Draga Aleksandra, ti si zaista DIVOTA, divota kao i svi kolači koje radiš s toliko dosada neviđene spretnosti, rječitosti i najvažnije, LJUBAVI. Pozdrav tebi draga! 🙋💖🎂👑
Bravo prelijepi recepti a ukus da se ne govori.U potpunosti se slazem za ukrasavanje na zalost danas kako 1 tako svi u vecini slucajeva prave za oko toetu a ukus srednja zalost.Vama svaka cast🎉🎉🎉
Hvala puno! Ma da, ja kada vidim šta se sada forsira i šta ljudi naručuju ne mogu da vjerujem. Čula sam da su neka jadna djeca progutala žice na kojima su bili ukrasi na mafinima za dječiji rođendan pa se pitam dokle smo mi to došli i šta radimo od torti. Zar torta ne može da bude samo torta?
evo hladi se biskvit,mek i mirisan...predivan,krema se vec odranije hladi u hladnjaku, ujutro cemo ju dovrsiti i nosimo kod sina i snaje na rucak...:) Aleksandra, necu ja tu nista posebno hvaliti, svaki tvoj recept je top i samo mogu savjetovati svakoj pratiteljici da sto prije isproba i ovu tortu...numero uno:)) pozdrav iz Italije draga😘🥰
Hvala puno draga Borjanka. Ja samo pravim ono što mi se sviđa i u tom uživam. Moram ja i iz videa isjeći neke scene mog oduševljenja jer je mnogima to previše. :)
Hvala ti puno. Smišljanje recepta je luksuz jer su obično one standardne torte popularnije ali ja jednostavno ne mogu da ovakve divote ne smišljam i da ih ne pokažem vama.
Cao Aleksandra tvoje torte su prekrasne pravim uvjek po tvom receptu i uvjek mi uspiju ti si kraljica svaka cast ziva i zdrava nam bila 100g i puno kuhala i davala nam recepte pozdrav iz Italije od❤😊😅😅😅❤❤❤
Draga Aleksandra toliko su vam divni recepti, pravim po vašim receptima dosta toga, imate tako mio glas, jednom rečju divni ste. Odakle ste? Veliki pozdrav iz Beograda❤❤
Olá boa tarde mais uma delícia a decoração adorei ficou maravilhosa já pra não falar no bolo que deve ser delicioso um autêntico algodão parabéns mãos de fada 🧚♀️ bjs Londres 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Mislim da nikad vise necu praviti obicni patispanj kao koru, vec samo ovakve kore!!!! A da li je potrebno dodatno komentarisati Aleksandrine torte❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Hvala puno , Aleksandra! Hocu nesto da pitam, da li mogu ovde da pisem? Radi se receptu...da li imas iskustva sa ostavljanjem namirnica u tegle na duze vreme? Pravila sam tvoje kocke kao vegetu i temeljac . Mislim da bi mnoge zanimalo da cuvaju meso , povrce i ostalo u slucaju da zatreba. Ako imas recept, mozemo li ga dobiti? Hvala i izvini sto ovde pisem posle ove divne torte❤
Draga Snežana nema nikakvih problema što ovdje pitaš. Fermentacija povrća me mnogo zanima ali još uvjek moje znanje u toj oblasti nije zaokruženo onako kako bih ja to željela. Naravno da vam mogu dati generalne recepte ali ja želim ići u svaku temu nešto dublje. Kada to postignem sa fermentacijom povrća budite sigurno da će vas očekivati mnogo divnih recepata.
Draga Aleksandra, da li biste bili ljubazni preporuciti kolicinu biskvita i fila za tortu precnika 20 cm? Zelim napraviti sinu rodjendansku tortu ali sam zakasnila sa kupovinom veceg obruca pa mi nece stici na vreme. Hvala unapred
Liebe Annette, Alexandra hat ein Keksrezept mit so besonderen Formen im Netz. Hast du solche schon mal gesehen? Meinen Kommentar an Alexandra habe ich vor 8 Stunden geschrieben. Lg
Драга Алекс,предивна торта,као и рајски колач!❤❤❤❤❤ Имам само једно питање Да ли исти састојци иду у колач и у торту? Је ли разлика само у облику или....?❤❤❤❤❤
Састојци су исти само количина састојака није иста. Много вас ме је питало како да направе рајски колач у облику торте и због тога сам снимила овај видео. Све остало је исто само омјер састојака је други јер рајски колач не филујем одозго и са страна.
Ne, gustin neće uopšte stegnuti patišpanj, on je tu da bi se stavilo manje brašna. Od ovog patlišanja nema fluffier i kada ga i ako ga napravite i sami ćete shvatiti.
Uh, možete ali neće buti tako osvježavajuće. Ovaj sir je malo kiseo pa daje svježinu. Jedino ako imate stavite bar 250 g kisele pavlake a ostalo maskarpone. Treba vam nešto tako kiselkasto. Ako stavite maskarpone biće isto dobro ali je zaista bolje sa ovim sirom.
