 명절 되세요.❤ ❤ 17
감사해요 홈쿡쌤님!~~~
유부조림을 직접 만들어서
먹으면 더 맛있죠
한번 만들어 먹어야겠어요
그여자님 히히 취향대로 맛을 낼 수 잇어서 좋더라구요!~~
시청해주셔서 감사합니다!!
짭조름하이 맛있을거 같네요 ㅎ
명절 잘 보내세요^^
쯔왑님 감사합니다 ❤
유부조림을 이렇게 만들어 두면 사용하기 간편해도 좋네요
귀한영상 재미있게 시청하고 갑니다~^^
만들어 두면 활용도가 좋더라구요~ 밤톨이네님 감사합니다!
유부조림 배워요^^
솜솜이님 감사합니다~
재키님 반갑습니다
만들어 두면 든든한 유부조림
잘 배웠습니다.
풀청으로 응원합니다.
영웅사랑님 풀청응원 감사합니다 ❤
유부조림 그런 음식도 있었네요?
첨 보는 음식 호기심 가득 즐겁게 시청하고 갑니다
유부초밥 기대되네요 ㅎ
엄지척 2^^
오늘도 즐거움이 가득한 하루 보내시기를 바래요
소여니님 시청해주셔서 감사해요!~
명절 연휴 즐겁게 보내시고 새해 복 많이 받으세용!!
Merhaba harikaaa paylaşım afiyet olsun sizlere full izlemedeyim görüşmek üzere sevgilerimle
고마워요!~ 나도 놀러갈게요 ❤
유부조림 만들기 공유 감사합니다
옥이윤님 감사합니다 ~ ❤
유부조림해본지 참 오래됐었는데 오랜만에 보니 저도 해먹어보고싶어지는 영상이네요😄
조려두면 초밥도 만들 수 잇고 그냥 먹어도 좋고 활용도 좋더라구요~ 감사합니다!
좋은레시피 감사합니다^^
감사해요!~~~
재키의집밥빵님, 반갑습니다.
제 유친님들 영상 구경다니다 댓글 보고 마실 구경 왔습니다.
색다른 정성들인 레시피 영상 풀청하고 손잡아 인연맺고 갑니다.
드넓은 유튜브 세계에서 유친되어 자주 뵙겠습니다.
풍성하고 즐거운 설명절 보내세요.🙆💖👍
다낚아가족님 감사합니다!~ 저도 놀러갈게요!
자주자주 소통해요!~~
활용도 높은 유부조림이네요~
시판은 너무 달거나 해서 가끔 거부감이 생기는데 직접만들면 더 좋겠어요~~
유부초밥도 기대하고 있을게요~~
남편의 레시피님! 저도 너무 달아서 왠만하면 조려서 먹어요! 헤헤
유부초밥 영상 기대해주시다니 감동입니다~~
요리학원 다녔어? 당신은 완벽한 재능을 가지고 있습니다😍😍😋
요리 학교 다녔어요!~ 고맙습니다!
쫄깃 하고 맛있어보여요
입에 군침이 한가득 고이네요~
맛있는 영상 감사합니다~🤩
엄마의 부뚜막님~~ 감사합니다!!
유부 시즌 2 개봉박두!!!
마포튜부님!~ 내일 개봉박두 해보겟습니다 고맙습니다~
데쳐서 기름끼 빼주는거 아주 유용한 꿀팁입니다.저도 가끔 유부조림 해먹는데 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 너무 좋죠~^^ 맛있겠네요^^
기름이 너무 많아서 한번 데쳐주는게 좋더라구요!~
유부조림 술안주로도 너무 좋지용! 역시 배우신분입니당!!
유부조림에 잡채 넣고 전골 끓여 먹어야겠어요!!
유부초밥도 이렇게 만들면 대박 나겠는걸요~~
재키님!! 레시피 감사합니다😊😊
꺄아 유부주머니로 만들어도 좋지용!
저도 몇개 냄겨둘껄 그랬어요 우동 해먹을려고
다 슬라이스 해버렸네요 ㅠㅠ
유부가 진짜 건강하고 쓰임새도 많고
진짜 좋은 재료인거 같아요 ~
건강하게 유부 초밥 한번 만들어 보고 싶었는데
진짜 최곤데요!!
발란스트플레이트님!! 당류를 줄여서 건강하게 조려보세요 >_<
저도 집안 내력이 당뇨이고 아빠도 당뇨이셔서..흑흑...
시청해주셔서 감사합니다~
유부를 조리면 두부보다
고소할 거 같습니다~^^
맛있는 반찬도 되고 김밥 재료도 되더라구요~ 감사합니다!
유부 조림 잘 보고 갑니다!!
즐거운 명절 되세요
집순이님 감사합니다~
유부초밥할때는 항상 시판되는걸 사는데!!! 유부조림을 집에서 직접!!! 파는것보다 양념도 더 잘 베이고 맛날꺼 같아용!!! 젓가락으로 밀어서 밀착시키는!!! 정말 요걸로 만든 유부초밥!! 정말 맛날꺼 같아용~~
써니민트님 !~ 시간 되시면 한번 직접 조려서 드셔보세용 >_<
영상 시청해주셔서 감사합니다!!
우왕 제가 좋아하는 유부조림!! 가쓰오부시를 사야겠네욯ㅎ
가쓰오부시 사서 냉동해두면 오래 쓰더라구요!~
시청해주셔서 감사합니다 마토네님!
Wow 😳 So Delightful 🤩 & Yummy 😋🤤
Thank you Thank you!!
Very testy yummy 😋😋
Thank you so much~
Looks delicious 👍
Thank you!!
유부조림 만들고 그대로 냉동보관 해도 될까요?
안녕하세요! 그대로 양념장 째로 냉동하시면
해동해서 사용하실때 맛도 잘 들어 있을꺼에요!!
최대한 납작하게 얼려주세요~!
영상 시청해주셔서 감사합니다 !
유부초밥만들 유부를 만든건가요? 이대로먹는게 아닌가요? ⁉️❓️
네 맞아요!~ 썰어서 이대로 먹어도 좋습니당!
근데 이번엔 유부 초밥을 만들어 볼게요~
감사합니다!!
아주 잘 만들어진 5 성급 레시피 😊
특급칭찬이십니다 고맙습니다~
The processed tofu is very delicious.
Thank you so much~