O Fenómeno dos "Tascos Modernos" - O Velho Eurico
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Na Cozinha - O Velho Eurico
Fui conhecer melhor o Fenómeno da Restauração Lisboeta, diria até nacional.
Se existe um restaurante que tem dado imenso que falar é O Velho Eurico.
Na minha cabeça existia a dúvida do porquê dessa fama.
O porquê de ter até 2 meses de fila de espera ao fim-de-semana.
Pela comida? Pelas pessoas? Pelo ambiente? Metem coca no bagaço?
Aparentemente por isso tudo!
(menos a coca no bagaço... acho eu)
Vamos:
Conhecer a equipa e essência do Velho Eurico;
Conhecer as diferentes cozinhas;
Acompanhar preparação e confeção;
Descobrir alguns dos segredos da mesma e do serviço;
Tudo isto num ritmo e galhofa que destacam este pokemon raro.
Para verem uma versão extensa com muito mais informação, podem aderir aqui no RUclips ao conteúdo exclusivo.
Sem dúvida uma das melhores casas de lisboa
Uau?! Lindos e Maravilhosos!!👏👏 👌 Dois rapazinhos tão novos!! 🤭 👋🤗 A sua simplicidade ,boa disposição e profissionalismo fazem toda a diferença para alcançar o sucesso . INCRÍVEIS !!!👌👍 Muito fixe 👌 👍 👌 💓 Feliz Natal . Abraço de COIMBRA 👋👋
Outro banger de video. É bom ver jovens a fazer comida Portuguesa e ter sucesso. Tenho de visitar O Velho Eurico quando voltar a Portugal.
Tenho a certeza que vai ser uma grande experiência!
Hummmmm🤤, que comidas incríveis, parabéns
Este pessoal é máquina!
Muito top mesmo
, MUITOOOO TOOOP🔥🇵🇹
Episódio incrível!!
Vamos gravar um video juntos, que dizes Jorge ? :)
É combinar!
Nice
deixam o coelho e o frango em quê? brein? drein? alguém que me esclareça pf! :D
Exato também gostava de perceber melhor em que consiste e que percentagem de agua e sal em especifico ele utiliza para x quantidade de água 🧐
@@diogocarregueiro4299 depois de alguma pesquisa descobri que o termo é "brine", aka salmoura em português. Ajuda a carne a não ficar seca e a pele crocante
@@joaocardoso2156 okok obrigado pela partilha acredito eu que seja 6% de sal e 6% açúcar alem de todos os outros elementos em que ele completa essa salmoura aromatizada
Venham mas é de táxi!