Produit du Jour : la crème fraîche

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  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 9

  • @charlysetroadec7513
    @charlysetroadec7513 10 месяцев назад

    Peut on congeler de la creme fraiche?

  • @imestia7911
    @imestia7911 6 лет назад +1

    Où acheter les produits de Lucie?

  • @mickaallBOY
    @mickaallBOY 5 лет назад

    Pour transformer le lait en crème liquide ??

  • @nazarahbas5658
    @nazarahbas5658 7 лет назад +2

    cool

  • @mariasophie4731
    @mariasophie4731 6 лет назад

    Quelle est la différence entte la cremedes pots et des bouteilles??

    • @philippegaborit8763
      @philippegaborit8763 3 года назад

      La crème en pot non sertis continue de s oxider donc à consommer rapidement pour moi ancien cuisinier à la retraite c est celle que j adorais à la maison pour faire une bonne chantilly légèrement aigre et sucrée vanillée ou alors sur une part de tarte tatin tiède pour contrer l excès de sucre , délicieux. Pour ce qui est de la crème en bouteilles ou brick elle est sertie stérilisée uht ( ultra haute température c est je crois 120 degrés quelques secondes ) pour une longue conservation. Donc il faut la prendre entière ou 30% voir 35% pour tout faire de la chantilly à la sauce . Si tu n as pas de gros problèmes avec ton poids il vaut mieux en prendre moins ou mois souvent mais pas toucher aux crèmes Light plus chères mais pleines d eau et d épaississants donc aucun intérêt . Si tu veux un conseil en généralité n achète jamais de plats préparés par les industriels ( qui a part de rares pros. ) font n'importe quoi même si la tendance s améliore tout doucement sous la pression des consommateurs qui boudent certains produits car vraiment trop mauvais. Les industriels préfèrent donner leur argent à leurs investisseurs plutôt que de faire des vrais bons produits on est en France quand même . Bons petits plats....

  • @aliceba2091
    @aliceba2091 7 лет назад +2

    déjà on ne parle plus de cholestérol aujourd'hui mais, à la limite, passons. Les mauvaises graisses végétales existant tout à fait et peuvent rivaliser vers la mauvaise santé, avec certaines graisses animales ! méfiez-vous de ce qui est dit à 6'

    • @NIKOULY
      @NIKOULY 4 года назад +1

      elle dit que de la m...