[ENG] 런던에서 송편, 잘 팔릴까? Songpyeon, Does London like it? [떡카페 준비🇬🇧]

런던 퓨전 떡집 한옥의 '오색도장송편' 를 만드는 영상입니다.
직접 수제로 제작하기에 달콤한 설탕과 깨소를 듬뿍 넣고 예쁘게 빚어
기계 송편보다 맛과 모양이 뛰어납니다.
영국 런던에서 한국 디저트의 아름다움을 알리고 있습니다❤️
This is a video of making 'Five-coloured stamped Songpyeon' at a Korean rice cake shop in London.
Since it is handmade, it is beautifully made with plenty of sweet sugar and sesame seeds.
It tastes better and looks better than machine-made songpyeon.
Promoting the beauty of Korean desserts in London, UK
instagram: hanok_in_london
website: hanokinlondon.co.uk
Kakaotalk channel: 한옥인런던
Kakaotalk : hanokinlondon
email:[e-mail]
#런던 #patisserie #london

[@withche8093]

송편 반죽시ㅡ익반죽을 하시면 설탕물 안하셔도 되고요 반죽이 갈라지지 않게 동그란 새알 ㅓ럼 만든 후 오목하게 둥글리신 후 소를 넣어보세요 그후에도 새알처럼 만들고 위에만 통통 친후 살짝 편편해진 후 떡 도장을 찍으시켠 안 갈라져요 찌실 때 실리콘 메쉬 밑에 키친타올을 깔면 밑이 더 질척이지 않고 뽀송하개 맛있게 나와요^^ 응원합니다!!! 💪🏼💪🏼💪🏼떡 하는 거 힘든 일인데 꼭 승승장구 성공하세요! 저도 한국 춘천에서 아주 작은 떡가게를 한답니다😁

[@londoneatskorea]

팁 주셔서 너무 너무 감사해요❤️ 아직 부족해서 많은 도움이 된답니다ㅎㅎ 응원합니다!!

[@송영운-o2s]

색색의 송편들이 꽃처럼 화사합니다^^
미니 무스링안에 송편을 넣고 도장을 누르면 옆구리터지는 일이 없고 둘레가 더 일정하게 나와요. 저는 지름4.5×높이5.5센티의 떡도장에 지름5×높이3센티의 무스링을 사용해요.
그런데 제가 쓰는 무스링사이즈는 파는곳이 드문것같아요.
떡도장의 지름이 5센티짜리도 나오는데 이건 좀 커서 떡이 덜 예쁘더라구요.

[@londoneatskorea]

좋은 팁 나눠주셔서 너무 감사해요 무스링으로 겉이 일정하면 더 예뻐 보일 것 같아요 대박!! 역시 지혜로운 우리 한국인들👍👍👍

[@드뷔시-n1t]

성공한 반죽은 소를 넣기 위해 살살 펼칠 때부터 갈라짐이 없어요.
끝 부분 갈라짐이 생기면 물을 추가하셔서 조금 더 치대주시면 됩니다.
갈라짐 현상이 있는 데도 손재주가 좋으세요.^^

[@londoneatskorea]

감사해요 저는 자꾸 갈라져요...ㅋㅋ 물 더 넣으면 손에 달라붙고 덜 넣으면 갈라지고...물조절이 참 힘들죠..ㅠㅠ

[@맛있으면저장하는도토]

I love ddeok ❤ #londoneats

[@londoneatskorea]

❤️

[@anitaLee-ik9ee]

請問，這個模具哪裡有賣啊？

[@londoneatskorea]

Hi I can not understand Chinese. You can buy our menu from UK. website:hanokinlondon.co.uk thank you

[@londoneatskorea]

Hi I cannot understand Chinese. You can buy our menu in the UK. hanokinlondon.co.uk. thank you😄