Liebe Alexandra. deine Rezepte sind perfekt. Ich habe 3 Fragen. 1. Könntest du bitte einmal eine Schokotorte (dunkel) machen. 2. Das Rezept Bozicni Kolaci od Jedne SmJese mit deutschen Untertiteln machen? 3. Wo kann ich diese wunderbaren kleinen Formen bestellen? Liebe Grüße aus Österreich.
Ja genau. Ich finde das ist super, da kann man dann gleich die Creme hineingeben. Sonst stechen ich immer einen Boden aus und dann nochmals einen und mach ein Loch hinein und fülle dann mit Marmelade oder Ähnlichem. Habe im Internet geschaut aber finde nichts. Glg und danke
Liebe Pauline, hier schreibe ich ein übersetztes Rezept für Weihnachtsplätzchen. Zutaten für die Ausgangsmasse: 500 g Mehl (340 g Mehl kommen in den Teig (halb scharf und halb glatt oder einfach glatt)) 200 g Zucker 250 g Butter 1 Ei und 1 Eigelb Vanillepulver oder Vanillezucker eine Prise Salz Zusätzliche Zutaten für verschiedene Kuchensorten: 1. MANDELKEKSE: 50 g gemahlene Mandeln, Zitronenschale, Marmelade darüber und Puderzucker. 3. STERNE MIT NÜSSEN Für den Teig: 80 g gemahlene Walnüsse, eine Prise Zimt, eine Prise Backpulver Für den Belag: 80 g Schokolade, 50 g gehackte Walnüsse. 4. KOKOSNUSSROLLEN: 30 g Kokosmehl, ein Teelöffel Backpulver, 1 Esslöffel Frischkäse, Sahne, Sauerrahm oder eine andere ähnliche Zutat. 5. HASELNUSSBEUTEL: 50 g geröstete Haselnüsse für den Teig und später zum Formen, etwa 30 g Haselnüsse, 3 Esslöffel brauner Zucker und etwas Zimt. 6. SCHOKOLADENKEKSE: 50 g Kochschokolade, 10 g Kakaopulver, ganze Schale und Saft einer halben Orange. Später Orangenschokolade zum Kombinieren oder darüber geben. Vorbereitung Bereiten Sie 250 g Butter vor, die 1 Stunde lang Zimmertemperatur haben muss, bevor Sie die Kekse backen. 200 g Zucker, Vanillepulver oder Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen und die Masse fein verrühren, d. h. mit einer Gabel zerdrücken, um die Zutaten zu vermischen. Fügen Sie 1 Ei und 1 Eigelb hinzu, die Sie kurz schlagen müssen, d. h. umrühren, bevor Sie sie zur Masse hinzufügen. Alles vermischen und Mehl hinzufügen. Für diese Kekssorte verwende ich immer eine Mischung aus weichem und scharfem Weizenmehl, weil sie mir die optimale Struktur verleihen. Feinheit durch glattes und knuspriges durch scharfes Mehl ist das, was ich erreichen möchte. Insgesamt habe ich 500 g Mehl vorbereitet, aber nur 340 g verwendet. Lassen Sie den Rest beiseite, damit Sie beim Ausrollen der Kekse eine Oberfläche zum Bestreuen haben. Den Teig nur so lange kneten, bis die Zutaten vermischt sind. Bei der Herstellung von Keksen möchten wir keine gummiartige Struktur wie bei Brot erhalten, daher ist es notwendig, den Teig so kurz wie möglich zu kneten, damit sich das Gluten nicht zu stark entwickelt. Wenn Sie den Teig geknetet haben, teilen Sie ihn in 5 gleiche Teile. MANDELKEKSE MIT MARMELADE Bereiten Sie 50 g gemahlene, geschälte Mandeln und die Schale einer Zitrone vor. Die Zitrone, für die Sie die Kekskruste verwenden, muss unbehandelt sein und in der Deklaration muss angegeben sein, dass die Kruste für die Verwendung geeignet ist. Geben Sie einen Teil des Teigs in die Mandeln und die Zitrone, formen Sie den Teig und lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen. Wenn es Zeit zum Formen ist, bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit Mehl, rollen Sie den Teig sehr dünn aus und schneiden Sie ihn mit einer Form wie gewünscht aus. Ich füge diesen Keksen kein Backpulver hinzu, was bedeutet, dass sie beim Backen nicht einmal ein bisschen ihre Form verändern. Solche Kekse eignen sich zum Aneinanderkleben, da sie immer die gleiche Größe haben. Sie können diese Kekse mit Marmelade bekleben, mit Puderzucker bestreuen oder sie einfach stehen lassen. STERNE MIT NÜSSEN Um Sterne mit Walnüssen zuzubereiten, nehmen Sie eine Portion Teig und geben Sie 80 g gemahlene Walnüsse, eine Prise Zimt und eine Prise Backpulver (ca. 3 g) hinzu. Formen Sie den Teig und lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen. Wenn es Zeit zum Formen ist, die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig sehr dünn ausrollen und mit einer Sternform ausstechen. Sie können eigentlich jede andere Form verwenden. Die Kekse bei 180 Grad 8 bis 9 Minuten backen. Wenn die Kekse abgekühlt sind, schmelzen Sie etwa 80 