Teaching a delicious Chinese milk pastry recipes.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 132

  • @ping5965
    @ping5965 3 года назад

    Thanks ❤

  • @ชญาภรณ์ใหม่จันทร์ตา

    ขอบคุณสำหรับสูตรขนมนะค่ะ ทำแล้วค่ะ น่าแตกสวยงามมากๆ ค่ะ

  • @ccoo8102
    @ccoo8102 3 года назад

    ใช้นมข้นจืดได้ไหม

  • @thidavanhdiyavong9754
    @thidavanhdiyavong9754 3 года назад

    SP คืออะไรคะ ใส่อย่างอื่นได้มั้ยคะ

  • @อาทิตยาธีรานพ

    น่ารับประทานมาก หน้าแตกสวย
    อยากทำให้หน้าแตกสวยแบบนี้ค่ะ
    ตัวเองมีเครื่องมือถือ ไม่มีสปีดค่ะ
    ได้สปีดเดียว จะเป็นปัญหาไหมคะ

  • @ธนกรสังข์สุวรรณ-ด3ม

    ไม่ใส่spได้ไหมมม

  • @mojisalahshoor3531
    @mojisalahshoor3531 5 лет назад

    So niceeee👌👌
    what's sp ?? What can i use instead ?

  • @nartsudada8891
    @nartsudada8891 5 лет назад

    ไข่ต้องเย็นด้วยไหม

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 лет назад

      ไข่เย็นก็ได้ค่ะ

  • @sudaratjangjaidee9015
    @sudaratjangjaidee9015 4 года назад

    ถ้าทำแค่ครึ่งสูตร เวลาที่ใช้ตีส่วนผสมต้องลดลงด้วยไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ

  • @runchidasnuma9056
    @runchidasnuma9056 6 лет назад +1

    ถ้าไม่ใส่Sp ได้มั้ยค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад +1

      ถ้าใส่สดมากๆ ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ แต่ถ้าใส่สร้างความมั่นใจว่าฟูแน่นอนจ้า

  • @waratchayajampakhum1756
    @waratchayajampakhum1756 6 лет назад +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @kungnot913
    @kungnot913 6 лет назад

    ใส่สีได้มั้ยค่ะ

  • @ratchaneewanthamjaraen5121
    @ratchaneewanthamjaraen5121 5 лет назад

    เนื้อปุยฝ้ายที่ทำ เหนียวนุ่ม ใช่ไหมคะ หรือปุยๆไม่เหนียว

  • @meniej667
    @meniej667 4 года назад

    ลองทำตามแล้วนะคะ อร่อยมากก ขนมนุ่ม แต่หน้าแตกบ้างไม่แตกบ้างคงต้องอาศัยฝึกมือเอา

  • @สุภาพรโพธิ์ศรี-พ9ม

    ทาไม่มีเครื่องตีทำได้ใหมค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 лет назад

      ต้องใช้แรงตีแป้งให้ขึ้นฟูค่ะ

  • @เชอรี่-ฑ1ป
    @เชอรี่-ฑ1ป 4 года назад

    พุ่งนี้เริ่มทำคะ💝

  • @user-iceice1763
    @user-iceice1763 5 лет назад

    สวยมากๆค่ะ
    ทำแล้วหน้ามันเหลืองๆหน้าสากๆไม่สวยไม่เนียน. เกิดจากอะไรคะ

  • @ละอองแก้วคงคาน้อย

    แป้งขึ้นฟูแตกสวย แต่ทำไมทำตามทุกขั้นตอนแล้วเนื้อขนมพอเย็นแล้วแข็งกระด้างค่ะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไรคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      +ละอองแก้ว คงคาน้อย น่าจะขึ้นอยู่กับแป้งที่ใช้ค่ะ ลองเปลี่ยนแป้งดูนะคะ

