Хозяйка показала ,как быстро одной на большую семью сготовить.Еще надо одиноких стариков угостить, соседи по очереди помогают старикам. Молодец хозяйка, возьму себе на заметку, все внуки любят пельмени, внуков много, надо много пельменей, можно сказать равиоли.
Сколько комментарий, столько мнений! Люди разные и вкусы разные! Она показала чтоб как быстро приготовить ужин! Не нравится не готовьте, вас никто не заставляет! Узбеки, они очень вкусно готовят! Мы соседи с ними! Если кто то найдет в кафе повара узбека, это удача для хозяина!
А кто их научил, или вы думаете те кто живет в песках и сельское хозяйство у них появилось в 30 годы 20 века, а до этого и посуду и кастрюли не было из чего сделать Все кухоньки мира пошли от древней, гигантской, сложнейшей Русской Кухни. путем сильного упрощения, чтобы вы знали.
Если вы одна и готовите только себе😂А когда в доме семья большая, и готовил одна на всех😢. Я больше готовлю манты или рулет ханума на мантоварке и сытно и быстро. 🎉
Уникальный метод. У вас всё получилось прекрасно. Но не факт, что так удачно получится у новичков в этом деле. Для меня труднее приготовить тесто и фарш для пельменей. А лепить их одно удовольствие. Своего рода терапия. 😊👍
Мне одно удовольствие лепить пельмени нормальные,фарш делаю сама,купила индюшкины верхние от бёдер мясо,прокрутила ,добавила лук кашецеобразный,соль,перец чёрный только не переборщила на соль,а тесто делаю как в роликах,от Марии Байзель.
@@tamarawerneke3818Попробуйте сделать тесто из муки твёрдых сортов пшеницы, правда сейчас такая мука, особенно итальянская, сильно подорожала, но тесто из неё очень хорошее, лепить легко, не надо никакой подсыпки. А таким, как в ролике, способом итальянцы делают свои равиоли.
@@ГеоГео-б9р Благодарю вас за комментарий и совет.Я как то привыкла покупать тут у нас муку тип 405.Пока довольна. Делаю тесто получается хоорошее. Желаю вам здоровья и Божьих благословений.
@@SPB-DIN78 По мне, пельмени это когда лепишь их вручную, каждую отдельно 🤣. А так, быстро, да и только. Да ещё без опыта могут и не получиться, не удастся приноровиться.
Как приятно опять-таки с вами встретиться.❤ Очень приятно вас видеть и смотреть приготовления блюд на все 💯👍 Спасибо большое вам дорогая за вкусный рецепт.❤
Мясо с мясом - непонятно... И в пельменях фарш, и в бульоне мясо... 🙄😴 Масло масляное. Перебор. Всё хорошо вмеру☝️😌 У нас в Татарстане - в часности, в нашей семье и нашем окружении, специально для пельменей отваривают (-ем) хороший костный бульон (!) Пока лепим пельмешки, на тихом огне варится (булькает) бульон. Или готовим его заранее. И в бульоне больше ничего нет, кроме: кости (желательно, крупная мозговая кость, но не принц-но), соли, лучка, лаврушки и неск-х горошин перчика. Чистый, наваристый костный бульон и пельмени - ум отъешь от вкусноты ! 👌👍😋😋😋 Зел. лучок, укропчик (по желанию☝️) только в тарелки (!) а не в кастрюлю. Это важно. Рекомендую всем, попробуйте ! 😊💝
В промышленных масштабах их примерно так и делают. Вообще, их придумал известный китайский ученый, полководец и политик Чжуге Лиань почти две тысячи лет назад. Ему надо было гигантскую амию кормить. Представляете, сколько поваров бы понадобилось, если каждый пельмень отдельно руками лепить? :)
Сегодня на ифтар приготовлю Аллагь буюрса. Думала что приготовить . К вечеру после ураза вкусно хочется приготовить. Спасибо за рецепт здоровья вашим рукам
Нет,потому что в тесто яйцо положила и ещё от муки зависит .Она быстро сварила их и сразу подаёт,а не держит пельмени в бульоне долго.Поэтому вкусно и тесто не разварено !
Мне так нравится в Узбекской кухне пельмени варят в подливе мясной. Это гениально же! Любимый мой мужчина, отец моей дочери так же готовил. Все, что он готовил было всегда так вкусно, и плов и самса и манты.
