Isprobavamo - ABRAKADABRA - bolji od Rafaella⁉️🙄🤔
HTML-код
- Опубликовано: 11 мар 2024
- Abrakadabra s kokosom 🪄
Recept:
5 žumanjaka
100 g šećera u prahu
100 g brašna
100 g kokosa
125 g otopljenog maslaca
500 ml mlijeka
Par kapi arome badema
Miksati pjenasto žumanjke i šećer, dodati ostale sastojke.
5 bjelanjaka
Prstohvat soli
Odvojeno izmiksati bjelanjke i sol dok ne dobijete čvrsti snijeg. Dodati smjesu od žumanjaka, izmješati spatulom i izliti u pleh cca 20x30 cm. Premazan maslacem. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 160* 60 min.
Glazura:
200 g bijele čokolade
70 ml vrhnja za šlag
Napraviti bijeli ganache, preliti po ohladjenom kolaču, rezati na kocke - ukrasiti po želji bademima i kokosom 🤍
Dojmovi -
8/10
Punoo je bolji sutradan i kada odstoji na sobnoj temperaturi nego kada je hladan. Moja rerna je generalno jaka - ali kao da mi je ipak 60 min predugo da se pece ovako lagan kolac… evo nisam pametna. Istrazivala sam i svi ovi “pametni” kolaci cesto imaju to vrijeme pecenja…
Jeste li pravili i dobili taj famozni kremasti sloj… ili da prestanem biti Harry Potter i držim se kolača za koje skuham kremu ko čovik 🤓
.
.
#justkatebake #recept
Abracadabra with coconut Recipe:
5 egg yolks
100 g of powdered sugar
100 g of flour
100 g of coconut
125 g of melted butter
500 ml of milk
A few drops of almond aroma
Mix the egg yolks and sugar into a foam, add the rest of the ingredients.
5 egg whites
A pinch of salt
Mix the egg whites and salt separately until you get stiff snow.
Add the egg yolk mixture, mix with a spatula and pour into a 20x30 cm baking tray.
Coated with butter.
Bake in a preheated oven at 160* for 60 min.
Glaze:
200 g of white chocolate
70 ml of whipping cream
Make white ganache,
pour over the cooled cake, cut into cubes - decorate as desired with almonds and coconut
Impressions -
8/10 cake is better the next day and when it is at room temperature than when it is cold. My oven is generally strong - but as if 60 minutes is still too long for me to bake such a light cake... I researched and all these "smart" cakes often have that long baking time... Did you make and get that famous creamy layer... or should I stop being Harry Potter and stick to cakes for which I cook cream like a human 🤓 . . #justkatebake #recipe
Abrakadabra s kokosom 🪄
Recept:
5 žumanjaka
100 g šećera u prahu
100 g brašna
100 g kokosa
125 g otopljenog maslaca
500 ml mlijeka
Par kapi arome badema
Miksati pjenasto žumanjke i šećer, dodati ostale sastojke.
5 bjelanjaka
Prstohvat soli
Odvojeno izmiksati bjelanjke i sol dok ne dobijete čvrsti snijeg. Dodati smjesu od žumanjaka, izmješati spatulom i izliti u pleh cca 20x30 cm. Premazan maslacem. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 160* 60 min.
Glazura:
200 g bijele čokolade
70 ml vrhnja za šlag
Napraviti bijeli ganache, preliti po ohladjenom kolaču, rezati na kocke - ukrasiti po želji bademima i kokosom 🤍
Dojmovi -
8/10
Punoo je bolji sutradan i kada odstoji na sobnoj temperaturi nego kada je hladan. Moja rerna je generalno jaka - ali kao da mi je ipak 60 min predugo da se pece ovako lagan kolac… evo nisam pametna. Istrazivala sam i svi ovi “pametni” kolaci cesto imaju to vrijeme pecenja…
Jeste li pravili i dobili taj famozni kremasti sloj… ili da prestanem biti Harry Potter i držim se kolača za koje skuham kremu ko čovik 🤓
.
.
#justkatebake #recept
Nisam tip za kokos. Vjerujem da ce nekome biti dobra ideja za isprobati.