    • @ละอองแก้วคงคาน้อย
      @ละอองแก้วคงคาน้อย 6 лет назад +1

      ใช้แป้งยี่ห้อเดียวกับที่สาธิตเลยค่ะ

  • @มู่หยงหมิงเย่

    สุดยอดค่ะ​ สูตรนี้​ ลองแล้วประทับใจมากๆๆๆๆๆ

  • @jomkeaw578
    @jomkeaw578 7 лет назад +1

    ชอบค่ะ เดียวลองทำค่ะ 💕

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад +1

      ลองแล้วมาแชร์บ้างนะคะ ^_^

  • @ทัศนีย์วงษ์จู

    เต็มสุตรทำได้กี่ลูกคะ มือเครื่องตีมือทำเต้มสุตได้เลยไหมคะ

  • @GoldenSeefa
    @GoldenSeefa 7 лет назад +1

    สวยมากๆ เลยค่ะ

  • @warangkanapakmoei9775
    @warangkanapakmoei9775 5 лет назад

    สปีดต่ำถ้าเป็นเครื่องตีเครื่องเล็กนี่คือประมาณสปีด 2 รึเปล่าคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 лет назад +1

      ได้ค่ะ ของพี่ใช้ 1 เลย

    • @warangkanapakmoei9775
      @warangkanapakmoei9775 5 лет назад

      Loly Channel ขอบคุณค่ะ

  • @user-mooyok
    @user-mooyok 6 лет назад +1

    หนูทำแล้ว เนื้อแน่น หนักมากคะ รบกวนขอคำแนะนำคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      - ตอนตีแป้งจับเวลาตามในคลิปเลยค่ะ
      - ตอนนึงตั้งน้ำให้เดือดจัด วางซึงขนม ลดไฟใฟ้ต่ำสุดแล้วค่อยจับเวลาค่ะ

  • @perawanpoolthin3918
    @perawanpoolthin3918 4 года назад

    เก็บรักษาอย่างไรคะ

  • @aomappy1857
    @aomappy1857 6 лет назад

    ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นครับ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      เต็มสูตรจะได้ 30 ชิ้นค่ะ

  • @sudaratjangjaidee9015
    @sudaratjangjaidee9015 5 лет назад

    ทำ 2 รอบ อร่อยมากค่ะ ข้ามคืนก็ยังนุ่ม อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ^^

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 лет назад

      ขอบคุณที่ติดตามชมเช่นเดียวกันค่ะ

  • @สิริลักษณ์ปานทอง-ฤ1ญ

    สวยงามมากคะ น่าทานมากๆเลยคะ

  • @คนสวยขั่วโลกเหนือ

    ใช่แป้งสาลีทำเค้กรึเปล่าค่ะ

  • @THUNDERENG
    @THUNDERENG 6 лет назад +1

    แตกสวยงามมากๆค่ะ ชอบๆ รู้แล้วว่าทำไงให้แตกสวยๆ ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      ขอบคุณที่เข้ามาชมนะคะ

  • @yangphone6591
    @yangphone6591 6 лет назад +2

    ตีมือได้ไม่ค่ะ เเลัวได้กีชิ้นค่ะ ขอคำเเนะนำน้อยค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      ตีมือไม่ได้จ้า เพราะน่าจะต้องออกแรงเยอะเพื่อที่จะทำให้แป้งขึ้นฟู ค่ะ ปริมาณ 1 สูตร จะได้ 20 กว่าชิ้นค่ะ ถ้วยขนาด 3219

  • @hellokids5124
    @hellokids5124 6 лет назад +1

    ถ้วยจีบขนาดเท่าไหร่คะ

  • @ศุภกรคํานวน
    @ศุภกรคํานวน 7 лет назад +1

    หาชื้อspไม่ได้ ไม่ไส่ได้ไหมค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад +1

      ถ้าไข่สดใหม่ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ

  • @wangigi7631
    @wangigi7631 6 лет назад

    สูตรนี้ ทำเก็บได้กี่วันค่ะ

  • @peetippeetip2641
    @peetippeetip2641 6 лет назад

    สวยค่ะ. เหมือนดอกบัว. ไม่บานมาก

  • @tttt9149
    @tttt9149 6 лет назад

    ลองทำแล้วแตกเกินไปไม่สวยออกนอกถ้วยหมด จะทำยังไงไม่ให้แตกมากคะ ไม่ได้กรีดมะนาวด้วยคะ

