기본 생크림 롤케이크 만들기/ 도지마롤 만들기(How to make basic dojima roll cake)

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 29

  • @김민선-g9x
    @김민선-g9x 5 лет назад +2

    오늘도~~ 깔끔하고 좋은 영상입니다~~~
    즐감하겠습니다~~~~

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +1

      현수님, 영상 올린지 얼마되지도 않았는데 이렇게 챙겨 봐주시니 정말 감사드려요.
      굿밤 되세요.^^*

    • @김민선-g9x
      @김민선-g9x 5 лет назад +1

      @@Todayisfine 님도 굿밤 되세요~~
      (올라오는 시간대가 제 활동시간이네요ㅋㅋㅋ)

    • @김민선-g9x
      @김민선-g9x 5 лет назад +1

      그래도 영상이 좋으니까 챙겨보는거에욧
      저 알림뜨는거 1시간 이내에 보는거 손에 꼽아요ㅎㅎㅎ

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +1

      @@김민선-g9x 악~!!! 저 감동받아 쓰러져 울어요. 현수님~ 적게 일하고 돈 많이 많이 버세요. 복 왕창 받으세요.♡♡♡

    • @김민선-g9x
      @김민선-g9x 5 лет назад +1

      @@Todayisfine 감사합니다~~~~

  • @나님-r8t
    @나님-r8t 5 лет назад +2

    헐~오늘도 역시 맛있어보이네요!
    당장이라도 영상에서 꺼내먹고싶은 비주얼이랄까요..?
    제가 롤케이크를 해보고싶은데..실패할까봐 못하고있거든요..전에 한번 했다가 실패해서..ㅠㅠ 하지만! 그렇다고 포기할순 없죠! 이 영상을보고 자신감을 얻었습니다!하하하하 한번해보도록 하죠..두근두근! 언제나 좋은영상주셔서 감사합니다아아아!

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад

      별소미님~♡ 연습 좀 하고 일단 한번 성공하면 그 다음부턴 다 성공이에요. 달걀4개만 있음 쉽게 만들 수 있어요.
      ^^ 천천히 도전해보세요. 파이팅!!!

  • @똥꾸파워
    @똥꾸파워 5 лет назад +2

    이번영상도 재밌게 봤습니다☺머핀틀을 드디어 사서 맑음님의 머핀만들기를 따라해볼 생각입니당 ㅎㅎㅎ너무 비싸드라구요ㅜㅜ언젠가 롤케이크도 성공하겠습ㄴ디ㅏ!!!!!!오늘 영상에 깜짝출연한 레고님이 계셨네요 흐흐흐 담에는 혹시 마카롱 만들기도 가능하시나요?? 다른영상도 좋습니당ㅎㅎ

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +2

      손똥꾸파워님, 머핀틀 하나 장만해두면 오래써요. 근데, 좀 비싸긴 하죠.ㅠㅜ
      그거 많이 쓸수있게 컵케이크, 머핀 레시피 많이 올릴께요.^^
      영상 재미있게 봐줘서 넘 고마워요.
      천천히 연습하다보면 잘 만들어져요.
      나중에 저처럼 영상도 찍어 올려주세요. 제가 구독할꺼에요.^^
      마카롱은 제가 만족할만하게 나오면 영상찍어 올릴께요.♡♡♡

  • @토네이도-c3c
    @토네이도-c3c 4 года назад

    허르..넘맛있어보여요!♥ 한가지궁금한게있는데 바닐라
    오일 말고 레몬즙을 써도되나용?

  • @베키쿠빵
    @베키쿠빵 4 года назад +2

    안녕하세요!
    저는 장래희망이 파티시엘인 유튜버입니다.
    그런데 닉네임이 비슷하기도하고 사칭이라는 사람이 한두명 생겨날 것 같아서 먼저 댓글을 써봅니다.
    저도 디저트영상을 올리고 있습니다.
    그런데 오늘도맑음님도 디저트 영상을 올리시고 구독자분들이 많으시기고 하셔서 또 그래서 오해가 생길까봐 이렇게 댓글을 쓴겁니다.
    오늘도 맑음님 흥하시길 바라겠습니당!
    레시피 잘 활용하겠습니당!!

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  4 года назад

      반갑습니다^^ 맑음님 꿈을 응원합니다. 저랑 똑같은 이름 많아요. 저도 디저트류를 좋아해서 재미나게 올리고 있어요. 사칭이라 하실분 없을것 같아요. 걱정마시고 재미나게 유튜브 업로드 하셔요.♡♡♡♡♡

  • @김정원-s3e
    @김정원-s3e 5 лет назад +2

    바닐라 오일 따로 필요 없어도 계란 잡내 잡히나용??

