Stir-fried fish cake with my grandmother's secret recipe 😍👍

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 244

  • @TD.TeDaGgu
    @TD.TeDaGgu 3 года назад +134

    으음~엄마의맛 이런느낌이라기보다 어디 50대이상 아주머니가하는 백반집들어갔는데 무심하게나온 어묵반찬에 이상하게 손이 자꾸가서 자꾸 자꾸 리필하다가 아줌마한테 눈총받을거같은 맛이었어요. 어묵을 왜 4장만 하시죠... 40장부터 해야한다고 봅니다.

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  3 года назад +28

      이상하게 자꾸자꾸 읽게되는 댓글 ㅋ👍👍👍👍

    • @TD.TeDaGgu
      @TD.TeDaGgu 3 года назад +10

      @@koreanhomecooking 고정이라니 영광입니다 🥰 항상 잘보고있습니다 감사해요

    • @히든키
      @히든키 3 года назад +4

      ㅋㅋㅋ이글보고 다시 자세히 보는중

    • @연복돌복순깐돌깐순
      @연복돌복순깐돌깐순 3 года назад +2

      40장..와 우.😸😸😸

    • @남이호정-g6t
      @남이호정-g6t 3 года назад

      좀있다ㅡㅡ

  • @히지히지
    @히지히지 3 года назад +80

    어묵 네 장 채썰기
    대파1/4 다지기
    식용유 4 대파 2스푼 마늘 1/2스푼 고춧가루 1/2스푼, 약물에 4~5분 볶기(노릇해질때까지)
    중불로 놓고 어묵 넣어 살짝 볶기
    간장 1스푼 굴소스 1스푼 물엿 2스푼 소주 2스푼 섞어서 어묵에 붓고 졸이듯 볶기
    통깨 한 스푼, 후추 조금 섞어서 뒤적뒤적

  • @cande22666
    @cande22666 Год назад +2

    이건 진짜 맛있어요 만들때마다 영상보러오네요 최고

  • @pianistjj
    @pianistjj 3 года назад +14

    해먹을때 보고 하려고 글로도 레시피 남겨봅니다. 제가 볼라구요 ㅋㅋ
    재료 - 어묵 4장 200g, / 소스: 식용유, 대파, 마늘, 고춧가루, 간장, 굴소스, 물엿, 소주, 통깨, 후추
    어묵 4장 (200g) 도톰한게 식감 좋음 적당한 크기로 채썰기
    대파 1/4대 다지기
    식용유 4, 대파2, 마늘1/2, 고춧가루 1/2 약불에 4,5분 볶기 (대파,마늘이 아주 노릇할 때까지)
    중불로 조절 후 어묵 넣어 살짝 볶아주기
    간장 1, 굴소스 1, 물엿 2, 소주 2 섞어
    어묵에 모두 붓고 2,3분 졸이듯 볶기
    물기없이 노릇하게 볶아지면 불끄기
    통깨 1, 후추 약간 섞어주기
    식을수록 더 맛있고, 쫄깃한 식감이 최고

    • @me_time7682
      @me_time7682 3 года назад

      감사해요 요거보고 했어요^^ 애들이 진짜진짜 잘먹었답니다♡

    • @진진-f6q
      @진진-f6q 3 года назад

      아우 감사합니다

  • @꽃핀-v9d
    @꽃핀-v9d Год назад +2

    댓글은 남기지않았었지만 일년내내 어묵먹을때마다 감사하고있습니다 살면서먹어본어묵중젤맛있어요 식구들이너무좋아합니다👍👍🎉

  • @이슬비-e8w
    @이슬비-e8w 3 года назад +28

    이 레시피대로 꼭 해보세요 어묵볶음의 신세계입니다 만들어 먹고 넘 맛있어서 놀랐어요

  • @핑크루비다육이
    @핑크루비다육이 3 года назад +1

    음~정말 맛이 그려지는데요.
    당장 요리해야겠어요. 내일~
    좋은정보 감사합니다.👍💖🍀🙏

  • @크리슈T나
    @크리슈T나 3 года назад +3

    보기에 일단 너무 맛있어보여서 즐겨찾기 ^^& 감사합니다

  • @보라의하루하루
    @보라의하루하루 2 года назад +11

    1.식용류4. 대파2. 마늘 반스푼. 고추가루 반스푼
    약불에 5분 볶기. 대파.마늘 노릇해질때까지
    2. 중불로 올리고 어묵투하
    3. 간장1. 굴소스1. 물엿2. 소주 2 섞어
    4. 어묵에 부어 2.3분 졸이듯 볶기
    수분없어질때까지