Хозяйка показала ,как быстро одной на большую семью сготовить.Еще надо одиноких стариков угостить, соседи по очереди помогают старикам. Молодец хозяйка, возьму себе на заметку, все внуки любят пельмени, внуков много, надо много пельменей, можно сказать равиоли.
Сколько комментарий, столько мнений! Люди разные и вкусы разные! Она показала чтоб как быстро приготовить ужин! Не нравится не готовьте, вас никто не заставляет! Узбеки, они очень вкусно готовят! Мы соседи с ними! Если кто то найдет в кафе повара узбека, это удача для хозяина!
не8щ
Готовит не узбек, готовит повар.......
❤❤❤❤❤
А кто их научил, или вы думаете те кто живет в песках и сельское хозяйство у них появилось в 30 годы 20 века, а до этого и посуду и кастрюли не было из чего сделать Все кухоньки мира пошли от древней, гигантской, сложнейшей Русской Кухни. путем сильного упрощения, чтобы вы знали.
Да!Еще они бывают честные,порядочные.
Тухум барак бор, бу эса гуш барак. Менинг бувим шундай килардилар, Худо Рахмат Килсин. Фотима бувимга Дуо ларизни аяманглар. Укиганиз учун рахмат.
Оллох Рахмат килсин жойлари Жанна булсин Амин🤲🤲🤲
Я христианка, но от души желаю, чтобы Аллах поместил душу вашей бабушки Фатимы в самое лучшее место Рая.
Доложите фарш до середины и накройте второй половиной так еще проще и быстрее чем на втором столе раскатывать еще тесто
Быстро и четко.экономит время и силы!!!!!
Лепить пельмени руками это такое удовольствие !!! Когда мне плохо. я весь день стряпаю пельмени !!
Если вы одна и готовите только себе😂А когда в доме семья большая, и готовил одна на всех😢. Я больше готовлю манты или рулет ханума на мантоварке и сытно и быстро. 🎉
Ну надо же, так просто и гениально! Вы на кухне АС! Спасибо огромное!
Молодетс
@@sardorsadikov9730 молодец будет
Уникальный метод. У вас всё получилось прекрасно. Но не факт, что так удачно получится у новичков в этом деле. Для меня труднее приготовить тесто и фарш для пельменей. А лепить их одно удовольствие. Своего рода терапия. 😊👍
Мне одно удовольствие лепить пельмени нормальные,фарш делаю сама,купила индюшкины верхние от бёдер мясо,прокрутила ,добавила лук кашецеобразный,соль,перец чёрный только не переборщила на соль,а тесто делаю как в роликах,от Марии Байзель.
Купите нормальный миксер, за 5 мин любое тесто😂❤
@@Лейла-ж3эпо времени одно и тоже . Потом миксер мыть ещё
@@tamarawerneke3818Попробуйте сделать тесто из муки твёрдых сортов пшеницы, правда сейчас такая мука, особенно итальянская, сильно подорожала, но тесто из неё очень хорошее, лепить легко, не надо никакой подсыпки. А таким, как в ролике, способом итальянцы делают свои равиоли.
@@ГеоГео-б9р Благодарю вас за комментарий и совет.Я как то привыкла покупать тут у нас муку тип 405.Пока довольна.
Делаю тесто получается хоорошее. Желаю вам здоровья и Божьих благословений.
Керемет оңай тез көп уақыт алмайды , енді осылай жасатын боламын.Рахмет қызым қолың дерт көрмесін.👍👍👍🇰🇿
Очень классная идея! Спасибо Вам
Барибир өте аппетитти ашып жиберди томатпен өте әдеми шыкты
Вы мастер своего дела!👍👍👍 никогда не догадалась бы лепить таким способом! Спасибо большое!💐💐💐
Да, прямо таки волшебная палочка!🎉😮
Молодец,умница !Золотые руки !Ролик хорошо отснят,ничего лишнего !Сейчас неумехи набегут,будут критиковать!Не обращайте внимания !
А мне понравилось,и быстро и вкусно.
Не замарачиваешся.
Спасибо,я тоже попробую
так приготовить.
Это блюдо с горячей лепёшкой,будет не реально вкусно.
Попробуйте сначала раскатать такую большую лепешку, это что не заморочка!
