Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ขอบคุณมากค่ะครูที่ช่วยแบ่งปันเทคนิคต่างๆของการทำขนม ขอให้ครูมีสุขภาพแข็งแรง ขายดีเป็นเทน้ำเทท่านะค๊า
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับคำแนะนำดีๆที่แบ่งปัน
ขอบคุณค่ะ......สอนละเอียดมากค่ะ
ขอบคุณคุุณครูนะคะสำหรับเทคนิคดีๆ
เป็นไอเดียที่ดีมากเลยค่ะ ที่ทำขนมแช่แข็งไว้ มีหลายขนม ไม่ว่าลูกค้าจะสั่งขนมอะไร ก็มีให้หมด ไม่พลาดออเดอร์จริงๆ ค่ะครูกุ้ง ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณมากๆๆค่ะที่แบ่งปันนะคะครุ
เวลาทอดกะหรี่ปัพที่แช่แข็ง ทอดออกมาไม่สวยเหมือนกับตอนทำแป้งเสร็จแล้วทอดเลยค่ะ ต้องทำยังไงค่ะครู ช่วยเเนะ ขอบคุณมากค่ะ
ครูคะ หนูรบกวนถามหน่อยค่ะ ถ้าเป็นขนมเปี๊ยะ เราสามารถแช่แข็งเอาไว้ได้เหมือนกันไหมคะ? แล้วเวลานำออกมาอบต้องทิ้งให้ละลายก่อนไหมคะ?หนูเป็นมือใหม่น่ะค่ะ. กราบขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
ชอบมากเลย
กล่องใส่กะหรี่ปั๊บ คุณครูซื้อที่ไหนค่ะ
ทอดไม่สุกจัดใช่มั้ยคะ หรือว่ายังไม่ทอดคะ ปั้นเสร็จแล้วเลยเหรอคะ
ทำกะหรี่ปั๊บแช่ช่องฟรีซ แช่ไว้ 4-5 วัน..ตอนจะทอดเห็นแป้งมีรอยแตก เป็นเพราะอะรไม่รู้จริงๆ ค่ะสาเหตุ เกิดจากอะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ถ้าเราทำส่งทางออนไลน์ ให้กะหรี่ปั๊ปไม่เสียทรง แล้วก็ตัวแป้งและไส้อยู่ได้นานควรทำยังไงคะ พอดีว่าอยากหารายได้ทางออนไลน์ ทำแบบให้ลูกค้าไปทอดเองค่ะ ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ😃
ผึ่งไว้แบบไม่โดนพัดลมเหรอคะ
สอบถามค่ะต้องใส่สารกันบูดไหมคะ
ใส่ช่องธรรมดาได้ไหมคะ
ตู้แช่แบบนี้ราคาประมาณเท่าไหร่คะ
เเช่กล่องโฟมสีขาวรึตู้เเช่ผักใหญ่ๆได้รึเปล่าถ้าทำไว้ขายเยอะๆมันจะเสียรึไม่รึทำจำนวนมากๆรึต้องเเช่ฟิตอย่างเดียวเท่านั้นคะ
เทคนิคนี้ใช้กับปั้นคลิบได้ไหมคะครุ
แต้มจุดสีทำยังไงที่เป็นจุดเข้มชัด ไม่เลอะฮะ แถมสีก็กระจายและจางไปอีกฮะ 😅🙏
แช่ช่องฟรีตู้เย็นได้ไหมคะ
ได้ค่ะแต่ต้องปรับมาที่เลข1คะ
ใส้ไก่เวลาทอดเสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็นแล้ว ทำไมแป้งถึงนิ่ม
ใส้เปียกไปไหนคะ
ตอนทอดเอาออกมาให้หายเย็นก่อนมั้ยค่ะ หรือทอดได้เลย
ยืดเยื้อเกิน
เวลาส่งให้ลูกค้าส่งแบบแช่แข็งเลยใช่มั้ยค่ะ และถ้าส่งแบบทอดทำอย่างไรถึงจะกรอบไม่นิ่มคะ
สวัสดีคะมารับชมวิธีทำสต๊อกกะหรี้พัฟแซ่เเข็งด้วยคนคะ👍❤️
ทอดได้โดยไม่ต้องให้ละลายเหรอค่ะตัว ขนมจะคายน้ำออกมาเวลาทอดจะกระเด็นมั้ยค่ะ
ครูค่ะแช่แข็งจะอย่ได้กี่วันค่ะอยากทราบค่ะ
2-3เดือนถ้าเกินกว่านั้นความอร่อยจะหายไปบ้างคะแต่ก็ทานได้แต่ไม่ควรเกินคะ
วีธีนี้ทำกัยปั้นขลิบได้มั้ยค่ะได้กี่วัน
ครูไม่เคยทำปั้นขลิบนะค่ะแต่ครูคิดว่าทำได้แต่ต้องหาวิธีที่ทำไม่ให้เขาติดกันเวลาแช่แข็งค่ะปั้นขลิบชิ้นเล็กอาจจะต้องหาวิธีประหยัดที่เก็บด้วยนะค่ะปกติแล้วแช่แข็งอยู่ได้3เดือนค่ะถ้านานกว่านั้นครูคิดว่ารสชาติเปลี่ยนไปค่ะ
@@ขนมอร่อยบ้านครูกุ้ง-ท1ฏ ฟ
ถ้าไม่มีกล่องแช่แข็งอย่างครูจะทำอย่างไงค่ะ
ขอบคุณมากค่ะครูที่ช่วยแบ่งปันเทคนิคต่างๆของการทำขนม ขอให้ครูมีสุขภาพแข็งแรง ขายดีเป็นเทน้ำเทท่านะค๊า
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับคำแนะนำดีๆที่แบ่งปัน
ขอบคุณค่ะ......สอนละเอียดมากค่ะ
ขอบคุณคุุณครูนะคะสำหรับเทคนิคดีๆ
เป็นไอเดียที่ดีมากเลยค่ะ ที่ทำขนมแช่แข็งไว้ มีหลายขนม ไม่ว่าลูกค้าจะสั่งขนมอะไร ก็มีให้หมด ไม่พลาดออเดอร์จริงๆ ค่ะครูกุ้ง ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณมากๆๆค่ะที่แบ่งปันนะคะครุ
เวลาทอดกะหรี่ปัพที่แช่แข็ง ทอดออกมาไม่สวยเหมือนกับตอนทำแป้งเสร็จแล้วทอดเลยค่ะ ต้องทำยังไงค่ะครู ช่วยเเนะ ขอบคุณมากค่ะ
ครูคะ หนูรบกวนถามหน่อยค่ะ ถ้าเป็นขนมเปี๊ยะ เราสามารถแช่แข็งเอาไว้ได้เหมือนกันไหมคะ? แล้วเวลานำออกมาอบต้องทิ้งให้ละลายก่อนไหมคะ?