  • @김재숙-p2b
    @김재숙-p2b 3 года назад +3

    간단한데 맛있어요~이런게 최고죠👍

  • @고결-u8n
    @고결-u8n 3 года назад +18

    일주일동안 두번이나 해먹었어요! 제가 지금까지 먹어봤던 어묵볶음 중에 가장 맛있어요.. 파랑 마늘을 바싹 익히니까 훨씬 풍미가 깊어지는것 같아요. 소주 대신 미림으로 했는데 막 달지도 않고 괜찮았어요. 저의 최애 반찬이 되었네요^^

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  3 года назад +1

      크흡 👍 진심으로 행복했어요! 울 할머니한테 꼭 알려드릴꼬얌! 고맙습니당 ^^

  • @이현희-v9l
    @이현희-v9l 3 года назад +11

    오늘 또 마침 어묵 사온거 어찌 아시고🤭
    항상 맛있는 레시피 감사합니다🙏🏻

  • @myungsoonlee6483
    @myungsoonlee6483 3 года назад +1

    집밥다운 찐 집밥 반찬
    감사합니다
    매일 매일 들어갑니다

  • @옹길정
    @옹길정 2 года назад +1

    진짜맛있어서 자주해먹어요
    어묵조림중 젤맛있어요
    감사합니다

  • @종숙이-n4n
    @종숙이-n4n 3 года назад +1

    갑자기,배가고파지네요

  • @-tv2168
    @-tv2168 3 года назад +90

    솔직히 어묵볶음 , 감자채볶음 , 시금치 , 계란후라이 , 김 , 김치찌개
    이런 한식이 젤루다가 좋은 1인

    • @skan1613
      @skan1613 3 года назад

      저도 짧은시간대만 찾아서 봅니다 성격이 급한탓이기도 하지만 쉽게 후딱 할수있어서 좋아요

    • @국맹이의채널
      @국맹이의채널 3 года назад

      전부다 최애 반찬이네요

  • @조용란-s9m
    @조용란-s9m 3 года назад +3

    이대로 따라해서 딸들과 정말 맛나게 먹었어요. 감사드려요.^^

  • @사현-r6e
    @사현-r6e 2 года назад

    여기에 가지도 잘라서 같이 넣었는대요. 정말 대박이에요. 소스가 맛있게 쫙 베어들어서 너무 맛있어요

  • @나리빛-x2q
    @나리빛-x2q 2 года назад +1

    여태 먹은것중에 젤 맛있는 레시피에요 감사합니다

  • @박순옥-w4b9r
    @박순옥-w4b9r 3 года назад +1

    보기만해도 맛있어보여요
    오늘저녘 반찬!

  • @기고만장-u9g
    @기고만장-u9g 3 года назад +1

    어슬프게 따라했는데~~~ 진짜 맛있습니다.
    동영상 다시 재생하며 무엇을 잘못했나 챙겨 봅니다.
    다음엔 잘 할 수 있을 것 같네요.

  • @민트-y2p
    @민트-y2p 3 года назад

    간단하네요
    표현력이 좋으세요

  • @songelee6703
    @songelee6703 3 года назад +5

    어묵볶음 레시피가 너무 많아 뭘 따라해야 하나 하던 중
    이 레시피로 결정했는데 ㅠ 익숙하면서 너무 맛있어요!! 미쳤어요..다른 레시피 보지말고 이것만 따라해도 절대 실패 없습니다😍 전 여기에 더 매콤하게 먹고싶어서 어묵 볶기전에 양파랑 청양고추를 추가했어요!

