Filet mignon au barbecue weber

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[@RT-sn1nq]

Bonjour je n'ai pas de sonde du coup combien de temps doit durer la cuisson indirect svp

[@lebarbecuefacile]

Tout dépend de la taille et l’épaisseur…
C’est dur d’avoir une cuisson au top sans sonde… après il y a la technique des 5 doigts