g Schokolade und bereiten Sie 50 g gehackte Walnüsse vor. Tauchen Sie jeden Keks in Schokolade und dann in Walnüsse. KOKOSNUSSROLLEN Bereiten Sie 30 g Kokosmehl zu, das eigentlich das klassische zerkleinerte Kokosnussfleisch ist, und nicht diese neueren Versionen von Kokosmehl, die in Reformhäusern erhältlich sind. Fügen Sie etwa 3 g Backpulver, 1 Esslöffel Frischkäse, Sahne, Sauerrahm oder eine andere ähnliche Zutat und einen Teil des Teigs hinzu. Formen Sie den Teig und lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen. Zum Formen die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, in kleine Stücke schneiden und zu einer dünnen Rolle formen. Die Brötchen formen und mit etwas Abstand auf Backpapier legen und bei 180 Grad ca. 9 Minuten backen. Haselnussbeutel Bereiten Sie 50 g frittierte Haselnüsse vor, fügen Sie einen Teil des Teigs hinzu und formen Sie ihn. Lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen. Mischen Sie in einer separaten Schüssel etwa 30 g grob gehackte Haselnüsse. Fügen Sie etwa 3 Esslöffel braunen Zucker und etwas Zimt hinzu. Mischen Sie das alles zusammen. Wenn es Zeit zum Formen ist, formen Sie aus dem Teig eine kleine Rolle und wickeln Sie diese gut in eine Mischung aus Haselnüssen, Zimt und Zucker. Zu Hufeisen oder Rollen formen und bei 180 Grad etwa 8 Minuten backen. SCHOKOLADENKEKSE 50 g Kochschokolade schmelzen, 10 g Kakaopulver, die Schale und den Saft einer halben Orange sowie einen Teil des Teigs hinzufügen. Die Zutaten vermischen und den Teig zum Festwerden in den Kühlschrank stellen. Wenn es Zeit zum Formen ist, bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit Mehl, rollen Sie den Teig sehr dünn aus und schneiden Sie ihn mit einer Form aus. Bei 180 Grad ca. 9 Minuten backen und die Kekse mit Schokolade mit Orangengeschmack belegen oder bedecken. Die Formen, die ich für Marmeladenkekse und Schokoladenkekse verwendet habe, findet man im Internet unter dem Namen Malaysian Cookie Cutter, ich habe sie aber schon vor langer Zeit gekauft und weiß nicht, ob sie jetzt noch zu finden sind. Die von mir verwendete Sternform ist von der Marke Tschibo.
Morate isključiti titlove na svom profilu. Titlovi se ne nalaze unutar videa, oni su samo dodani na YT. Ako ih ne isključite na svom profilu u donjem desnom uglu videa vidjećete ih na svakom videu koji ima opciju titlova.
Divni ste i divno sve objasnjavate,veruiljem da je torta izuzetna ,jedino se od teksta koji prati video nista nevidi sto smatram nepotrebnim jer kvari gledanje videa .vas trud je za svaku pohvalu. Pozdrav iz Srbije.
Hvala vam lijepo. Morate isključiti tekst na svom RUclips profilu i onda ga nećete vidjeti. Tekst nije utipkan u video tako da ako znate gdje se tekst isključuje onda ga nećete vidjeti. Ako ga ne isključite vidjećete ga na svakom videu koji ima opciju da se vidi tekst.
Hvala vam lijepo. Napisala sam već sigurno 5 puta u ovom videu da sami morate isključiti titlove na svom profilu. Ako ih ne isključite vidjećete titlove na svim videima koji imaju tu opciju. U donjem desnom ekranu imate opciju da gledate video vez titlova.
Divni ste Aleksandra, a Vaša lepotica skoro kao Vi. Ja malo tugujem jer ne mogu da Vas sledim (godine ne dozvoljavaju,a I druge okolnosti) . Svakako uživam i na nepcima osećam ovu divotu. Nadam se da nećete odustajeti od vaše "Moje male kuhinje" i da će mnogo toga novog biti.
Hvala puno draga Snežana na divnim riječima. Nikako, nema odustajanja, ovaj kanal je nešto divno za mene. Tu mogu da dijelim sa vama sve one recepte za koje smatram da su dobri i da od vas čitam ovako divne komentare.
Meni su uvijek dobro uspjeli biskviti.Kako su vam mogli pasti u sredini?Meni se prije Aleksandrinog recepta(trikova) događalo da bisvit u stedini bude kupolast,ali pao u stedini nije nikad.Nešto ste ipak pogriješili.Radite kako je opisano i mora vam uspjeti,osim ako nestane struje,oa vam se pećnica ugasi😅
![Hunxho - Ball Forever [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/nki9ZTF9Uls/mqdefault.jpg)
Draga Aleksandra ti si božije blago.Sve radiš sa puno ljubavi i pažnje.Tvoja porodica je sigurno srećna što ima takvu osobu.Veliki pozdrav iz Šapca.
Draga Ljubinka hvala vam puno na divnim riječima. Istina je, sve što što volim da radim radim sa ljubavlju i pažnjom.