  • @amarinmanyrut2879
    @amarinmanyrut2879 4 года назад

    เป็นคนชอบกินนมอยู่แล้วด้วยค่ะ น่าอร่อยมากเลย

  • @คนไม่สวยผิดเสมอ-ฒ7อ

    น่ากินมากๆ

  • @pumtv4404
    @pumtv4404 7 лет назад +2

    ไม่ไช้กลิ่นมะลิได้ไหมค่ะ

  • @veerarak020253
    @veerarak020253 6 лет назад

    สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นคะ

  • @เพ็ญศิริธนสิทธิ์นารีกุล-ฬ6บ

    อยู่ได้กี่วันค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад

      เคยใส่ตู้เย็นไว้นานสุด 3 วันก็กินหมดแล้วค่ะ มากกว่านี้ไม่แน่ใจ ^_^

  • @phannikachombunrueng6460
    @phannikachombunrueng6460 7 лет назад +1

    ใช้หม้ออบร้อนนได้ไม่คร้า

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад

      +Phannika Chombunrueng ไม่ได้ค่ะ ขนมปุยฝ้ายใช้วิธีนึ่งจ้า

  • @ตําปาปาย่าป๊อกป๊อก-ษ5ฦ

    ถ้าเปลี่ยนจากน้ำเป็นนมสดเพิ่มแทนได้ไหม

  • @นวรัตน์แสงสิน

    โถตีที่ใช้อยู่
    ขนาดกี่ลิตร

  • @momosinger4190
    @momosinger4190 7 лет назад +2

    สุดยอดดดด เทพมากกกก น่าทาน หัวแตกสวยมากกกกกกกกกก

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад +1

      +MOMO SINGER ขอบคุณค่ะ

  • @ประวีณมัยทรัพย์สิดี

    น่ากินจัง

  • @นัทชาจันทร์แจ่มแจ้ง

    ถ้าเราจะลดสูตรให้เหลือครึ่งนึงของสูตรที่ให้ได้มั้ยค่ะ..ลดอย่างละครึ่งอ่าค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад +1

      ได้ค่ะ ลองมาแล้ว ^_^ ให้ระวังตอนตีให้ขึ้นฟูด้วยนะคะ

    • @อริษาธนภัทราพร
      @อริษาธนภัทราพร 4 года назад

      ถ้าครื่งหนึ่งก็ใส่ทุกอย่างครึ่งหรึ่งหมดเลยใช่ไหมค่ะ แล้วไข่ไก่จะน้อยไปไหมค่ะ เหลือใบเดี่ยว

  • @jantirakumchompoo8495
    @jantirakumchompoo8495 6 лет назад +1

    ลองทำตามสูตรนี้แล้วนะคะ ขนมหอมนุ่มมาก ไม่หวานเกินไป สอบถามค่ะ ถ้าใช้นมแทนน้ำไปเลยรสชาติจะเป็นยังไงคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад +2

      ต้องลองค่ะ แต่คิดว่าน่าจะหอมอร่อยดีเชียว ^_^

    • @อริษาธนภัทราพร
      @อริษาธนภัทราพร 4 года назад

      รองใช้นมแทนน้ำแล้วค่ะอร่อยหอมด้วยค่ะ แต่เนื้อขนมแน่นมากค่ะเกิดจากอะไรค่ะตีนานไปหรือเปล่าค่ะ

  • @พรพรหมเจริญผล

    ถ้าไฟไม่แรง หน้าจะไม่แตกอะค่ะ ไม่รู้เป็นเพราะอาไร

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад +3

      ปกติพี่ใช้เปิดไฟแรงให้น้ำเดือดจัดก่อน แล้วค่อยวางขนม พอวางเสร็จค่อยเบาไฟค่ะ ถ้านึ่งและเปิดไฟแรงขนมจะแฉะค่ะ