Если пожарить тоже будет вкусно и золотисто красиво,. Спасибо за лайфхак ❤
Жареные пельмени это очень тяжёлый продукт, и не такие они вкусные получаются, лучше их сварить. А ещё вкуснее, если их сварить в мясном бульоне😊👍
@@МинжефарСаттарова да Вы правы, вот бы ещё время найти, эту красоту лепить🤭
@@SPB-DIN78 По мне, пельмени это когда лепишь их вручную, каждую отдельно 🤣. А так, быстро, да и только. Да ещё без опыта могут и не получиться, не удастся приноровиться.
Ой спасибо вам огромное, надо слелать так, так не люблю с ними возиться, но пельмени обожаю!
Рахмат.бу усулдааги чучварани ковуриш яхши булади.
Люблю традиционные.В них мяса больше влазит.А в завиток соус попадает и задерживается на пельмешке.
Здоровья Вашим рукам!
Благодарю😊
Делаю на пельменнице! Так же быстро!
Zur
Как приятно опять-таки с вами встретиться.❤ Очень приятно вас видеть и смотреть приготовления блюд на все 💯👍 Спасибо большое вам дорогая за вкусный рецепт.❤
Благодарю родная Галина. Вы такая добрая женщина. Я вас очень уважаю. Желаю вам самого лучшего и крепкого здоровья. 🙏😊😍
М
@@АльбекМакеев кон камайса. Нима килиш. Керак..
Края отлепляются и начинка вылезает при варке. Скорость хорошо, но качество не подходит. Можно всё сразу варить. Тот же результат
Жзжддж😊
Очень аппетитно! Спасибо за идею!
Это же равиолли получились. Как здорово
Очень вкусно выглядит 👍😋 обязательно надо попробовать, привет из Баку братскому Узбекистану🇺🇿🇦🇿♥️
Спасибо за совет, действительно золотые руки
Когда много детей этод метод быстрый а когда гостям надо лепить красиво!!! Молодец женщинаМашалла сагъа
Браво!Класс! Здоровья, благополучия!
Да это же просто гениально!!! Где вы раньше были?! Спасибо большое вам за помощь, лайк.
Это наверное очень вкусно!
Умница быстро красиво вкусно
как без муки так ,можно
у меня с мукой и то еле еле ,машалла
Это итальянская кухня. Называется равиоли 😅 но подаётся по другому , не в супе .
У меня мама всегда так готовила пельмени с картошкой, если не было костяного бульона,которое и без остальных ухищрений был сам по себе вкусный.
Мясо с мясом - непонятно...
И в пельменях фарш, и в бульоне мясо... 🙄😴 Масло масляное. Перебор. Всё хорошо вмеру☝️😌
У нас в Татарстане - в часности, в нашей семье и нашем окружении,
специально для пельменей отваривают (-ем) хороший костный бульон (!) Пока лепим пельмешки, на тихом огне варится (булькает) бульон. Или готовим его заранее. И в бульоне больше ничего нет, кроме: кости (желательно, крупная мозговая кость, но не принц-но), соли, лучка, лаврушки и неск-х горошин перчика. Чистый, наваристый костный бульон и пельмени - ум отъешь от вкусноты ! 👌👍😋😋😋 Зел. лучок, укропчик (по желанию☝️) только в тарелки (!) а не в кастрюлю. Это важно. Рекомендую всем, попробуйте ! 😊💝
Oh oh oh juda yegim keldida❤ xamir ovqatlar jonu dilim
Спасибо, отличный способ сделать быстро много пельменей.)))
Я так же фрикадельки формую. Размазываю фарш на доске, покрытой плёнкой, замораживаю, потом режу на кубики. Крутить каждую фрикаделину утомляет))
Очень удобная и не трудоёмкая , спасибо Галина попробую так.👍👏
Ах вы хитрюги! Надо попробовать
Ммм, чучвара,обалденный узбекский суп с пельменями, очень быстро готовится и сытно.
Благодарю вас
На вид безумно вкусно выглядит, представляю какой аромат там) 😊
Аромат возможно, но в результате бешбармак, или что ещё называют с тестом и мясом.
Блюдо интересное, приготовлю. Должно быть вкусненько!!
МашаАллах просто супер
Cox bəyəndik əladır Azərbaycandan təşəkkurlər əllərinizə sağlıq
Выглядит все супер аппетитно! Но день на кухне это не для меня 😂 и не говорите, ой это быстро, полчаса и все готово😅
Мне кажется, при таком способе края плохо слепляются; потом при варке пельмени раскрываются и фарш выпадает.
Я тоже этого побаиваюсь, лучше лепить буду
Между рядами фарша промажьте яичным белком и ничего у вас не разлепиться.
