Какие требования предъявляются к помещениям общепита по СанПин и ТРТС?
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- Планировка помещений, их ремонт и отделка, количество раковин, оборудования и инвентаря - все ключевые моменты из разных нормативных документов, собраны в этом видео. Кроме того, вы узнаете, какие требования предъявляются к срокам годности, условиям хранения и транспортировке продукции, а также к сбору и утилизации отходов.
Ещё больше информации на
Бесплатном курсе "ОБЕСПЕЧЬТЕ БЕЗОПАСНОСТЬ В ОБЩЕПИТЕ ЗА 5 ДНЕЙ В СООТВЕТСТВИИ С САНПИН И ХАССП" haccpaudit.ru/...
#общепит #кулинария #кафе #haccp #хассп #внедрениехассп #общественноепитание
Телеграм-канал "Ольга Огаркова о СанПиН и ХАССП просто" t.me/marafonhassp
Вконтакте feed
Нельзяграмм ...
Сайт консалтинговых услуг: Разработка программы ХАССП на
предприятиях, цены и тарифы haccp-audit.co...
Онлайн-курс "Я разрабатываю ХАССП" haccpaudit.ru/
![[DOKKAN BATTLE] Worldwide Campaign Announcement Video Part 2!](http://i.ytimg.com/vi/JpT5Voak6WA/mqdefault.jpg)
Оставить заявку на разработку ХАССП - forms.amocrm.ru/rtrxllv
12 бесплатных материалов - goo.su/KiUF0J8
Здравствуйте, пожалуйста снимите видео о лешмейкерах. Как правильно вести свою деятельность по санпин. Это какой то кошмар, ни один лешматренер не говорит об этом! Как вести журналы, какие надо журналы, как правильно всё делать? Очень прошу вас!
Провертел выгородка Домодедово Московской области На лунной31 кафе Счастье есть ужас
Здравствуйте. А возможно ли оборудовать производство в частном доме ? Если к примеру готовить на дому и делать доставку продукции( суши роллы)
@@otc_startaper нет. Это нарушение готовить дома
@@olgaogarkova1147 а если оборудованное помещение рядом с домом ?
То есть на территории частного домовладения
@@otc_startaper прямых запретов нет. Но нежно смотреть что за помещение, поточность, оборудование, цеха. Если это одно помещение, а вы будете работать на сырье, то точно нарушение