    • @verdandi8901
      @verdandi8901 4 месяца назад

      어묵 다 볶고 나서 양파 넣고 조리 마지막에 청양 고추 잘게 썰어서 넣어도 됩니다. 그리고, 어묵 볶을 때 햄도 적당히 썰어서 같이 넣어 볶아도 맛있어요.

  • @밤바야뽀
    @밤바야뽀 3 года назад +10

    아이들이 어려서 고춧가루만 빼고 했는데도 엄청 맛있어요! 저는 파, 마늘 먼저 볶고 어묵넣기전에 양파, 당근도 추가해서 만들었어요~ 간단하고 맛있고 최고!👍

  • @user-Garden110-24
    @user-Garden110-24 3 года назад +1

    수많은 어묵볶음을 먹어봤지만 단연코 이레시피가 최고👍

  • @당근맛있는
    @당근맛있는 3 года назад

    자신없는데 맛있게되었네요 감사해요

  • @이해향-s9b
    @이해향-s9b 3 года назад +1

    어제밤에 만들어서 단무지와 오뎅만넣고 김밥 만들어 먹으니 너무 맛있어요
    소주가없어 저는 생강술넣고 했어요 영상 고맙습니다^^

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  3 года назад

      으흣~ 행복한 댓글 ^^ 소주보다 더 좋은걸 넣으셨군여~~~ 너무너무 잘하셨어욤 ^^

  • @sukjung145
    @sukjung145 2 года назад

    맛있을 수밖에 없는 ㅡ조리법. 👍

  • @uni-wooya
    @uni-wooya 3 года назад +1

    맛나보여요~^^ 해먹어 봐야징~

  • @남은애-z6o
    @남은애-z6o 3 года назад +4

    진짜 맛있는 레시피이네요.어묵 별로 않조아하는데 아들이 조아해서 한번 해봤는데 짱입니다요.

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  3 года назад

      하아~ 진짜 제일 뿌듯한 댓글 ^^ 아웅~~ 고맙습니당~~~너무너무 기분 좋아욤 ^^

  • @인생-n2x
    @인생-n2x 2 года назад +1

    해보니 진짜 맛있네요 레시피에서 오뎅 2장 증량 고춧가루 살짝 증량햇어요 진짜 맛납니다

  • @feelsogood828
    @feelsogood828 3 года назад +9

    레시피 감사합니다^^

  • @비C
    @비C 3 года назад +1

    너무 맛있어요
    감사합니다

  • @Jy-lz1cb
    @Jy-lz1cb 2 года назад +1

    와~~ 맛있어요!!
    제입엔 좀 싱거워서 간장 1T추가하니 딱이네요 정말감사합니다!!

  • @jeeyoungkim3265
    @jeeyoungkim3265 3 года назад +6

    요리 잘하는 사람 된 느낌...짭쪼름하고 되게 맛있어요 ㅋㅋ 짠 거 안좋아하시는 분들은 어묵을 저것보다 많이 넣으세요 맛있어서 양념을 줄이는 것보다는 어묵양을 늘리는게 더 좋을듯 ㅋㅋ

    • @les8275
      @les8275 3 года назад

      짰어요ㅎ

  • @준형김-b2e
    @준형김-b2e 3 года назад +14

    뜨끈한 밥위에 바로 얹어서 먹으면 맛있겠어요!!!

  • @쥐방울-x1r
    @쥐방울-x1r 2 года назад

    저 지금 만들어서 밥이랑 먹고 있는데 겁나게 맛있어요
    자주 만들어 먹을거 같아요
    감사합니다

  • @지화-n9z
    @지화-n9z 3 года назад

    할머니 반찬 좋아요

  • @꽃길만-v2y
    @꽃길만-v2y 3 года назад +3

    방금 어묵 냉동실에서 꺼내 놨어요
    아침 반찬으로 할껍니다 맛나겠네요

  • @쥐방울-x1r
    @쥐방울-x1r 2 года назад

    진짜 완전대박 맛있어요
    감사합니다
    저장해두고 자주 먹고있어요

  • @neokon8065
    @neokon8065 3 года назад

    물엿 대신 올리고당. 소주 대신 미림 넣었는데 많이 달지도 짜지도 않고 맛있네요. 자꾸 손이 가요~

  • @오원지-y7c
    @오원지-y7c 2 года назад +1

    와 방금 만들어 먹었는데, 제가 여태 만든 어묵볶음 중 최고의맛!!!!!!!!!!!