  • @MODMOMWOW
    @MODMOMWOW 6 лет назад +1

    พี่มดมาชมช่องค่ะ อธิบายง่ายดี ทำเก่งมากค่ะ กดไลค์ กดสับเลยค๊าา😉

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      ขอบคุณค่ะพี่มด 😍😍😍😍

  • @naphatthanitsuphakon8946
    @naphatthanitsuphakon8946 7 лет назад +1

    ทำแล้วค่ะปุยฝ้าย ง่ายๆๆค่ะขอบคุณสูตรดีๆๆค่ะไม่ยุ่งยาก

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад

      +naphat thanitsuphakon ยินดีด้วยค่ะ ^_^

  • @กรรณิการ์รัชกาล

    ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้ง จะทำไงได้บ้างค่ะ ขนมถ้าทำตอนเย็น พรุ่งนี้เย็นอีกวันยังเก็บได้ไหมค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад +1

      ต้องใช้เครื่องตีค่ะ เพราะแป้งต้องขึ้นฟู ถ้าตีด้วยตะกร้อมือคงต้องใช้แรงค่อนข้างเยอะเลยค่ะ ส่วนการเก็บเก็บไว้ได้ค่ะ

  • @narissarasomboon3848
    @narissarasomboon3848 6 лет назад +2

    ทำไมทำแล้วแป้งไม่ขึ้นฟูคะ ใครรู้ช่วยบอกทีค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      ลองดูตรงขั้นตอนการนึ่งมั๊ยค่ะ ใส่น้ำ 3/4 ของหม้อ รอให้น้ำเดือดจัด วางขนม แล้วลดไฟลงต่ำสุด แล้วค่อยจับเวลาค่ะ

  • @ขวัญธิดาศรีมุกข์-ฤ9ธ

    ล่าสุดทำลืมร่อนแป้ง แต่ก้ผ่านไปได้ อิอิ

  • @kidsme8907
    @kidsme8907 6 лет назад +1

    ฟูฟ่องน่าทานมากมายคร้า มาติดตามคร้า ฝากติดตามด้วยนะคร้า

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      +kisd&me Story ขอบคุณค่ะ

  • @vipapantschwierz8394
    @vipapantschwierz8394 7 лет назад +2

    อะไรคือSt-Sp

    • @Milkii.19
      @Milkii.19 7 лет назад +1

      Vipapant Schwierz ใช่ๆๆคืออะไรคร้า

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад

      เอสพี (SP) เป็นสารเสริมชนิดหนึ่งสำหรับใช้ในการทำขนมที่ขึ้นฟูด้วยไข่
      เช่น สปอนจ์เค้ก ปุยฝ้าย สาลี่ ฯลฯ มีลักษณะเป็นครีมข้น จึงใช้เติมลงไปในระหว่างการตีเนยกับน้ำตาลหรือเติมพร้อมกับการตีไข่
      น้ำตาลและน้ำ (เป็นข้อมูลจาก Internetค่ะ)

    • @Milkii.19
      @Milkii.19 7 лет назад +1

      ขอบคุณคร้า

    • @ทะเนตร์เอี่ยมโต
      @ทะเนตร์เอี่ยมโต 7 лет назад

      Vipapant Schwierz ฝ

  • @ณัฐวุฒิเทพวงค์-บ5ฅ

    ไม่ใส่spได้ไหมครับ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад

      ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ^-^

  • @lifeisyourcreation4518
    @lifeisyourcreation4518 7 лет назад +2

    สวยงาม น่ารัก น่ากิน แตกสวยดีจริง ฝีมือมากๆ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад

      ขอบคุณค่ะ ^_^

    • @lifeisyourcreation4518
      @lifeisyourcreation4518 7 лет назад +1

      Loly Channel วันนี้ไดลองทำแล้วค่ะแต่ทำครึ่งสูตร..เปลี่ยนเป็นใช้กะทิแทนนมและน้ำ..ใช้เทคนิคน้ำมะนาวกรีดหน้าค่ะ..ขนมหน้าแตกสวยเหมือนของคุณเลยค่ะ..ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับหน้าแตกค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  7 лет назад

      +แสงสว่างกลางใจ ดีใจด้วยจ้า...ภูมิใจจัง

    • @tasnawon2293
      @tasnawon2293 7 лет назад +1

      Loly Channel น้ำเนี่ยะอุณภูมิห้องหรือน้ำเย็นค่ะช่วยคอนเฟิร์มหน่อยค่ะ

    • @lifeisyourcreation4518
      @lifeisyourcreation4518 7 лет назад +1

      ทัศนา วนสันเทียะ ส่วนตัวเราใช้น้ำเย็นนะ แบบลอยน้ำแข็งเลยอ่ะ.

