타베로그 도쿄-라멘 부문 1위 [라멘야 시마] 내 입에는 너무 짜고 느끼하고 가성비도 그닥인 것 같지만 원래 라멘을 그닥 좋아하지는 않는다는 점 참고하길... 구독 - / @monstergourmet 멤버십가입 - / @monstergourmet #먹방 #라멘 #도쿄여행
요즘은 일본에 라멘 먹으러 갈 필요없는듯. 오히려 국내에 들어오면서 한국식으로 변형된 라멘이 훨씬 나은거 같음. 오리지널 돈코츠 보다 돈코츠랑 미소를 섞은 라멘 국물이 더 맛있기도 하고 한국인 입맛에 잘 맞음. 전통 일본식 오리지날 어쩌고 하는 집들은 하나같이 더럽게 짜고 느끼함.
먹적님 일본서 유학한 저로서 단호하게 말씀드리자면 라멘은 일본은 그닥이랍니다 일단 지적하신대로 짜고 게다가 너무 기름지고 공정자체도 몸에 좋지도 않아요..그게 소유든 나가사키든 뭐든간에 한국만치 기본육수가 섬세하지 않아요 스시나 튀김이나 디저트는 일본이 굉장히 훌륭하지만 발효음식이랄지 육수같은건 베이스 조절이 너무 과하답니다 게다가 맛내는 비결도 너무 안일하고 거기서 거기예요 유명하다는 라멘집 투어를 엄청나게 해본 저로서는 일본라멘은 한끼 떼우기용이지 그이상이 아니었어요 오죽하면 제가 "육수에 간장 들이부으면 끝!"이라고 했겠어요ㅎㅎㅎㅎ
일본 라멘 나도 짜게 먹는 편인데 얼마나 짠지 물을 한 컵 다 부어도 짜 심하게 속으로 야 맛도 없는 게 더럽게 짜네 싶었던 기억이 근데 일본 공항에서 먹은 라멘은 먹을만 했다는...맛있다가 아니라 그냥 그냥 맛도 간도 그냥 다시는 일본에서고 한국에서고 라멘은 내 인생에 없음
확실히 주변에 일본 여행 다녀온 사람들 얘기 들어봐도 그렇고 기대치가 너무 높고 이미지가 너무 맛있어보이고 해서 그런건지 대체로 생각보다는 별로였다거나 영상에서처럼 짜다거나 그런 평이 많긴 했음. 아쉽게도 일본 여행을 아직은 못가봐서 현지 라멘맛이 어떤지는 모르지만 국내에 라멘집들 가봐도 대체로 돈코츠는 다 별로였고 개인적으로는 다른 라멘들보다 쇼유가 맛있긴한데 쇼유도 그렇게까지 맛있게 하는집들 잘 못본것같음.. 그리고 일단 국내 라멘집들 너무 비싸..
일본에서 라멘은 진짜 국민 음식이고
성인들이 많이 먹는 국밥같은 음식이더라구요
저도 많이 짜서 회사 선배님한테 물어본 적 있는데 일 끝나고 맥주랑 같이 먹는 사람이 많이서 그런 것 같다 라고 하시더라구요
개인 의견이긴 한데 은근 공감…
여긴 4시에 끝나버리는데...ㅋㅋㅋ
요즘은 일본에 라멘 먹으러 갈 필요없는듯. 오히려 국내에 들어오면서 한국식으로 변형된 라멘이 훨씬 나은거 같음.
오리지널 돈코츠 보다 돈코츠랑 미소를 섞은 라멘 국물이 더 맛있기도 하고 한국인 입맛에 잘 맞음.
전통 일본식 오리지날 어쩌고 하는 집들은 하나같이 더럽게 짜고 느끼함.