  • @신승혜-n5n
    @신승혜-n5n 3 года назад +3

    진짜 맛있어요 최고

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  3 года назад +2

      아핫^^ 제가 뭐랬어욤~ 마을잔치에서 진짜루 치킨보다 먼저 솔드아웃이래니깐욤 ^^
      아웅 댓글 감사합니당~

  • @메이데이-t5s
    @메이데이-t5s 3 года назад +3

    집에 재료가 다 있어서 만들었는데 진짜 맛 있어요. 여기 맛집이네요. 감사해요. 좋아요, 구독 클릭~

  • @김동은-q3r
    @김동은-q3r 3 года назад +2

    나도 내일 해서 먹어보고 싶군요. 맛있을것 같아요.

  • @가브리엘-h9z
    @가브리엘-h9z 3 года назад +11

    우아 ..오뎅 진짜 예쁘게 썰어요 요러케 하는 방법도 있네요 도전도전!

  • @vibiana678
    @vibiana678 3 года назад +1

    맛있겄다~ 집에서 노는데 해봐야겄네~ ㅋ

  • @난리남
    @난리남 2 года назад

    마씨쩡맛있쩡~~
    어제 저녁반찬으로^^
    너무 맛났어요
    다들 해드셔보세요

  • @JJ-hz2mn
    @JJ-hz2mn 3 года назад +2

    맛있겠네요~ 🙂💯👍

  • @태윤의싱싱티비SingerTae
    @태윤의싱싱티비SingerTae 3 года назад

    오늘 처음 인사드립니다.저도 너무 좋아하는 어묵으로 만드는 요리네요 너무 맛나겠어요 유친으로 응원합니다.

  • @별아-b3u
    @별아-b3u 3 года назад +5

    레시피 잘배워갑니다
    여름철 밑반찬으로
    좋겠네요~~^^

  • @Helia5
    @Helia5 3 года назад +19

    집에가서 꼭해봐야지

  • @kjy3297
    @kjy3297 2 года назад +1

    물엿없어서 올리고당에 설탕조금 추가했는데 8장 만들었는디..동났어요🤣
    9살 7살 딸 아들 밥 두그릇 이상 먹고 4살아들은 맵다면서도 물이랑 계속 먹고ㅋㅋ어른둘 아이 셋 어묵 8장 부족할뻔요😅😅 오랜만에 애들밥잘먹였습니다😊😊

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 2 года назад +1

    잡채먹고싶어요💚💚💚👍

  • @장정임-s4h
    @장정임-s4h 3 года назад +10

    와우~
    초간단 반찬 강추네요!!!
    어묵은 조리전 뜨거운 물 샤워 필수로...

    • @달마-d7n
      @달마-d7n 3 года назад

      네~그러면 잡내도 제거 되고 부드럽습니다

  • @vagabond_moon
    @vagabond_moon 3 года назад +2

    맛있겠네요! 감사합니다🙏

  • @커피한잔-u9q
    @커피한잔-u9q 3 года назад +7

    저녁반찬 레시피 잘 챙겨갑니다~~~ 감사해용~ ^^

  • @종숙이-n4n
    @종숙이-n4n 3 года назад +2

    맛있겠다.

  • @진주-e2j
    @진주-e2j 3 года назад +1

    앗있겠게요~^^ 고맙습니다~^^

  • @트인아놀자
    @트인아놀자 Год назад

    덕분에 맛있게 해먹었어요^^

  • @joannelee7021
    @joannelee7021 2 года назад

    와우! 집에 있는 재료들로 정말 손쉽게 훅! 했는데....어머! 진짜 맛있어요! 식당에서나 먹는 맛난 어묵조림입니다!! 식으니 더 맛있구..강추강추! 좋은 레시피 감사!

  • @깡미-p3i
    @깡미-p3i 3 года назад +2

    요리 젠병인 저에게 딱맞는 요리법이네요.
    진심 진심 감사드리옵니다!!!!!