Ja sam zadovoljna da sam vas vidjela... zive ,sretne zadovoljne... ostanite tako i uzivajte u isprobavanju recepata.❤❤❤❤❤❤❤❤
Bog, draga Kate! Svaki kolac od kokosa, meni je vrh👌❤️😘
😍😍
🤩🤩❤❤👌
Kad je kokos u pitanju meni paše,jer obožavam kokos.Hvala draga moja Kate.
Katice potpuno si u pravu kokos je bez okusa i mirisa. Što se tiče kolača vjerojatno nije loš ali moja pokojna mama me naučila da se na hvaljene jagode ne nosi velika košara. Topli pozdrav tebi i tvojoj obitelji. 😘
Bas tako, slazem se… kod nas kazu “di ti puno obecavaju - malu torbu ponesi” 😂❤️❤️❤️
Obozavam te stare izreke.
Ja isto nasjednem na takve naslove i onda se razočaram pogotovo u verzijama tih " pametnih" kolača. Klasika je klasika 😂❣️❣️❣️❣️
Hahah hajde neka nisam jedina ❤️😘😘😘
Ma ti draga Kato kad bi ciglu shuhala sa tot masti bilo bi ukusno😂. Kod tebe svaki kolač je abrakadabra jel tako ❤
Iskreno ću reći da bih ja ovaj kolač natopila zasladjenim mlekom pa bi onda podsećao na stari dobri koh 🙂 draga Kate, kada mislim da su one tvoje "ines kocke" neuporedivo bolje po pitanju svega, a sadrže kokos. Pravila sam ih više puta, čak sam u kremu dodavala belu umesto crne čololade i uvek su vrh... U svakom slučaju hvala 🤗 grlim i ljubim 💖😘
Hvala mila moja - jooj Inesice su bile i ostale Josipov kolac! Boze kao da je jucer bilo kada smo se zabavljali i donio mi je cijelu biljeznicu punu rukom ispisanih recepata… kao da je znao sta cemo raditi “kada porastemo” 🥰🥰🥰❤️❤️❤️🙏🏼
Abrakadabra ili ćiribu ćiriba i magicorama - ti si Kate moja napravila još jedan kolač i još si na kraju ponudila unapređenu opciju - Abrakadabra 2.0!!! 😊 Sviđa mi se ideja da dodam i neki krem u sredini, svaka ti čast na ideji, i hvala ti na trudu i edukaciji!!! Ljubim vas sve ❤️❤❤❤ puno pozdrava svima na kanalu od Nataše 🌹❤️
Draga Kate upravu si , i ja bih isto napravila podlogu samo od bijelaca i kokosa a preko kremu od žumanjca . Mislim da ću napraviti i probati ovaj tvoj abrakadabra kolač jer ja obožavam kokos u sve vrste kolača od kokosa. Pozdrav tebi i svim tvojima iz Melbourne 😘❤️😘❤️😘
Hvala mila moja, ja bih ga ipak krace pekla 🥰🤗
Jutro divnoj porodici želim vam divan dan od srca ❤️svaka čast za divan recept 👌👍hvalaaa na divnom videu 👏👌👍ljubim vas sve četvoro 💋❤️❤️❤️💙💁♀️👏
Mora biti lijep,dok podsjeca na Rafaelo,a i kokos da taj lijep ukus kolacu.Ljubim❤😘😘😘😘
❤️❤️❤️
Pozdrav Katice! Šta se tiče jačine pećnice ...pečete li na 160°C sa ili bez ventilatora? Jer ako pečete sa ventilatorom, "nepisano" pravilo je da temperaturu iz recepta smanjite za 20°C, jer ventilator pojačava efekt topline u pećnici.
Inače ste mi super i obavezno popratim svaki vaš recept 😊 pozz iz Sinja!
