SZÁRNYAS PULLED PORK 🐖🪽 Tépett PULYKA Egyenesen a Stégről 🦃

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 34

  • @colospwnz
    @colospwnz Месяц назад

    Kacsa pastrami utalas, oriasi😂 ismet egy szuper video🎉❤

  • @h0mpi
    @h0mpi Месяц назад

    Jól néz ki, elteszem talonba. A lepénykenyér is tetszik és adom, hogy kell az optikának a fullon túl tömött étel, talán a bbq is hordozza a túlzó habzsolást. De azért sok helyen adnak hasonlóan durva tornyot és olyan érzés, mintha sosem kóstolták volna meg, így nem jöttek rá, hogy még a kultúra határán sem lehet elfogyasztani

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад +3

      Válasz az átharaphatóság nem szempont a csatornàn. :-) Arra ott a szalámis zsemle. 👍😀

  • @lpcox
    @lpcox Месяц назад +1

    adom, teszek vele egy próbát. mennyi lett a végehő?

  • @koke7032
    @koke7032 Месяц назад

    Ismét zseniális, sajnos megint éhes lettem... 😂Említetted a videóban a szegyet! Esetleg valamikor várható egy klasszik szegyes kisfilm?

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад

      Marhaoldalas fan vagyok abból van már több is , de természetesen a szegy sem maradhat el. 😊

    • @koke7032
      @koke7032 Месяц назад

      @PiciGurmanBBQGrill igen láttam már szinte az összes videót, de akkor nagyon várom már a szegyet is.

  • @sandorgombos1455
    @sandorgombos1455 Месяц назад +1

    Szuper video! ... "ment a wellness program, Tai Chi , Pilates"... 🤣 Elkepeszto (es ugyanakkor szivmelengeto), hogy mennyit "szinesedett" a magyar fozesi kultura amiota eljottem (nagyjabol 17 eve) . Peldaul, korabban marhát nagyjabol 2 féle képpen fozott a magyar. Péppé (lasd: porkoltek, bogracsok, ritkan raguk) illetve csizmatalppá (lasd: anyuka, nagymama vasarnapi marhaszeletje). A stake (foleg a rare, medium rare es medium valtozatai) szinte ismeretlenek voltak kishazankban.
    Izgalmas ez a pulyka "smoking". Mindenkeppen forradalmi. Mar nem csirke de meg nem diszno...

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад

      A Steak műfajhoz nem árt a megfelelő alapanyag és a megfelelő érlelés ismerete. Ebben a témàban szerintem csak most kezdünk el felzárkózni. 👍😊

  • @jaaaaajj
    @jaaaaajj Месяц назад

    Kb mennyi ido kellett a husnak igy 140-150 fokon?

  • @markgottfried0707
    @markgottfried0707 Месяц назад +1

    Laza kis pohár desszertről lehetne videó hogy készül

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад +1

      A hagymásbabos videóban benne van jogy kell a krémet összekeverni és mi van benne. Anyaghányad ízlés mérdése. 😊👍

    • @markgottfried0707
      @markgottfried0707 Месяц назад

      @
      Köszönöm

  • @petermezey3680
    @petermezey3680 Месяц назад

    Pulyka melyik része az alapanyag?

    • @stephanengel7583
      @stephanengel7583 Месяц назад +2

      Az. Amennyiben a combcsontja valahogy belenőtt.

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад

      Felsőcomb.

    • @jakys88
      @jakys88 Месяц назад

      Jól néz ám ki, csak jönne meg valahogy az a Kamado traveller, hogy én is tudjak lecsapni rá majd elkészíteni többek között ezt a kaját is 😁

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад

      Nézz meg egy Family D38-at szerintem.😊👍

    • @jakys88
      @jakys88 Месяц назад

      ​@@PiciGurmanBBQGrillnéztem azt is de a kettő között van elég sok ár különbség.. 140k 4cm - ré(34 cm 38cm)Lehet hogy inkább meg várom míg újra rendelhető lesz a traveller.. De köszönöm a tippet 😊

  • @gartnerwillie6083
    @gartnerwillie6083 Месяц назад

    Tudom, hogy nem annyira vág profilba, de az asszony hálás lenne a pisztáciás-bazsalikomos ricotta receptjéért.

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад +1

      Rendben. Rakunk ki egy posztot akkor a napokban.😊👍

    • @gartnerwillie6083
      @gartnerwillie6083 Месяц назад

      @@PiciGurmanBBQGrill Köszi, királyok vagytok!

  • @tomiturbucz
    @tomiturbucz Месяц назад

    Ez is 🇮🇪🍀🧌?

  • @KIseF
    @KIseF 21 день назад

    Végre valahol volt pisztáciás valami és nem Dubai-s.

  • @gezaneozvjolankakiss7576
    @gezaneozvjolankakiss7576 Месяц назад

    a világért nem akarok kötekedni de a szószo/rabok íz tesztje eléggé semmilyenre sikeredett, kicsit bővebben nem lehetne róluk tudni? Akár egy külön videó?

    • @PiciGurmanBBQGrill
      @PiciGurmanBBQGrill  Месяц назад

      Szia! A szószok, rubok ízének pontos átadása szavakkal szerintem nem megoldható és nem is volt cél. Ki kell próbálni. Azért tartunk ennyiféle ízt hogy lehessen új ízeket új stílusokat felfedezni.😊👍