  • @노래-t7q
    @노래-t7q 2 года назад

    지금 만들었는데 정말 맛있네요 소주넣고 파,마늘향에 볶는것이 신의한수인듯ㅎㅎㅎ..감사요

  • @합작단
    @합작단 3 года назад +16

    굴소스가 있는줄알고 어묵사서 기름내고 양념섞으려고하는순간...아뿔싸 굴소스ㅠ 어쩌지? 하며 대타로 액젓을넣을까 참치액을넣을까 고민하디가 참치액으로 선택?해서 나머지는똑같이 만들었는데 그래도 반타작성공했네요. 맛있던데요? 제것두 마을잔치에 가져다놔도 될듯요ㅋㅋ

    • @8reebest305
      @8reebest305 3 года назад

      저는 굴소스 없어서 까나리액젓?넣었어용 ㅠㅠ

    • @verdandi8901
      @verdandi8901 4 месяца назад

      이분 할머니의 원래 레시피가 굴소스가 아니라 멸치 액젓 넣는 거라네요.

  • @달달구리-j3c
    @달달구리-j3c Год назад

    밥반찬으로도 맛나지만 김밥에 너어먹어도 정말 맛있더라구욤~

  • @yeonjijung6626
    @yeonjijung6626 2 года назад

    진찌맛있어요!!! 또만들어먹을거에요

  • @이원자-r4d
    @이원자-r4d 3 года назад

    진짜 맛있겠서요 감사합니다

  • @amykang965
    @amykang965 3 года назад

    맛있네요 !!! 기름지지도 않고 쫄깃쫄깃:)

  • @유샛별-e8u
    @유샛별-e8u 3 года назад +1

    오늘 해먹엇는데 우리아들이맛잇대요!감사해요^^

  • @junbumkim1480
    @junbumkim1480 3 года назад

    이거 맛있어요 자주 해먹어요... 덕분에 ^^

  • @mjyoo2713
    @mjyoo2713 3 года назад

    외국에서 집밥 그리워서 만들어봤는데 굴소스가 훅~나와서 조금 짠데 밥도둑이네요. 내일은 김밥에 넣고 말아볼래요. 맥주 안주로도 그만이겠어요.

  • @장혜영-n8w
    @장혜영-n8w 3 года назад +5

    집에 어묵이 있는데 이것으로
    도전해볼게요^^
    감사합니다♡

  • @묵향-w2o
    @묵향-w2o 2 года назад +2

    오뎅볶음 레시피중 최고인데요..
    개인적으로 단맛을 싫어하는 입맛으로 많이 달았어요.. 단맛 싫어하는분 물엿 1스푼 굴소스 반스푼 넣어서 해보세요

  • @happykhys3564
    @happykhys3564 3 года назад +1

    영상대로 해봤는데요
    아들이 맛있다고 다 먹어버림
    👍👍👍👍

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  3 года назад

      아핫~ 댓글 너무 감사합니당~~👍👍👍👍

  • @fire8088
    @fire8088 3 года назад +1

    간단한 레시피영상 마음에 들어요

  • @진지한궁서체
    @진지한궁서체 3 года назад +1

    진짜 맛있어보여요!

  • @sj-oe6zq
    @sj-oe6zq 2 года назад +1

    레시피, 재료 설명달아주시면 감사하겠어요♡♡

  • @노정이-h9x
    @노정이-h9x 3 года назад +2

    진짜 맛있겠다..저도 꼭 해볼게요.
    와... 오늘 저녁에 만들어서 지금 소주안주로 먹고 있는 중이요..
    만들기 쉽고.. 맛있어요..ㅋ
    저는 굴소스가 없어서 돈가스소스 넣었는데...그래도 맛있네요.^^