หนูเป็นมือใหม่น่ะค่ะ. กราบขอบพระคุณล่วงหน้าค่ะ
ชอบมากเลย
กล่องใส่กะหรี่ปั๊บ คุณครูซื้อที่ไหนค่ะ
ทอดไม่สุกจัดใช่มั้ยคะ หรือว่ายังไม่ทอดคะ ปั้นเสร็จแล้วเลยเหรอคะ
ทำกะหรี่ปั๊บแช่ช่องฟรีซ แช่ไว้ 4-5 วัน..ตอนจะทอดเห็นแป้งมีรอยแตก เป็นเพราะอะรไม่รู้จริงๆ ค่ะสาเหตุ เกิดจากอะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ถ้าเราทำส่งทางออนไลน์ ให้กะหรี่ปั๊ปไม่เสียทรง แล้วก็ตัวแป้งและไส้อยู่ได้นานควรทำยังไงคะ พอดีว่าอยากหารายได้ทางออนไลน์ ทำแบบให้ลูกค้าไปทอดเองค่ะ ขอคำแนะนำหน่อยนะคะ😃
ผึ่งไว้แบบไม่โดนพัดลมเหรอคะ
สอบถามค่ะต้องใส่สารกันบูดไหมคะ
ใส่ช่องธรรมดาได้ไหมคะ
ตู้แช่แบบนี้ราคาประมาณเท่าไหร่คะ
เเช่กล่องโฟมสีขาวรึตู้เเช่ผักใหญ่ๆได้รึเปล่าถ้าทำไว้ขายเยอะๆมัน
จะเสียรึไม่รึทำจำนวนมากๆรึต้องเเช่ฟิตอย่างเดียวเท่านั้นคะ
เทคนิคนี้ใช้กับปั้นคลิบได้ไหมคะครุ
แต้มจุดสีทำยังไงที่เป็นจุดเข้มชัด ไม่เลอะฮะ แถมสีก็กระจายและจางไปอีกฮะ 😅🙏
แช่ช่องฟรีตู้เย็นได้ไหมคะ
ได้ค่ะแต่ต้องปรับมาที่เลข1คะ
ใส้ไก่เวลาทอดเสร็จแล้ว พักไว้ให้เย็นแล้ว ทำไมแป้งถึงนิ่ม
ใส้เปียกไปไหนคะ
ตอนทอดเอาออกมาให้หายเย็นก่อนมั้ยค่ะ หรือทอดได้เลย
ยืดเยื้อเกิน
เวลาส่งให้ลูกค้าส่งแบบแช่แข็งเลยใช่มั้ยค่ะ และถ้าส่งแบบทอดทำอย่างไรถึงจะกรอบไม่นิ่มคะ
สวัสดีคะมารับชมวิธีทำสต๊อกกะหรี้พัฟแซ่เเข็งด้วยคนคะ👍❤️
ทอดได้โดยไม่ต้องให้ละลายเหรอค่ะตัว ขนมจะคายน้ำออกมาเวลาทอดจะกระเด็นมั้ยค่ะ
ครูค่ะแช่แข็งจะอย่ได้กี่วันค่ะอยากทราบค่ะ
2-3เดือนถ้าเกินกว่านั้นความอร่อยจะหายไปบ้างคะแต่ก็ทานได้แต่ไม่ควรเกินคะ
วีธีนี้ทำกัยปั้นขลิบได้มั้ยค่ะได้กี่วัน
ครูไม่เคยทำปั้นขลิบนะค่ะแต่ครูคิดว่าทำได้แต่ต้องหาวิธีที่ทำไม่ให้เขาติดกันเวลาแช่แข็งค่ะปั้นขลิบชิ้นเล็กอาจจะต้องหาวิธีประหยัดที่เก็บด้วยนะค่ะ
ปกติแล้วแช่แข็งอยู่ได้3เดือนค่ะถ้านานกว่านั้นครูคิดว่ารสชาติเปลี่ยนไปค่ะ
@@ขนมอร่อยบ้านครูกุ้ง-ท1ฏ ฟ
ถ้าไม่มีกล่องแช่แข็งอย่างครูจะทำอย่างไงค่ะ