Was ist Kung Pao (Chicken) und wie macht man Kung Pao Sauce?
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- Опубликовано: 14 дек 2021
- Kungpao Chicken ist eines der beliebtesten chinesischen Gerichte. Überall findet man ieses Gericht. Ob beim China-Taxi oder beim Nobel-Chinesen. Aber was ist "kungpao" oder "gongbao" überhaupt? Ein Gewürz? Ein Tier? Oder eine Region in China? Welches sind die Kung Pao Soße Zutaten? Und wie kam es überhaupt dazu, dass dieses Hähnchen Gericht in China so beliebt ist? Das alles erkläre ich Euch in diesem Video.
Mein Rezept für "Nings Kung Pao Chicken" findet ihr hier:
www.ningkocht.de/kung-pao-hae...
• Nings Kung Pao Chicken...
Und hier mein vegetarisches Rezept für Kung Pao Pilz mit dunkler Sauce (Veggie):
• Nings Kung Pao Pilz mi...
#ningkocht #kungpaochicken #kungpao #kungpaoart 
Хобби
KeinStresskochen sagt ich soll hier was lernen, hat sich gelohnt. Danke dir für die tollen Infos
Na, wenn der das sagt, dann gern :-) Vielen herzlichen Dank. Du darfst meinen Kanal gern weiter empfehlen :-)
Auch durch KeinStresskochen hier gelandet. Wirklich genialer Kanal. Konnte leider noch kein Rezept nachkochen aber das werde ich die Tage auf jeden fall in angriff nehmen. Finde es richtig gut wie du die Videos aufarbeitest. Hast viel mehr Abonnenten verdient!!!!!
Jeden einzelnen weiß ich zu schätzen
Geschichte sind der Hammer !
Essen super lecker 👍 10/10
Bin glücklich darüber das KeinStressKochen mir diesen Kanal gezeigt hat
Wir freuen uns auch sehr, dass er unser Video geteilt hat!
Ich mag deine Geschichten zu dem Rezept. Vielen Dank 🤗
Super interessant.. gerne mehr von dir!
Danke Dir für das tolle Video.
Wieder was dazugelernt :)
Wie immer interessant und informativ 👍🏼 ich muss Chicken Kung Pao auch endlich mal kochen😋
Danke für die Background Infos :)
Mir hat das Video sehr gefallen 👍🙂
Das Video ist absolut genial!
Die Idee hätte fast bin euch stammen können ;)) danke schön!!!
... und bei uns ist Dein Rezept für das Kung-Pao-Hähnchen in familienkonform reduzierter Schärfe, bei mir mit Basmati-Reis, ein absoluter Renner. Durch die Gewöhnung allerdings wird unsere Küche immer schärfer. An zweiter Stelle folgt das gelbe Thai-Curry. Den dritten Platz belegen die Nudeln mit Hühnchen im Thai-Style von Let's cook. Da hat selbst eine originale Bolognese oder ein ungarisches Gulasch keine Chance. Tandoori-Hühnchen kommt knapp danach, und auch die Pizza. Schnitzel und Pommes sind auch bei den Kindern gar nicht mehr sooo gewünscht. Einzig Omas Putenrollbraten mit Möhren und Kartoffeln kann die noch mehr begeistern, aber das werde ich niemals kochen!
Derzeit experimentiere ich an Varianten mit Gemüse, also Möhren, Paprika, Zucchini, ... sieht bis jetzt vielversprechend aus. Ich möchte einfach den Fleischanteil reduzieren für eine ausgewogenere Ernährung, und wenn ich einen guten Teil des Fleisches und auch etwas Reis durch frisches regionales Gemüse ersetzen kann ist viel gewonnen.
Sehr interessante Geschichte, ich habe schon Kung Pao chicken in 3 Varianten gegessen.
Как готовить салат с моркови по китайски, спасибо НИКОЛАЙ
LOL Ist das so eine Art von Chinesischer Diplomatie? Wenn sich drei Provinzen nicht einigen können wo das Gericht her kommt, dann hat es jemand erfunden, der in allen drei Provinzen war? ;-) Nee... ohne Scheiss, schönes Video mal wieder. Jetzt werd ich das wohl auch mal ausprobieren müssen - hab mich lange genug darum gedrückt.
interessant, wusste nicht das es verschiedene Arten von Kung Pao gibt. Ich muss die definitiv mal nach machen, haben Sie zufällig auch Rezepte der zwei anderen Sorten?
Kochen bitte salat karotten,wie richtig machen,, Karotte chinesch
Hallo, welchen Essig nimmt man für die Sauce? Ich habe Chinkiang-Essig da, könnte ich den nehmen? Viele Grüße
Den kannst du nehmen. Aber generell reicht ein neutraler Essig ohne starken Eigengeschmack mit 6%.
Warum bekomme ich es nicht angezeigt wenn es hier ein neues Video gibt?
Hast du die Glocke aktiviert?
Könntest du vielleicht eine Spezialität aus den Regionen vorstellen? xiexie
Und wie kocht man dieses Gericht nun?
Schau mal in die Beschreibung des Videos :) guten Appetit
Hallo,
das klingt sehr lecker und nicht kompliziert. Was sind das aber für getrocknete Chilischoten? Die kleinen Birdseye offensichtlich nicht, da wären 15 Stück auch recht ambitioniert...
Ning spricht besser deutsch als Annalena Baerbock 🤣🤣🤣
danke für die Blumen, aber das stimmt nur, wenn ich mich gut vorbereitet. Deutsch ist und bleibt eine Fremdsprache für mich. Frei sprechen wie ein Politiker ist eine ganz andere Sache.