    • @달마-d7n
      @달마-d7n 3 года назад +1

      소스가 없을땐 응용 하는거죠 뭐~~^^

  • @rivgaheo5849
    @rivgaheo5849 3 года назад +3

    쉽고 간단한 어묵 볶음
    감사드려요 ~~

  • @sookheewls4870
    @sookheewls4870 3 года назад +1

    감사합니다 좋은정보

  • @kfood7
    @kfood7 3 года назад

    보기만해도 군침이도네요! 이렇게 얇게 썰어 만들어봐야겠네요^^

  • @baek3087
    @baek3087 3 года назад +4

    정장해 두었다가 방금 따라했는데 정말 맛있습니다^^
    감사합니다
    집밥영상
    자주 보고있어요~

    • @koreanhomecooking
      @koreanhomecooking  3 года назад

      와~ 감사합니당~ 뭔가 마음이~ 막 간지러웠어요..
      와~ 엄청 행복해요~ 너무너무 감사합니다아~😀😀

  • @임현하-t1k
    @임현하-t1k 2 года назад

    집에 있는 어묵이 너무 얇은거라 6장 했는데 간도 좋고 맛도 좋아 아주 밥도둑 이네요 !!
    너무 맛있어요 ㅠㅡㅠ
    어제 오이지 오늘 오뎅볶음 내일은 나박김치 도전입니다~~

  • @tv-wx8td
    @tv-wx8td 3 года назад +6

    오 진짜맛있어요

  • @이정숙-n7k
    @이정숙-n7k 3 года назад

    맛있겠네요 해봐야겠어요~

  • @매일행운
    @매일행운 3 года назад +1

    맛있어요 이 레시피로 정착 ^^

  • @gloria0088
    @gloria0088 3 года назад +2

    소주를 넣는 이유는 뭔지 알고 싶어요. 술을 잘 못먹어서. 물론 맛도 안나겠지만 왠지 술먹는 기분이 드네요.
    소주 빼고 방금 만들어 먹어봤는데 정말 맛있더라구요. 어묵볶음이 업그레이드 된것 같다며 신랑이 정말 잘 먹네요. 영상 감사합니다♡

    • @verdandi8901
      @verdandi8901 4 месяца назад

      어묵 잡내 제거죠. 또한 소주의 알코올 성분은 조리 중에 대부분 날아가 버리니 술을 못 마셔도 큰 문제는 되지 않습니다. 게다가 2 스푼에 불과한데요 뭘.

  • @넥서스-o7f
    @넥서스-o7f 3 года назад +1

    전 요리할때마다 어묵볶음 실패했는데 따라해볼께요

  • @코아-q2o
    @코아-q2o 2 года назад

    어제 해먹었는데 맛있게 잘 먹었어요! 앞으로 어묵볶음은 이 레시피로 정착하려고 해요 :)

  • @sieun2028
    @sieun2028 3 года назад

    따라해봤는데 맛있어요❣

  • @쏭-o3w
    @쏭-o3w 3 года назад +2

    영상보고 오늘 만들어봤는데 맛있어요~감사합니다😁

  • @박윤정-s9j
    @박윤정-s9j 3 года назад +1

    오늘 어묵 사와서 해먹어야겠어요

  • @똥강아지-m6q
    @똥강아지-m6q 2 года назад

    레시피 감사합니다 영상 잘 봤어요 지금 만들어 보려고 하는데 물엿이 없어서 ㅠㅠ 다른거로 대체 가능 한가요?

  • @ohnana5128
    @ohnana5128 3 года назад +3

    어묵킬러인데 꼭해보께용

  • @서녕경
    @서녕경 3 года назад +2

    방금 해먹었어요
    진짜 맛나요

  • @koreanhomekitchen1660
    @koreanhomekitchen1660 3 года назад +4

    이것이바로 치킨어묵입니까!!!👍

  • @복숭아해피-b6z
    @복숭아해피-b6z 3 года назад +4

    와 진짜맛있어요. 제가 한오뎅볶음중 최고였어요

  • @임지애-m7n
    @임지애-m7n 2 года назад +1

    소주를 꼭 넣어야 하나요?

  • @janet.0.
    @janet.0. Год назад

    대파+마늘1/2+고추가루1/2 약불 볶기
    간장1, 굴소스1, 소주/맛술2, 올리고당1

  • @hsk4144
    @hsk4144 3 года назад +6

    방금 만들어 먹었는데 맛있어요^^ 고맙습니다