Ajmeee sa ventilatorom! Znaci to je to… hvala puno 🥰❤️
@@justkatebake nema na čemu! Nadam se da sam pomogla!🥰🤗
Ma ja bih bijelu čokoladu i šlag jednostavo umutila kao kremu i etogac😉
Volim rafaelo, kokos obozavam😊 Ali u pravu ste, draga Kate❤ I sa ove strane deluje da je suv kolac. Prepravite ga Vi i dodajte kremu😅 To ce biti mmm...👌😋🥥 Topli pozdrav za Vas😘💗🌸 i Vasu porodicu💗💗💗
Bilo kako bilo od mene uvijek lajk,najveci....Subjektivno i tacka kad si ti u pitanju.Kako sluzi novi mikser,nisam cula nikakav komentar o njemu a znam da si ga kupila nedavno?Pozdrav veliki ,najveci.
Hvala mila moja, evo vidjela si kako je zumanjke umutio u pjenu - jak je i bas brzo muti. Malo bi zbog te silne jacine kada je rijetka smjesa frca - i to mi se ne svidja… ali nije strasno. Stvarno oblik metlica znaci puno.
Obicno ne pisem komentare,ali Vas redovno pratim i uzivam gledati kako ste organizovani,spretni i uredni.Htjela bih Vam predloziti da probate Rafaelo kolac sa kanala Sasina kuhinja,video je star mozda i oko 2 godine.Kolac je izuzetno socan i ukusan.Ne morate snimiti,ali mogao bi Vam se dopasti,jako se brzo pravi.Pozdrav!
Hvala draga moja, pogledat cu 😘🤗
Znam da voliš i da zaliješ mlijekom 😉 Možda da kao koh 😂 Ili da kocke umočiš u čoko sos kao za čupavce? Jel se opustio malo sutradan?
Sve u svemu, abrakadabra 😵💫
Ljubim vas cure vrijedne ❤️❤️❤️❤️
Sutradan je bio boljiiii puno! I bolji je kada odstoji na sobnoj temepraturi nekako se “okremozni” - ovako kada je iz frizidera stegnut je. Ma ti tocno znas koja pitanja postaviti - ljubimmmm 😉😘😘😘😘😘
I meni se cini da fali jos fila, da bi kolac bio socniji i okus potpuniji... Imam recept star, veoma star, rafaelo kocke, poslacu vam Kate... Mozda je to ono sto biste Vi zeljeli dobiti. Veliki pozdrav.. 💝💖💝😄
Hvala draga, moze, bas se veselim ❤️😘😘😘
Mislim da bi bilo jos bolje da je krema između u biskvitu ali u debljem sloju. Ja cu svakako probati taj recept ali u kalupu torte i sa kremom između i gore. Ideja..... Hvala Kate....♥️💫
Bravo Kate...gdje kupiš taj kokos....❤❤🙋♀️
U svakoj trgovini ga ima. To je domaci proizvodjac.
Kato nemogu da vjerujem da je suh,izgleda mi baš sočno a i po namirnicama njenih trebao biti,možda da se malo umanji kokosa,sve u svemu meni super izgleda.❤❤
Pretanko i previše pečeno. Kokos upija tečnost, možda malo više mleka. U osnovi ovo je recept za tzv. pametni kolač, pa varijacije. Videla sam da ga prave i sa orasima, čokoladom i sl. Ja sam ga pravila, ličio je na krempitu. Ali samo ličio....
Mislim da je rerna odigrala ulogu. Voljela bih da sam ha mozda krace pekla i na nizoj temp..
Dobro večer,super recept ,kokos waw za 10+ ,bravo❤❤❤❤😘😘😘😘
Hvala puno ❤️❤️❤️
Odlican draga Kate
Opustise i uzivaj sa nama draga nasa❤❤❤🎉
Ja bih to pravila sa malo bademovog brašna takodje, uz ostale suve sastojke i zalila kombinacijom mleka i slatke pavlake kao za tri leće i da se servira hladno ... Tako mi se nešto čini da bi bilo jako fino. To onda nije paralela Rafaelu ali mislim da bi bilo mnogo fino.