Их и так в супе варяться ничего же страшного
Она же скалкой для надежности придавила
Да,верно
Какая вы молодец, наверное очень вкусно!!!
Ох ох мазаси кандай ажойиб булса илтимос бир коса узатиб юборинг ифторлигимизга....
Пока многие умничали тут. Она приготовила поесть👍🏻
Равиоли итальянские так готовятся! Только просто в воде.
Супер .Молодец!
Рахмат ажойиб маслахат учун
Вишнёвые сумерки моё любимое печенье 😋👍🏻
Спасибо большое, за дельный совет .
Я тоже так приготовила пелмени спасибо большое
Автор спасибо за видео ,очень полезное видео! 💌⚘⚘⚘
Класс! Надо будет попробовать. Что получится.
А между тестом кисточкой что намазали? Хотела завтра приготовить, аппетитно и быстро❤
Малодец на ура приготовлена❤
В промышленных масштабах их примерно так и делают.
Вообще, их придумал известный китайский ученый, полководец и политик Чжуге Лиань почти две тысячи лет назад. Ему надо было гигантскую амию кормить. Представляете, сколько поваров бы понадобилось, если каждый пельмень отдельно руками лепить? :)
Сегодня на ифтар приготовлю Аллагь буюрса. Думала что приготовить . К вечеру после ураза вкусно хочется приготовить. Спасибо за рецепт здоровья вашим рукам
Благодарю!) Обязательно такое блюдо приготовлю 🤗
Ол ең өзъ жж
Просто супер слов нету 😊
Благодарю 😊
Ой, какая вкусняшка!🙂👍
Вот это вкуснятина желаю тебе удачи спасибо большое 👍👍👍👍💋
Отличный рецепт. Обязательно повторю!
А мне больше нравится традиционный способ.надежный .
Классно! Молодец! Спасибо большое
Класный вариант молодец!!!!
Лучший способ быстрых пельменей!👍👍👍
да конечно
Так классно 😂. Надо попробовать! А то сидишь часами...
А просто в водичке нельзя отварить,и скушать.Ну сл.масло добавить.?????🙎
Chuchvara baribir chiroyli, tug'ilishi, bu to'rtburchak?!
Разве это пельмени , это вы придумали как вам удобно
БРАВОО.УМНИЦА.УЗБЕКИСТАН.ЧИРЧИК
Спасибо большое за рецепт 👍❤️🙏
Хорошо способ время скоротать спасибо за показ удачи всем
Рахмат саломат, опажон, мехнатингизга.
Молодец! Так быстро,вау❤
Интересное блюдо . Спасибо.
Пельменницей тоже быстро
Чем мазали между водичкой или маслом?
Какая вы мастерица! Любо дорого посмотреть! А уж попробовать!
Как песня называеться?
Такая Молодчина 👏 хозяюшка !
Как вариант имеет место быть . Но мне кажется слишком тонкое тесто . Пока сварятся , раскиснут . Разновидность чучвары.
Нет,потому что в тесто яйцо положила и ещё от муки зависит .Она быстро сварила их и сразу подаёт,а не держит пельмени в бульоне долго.Поэтому вкусно и тесто не разварено !
Просто супер.👍
Bludo interesno tak bistro prgatovlina takje vkusna prgatovli sppasipa za resepti
Мне так нравится в Узбекской кухне пельмени варят в подливе мясной. Это гениально же! Любимый мой мужчина, отец моей дочери так же готовил. Все, что он готовил было всегда так вкусно, и плов и самса и манты.
Вы молодцы очень опытный повр слова нету 👍👍👍👌👌👌😚
Прикольно) нужно попробовать.
Вода теплый, или холодный?
А они у вас не расклеиваются?
Что вы мазали между тестом
Kimga qanaqa bilmadimu manga haqiqiy chiroyli tugilgan pelmenla yoqadi
10 минутта қандай ет піседі?
Еще бы капустки туда и получились пельмени в борще или борщ с пельменями-это что-то новенькое!😄
Çok güzel olmuş ellerinize kollarınıza sağlık ❤❤❤
өте керемет рахмет сізге👍👍
Хонаба.. Тайор.. Када ги.. Яхшида.. Уз. Кулинг.билан..замароженый.манти.плимен.голубци.тами.йок👍
Края при варке не разлепляются?
Проще так делать на пельменице, если не охота лепить в ручную
Мне очень понравилось
Умница!)
Спасибо)!
Рахмат!!! Хозяйка!