뭔가 라멘이 생각보다 종류랑 맛이랑 호불호 많이 갈리는거 같음... 근래 라멘집 찾다가 가까운 긴자 카가리에서 토리파이탄 먹었었는데 이것도 부모님이나 나나 생각보다 별로 였음... 염도도 염돈데 너무 느끼하고 헤비해서 콘스프에 치킨스톡이랑 크림 섞어서 먹는 뉘앙스라
일본 사는데 소바 자주 먹고 라멘은 먹으면 입이 짜다 못해 아려서 아주 가끔 먹게 되더라구요😂
스키타 cuming soon
으으
스키타 곧 사정하다
ㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
i feel it coming
이건 뭐야ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
형 오사카나 후쿠오카쪽은 가볼생각없음?? 키타큐슈 갔을때 오징어 너무 맛있게 먹었었는데 ㅋㅋ
한국서도 지방 잘 안다니자너...ㅋㅋㅋㅋ
먹적님 10일 정도 뒤에 도쿄 방문 예정인데 타베로그 상위권 맛집들은 대부분 웨이팅이 길까요?! 영상 항상 잘보고 있습니다🙂
타베로그 상위는 대부분 예약이 거의 불가능하거나 웨이팅이 김...ㅠㅠ
아 그렇군요.. 답글 감사합니다! 먹적님 영상 보고 타베로그를 알게 됐고 첫 일본 여행이라 참고하려고 했는데 아쉽네요ㅜ 항상 좋은 영상 감사합니다😊
한국 라멘집들도 메뉴도, 맛도, 전문성도 많이 상향평준화됐다고들하는데 일본 타베로그 상위권 맛집들이랑 비교해서 어떤지 먹적의 소견을 듣고싶어지는 영상이네 ㅋㅋ
나한테는 당연히 한국 승...일본 상위는 너무짜...ㅋㅋㅋ
도쿄하면 익살스러운 표정으로 뭐 들고있는 란마루영상밖에 안 떠오르네요 ㅋㅋ거긴 안가셧나 ㅎㅎㅎ
그분 독립한지 2년넘음ㅋㅋㅋ
@@monstergourmet 아ㅋㅋ 몰랏네요ㅎㅎ
이 형도 안유명해졌으면 조케따 초반1분 조금만 더 싸가지없이말해줬음 조케따
이번엔 아부라소바가 옶다는사실이 아쉽 ㅋㅋㅋ 이형 미친듯이 양파부워서 먹는거봐야하는데
지난주에 오사카 갔었는데 초밥 먹는데 일본 할아버지가 어느나라 에서왔냐고물어보면서 할아버지 대머리 그러더라
한그릇 든든하게 나트륨섭취해야제.. 일합세..
부찌...
저번주에 오사카가서 킨구에몬? 쇼유라멘 먹었는데 못먹을 정도로 진짜 엄청 짜더라구여… 아 그리구 돈까스만제 라스트오더 타임 넘어서 주문 받았는데도 Tokyo-X 남아있었스요 먹적행님 영상으로 만제 보고싶네여…
저도 17년도 도쿄 방문했을때 라면대회 1등이라고 해서 한시간정도 웨이팅하고 들어갔는데.... 무슨맛인지 모르겠고 짜고 살짝 쓴느낌도나서 별로였어요ㅠㅠ 현지인들 많아서 맛집인줄 알앗는데... 일본에서는 제 입맛으론 이치란라면이 쵝오...
부산 광안리에 회 오마카세집
“마라도” 가실 의향 없나요?
먹적 리뷰 궁금해요
안감
@@monstergourmet ㅋㅋㄱㅋㅋㅋㄱㅋㅋ
형 ㅈㄴ 칼같애
빨리 우리가 원하는 영상을 내놔라! 우가우가
멀디 멀었음
일본식 마제소바는 어때요 麵屋こころ라는 아주 맛있는곳이 있어
처음 일본에서 라멘먹었을때 너무짜서 혐한당한줄알았음 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다른댓글도 혐한인줄알았다던데 ㅋㅋㅋ
먹적님 일본서 유학한 저로서 단호하게 말씀드리자면 라멘은 일본은 그닥이랍니다
일단 지적하신대로 짜고 게다가 너무 기름지고 공정자체도 몸에 좋지도 않아요..그게 소유든 나가사키든 뭐든간에 한국만치 기본육수가 섬세하지 않아요
스시나 튀김이나 디저트는 일본이 굉장히 훌륭하지만 발효음식이랄지 육수같은건 베이스 조절이 너무 과하답니다 게다가 맛내는 비결도 너무 안일하고 거기서 거기예요
유명하다는 라멘집 투어를 엄청나게 해본 저로서는 일본라멘은 한끼 떼우기용이지 그이상이 아니었어요 오죽하면 제가 "육수에 간장 들이부으면 끝!"이라고 했겠어요ㅎㅎㅎㅎ
저도 일본 처음 살기 시작했을때는 엄청 짜다고 느꼈는데 살다보면 그 염도에 익숙해지는 것 같아요. 원체 습하고 더운 나라라 조금도 짜게 느낄 수도 있을 것 같네요 ㅎㅎ
메시야가레~😛 🍜
몇시부터 기다리셨나요??
3시반...?
일본 라멘 나도 짜게 먹는 편인데 얼마나 짠지 물을 한 컵 다 부어도 짜 심하게 속으로 야 맛도 없는 게 더럽게 짜네 싶었던 기억이 근데 일본 공항에서 먹은 라멘은 먹을만 했다는...맛있다가 아니라 그냥 그냥 맛도 간도 그냥 다시는 일본에서고 한국에서고 라멘은 내 인생에 없음
라멘 미쳐서 홍대에 라면 투어하러가서 하루에 5그릇 먹고 그랬는데 일본 1등은 어떨지 궁금하네 ㅋㅋ
나는 물에다 한번 담궜다 먹어야 할듯 ㅜㅜ ㅋㅋㅋㅋㅋ
걍 먹지를 마..