👌👌😋😋🤩🥰🤙
Fantazija !!! Hvala Vam punooo sto nesebično dijelite dragocjene savjete.
Hvala tebi. Zadovoljstvo mi je podjeliti savjete sa vama jer mislim da su detalji veoma važni za uspjeh recepta.
Blagost u glasu, umješnost u pravljenju...
Naravno, DIVOTA!!! 🤗🎂 Pozdrav ti divna Aleksandra! 💖
Hvala puno draga Nado od srca na ovakvim lijepim riječima.
Draga Aleksandra, ti si zaista DIVOTA, divota kao i svi kolači koje radiš s toliko dosada neviđene spretnosti, rječitosti i najvažnije, LJUBAVI. Pozdrav tebi draga! 🙋💖🎂👑
Hvala lijepo nado na divnim riječima. Drago mi je da vam se recepti sviđaju.
Pozdrav Aleksandar,divna voćna torta,obožavam voćne torte ,umjetnica si kulinarstva✌️🌹👋👍💝💝💝💝👸👍👍👍👍👋👋
Hvala puno draga Ljiljana.
Ova je jedna koju još nisam pravila i slijedeća je na redu.Predivna je kao i sve ostale.Hvala Aleksandra❤
Prelepa torta! Hvala na rec i divnim savetima. Svi tvoji saveti koje sam isprobala, bili su vise nego korisni ❤🍀
Hvala tebi Nataša!
Divno i prekrasno❤
Sa tolikom ljubavlju sve radis da ti je tesko odoleti,jos jedno savrsenstvo u nizu tvojih recepata
Hvala ti puno!
Ova torta izgleda super. Morat cu je napravit jedan dan. Hvala draga Aleksandra na
jos jednom savrsenom receptu. Puno pozdrava ❤
Hvala puno! Zaista je laka za napraviti a tek za jesti…
Sve pohvale draga Aleksandra za tortu cista desetka pozdrav 🥰
Hvala puno draga Vesna!
Bravoooo Bravoo, prelijepo ko i sve druge👍😘😘
Hvala puno od srca!
Hvala na savjetima i divnu tortu.
Srdacan pozdrav ❤🌷👋
Hvala tebi Jadranka. Lijep pozdrav!
Vi i vaši recepti ste odmor za dušu ❤
Hvala puno draga Mersiha!
Hvala draga Aleksandra na predivnoj torti i receptu , savrsena moram je isprobati veliki pozdrav 🎉🎉🎉🎉
Nadam se Milena da će ti se svidjeti.
Svaka čast za divne recepte, veliki pozdrav iz sunčane Pule🥰🌺🌼🏵️🎂
Hvala puno draga Ana!
Predivna torta, pravila sam je I svi su bili oduševljeni ! Puno hvala na receptu 😊
Baš mi je drago da vam se svidjela.
Bravo prelijepi recepti a ukus da se ne govori.U potpunosti se slazem za ukrasavanje na zalost danas kako 1 tako svi u vecini slucajeva prave za oko toetu a ukus srednja zalost.Vama svaka cast🎉🎉🎉
Hvala puno! Ma da, ja kada vidim šta se sada forsira i šta ljudi naručuju ne mogu da vjerujem. Čula sam da su neka jadna djeca progutala žice na kojima su bili ukrasi na mafinima za dječiji rođendan pa se pitam dokle smo mi to došli i šta radimo od torti. Zar torta ne može da bude samo torta?
@@mojamalakuhinja to je strasno
Izgleda tako savršeno, a sigurno sam da je okus isto savršen ❤❤😊😊
Hvala puno Sunčice.
Svaka ti cast ovo je savrsenstvo ja obozavam vocne torte i kolace evo super recepta probat cu sigurno napravit
Probaj ovu tortu Ljiljana, zaista je nešto divno!
Bravo Aleksandra👍
Ovo se mora probati🌹🏵🌹
Nadam se da će vam se svidjeti.
evo hladi se biskvit,mek i mirisan...predivan,krema se vec odranije hladi u hladnjaku, ujutro cemo ju dovrsiti i nosimo kod sina i snaje na rucak...:) Aleksandra, necu ja tu nista posebno hvaliti, svaki tvoj recept je top i samo mogu savjetovati svakoj pratiteljici da sto prije isproba i ovu tortu...numero uno:)) pozdrav iz Italije draga😘🥰
Hvala puno draga Bianca. Baš mi je drago da vam se sve sviđa. Nadam se da će se i vašima svidjeti. Veliki pozdrav za moju divnu Italiju.
Bravo Aleksandra nemam zborovi se sto pravis e so ljubov vistinsko remek delo ubavina 👌⚘🍀💖
Hvala puno draga Ljiljana! Veliki pozdrav za tebe!
Super torta baš obožavam takve lagane torte! ❤😍😋🤗😘
Recept Vam je lep, ali se nevidi Vas rad od teksta.
Ja najviše volim ovako lagane torte. To mi je uživancija praviti.
Morate isključiti tekst, to je zbog toga što je na vašem profilu uključen tekst.