Mmmmm…. I meni je doslo da ga namocim necim… 😅
Tako je Kate i ja bih dodala kremu, gledajući iz mog ugla tj. preko telefona izgleda kao obični kola kao nešto što si objasnila uz poštovanje ko je pravio recept❤ a tebi Kate hvala na iskrenosti i sve najbolje želim naravno i tvojoj familiji ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hvala mila moja, moram reci da je stvarno finiji bio sutradan dok je odlezao. I da je bolji kada je na sobnoj temperaturi nego ovako hladan i stegnut iz frizidera. Ali da moze sloj kreme - bas moze 😉❤️
Možda i ja budem kraće pekla , vidjeti ćemo . 😘❤️
Kako nece biti suh kad se pece sat vremena , nema potrebe peci sat vremena
Daaa slazem se - ali ovi se “abrakadabra” redovno peku tako dugo i bas mi to nije jasno… 🙃
Hvala Kate❤
Meni izgleda super,ali i kokos je malo suv.Ali mozda je i do rerne.Ma super je🥰
Zagrljaj drugari❤gledam🤗
Nisi ga prepekla takva je kora
Možda ga zaliti smesom od kokosovog, kondenzovanog mleka i slatkom pavlakom kao tri leće 🙄mada si u pravu za kremu ona bi ga baš osvežila i dala mu punoću ukusa i kremoznost
Abrakadabra ćiribu ćiriba može se u svakom slučaju improvizovati....😉 ljubac veliki za moj četverac ❤❤❤❤
Hvala ljube moja… da da 😅
Od sada moja abrakadabra ima kremu - pa je tek onda carobna 😉🥰😘😘😘
Ja Vas obozavam gledati i isprobavati recepte!Udes u tu neku kolotecinu i peces iste kolace,a ti mila moja dajes vjetar u leda i idemo naprijed!Samo tako nastavite!Blagoslovljeni i zdravi bili do slijedeceg recepta ili videa!Pozdrav iz Siska!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Rafaelo je rafaelo.Ali ne znamo dok ne probamo.Ja sam više za neku kremastiju varijantu.Ljubim vas❤❤❤❤❤❤❤
I ja istooo! 🥰😘😘😘
Da bi vam kokos imao dobru aromu malo ga zagrejte u pećnici.Pozdrav, uživamdok bas gledam.Pozdrav
Mmm bas ga volim. I super ga je u sjecku kratko pulsirati samo da se pokrenu ta ulja i arome. 🤗
Uz šolju kafe će ići odlično. Ipak ste Vi vrsna slastičarka strogih kriterija.
Hvala mila moja. Sve se pojelo 🥰❤️
Odličan kolač draga
👌❤️💋🌹
Ne znam,ali ja bih tu smanjila kokos malo 🤷♀️🤷♀️
U dva moja recepta u koje ide kokos u koru,smanjila sam kolicinu kokosa i bilo mi je zaista ok
Vrijedi pokusati. Hvala draga ❤️
👌👍👌
Voolim sve od kokosa 😉❤❤❤
I ja isto, zato sam rekla da cu snimati sta god nadjem - naprosto ne mogu odoljeti 😄😂😘😘😘
Nemas dekorazija za Uskrs pozdrav
Tek iduci tjedan stavljam. Bilo nam je bas ruzno i tmurno vrijeme - a i ja malo bolesna. Nije mi se dalo.
Super mila bas dobro izgleda 👍👍❤️❤️
Hvala draga 🥰❤️😘
Katice napravi iduce medjimursku gibanicu please🙏😍🤤
Ajme godinama mi se trazi - a ja ne znam tko ce mi to pojesti… mozda da za Uskrs pokusam napraviti… jer sigurno cu je podijeliti vecinu. Nisam je jos nikada radila 🫣🙈
Kate moja dijeta pravim ali ne jedem zato su moji zadužen pozdrav za vas i obitelj 😘❤️
Lijepo izgleda.❤❤❤
❤️❤️😘
👌🤗❤️
Divan kolač super ❤️
❤❤❤❤
❤
🥰❤️❤️❤️❤️
Poštovana!
Molimo Vas Vaš mail...privatno Vas trebamo!!!
Veliki pozz iz Bjelovara
Lp
Anita Crnjak
Imate mail u podacima youtube kanala i na instagram profilu just.katebake.
❤️❤️👌👌👌🥰🥰