Crema de Marisco Fácil, Rápida y Económica. Receta explicada paso a paso
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- #mariscos#recetasnavideñas#sopa #crema
En éste vídeo te explico cómo hacer una deliciosa y económica Crema de Marisco exquisita, como entrante para un menú festivo y especial, ya que vamos a utilizar ingredientes muy básicos y económicos pero con un gran condumio y una elaboración especial como el flambeado de brandy, que le aportan carácter y sabor delicioso a ésta Crema de Marisco espectacular. Sin duda la Crema de Marisco es uno de los platos típicos que pueden ayudar a conformar un buen menú navideño o de celebración, pues bien caliente se disfruta a cada cucharada de un gran sabor. Esta Crema de Marisco es imprescindible en mi casa en cualquiera de las fiestas seguro que será uno de los entrantes, pues cada vez nos gusta más. Es increiblemente adictiva y llena de sabor, sin duda os pedirán la receta vuestros invitados y quedaran maravillados de lo fácil, económica y cundidora que resulta. No os podéis perder ésta exquisita crema que será un magnifico entrante en vuestro menú especial. Además de lo práctica pues puede hacerse con antelación. Espero que la cocinéis en casa y la disfrutéis tanto como nosotros. Bon Profit¡¡¡
Crema de Marisco-Ingredientes 4 Personas
-800g de Gambones
-250g de Pescado de Roca o Cabeza de Pescado, Rape etc.
-2 Cebollas Tiernas
-1 o 2 Puerros
-2 Zanahorias
-4 Ajos
-2 Tomates Maduros
-150 Mil de Brandy o Coñac
-1.500 Mil de Agua
-40g de Pan
-1 Cdita de Pimentón Dulce
-Sal, Perejil fresco y Aceite de Oliva
Espectacular 🎉
Gracias! 😊
Pero qué rico 😋😋😋
Espectacular crema y muy fina. Aun siendo así me quedo en el paso del flameado porque me encanta morder los mariscos y en esa cazuela me imagino el delicioso sabor a bocadito de dioses. Gracias Bego por las exquisiteces. Se hizo agüita la boca.😮
Sin duda un toque exquisito el flambeado que le da un carácter espectacular¡¡
Bego,me parece espectacular está crema de marisco 🦞🍢. La pienso hacer. Gracias siempre,por compartir,y por cierto, qué platos más bonitos!! Me parecen ideales para estos días, de Navidad. FELIZ NAVIDAD 🎄🎁🌠 para ti,y toda tu familia
Y feliz Navidad 🎄🎉
El contrapunto diferente y exquisito de las clásicas cremas de hortalizas y legumbres.
Así es, la crema especial para los que somos de cuchara¡¡
Hola, me gustan mucho tus recetas, pero dime el pescado de roca no lo limpias? No hay nada más que amargue un caldo que las agallas y ojos de ese pescado.
No creo que te expliques bien.
Hola, por supuesto que el pescado hay que limpiarlo y yo así lo hice pero en la edición de vídeo se olvidó incluir el paso, pero para los que no saben hacerlo, en la pescadería lo limpian sin problema.
Deliciosa crema,es un clásico para estas fiestas que nunca falla , gracias por lo bien que lo explicas,te deseo Feliz Navidad Bego ❤😊
Muchas gracias, igualmente
🤤🤤que rico Bego como todos los platos que preparas.Felices fiestas ,beset😘
Igualmente!
Madremia que buena pinta gracias por tus recetas 😊
Saludos 😊
Encantada. Disfrútala
Que Rica 😋😋😋😋👍⛄🎄❤
Esa es la receta que voy a hacer en Navidad 🎄😋 gracias Bego
🎉Muy Bien¡¡¡
La mejor crema del mundo, donde va triunfa!!❤
Así es, clásica en mi hogar e insustituible, por ello la vuelvo a compartir¡¡
Muy rica Bego la Crema un saludo y gracias
Una auténtica delicia ❤️
Que delicia espectacular buena receta😘😘❤️
Disfrútala¡¡