@@mojamalakuhinja I ja isto volim veliki pozdrav od mene draga Aleksandra! 🤗😘
Bravo savršenstvo od torte svaka čast mila pozz i ugodan vikend 👌👍❤️💋💁♀️🥰
Hvala puno Goco. I ja tebi želim ugodan vikend.
Divna Aleksandra,hvala.........
Hvala puno draga Štefice.
Zeno, vrhunski spremas.Odusevljena sam!!!!
Hvala puno draga Borjanka. Ja samo pravim ono što mi se sviđa i u tom uživam. Moram ja i iz videa isjeći neke scene mog oduševljenja jer je mnogima to previše. :)
Kao "Voda za čokoladu" , ljubav pravi lepotu i ukus a Vi to baš tako radite. Čestitam❤
Hvala puno! ❤️❤️❤️
Ciao Alexandra torta fantastica 👍👍👍👍😋😋😋 ora mi gusto il video
Grazie mille cara Anna!
Aleksandra ovo je prelepo❤.i svidja mi se sto sama smisljas recepte za iste❤perfektno.
Hvala ti puno. Smišljanje recepta je luksuz jer su obično one standardne torte popularnije ali ja jednostavno ne mogu da ovakve divote ne smišljam i da ih ne pokažem vama.
Cao Aleksandra tvoje torte su prekrasne pravim uvjek po tvom receptu i uvjek mi uspiju ti si kraljica svaka cast ziva i zdrava nam bila 100g i puno kuhala i davala nam recepte pozdrav iz Italije od❤😊😅😅😅❤❤❤
Ohhh hvala ti puno i lijep pozdrav vama u mojoj prelijepoj Italiji!
Sehr schöne leckere Torte!🙋🏻♀️
Vielen Dank Anette.
Bravo uvek lajk od baka Dudine kuhinje ♥️ srećno 💗♥️♥️
Hvala puno, lijep pozdrav za vas!
Zdravo moguvam reći dasuvam sve torte odlične lijepo izgledaju sa zadovojlstvom vas slušam kakoih praviš pozdrav iz Slovenije😊🎉
Hvala puno draga Dušanka. Veliki pozdrav i vama u Sloveniji.
Draga Aleksandra toliko su vam divni recepti, pravim po vašim receptima dosta toga, imate tako mio glas, jednom rečju divni ste. Odakle ste? Veliki pozdrav iz Beograda❤❤
Hvala lijepo draga Ružice. Ja sam rođena u jednom selu koje se zove Palačkovci u blizini Banja Luke ili tačnije Prnjavora.
Pravicu je cim prodje post.
A jedva cekam recept za medaljone od povrca! 🥰
Nadam se da će ti se svidjeti. Medaljone od povrća sam snimila samo moram da ih uredim.
Predivno.
Hvala puno!
Torta je odlična. Volim voćne torte. Draga moja od titla sa slovima koji prati ovaj prikaz, pola se nevidi šta radite. Pozdrav. ❤❤❤
Hvala vam puno. Samo isključite titlove. To je do vaših podešavanja. Možete ih isključiti u donjem desnom uglu na podešavanjima.
Savršeno kao i sve Vaše torte i druga jela❤
Hahahha, koliko je pametno cutati!! 🤦♀️🤦♀️🤐
Торта је врх. 👌👌👌💐💐💐❤️
Хвала пуно Милице!
Olá boa tarde mais uma delícia a decoração adorei ficou maravilhosa já pra não falar no bolo que deve ser delicioso um autêntico algodão parabéns mãos de fada 🧚♀️ bjs Londres 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Muito obrigada Helena. Estou muito contente porque você gostou a receita. Bjs pra você.
Svidja mi se❤❤❤❤
Drago mi je da vam se sviđa.
Mislim da nikad vise necu praviti obicni patispanj kao koru, vec samo ovakve kore!!!! A da li je potrebno dodatno komentarisati Aleksandrine torte❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ohh hvala ti puno draga moja Jasmina. Ja sam toliko oduševljena sa ovim korama i voljela bih kada bi je svi bar jednom probali da vide razliku.
Hvala puno , Aleksandra! Hocu nesto da pitam, da li mogu ovde da pisem? Radi se receptu...da li imas iskustva sa ostavljanjem namirnica u tegle na duze vreme? Pravila sam tvoje kocke kao vegetu i temeljac .
Mislim da bi mnoge zanimalo da cuvaju meso , povrce i ostalo u slucaju da zatreba. Ako imas recept, mozemo li ga dobiti?
Hvala i izvini sto ovde pisem posle ove divne torte❤
Draga Snežana nema nikakvih problema što ovdje pitaš. Fermentacija povrća me mnogo zanima ali još uvjek moje znanje u toj oblasti nije zaokruženo onako kako bih ja to željela. Naravno da vam mogu dati generalne recepte ali ja želim ići u svaku temu nešto dublje. Kada to postignem sa fermentacijom povrća budite sigurno da će vas očekivati mnogo divnih recepata.
@@mojamalakuhinja hvala puno, Aleksandra
Svaka čast ❤❤❤
Bravo Majstorice
Hvala puno!