  • @sanook-8908
    @sanook-8908 5 лет назад

    น่าทานมากเลย เดี๋ยวจะลองทำคะ ขอบคุณมากคะสำหรับสูตร 😃

  • @choladacates9075
    @choladacates9075 6 лет назад

    น่าทานขาวใสดีจังค่ะ😄😄😄😄😄

  • @perawanpoolthin3918
    @perawanpoolthin3918 4 года назад

    นึ่งรอบแรกฟูแตกสวย รอบที่สองแตกน้อยกว่ารอบแรกเพราะอะไรคะทิ้งแป้งไว้ไม่ได้ต้องนึ่งทีเดียวหรือป่าวคะหรือเกี่ยวกับไฟคะ

  • @แฮบฟาลั่มทอร์ค

    ขอบคุณครูค่ะ
    ทดลองมาหลายสูตร
    ทำสำเร็จที่สูตรนี้
    แตกสวยทุกอัน อร่อยทำตามไม่ยากค่ะ
    ขอบคุณนะคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад +1

      ดีใจที่เป็นประโยชน์ค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ

  • @ดารณีวิเศษดวงธรรม

    สูตรนี้ทำแล้วได้กี่ชิ้นค่ะ.

  • @จันทราดอนทอง-ฉ8ล

    ต้องให้น้ำเดือดก่อนค่อยลดไฟแล้วนึ่งใช่รึป่าวคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 лет назад

      ใช่ค่ะ ต้องให้น้ำเดือดจัดก่อน แล้วค่อยลดไฟค่ะ

  • @siriluxklaewtong9351
    @siriluxklaewtong9351 5 лет назад

    ทำสูตรนี้แล้วค่ะปุ้ยฝ้ายนุ่มหน้าแตกสวยขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  5 лет назад

      ยินดีค่ะ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ

  • @เสาวณีย์ด้วงอินทร์-ฒ6ช

    ถ้วยจีบอลูมิเนียมเบอร์อะไรค่ะต้องใช้กับถ้วยกระดาษเบอร์ไหนค่่ะขนมน่าทานมากค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      3219 ค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @pikachupikachu4846
    @pikachupikachu4846 6 лет назад +1

    อยากได้วิธีทำขนมเปี๊ยนมสดและสูตรค่ะ

    • @LolySrisamai
      @LolySrisamai  6 лет назад

      เดี๋ยวหาสูตรแป๊ป รอติดตามนะคะ 😍😍

  • @ระภีศรีคง
    @ระภีศรีคง 6 лет назад

    กดติดตามล่ะน๊าขนมแตกสวยงามมากเลยค่ะ

  • @มีในอากู๋ค้าสนุกมากทด่อ่า

    สรูตเดียวกันค่ะแต่เราใช้น้ำทั้งหมดอร่อยมากนุ่มหลายวันขายดีค่ะ

    • @narissarasomboon3848
      @narissarasomboon3848 6 лет назад +1

      ทำไมทำแล้วแป้งมันไม่ขึ้นล่ะคะ เป็นที่อะไรหรอคะ

    • @brakskyfirsts6557
      @brakskyfirsts6557 6 лет назад +1

      ผงฟู ดูวันหมดอายุหรือเปล่าครับ

    • @jantirakumchompoo8495
      @jantirakumchompoo8495 6 лет назад

      เราทำครั้งแรกสูตรของครูตุ้มแบบใช้น้ำทั้งหมด เนื้อขนมนุ่มแต่ไม่ถึงกับมาก ใช้นมสด นุ่มกว่าเดิมอีกค่ะ คนชิมบอกว่าสูตรนมสดโอเครกว่า แล้วแต่คนชอบเนอะ