Шурпа. Өзбек сорпасы. Shurpa. Uzbek cuisine. Узбекская кухня. Дәмі тіл үйіретін сорпа.Қазақша рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 19 янв 2023
- 1 кг ет
1 пияз
2 сәбіз
500 гр картоп
3 сарымсақ бөлігі
1 бұрыш
2 қызанақ
4 литр су
10 бұрыш бұршақтары
1 шәй қасық хмели сунели
2 ас қасық қызанақ пастасы
2 лавр жапырағы
5 гр кинза
0,5 шәй қасық ащы бұрыш
*******
1 kg of meat
1 onion
2 carrots
500 gr potatoes
3 garlic pieces
1 pepper
2 tomatoes
4 liters of water
10 peppercorns
1 teaspoon khmeli suneli
2 tablespoons tomato paste
2 bay leaves
5 gr cilantro
0.5 teaspoon hot pepper
Ооо ас болсын
Дәмдііі👍👍
Керемет
5:10
Түрі аппетит ашады
Дәмі одан да күшті😁
Всё так просто и вкусно❤.
Спасибо♥️
Керемет ❤
Рахмет♥️
Керемет! Бизге унады.
Ас болсын. Ұнағанына қуаныштымын♥️
👌👌👌
👏👏👏
👍👍👍
😋👍
😘👏👏
💜💜💜💜
✔️💥💯
Әдемлеп қамыр салып жеп алу керек❤
Көру керек екен♥️. Рахмет пікіріңізге
😅жасап көруге болады😂
Әрине. Іске сәт♥️
Много людей смотрят нужен перевод.
Спасибо. Постараюсь субтитры на русском сделать
Ана памидорды қоспадынызгой
Осы сорпаны морозилкада катырса боладыма
Жоқ. Піскен тамақты қатырған соң, дәмі бұзылып кетеді. 2-3 күнге ғана жарайды
Аа салыпсыз😂
🫣
Маскараа пиязды қабықша мен 👈😱
Пияздың қабықшасы жуылған 💦💦💦
13:13 piyiz puchoği bilan solinmaydi bu geginaga tuğri kelmaydi
Piyoz qobig'i-pishirishda ishlatiladigan lampochkadan tozalangan quruq teri. Mahsulot idishlarga yoqimli ta'm, oltin rang, og'izni sug'oradigan hid beradi.
Пиязды неге сүзип алып тастадыңыз, себебі?
Өз қызметін жасап бітті. Қабығымен болғандықтан. Қабығы әдемі түс береді. Дәмі 1 сағаттың ішінде түгел сорпаға шығады.
Буны казактарда баягыдан жасайды гои
Мүмкін♥️
Пиязды кабыгынан кыршыу керек еди енди ол сорпаны ишпейди тогиптаслау керек
☺️
Сорпаны сузбейсизбе? Сорпанын ишинде уак суйек болса не болады ?
Негізі уақ сүйек астына шөгіп қалады. Түбіне не дейін сорпа сарқып құйылмайды. Пікіріңізге рахмет♥️
@@g.mukhamediyeva биздер ас салганда ,сорпа писиргенде ( Нан жазып ,инкал) всегда сорпаны суземиз. Сол дурыс . Сиз айтып турганыныз дурыс емес . Ещё сорпа таза болады. Ренжемениз. Бизди мама солай уйретти.
Ет тамақта сорпа міндетті түрде сүзіледі). Көбігі толық алынуы, таза сорпа болуы үшін. Басқа сорпа жасаған кезде, уақ, ірі сүйектер түбіне тұнады. Сорпаның түбінде міндетті түрде 2-3 ас қасық түбі қалады. Әр жерде жасалуы әр түрлі. Керек ақпарат екен✅. Рахмет
@@GUlSHAT3468әркім өзі біледі, дұрыс, дұрыс емес деген жоқ. Өздері солай ұнайды да.
👍👍👍