Draga Aleksandra, da li biste bili ljubazni preporuciti kolicinu biskvita i fila za tortu precnika 20 cm? Zelim napraviti sinu rodjendansku tortu ali sam zakasnila sa kupovinom veceg obruca pa mi nece stici na vreme. Hvala unapred
Morate izračunati sami sastojke. Sve sastojke pojedinačno podjelite sa 26(prečnik mig kalupa) i pomnožite sa 20 (prečnik vašeg kalupa).
Bei mir ist Video und Untertitel perfekt👍👍
Liebe Annette, Alexandra hat ein Keksrezept mit so besonderen Formen im Netz. Hast du solche schon mal gesehen? Meinen Kommentar an Alexandra habe ich vor 8 Stunden geschrieben. Lg
Es freut mich.
Драга Алекс,предивна торта,као и рајски колач!❤❤❤❤❤
Имам само једно питање
Да ли исти састојци иду у колач и у торту?
Је ли разлика само у облику или....?❤❤❤❤❤
Састојци су исти само количина састојака није иста. Много вас ме је питало како да направе рајски колач у облику торте и због тога сам снимила овај видео. Све остало је исто само омјер састојака је други јер рајски колач не филујем одозго и са страна.
Hvala punoo!❤❤
Zasto stavljas gustin u patispanje zar nece gustin stegnuti patispanju. Ja mislim da patispanja treba da bude mekana i flafi. Hvala na odgovoru
Ne, gustin neće uopšte stegnuti patišpanj, on je tu da bi se stavilo manje brašna. Od ovog patlišanja nema fluffier i kada ga i ako ga napravite i sami ćete shvatiti.
Fantazija❤
Hvala puno!
Hvala za recept uskoro ce moj rodjendan i pravit ću je, pa javim jeli mi uspjela...❤😉
Ma sigurno će uspjeti, ovdje nema šta da ne uspije.
Svaki put 👌👍
Hvala puno!
❤❤❤❤srećno❤❤❤❤
Hvala lijepo!
Bravoooooo
Hvala puno Antonia. :)
Pozdrav,ne znam koji sir da kupim,da li je to nešto poput ABC sira na primjer?Hvala❤
Da, da, abc je super.
Hvala puno na brzom odgovoru, pozdrav iz Dalmacije 🙋🏻♀️💌@@mojamalakuhinja
Torta kao dusa 😌
Baš je kao duša.
Alekssandra dali mogu stavit marskapone ijagode LP
Može samo je bolje sir za mazanje nego maskarpone.
Da li bi bilo okej dosadi orahe u koru?
Ja ne bih da sam na vašem mjestu.
Može Belgijska torta🙏🙏❤❤
Oprostite, mogu li staviti mascarpone umjesto krem sira? Hvala
Uh, možete ali neće buti tako osvježavajuće. Ovaj sir je malo kiseo pa daje svježinu. Jedino ako imate stavite bar 250 g kisele pavlake a ostalo maskarpone. Treba vam nešto tako kiselkasto. Ako stavite maskarpone biće isto dobro ali je zaista bolje sa ovim sirom.
Torta je predivna
Hvala lijepo Romana.
Pozzz bravo hvala 🙏❤️🦜
Hvala puno!
Jao.....😅😂❤moram napravit ćim se vratim iz domovine ...
Nadam se da će ti se svidjeti!
Liebe Alexandra. deine Rezepte sind perfekt. Ich habe 3 Fragen. 1. Könntest du bitte einmal eine Schokotorte (dunkel) machen. 2. Das Rezept Bozicni Kolaci od Jedne SmJese mit deutschen Untertiteln machen? 3. Wo kann ich diese wunderbaren kleinen Formen bestellen? Liebe Grüße aus Österreich.
Welches Video ist das mit den Formen.??
Ja genau. Ich finde das ist super, da kann man dann gleich die Creme hineingeben. Sonst stechen ich immer einen Boden aus und dann nochmals einen und mach ein Loch hinein und fülle dann mit Marmelade oder Ähnlichem. Habe im Internet geschaut aber finde nichts. Glg und danke
Meinst du den Ausstecher der Aprikosen? Das ist ein Apfelkernausstecher,bekommst du bei Amazon 🙋🏻♀️
Nein ich meine die Formen beim Rezept "Bozicni Kolaci od Jedne SmJese" (vor 1 Jahr) das ist in kroatisch.😊
Liebe Pauline, hier schreibe ich ein übersetztes Rezept für Weihnachtsplätzchen.
Zutaten für die Ausgangsmasse:
500 g Mehl (340 g Mehl kommen in den Teig (halb scharf und halb glatt oder einfach glatt))
200 g Zucker
250 g Butter
1 Ei und 1 Eigelb
Vanillepulver oder Vanillezucker
eine Prise Salz
Zusätzliche Zutaten für verschiedene Kuchensorten:
1. MANDELKEKSE: 50 g gemahlene Mandeln, Zitronenschale, Marmelade darüber und Puderzucker.
3. STERNE MIT NÜSSEN Für den Teig: 80 g gemahlene Walnüsse, eine Prise Zimt, eine Prise Backpulver Für den Belag: 80 g Schokolade, 50 g gehackte Walnüsse.