@@monstergourmet ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ넹~
시마가 타베로그 1위구나 ㄷㄷ
감사히 시청합니다 굿잡
은근히 라멘 맛있게 하는데 찾기가 힘들더라고요...그 유명한 이치란 같은 경우도 제가 느끼기엔 더럽게 맛없었어요..
확실히 주변에 일본 여행 다녀온 사람들 얘기 들어봐도 그렇고 기대치가 너무 높고 이미지가 너무 맛있어보이고 해서 그런건지
대체로 생각보다는 별로였다거나 영상에서처럼 짜다거나 그런 평이 많긴 했음.
아쉽게도 일본 여행을 아직은 못가봐서 현지 라멘맛이 어떤지는 모르지만 국내에 라멘집들 가봐도 대체로 돈코츠는 다 별로였고
개인적으로는 다른 라멘들보다 쇼유가 맛있긴한데 쇼유도 그렇게까지 맛있게 하는집들 잘 못본것같음.. 그리고 일단 국내 라멘집들 너무 비싸..
우리나라 서민음식이 다 가격이 너무 비싸긴 함...
그 아부라소바? 김성복셰프가 자주간다던 거기나 먹으러 가지ㅋㅋ 나같았으면 스시 안먹는 시간동안 라멘투어 다녔을듯
거기 일본 체인이라 졸라 많아서 굳이 찾아갈 필욘 없음
거긴 보통 새벽에 야식먹으러 가기 좋음ㅋㅋㅋ
일본갔을때 라멘먹고 소금먹는줄 너무짜
여기 안좋아하는 사람 추가 끝!
쇼유면 요즘 주류 라멘은 아닌거같네 이상하게 타베로그로 라멘 찾아가면 맛이 걍 그런데가 많더라…지로케나 이에케가 비급 구루메의 주류인듯
이에케 제발 한국에 ..
@@chung_dust 무겐이나 하쿠텐 가세요
니시신주쿠라멘집이네요 지로라면리뷰도함보고싶네요
일본 전체 통틀어서 유명한 식당은 스키타말곤 없다 ㅋㅋㅋㅋ
짠맛이라니 좀 아쉽지만 비쥬얼은 크으으...이네요
형 일생일대의 부탁이 있어 태어나서 처음으로 데이트해보는데 맛집추천좀해주라 롯데백화점에 트리보고 먹으러가는거라 을지로역 근처면 좋겠어
후...데이트 망해라...
ㅠㅠ…
1월에 후쿠오카 가는데 ㅃㄹ 일본가고싶다
3:13 소리만 듣고 있으니까
비슷한 네타로 들리네 ㅋㅋㅋㅋ
스기타 영상전 에피타이저 인가보군요
국물은 진국인듯 싶네요~
스기타 존버
고항추가하면 바란스?
와우 먹적님 저랑 식성이 비슷하네요 저번에 꽃게도 그렇고 일본음식중 가장 안 맞는게 라멘이엇는데 ㅎ 왜이리 짜고 느글거리는지 😭
일본음식 베이스는 간장 -너무 짜니 입에는 안맞음. 라멘도 그렇고 일본식카레도 그렇고. 일본 좋다고 지랄발광하는 사람은 평소에 엄청 짜게 먹나봐
야마토상 독립하셨다던데 이번에 야마토상은 안갔나보네 ㅠㅠ
거기는 스기타갈때 겹쳐가기는 좀 그르차나...
비주얼이 너무 야해… 침 고인다
전 일본 온천갔다가 가이세키에서 튀김이 엄청난 소금덩어리였어요 밥을 엄청 퍼먹었는데 아마 직원은 맛있어서 먹었는줄 알았을거게요 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ밥이라도 맛있어서 다행
ㅋㅋㅋ 밥이라도 안짜서 다행이네요
밥도둑ㅋㅋ
큰거온다
아직 멀어따...
취미로 하는 업장 인가? 라멘 보니까 오랜만에 일본 마렵네....
초밥 ㄱㄱ
다른거로 전문가인척 하지말고
(물론 초밥도 전문가 아님)
근데 대중한테 반말 장사방송하면서 돈버네요
응
한국사람에게 일본 음식이 짜게 느껴지는 이유: 한식의 양념은 주로 단맛으로 매운맛, 짠맛을 중화시켜서 조화시키는 반면, 일본은 그냥 간장 위주로 쓰기 떄문에 짠 맛이 고스란히 느껴지는데, 염도 자체는 일식이 더 낮다고 합니다.
아뇨 ㅋ 그냥 더 짭니다 ㅋ
1등!!!!!!!!!
찐1
뭐야
라멘은 간사이야.
와 다이닝 세이노
무기토 멘스케
산쿠
라멘 우로코 이바라키시점
나고미
나고미 무소노코점
굳이 돈코츠 하나 꼽자면 쿠마모토에 텐가이텐
반대로 가츠나 스시는 무조건 간토우지.
큰거온다