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад

      제가 이대로 만들었을때 롤케이크 시트에서 달걀 비린내가 거의 나지 않았어요. 크림과 함께 먹으면 더 괜찮고요.
      만약, 향에 민감하시다면 바닐라 엑스트렉 3g을 노른자 반죽할때 넣어주세요.^^*
      이렇게 빨리 봐주시다니!!! 감사합니다.

  • @이소진-z8t
    @이소진-z8t 5 лет назад +1

    꼭 이 레시피가 아니더라도 이방법으로 해도 저렇게 빵빵한 시트가 나오나요?

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад

      다른분 레시피로 해도 이렇게 나와요.^^
      만약 시작한지 얼마되지 않으셨다면 어디든 나와있는 레시피를 변형하지마시고 그대로 사용하세요. 재료가 들어가는 비율에는 이유가 있기때문에 빵이 제대로 나오지 않을 수도 있어요.♡

  • @포비-v3g
    @포비-v3g 5 лет назад +2

    영상 잘 봤어요!! 거품기계(?)는 어디 제품인가요?

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +1

      악~ 넘 귀여운 표현이에요.^^*
      거품기계는 "핸드믹서"라고 불러요.
      제껀 좀 오래된 제품인데 검색창에 "핸드믹서기 줄리엣"이라고 치면 나와요. 2만원대로 구입할 수 있네요.
      근데, 요즘에 더 좋은제품이 나와있으니 잘 찾아보고 만약 구입하실꺼면 최근거 사세요.
      제껀 10년 넘었어요.

    • @포비-v3g
      @포비-v3g 5 лет назад +1

      @@Todayisfine 앟ㅎㅎ 그렇군요 친절한 답변 감사해요😁 그리고 혹시 제과제빵 자격증을 가지고 계시나요?

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +1

      자격증이 없는 홈베이커입니다. 워낙 좋아해서 10년 전부터 조금씩 하다보니 여기까지 왔어요.
      만드는 것도 좋아하고 먹는 것도 좋아해요.
      언젠가 제과제빵 자격증을 따고싶은 소망이 있어요.^^*

    • @포비-v3g
      @포비-v3g 5 лет назад +1

      @@Todayisfine 오오 자격증이 없으신데도 엄청 잘 하세요!! 앞으로도 좋은영상 기대할게요😊 방금 알람설정 해놓았어요~

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +1

      @@포비-v3g 관심 있고 좋아하면 열심히 신나게 만들고 공부하게 되더라고요. 포비님, 이렇게 봐주시고 알람설정까지 해주셔서 고맙습니다. 우리 포비님을 위해 양질의 영상, 좋은 내용으로 열심히 만들어 올께요.
      굿밤 되세요.♡♡♡

  • @JellyFlavoredChoco
    @JellyFlavoredChoco 5 лет назад +2

    오일은 꼭 포도씨유 여야 하나요?
    카놀라유나 올리브 오일은 안되나요?

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +1

      카놀라유, 콩기름, 현미유 같이 향이 거의 없는 식물성 오일은 다 쓸수있어요.^^
      올리브 오일은 건강에도 좋고 맛도 괜찮은데 그 특유의 향이 베이킹을 했을때 남아있어 정말 올리브 오일의 진한 향을 애정하는게 아니라면 좀 불쾌해질 수 있거든요. 그래서 안넣는거에요.^^
      좋아하시면 얼마든지 쓰셔도 되요.
      저는 써봤는데...제 스타일은 영 아니더라고요.ㅠㅜ

    • @JellyFlavoredChoco
      @JellyFlavoredChoco 5 лет назад +1

      @@Todayisfine 아아 답변해 주셔서 감사합니다~!
      그런데 제가 설탕량을 조금 줄이고 싶은데
      줄여도 된다면 어떻게 줄이는게 좋을까요?
      흰자와 노르자에 들어가는 설탕을 각각 줄여야 하나요?

    • @Todayisfine
      @Todayisfine  5 лет назад +1

      @@JellyFlavoredChoco 흰자에 들어가는 설탕은 머랭을 충분히 부풀리기 위해 필요한 양이에요. 그건 그대로 놔두시고 노른자에 들어가는 설탕을 줄여주세요.^^

    • @JellyFlavoredChoco
      @JellyFlavoredChoco 5 лет назад

      아아 답변 정말 감사합니다ㅎㅎ