4. KOKOSNUSSROLLEN: 30 g Kokosmehl, ein Teelöffel Backpulver, 1 Esslöffel Frischkäse, Sahne, Sauerrahm oder eine andere ähnliche Zutat.
5. HASELNUSSBEUTEL: 50 g geröstete Haselnüsse für den Teig und später zum Formen, etwa 30 g Haselnüsse, 3 Esslöffel brauner Zucker und etwas Zimt.
6. SCHOKOLADENKEKSE: 50 g Kochschokolade, 10 g Kakaopulver, ganze Schale und Saft einer halben Orange. Später Orangenschokolade zum Kombinieren oder darüber geben.
Vorbereitung
Bereiten Sie 250 g Butter vor, die 1 Stunde lang Zimmertemperatur haben muss, bevor Sie die Kekse backen.
200 g Zucker, Vanillepulver oder Vanillezucker und eine Prise Salz hinzufügen und die Masse fein verrühren, d. h. mit einer Gabel zerdrücken, um die Zutaten zu vermischen.
Fügen Sie 1 Ei und 1 Eigelb hinzu, die Sie kurz schlagen müssen, d. h. umrühren, bevor Sie sie zur Masse hinzufügen.
Alles vermischen und Mehl hinzufügen.
Für diese Kekssorte verwende ich immer eine Mischung aus weichem und scharfem Weizenmehl, weil sie mir die optimale Struktur verleihen. Feinheit durch glattes und knuspriges durch scharfes Mehl ist das, was ich erreichen möchte.
Insgesamt habe ich 500 g Mehl vorbereitet, aber nur 340 g verwendet.
Lassen Sie den Rest beiseite, damit Sie beim Ausrollen der Kekse eine Oberfläche zum Bestreuen haben.
Den Teig nur so lange kneten, bis die Zutaten vermischt sind.
Bei der Herstellung von Keksen möchten wir keine gummiartige Struktur wie bei Brot erhalten, daher ist es notwendig, den Teig so kurz wie möglich zu kneten, damit sich das Gluten nicht zu stark entwickelt.
Wenn Sie den Teig geknetet haben, teilen Sie ihn in 5 gleiche Teile.
MANDELKEKSE MIT MARMELADE
Bereiten Sie 50 g gemahlene, geschälte Mandeln und die Schale einer Zitrone vor.
Die Zitrone, für die Sie die Kekskruste verwenden, muss unbehandelt sein und in der Deklaration muss angegeben sein, dass die Kruste für die Verwendung geeignet ist.
Geben Sie einen Teil des Teigs in die Mandeln und die Zitrone, formen Sie den Teig und lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen.
Wenn es Zeit zum Formen ist, bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit Mehl, rollen Sie den Teig sehr dünn aus und schneiden Sie ihn mit einer Form wie gewünscht aus. Ich füge diesen Keksen kein Backpulver hinzu, was bedeutet, dass sie beim Backen nicht einmal ein bisschen ihre Form verändern. Solche Kekse eignen sich zum Aneinanderkleben, da sie immer die gleiche Größe haben.
Sie können diese Kekse mit Marmelade bekleben, mit Puderzucker bestreuen oder sie einfach stehen lassen.
STERNE MIT NÜSSEN
Um Sterne mit Walnüssen zuzubereiten, nehmen Sie eine Portion Teig und geben Sie 80 g gemahlene Walnüsse, eine Prise Zimt und eine Prise Backpulver (ca. 3 g) hinzu.
Formen Sie den Teig und lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen.
Wenn es Zeit zum Formen ist, die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, den Teig sehr dünn ausrollen und mit einer Sternform ausstechen. Sie können eigentlich jede andere Form verwenden.
Die Kekse bei 180 Grad 8 bis 9 Minuten backen.
Wenn die Kekse abgekühlt sind, schmelzen Sie etwa 80 g Schokolade und bereiten Sie 50 g gehackte Walnüsse vor. Tauchen Sie jeden Keks in Schokolade und dann in Walnüsse.
KOKOSNUSSROLLEN
Bereiten Sie 30 g Kokosmehl zu, das eigentlich das klassische zerkleinerte Kokosnussfleisch ist, und nicht diese neueren Versionen von Kokosmehl, die in Reformhäusern erhältlich sind.
Fügen Sie etwa 3 g Backpulver, 1 Esslöffel Frischkäse, Sahne, Sauerrahm oder eine andere ähnliche Zutat und einen Teil des Teigs hinzu.
Formen Sie den Teig und lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen.
Zum Formen die Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben, in kleine Stücke schneiden und zu einer dünnen Rolle formen.
Die Brötchen formen und mit etwas Abstand auf Backpapier legen und bei 180 Grad ca. 9 Minuten backen.
Haselnussbeutel
Bereiten Sie 50 g frittierte Haselnüsse vor, fügen Sie einen Teil des Teigs hinzu und formen Sie ihn. Lassen Sie ihn im Kühlschrank, während Sie die anderen Teile des Teigs und verschiedene Massen formen.
Mischen Sie in einer separaten Schüssel etwa 30 g grob gehackte Haselnüsse. Fügen Sie etwa 3 Esslöffel braunen Zucker und etwas Zimt hinzu. Mischen Sie das alles zusammen.
Wenn es Zeit zum Formen ist, formen Sie aus dem Teig eine kleine Rolle und wickeln Sie diese gut in eine Mischung aus Haselnüssen, Zimt und Zucker. Zu Hufeisen oder Rollen formen und bei 180 Grad etwa 8 Minuten backen.
SCHOKOLADENKEKSE
50 g Kochschokolade schmelzen, 10 g Kakaopulver, die Schale und den Saft einer halben Orange sowie einen Teil des Teigs hinzufügen.
Die Zutaten vermischen und den Teig zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
Wenn es Zeit zum Formen ist, bestreuen Sie die Arbeitsfläche mit Mehl, rollen Sie den Teig sehr dünn aus und schneiden Sie ihn mit einer Form aus.
Bei 180 Grad ca. 9 Minuten backen und die Kekse mit Schokolade mit Orangengeschmack belegen oder bedecken.
Die Formen, die ich für Marmeladenkekse und Schokoladenkekse verwendet habe, findet man im Internet unter dem Namen Malaysian Cookie Cutter, ich habe sie aber schon vor langer Zeit gekauft und weiß nicht, ob sie jetzt noch zu finden sind.
Die von mir verwendete Sternform ist von der Marke Tschibo.
Titl Vam prekriva sliku na koju bi trebalo obratiti pažnju!
Morate isključiti titlove na svom profilu. Titlovi se ne nalaze unutar videa, oni su samo dodani na YT. Ako ih ne isključite na svom profilu u donjem desnom uglu videa vidjećete ih na svakom videu koji ima opciju titlova.
@@mojamalakuhinja hvala! ♥️
👌👌🤩🥰😋🤙
❤️❤️❤️
Divni ste i divno sve objasnjavate,veruiljem da je torta izuzetna ,jedino se od teksta koji prati video nista nevidi sto smatram nepotrebnim jer kvari gledanje videa .vas trud je za svaku pohvalu. Pozdrav iz Srbije.
Hvala vam lijepo. Morate isključiti tekst na svom RUclips profilu i onda ga nećete vidjeti. Tekst nije utipkan u video tako da ako znate gdje se tekst isključuje onda ga nećete vidjeti. Ako ga ne isključite vidjećete ga na svakom videu koji ima opciju da se vidi tekst.
dali može jagode
i svježi sir
Jagode mogu naravno a za svježi sir ne mogu da vam kažem jer ne znam gdje živite. AKo živite na Balkanu onda koristite ABC sir.
Ne sumnjam da je torta super ,ali kako se radi ne znamo zbog titlova preko cijelog ekrana. Molimo vas za recept bez titla
Hvala vam lijepo.
Napisala sam već sigurno 5 puta u ovom videu da sami morate isključiti titlove na svom profilu. Ako ih ne isključite vidjećete titlove na svim videima koji imaju tu opciju. U donjem desnom ekranu imate opciju da gledate video vez titlova.
Excuse me, but could you tell what language you are speaking?
Hi, I speak Serbian language.
🍰🍰🎂🎂
❤️❤️❤️
Divni ste Aleksandra, a Vaša lepotica skoro kao Vi. Ja malo tugujem jer ne mogu da Vas sledim (godine ne dozvoljavaju,a I druge okolnosti) . Svakako uživam i na nepcima osećam ovu divotu.
Nadam se da nećete odustajeti od vaše "Moje male kuhinje" i da će mnogo toga novog biti.
Hvala puno draga Snežana na divnim riječima.
Nikako, nema odustajanja, ovaj kanal je nešto divno za mene. Tu mogu da dijelim sa vama sve one recepte za koje smatram da su dobri i da od vas čitam ovako divne komentare.
Који фил иде добро уз кокос фил
Vanilija krema i još se maline baš dobro slažu uz kokos.
Pa dušo nevidi se od podnapisa..
Pa.sto.prevodite.kad.se.razumesta.mogu.da.vidim.od.dva.reda.prevoda.
Isključite prevod na svom profilu. Tu opciju imate na donjem desnom uglu ekrana. Prevod je tu za one kojima je potreban.
🏕👍👍🌺🌺
❤️❤️❤️
Torta je za 10 kako to sve radiš pedantno je za 10 i mislim da je ukus torte za 10
Hvala ti puno draga Ivo.
Totalni fijasko sa biskvitom; pekla sam 2x biskvit oba puta mi je na kraju pečenja palo u sredini. Pratila sve korake, ali neuspešno.
Meni su uvijek dobro uspjeli biskviti.Kako su vam mogli pasti u sredini?Meni se prije Aleksandrinog recepta(trikova) događalo da bisvit u stedini bude kupolast,ali pao u stedini nije nikad.Nešto ste ipak pogriješili.Radite kako je opisano i mora vam uspjeti,osim ako nestane struje,oa vam se pećnica ugasi😅